健康食工房たかの 自然食レストラン Vegan Macrobiotic Vegetarians

健康食工房たかの 自然食レストラン Vegan Macrobiotic Vegetarians

店内飲食、テイクアウトもどうぞ!
自然食材・ヘルシー・ベジタリアン・ 健康食工房たかの (食堂)
Vegan Vegetarians Restaurant TAKANO
http://kirameki-takano.com/
None of our dishes contain any white sugar, animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.We also use purified water in our cooking.

<店主からの紹介文>
当店では、厳格な自然食 穀菜食調理法を基本として心を込めて調理しております。
自然食材!ヘルシーランチなどベジタリアン・ヴィーガン・自然食・穀菜食・野菜料理・玄米菜食・精進料理をお求めの方にも喜ばれており。
動物性食材を一切使わないため、精進料理と誤解される場合もありますが、食材のバランスも考えて組み合わせて行く料理です。
自然食穀物菜食「健康食工房たかの」は、金沢市で2000年から自然食穀物菜食のレストランとして営業しています。
メニューは全て肉・魚介類・卵・乳製品(バター・乳発酵食品も全て含む)動物性食材・白砂糖・化学調味料も一切使用しておらず、ベジタリアンやビ

通常通り開く

20/09/2022

涼しくなったからでしょうか?
今日はおせちのお尋ねが多く「いつから予約出来ますか?」「いつまで予約を受け付けますか?」「直ぐに売切れになりますか?」「お肉が無くても満足できますか?」「普段何でも食べている人にも食べてもらえますか?」お尋ねが多い日でした。

Q、いつまで予約が出来ますか?直ぐに売切れになりますか?
A、こればかりはわかりません。只、おせちをお渡しした22年間を振り返れば、いきなりソールドアウトになることは今までは無かったです。年末のご予定もまだ未定の方が多いでしょうし、大きな宣伝もしていませんので、昨年は12月に入ってからこれで限界と一度予約受付を止めて、どうしても欲しいと言う方を数盛間に挟みました。でも埋まる時は一気に埋まりますので、これだけは保証は出来ません。私にもわからないのです。年末年始のご予定が確定されているお客様は予約入れ時かも知れませんが、キャンセルは難しいということを予約判断基準に入れて慎重に予約時期を判断頂ければ幸いです。こんなことはあってはなりませんが、慎む事態となりましても精進としても使えますので、めでたきも慎むも使える為、そのようなご相談は一度も御座いません。

Q、いつから予約出来ますか?
A、10月から承ります。ホームページには詳しい内容を書き込んでありますので、ご予約をご検討する前に参考頂ければ幸いで御座います。

Q、お肉が無くても満足できますか?普段何でも食べている人にも食べてもらえますか?
A、わたしのお作りしているおせちには、魚介やお肉や乳製品やたまごなどは使っておりませんが、世間一般的な印象の精進とは異なります。動物性のものを使わなくても創味工夫創作料理にてお肉・玉子を使ったようなものを研究調理しています。私のおせちのリピーターの多くの方は普段からお肉でもなんでも食されている方です。もちろん、ヴイーガン・ベジタリアン・精進が必要な方にもご利用頂いております。ヴイーガン・ベジタリアン・精進が必要な方や普段からお肉やお魚やジャンクな食をされている方でも同じものを食べて頂けることそれが特別な一年に一度の「おせち」でありますのでそうあらんことを願い研究調理しております。

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

19/09/2022

わたしが、おせち作リを始めた理由は「巷のおせちが食べれなくなったためです」
数年前までは発送はしておりませんでしたが発送も始めました。
まず最初に、わたしと家族のためにおせち作りが始まりました。
それが、「わたしにも作って欲しい」とお客様のご要望に応えて口コミで広がって行きました。
私のおせちを望まれるお客様の多くは普通にお肉三昧ジャンクなお食事もされている方々です。
勿論、健康志向の方、ナチュラル志向の方、ベジタリアンやヴィーガンの方や精進系を望む方々にもご利用頂いています。
見栄えは素晴らしいのですが、巷のおせちに飽きてしまわれたお客様が多いです。
今のおせちを見てみると野菜が少なく、調理から時間が非常に経過し冷めた動物性のお料理で殆ど埋まっています。
わたしは、お肉やお魚や玉子を使わなくても、植物性でそのような感じのものはお付けしていますが、わたしのおせちの横でお肉など新鮮熱々を食べたり、お刺身を横に並べている方もいますが普段からお肉三昧されているご家族にも喜んで頂いているようです。
わたしがおせちつくりを始めた理由は、自ら食べたい「おせち」が巷には無かったためです。
「自然食で無添加でお野菜中心の万人向きのおせち」は珍しく、お探しの方は多いものですが、なかなか見つからないそうです。
大切な方へ、お探しの方がいましたら、教えてあげてください!
精進おせちとしても使えますので「めでたきもつつしむ」もご利用頂けます。
(自然食・穀菜食・無添加・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風)

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

19/09/2022

超長期熟成手前味噌のお味噌汁!土曜日は、お代わり感謝デーです!!
まっくろですが減塩!具だくさん濃厚お味噌汁は、たかのでしか味わえないものの一つです。
蓋を開けて驚いて飲んで驚いて、土曜日は、お代わりのお客様が殆どなくらい、このお味噌汁を求めて遠方から通われているお客様もいるくらいです。
わたしが手作りで仕込んでいる米麹の超長期熟成お味噌で健康食工房たかのでしか味わえない唯一の一品です!
#ビーガン #ヴィーガン #ベジタリアン #マクロビ #自然食 #健康食 #玄米菜食 #穀物菜食 #精進 #健康食工房たかの #金沢市 #味噌汁

19/09/2022

小松基地の航空祭前日予行の写真!
今日敬老の日が本開催!
もうすでにものすごい人だとか?
今日、金沢のたかの営業しています!
でも、トム・クルーズさんの映画トップガンが大人気だった影響もあり、今回の航空祭は賑わうことは間違いないです!!
トム・クルーズさんの最新作「トップガン マーヴェリック」見に行きたいけど、奥さんが戦争の映画は見たくないって一緒に行ってくれない!戦争の映画ではないんだけどな~
航空祭のチケットが手に入らなかった人も、小松空港周辺の空には戦闘機が飛ぶので見れますし、人が集まるでしょう?
昨日の前日予行でも、大きな望遠レンズを抱えた方々がたくさんいました!
たかのは、今日営業してますけど、航空祭には行かない方、或いは途中で抜けて、金沢にまで足を運んでくれますでしょうか?
コロナ禍でダメージを受けている小松のお店が賑わうことはとても良いことです!
ただし、ヴィーガン対応のお店を探すのはむずかいしいと思いますし、確か会場内は、食べ物持ち込み禁止?ベジタリアン、ヴィーガンの方は大変かもしれません。
でも、お昼ごはん一食抜いても大丈夫!わたしも行けたら行きたかったな〜 
航空祭の最後の見どころ、ブルーインパルスが終わって帰る特は大変なことに大渋滞は避けられません。 
航空祭に行かれている方で、金沢のわたしの店で夕食をと計画されているお客様は今回は諦めたほうが無難でしょう!
とにかく、炎天下35度以上!水分補給は必ず必要!昼過ぎに終わっても帰路は渋滞で疲れがピークに・・そんな時は無理をせずにお身体をご自愛ください!
#ビーガン #ヴィーガン #自然食 #精進 #健康食 #健康食工房たかの #航空祭 #ランチ #弁当 #オードブル #おせち #石川県

16/09/2022

たかのは、自然食穀物菜食のヴィーガン完全対応の食事の店です!!
22周年がすぎて来年も店を開けることに心から感謝しております。
店を開業してからお客様には、発芽活性玄米ご飯をおすすめしてきました。
玄米ご飯食べるのなら、発芽活性玄米ご飯!

#ビーガン #ヴィーガン #ベジタリアン #自然食 #穀物菜食 #健康食 #玄米菜食 #健康食工房たかの #発芽玄米 #金沢市

15/09/2022

わたしが、おせち作リを始めた理由は「巷のおせちが食べれなくなったためです」
数年前までは発送はしておりませんでしたが発送も始めました。
まず最初に、わたしと家族のためにおせち作りが始まりました。
それが、「わたしにも作って欲しい」とお客様のご要望に応えて口コミで広がって行きました。
私のおせちを望まれるお客様の多くは普通にお肉三昧ジャンクなお食事もされている方々です。
勿論、健康志向の方、ナチュラル志向の方、ベジタリアンやヴィーガンの方や精進系を望む方々にもご利用頂いています。
見栄えは素晴らしいのですが、巷のおせちに飽きてしまわれたお客様が多いです。
今のおせちを見てみると野菜が少なく、調理から時間が非常に経過し冷めた動物性のお料理で殆ど埋まっています。
わたしは、お肉やお魚や玉子を使わなくても、植物性でそのような感じのものはお付けしていますが、わたしのおせちの横でお肉など新鮮熱々を食べたり、お刺身を横に並べている方もいますが普段からお肉三昧されているご家族にも喜んで頂いているようです。
わたしがおせちつくりを始めた理由は、自ら食べたい「おせち」が巷には無かったためです。
自然食で無添加でお野菜中心の万人向きのおせちは珍しく、お探しの方は多いものですが、なかなか見つからないそうです。
大切な方へ、お探しの方がいましたら、教えてあげてください!
精進おせちとしても使えますので「めでたきもつつしむ」もご利用頂けます。
(自然食・穀菜食・無添加・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風)

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

15/09/2022

先日から、前から気にかかっていて「やっと来れました」とお食事頂いているお客様に来て頂いているのです。
コロナが一息ついて行動的な世の中にになってきました!
でも・・わたしのようなこの手の食事の店は、長続きしないのが普通で、たかのみたいに22年間以上営むことが出来ている店は全国探しても数えるだけしかないはずです。
お近くに気にかかっている店があるなら早くいかないと無くなってしまってからではそこの料理を頂くことは出来ません。
遠方でなかなか行けないのなら仕方がないかも知れませんが、お取り寄せがあるのなら利用されても良いかもと思います。
それは、ラーメン屋さんであったり、定食屋さんであったりしても同じです。
最近は名店とよばれる店でも店主が体調を崩したり齢とって引退して失われる料理も多く、あとを継ぐ人がいたとしても、先代の料理は失われて行くものです。
感覚的なセンスは、たとえ優れた素質の継承者にも受け継ぐことは不可能なものだからです。
代々受け継がれている老舗の店であっても、近親者があとを継いだとしても変わって行くのが常識で、代々この味や料理を受け継いできたと言うのは妄想に他なりません。
興味のあるお店があるのならば急ぎましょう!
遠方でなかなかいけないのならば、お取り寄せできるのなら思い切ってチャレンジしてみるのも良いかも知れません!

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

Photos from 健康食工房たかの 自然食レストラン Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano's post 15/09/2022

☆☆おせち お知らせハガキ等につきまして☆☆
このページを見て頂きありがとうございます。
わたしは、毎年、自然食系穀菜食の無添加 ヴイーガンの方でも安心頂いてお召し上がり頂ける「おせち」を手作りで作り発送もしております。
植物性のみで作る中で物足りないと言うことないように創味工夫調理研究し作り上げており、リピーターの方はヴィーガン・ベジタリアン・普段からお肉やお魚を普通に食べている方等、嗜好に垣根なくご利用頂いております。
コンセプトは、お野菜や穀物で構成されていても、ヴィーガン・ベジタリアン・お肉お魚好きな方でも同じものを和気あいあいと美味しく頂けるを考えてお作りしています。
そのため、作れるのは私一人、誰の手も借りず私一人で作り上げる為、毎回作れる数にも限度があり、大規模な宣伝はせずに、前々回ご利用頂いたお客様へのお知らせとわたし個人のホームページやSNSでのお知らせのみにしております。
たまたま、検索されておせちの詳細を見ることが出来た方がご予約されることが多いです。
アドレスが変わり、お知らせ届かない場合申し訳ないです。
どうかこのおせちが必要な方の目に留まりますように・・
心から願っております。

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

13/09/2022

午前11時~午後20時最終入店~22時閉店まで、中休み無しにて営業しております。
やさしいお料理でお待ちしております!

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730
https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

13/09/2022

最近、テイクアウトではなく店内でお食事頂くお客様が少しづつですが増えています!
コロナ前には沢山ご利用頂いていたお客様、まだまだ前のような感じには程遠いのですがこのご縁に感謝しております!
懐かしい御常連様の中には、店内に張り出している「おせち」のポスターを見られて「もうこんな時期ですか?っとお願いしようかな?」っと予約先払い頂いた方も数家族様、このご縁に感謝いたします!
おせちにつきましては、野菜を除き、包装材、乾物品、調味料等はもう既に仕入れて倉庫や保管庫に山済みに入れていますので、今後巷高騰による影響は最小限抑えるよう考えております。
10月から一般の予約受付を開始致します!

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)
(店頭お引き渡しのお客様も先払い可能 10月から受付)

公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

13/09/2022

「石川県民飲食店応援食事券」使用期限が延長!
2022年12月15日まで使えるように延期されました!
今月の末までの使用期限が延期されました!
たかのでも使えますよ!
注:
食事券現金化は厳格に禁止されておりますので、一切のご返金やおつりはお出し出来ません。

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)
(店頭お引き渡しのお客様も先払い可能 10月から受付)

公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

12/09/2022

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730

https://oseti.rdy.jp/
(たかの手作り おせちページ 詳しい説明と発送予約)

公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)

#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

10/09/2022

一年が早い!飲食店は、もう年末の準備に入っています!
私の店では、クリスマス前には店を閉めておせちの仕込みに入るため、クリスマス系の準備は、しませんが、他の店では今の時期から準備を進めているはずです。
私の店では、おせちの包装材や容器、食材は乾物ものや調味料などは、発注をかけています。
野菜とかは、仕込むぎりぎりで様子を見ます!
そうそう、発送もするのですが、お問い合わせは、毎日のように、入ってきています。
関西とか関東とか・・・県外いろいろなお住まいから頂いているのですが、発送希望の方は10月からの受付です。
昨年は、関東関西中部・・・様々なご住所へと発送しました!
店にお見えになられたご常連様でご希望の方には、予約を早めに受付てはいます。
たかのおせち 自然食系穀物菜食ヴィーガンの無添加 に興味のある方は、「健康食工房たかの」 ホームページを検索開いて見てください!
健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730
https://oseti.rdy.jp/
(たかの おせちページ)
公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com

#ビーガン #ヴィーガン #自然食 #おせち #ビーガンおせち #ヴィーガンおせち #ベジタリアンおせち #精進おせち #自然食おせち #穀物菜食おせち #健康食工房たかの

08/09/2022

このような店内掲示で数年が経ちました。
マスクとアルコール消毒は日常化し、生活の一部に組み込まれました。
数か月前までは、テイクアウトのお客様が殆どでしたが、イートインのお客様も戻り始めてはいますが、まだコロナ前に戻るのは遠い道のりのようにも思います。
早くコロナ前の正常な日常を取り戻したいものです!

#健康食 #ビーガン #ベジタリアン #ヴィーガン #健康食工房たかの #自然食

Photos from 健康食工房たかの 自然食レストラン Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano's post 07/09/2022

自然食穀菜食ヴィーガンオードブル(画像)をお渡しして・・
わたしの店では、全ての料理がヴィーガン対応です!
動物性の食材は出汁に至るまで一切使わないで、それでいて、ヴィーガンやベジタリアンではないお客様にこそ食べて頂けるお料理を研究調理しているのです。
穀物菜食・ヴィーガン・ベジタリアン・自然食嗜好のお客様人口は極めて少なく、普段から何でも食べれるお客様にこそ食べて頂けるものを生み出していかないと、特に地方では店は数年も持ちません。
たかのがこの北陸の地「金沢市郊外の住宅地」という極めて飲食店には不向きな土地で開業して「22周年」を迎えられたのも日々工房での創味工夫とお客様との尊いご縁のたまものであると感謝しております。
始めてお見えになられるお客様からお尋ねもあるのですが、ベジタリアン・ヴィーガンの方は多いですか?っと、もちろんヴィーガンのお客様はお見えになられますが、お客様の殆どはヴィーガンの方ではなく、何でも食べれるお客様です。
わたしのつくる「おせち」には、動物性のものは一切入れず、植物性のもので動物性のような食味のものも創味工夫し組み込んでいるのですが、全国からの発送依頼リピーターの多くのお客様は、ヴィーガン・ベジタリアン・穀物菜食・自然食嗜好・一般的な動物系食をお好みの方・老若男女・・隔たり垣根なくご利用頂いています。
そういう「たかの」の料理ですので、この手のお食事がお好みの方やヴィーガンの方が帰省先に持参されたり発送依頼されたりも頂くこともあり、両親が喜んで食べてくれた親戚に喜んで頂いたとのお便りも頂くこともございます。
嗜好に左右されず、同じものを和気あいあいと頂くことが出来ることは理想なのですが選び悩む方は多いそうです。
只、画像のオードブルは発送はしておらず、クリスマス前後にご依頼やお尋ねもあるのですが、おせちのみ発送しているとのご説明をしております。
昨年は、関東関西中部・・・様々なご住所へと発送しました!
わたししかこの手のおせちは作れないものですから、クリスマスイブ前から店を完全に閉めておせち作りに入る為です。
ご興味があれば、下のリンク、リンクが開かない場合は、弊店のホームページをご参考頂ければ幸いで御座います。

健康食工房たかの (自然食レストラン)
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話:076-263-7730
https://oseti.rdy.jp/
(たかの おせちページ)
公式ホームページ:
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)
#自然食 #自然食レストラン #健康料理 #野菜料理 #穀菜食 #無添加 #健康食 #おせち #ヴィーガン #マクロビ #金沢市 #玄米 #おせち料理 #無添加おせち #玄米ご飯 #ベジタリアン #精進おせち #ヴイーガンおせち #ビーガンおせち #自然食おせち #野々市市 #菜食主義 #医食同源 #菜食健美 #金沢ビーガンランチ #金沢ベジカフェ #健康食工房たかの

06/09/2022

今日の金沢は、ものすごく暑い!
外に出るとむーっとした湿度の多い暑さに、赤道直下ではこのような暑さが一年中続くんだな~っと、身体にかかる重力を普段よりも重く感じます。
この暑さの中で今日もお食事に来て頂いていることに感謝しています!
店内は冷房が効いて心地よいですが、一歩外に出ると大変です。
北陸でもう9月、本来なら過ごしいやすい涼しきの季節

Our Story

健康食工房たかの TAKANO
自然食穀物菜食:マクロビオティックレストラン(食堂)
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant TAKANO
https://kirameki-takano.com/
None of our dishes contain any white sugar, animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.We also use purified water in our cooking.

<店主からの紹介文>
当店では、厳格な自然食 穀菜食:マクロビオティック調理法を基本として、お客様のすこやかなる時を応援できることを願い心を込めて調理しております。
新鮮なお野菜!選び抜いた自然食材!ヘルシーランチなどマクロビオティック・ベジタリアン・自然食・穀菜食・ビーガン・野菜料理・玄米菜食・精進料理をお求めの方にも喜ばれており、世界最大旅行サイト「tripadvisor」様から推薦頂いております。
動物性食材を一切使わないため、精進料理と誤解される場合もありますが、それとは異なり、食材のバランス、体の中に入ってどのように変化していくのかも考えて組み合わせて行く料理です。
自然食穀物菜食:マクロビオテイック「健康食工房たかの」は、金沢市で2000年から金沢で唯一こだわりを持った自然食穀物菜食:マクロビオティックのレストランとして営業しています。
メニューは全て、マクロビオティックに対応出来るように、肉・魚介類・卵・乳製品(バター・乳発酵食品も全て含む)動物性食材・白砂糖・化学調味料も一切使用しておらず、ベジタリアンやビーガンの方にも対応したお料理です。
伊勢神宮がルーツの幻の無農薬玄米「イセヒカリ」と農薬など使わないで大切に育てた自家栽培野菜を中心に使っています。
大手マクロビオティック食材問屋「オーサワジャパン」「ムソー」などの最も信頼できる食材や 調味料を贅沢に使い、塩や油や洗剤に至るまで厳選されたものを使っています。
店全体・建物全体の蛇口から浄活水(ナチュラルミネラルウォーター)が出るようにしており、生命の基本である水にこだわらなければ、全てが無になるとの考えから、生き物にとってもっとも大切な水にも力を入れております。
マクロビオティック・ベジタリアン・ビーガンに完全対応しているランチやディナー並びに、お弁当やオードブルなど多種のサービスを提供しており、オープン時間から閉店時間まで区切り無く1日を通してご利用頂けます。
デザートも乳製品・たまご・白砂糖・メープルシロップ ・蜂蜜・ベーキングパウダー・バター・乳発酵食品・ゼラチンに至るまで一切使わずに、とても美味しいスイーツをご用意しております。
普段着で気軽に来ていただくお店、赤ちゃんをお連れの方でも安心してご利用頂いております。
一般のマクロビオティックのお料理は、 とても少ない量で高額が普通、食べ盛りのお子様や男性の方やお子様が多いファミリーでは 、敷居が高いもの、しかし、「たかの」のお料理は、単品など、取り分けて食べても 満足いただける内容で、お得であり、毎日通える美味しい気軽な感覚でお召し上がり頂けます。
ほんわかと心が和む、オリジナリティーいっぱいのヘルシーナチュラルな料理をお楽しみ下さい。

自然食穀物菜食 マクロビオティック料理
ベジタリアン・ビーガンにも対応
【基本情報】
▼店名
健康食工房 たかの
KENKOUSYOKUKOUBO TAKANO
▼アクセス
JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 車20分 JR北陸本線 金沢駅 バス20分 北陸鉄道バス 赤坂停留所 徒歩2分
北陸鉄道バス、花里経由東部車庫行乗車、 赤坂(大型ショッピングセンターパレット前)下車、バス進行方向に歩き、 電柱巻き付け誘導看板左を曲がり徒歩2分。
(JR金沢駅東口バス停・ 近江町市場横バス停・ 21世紀美術館向かい兼六園横、石浦神社前バス停)
▼駐車場
有:専用無料5台 (※満車時は店の者にお声掛けください)
▼営業時間
月~土・祝前日・祝日 11:00~21:30(L.O.20:00)
▼定休日
日曜日 ※祝日除く
▼平均予算
2,000円(通常平均) 3,000円(宴会平均) 1,000円(ランチ平均)
▼開店年月日
2000年8月6日
▼備考
※年末年始や臨時休業日等は、お問い合わせ頂くかホームページをご覧ください。
※貸切30名の場合、1階と2階に分かれて頂く場合もあります。

【席・設備 】
▼総席数
16席 座敷席あり 座椅子あり カップルシートあり
▼一階
座敷小上がり半個室あり(1室/5名様用)
※個室の詳細はお店にお問い合わせください。.
▼店内全面禁煙
▼お子様連れOK受け入れ対象
乳児からOK 設備・サービス:離乳食・ベビーフードあり(ランチタイム含む) 離乳食持ち込みOK お子様メニューあり(ランチタイム含む) お子様用椅子あり お子様用食器あり ベビーカー入店OK
▼ペット同伴不可
▼外国語メニューあり
英語メニューあり
▼携帯の電波が入る
( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
▼電源利用可

【メニューのサービス・関連情報】
朝食メニューあり ・ランチメニューあり・ ヘルシーメニュー ・ベジタリアンメニュー ・国・宗教別メニューご相談・ 低アレルゲンメニューあり ・ブランチメニューあり
▼お店のメニュー
A la carte ・ランチ ・定食・Set Menu ・コース・ドリンク 弁当・オードブル おせち料理・ドリンク付きランチ デザート付きランチ
14時以降もランチメニューあり、 たっぷりランチ 数量限定ランチあり、テイクアウト可 お弁当可 デリバリー可 ケータリング可
▼利用シーン
女子会 昼の接待 夜の接待 デート 記念日 お一人様 同窓会 歓迎会 送別会 お祝い事 家族 友人・知人 夫婦
▼お店のウリ
自然食 マクロビ 完全禁煙 完全浄活水 赤ちゃん子供大歓迎 ヘルシー ナチュラル

Vegetables Dish,Organic Cuisine,
Teishoku (Japanese Style Set Meals)
【Restaurant Detail】
▼Restaurant Name
健康食工房 たかの KENKOUSYOKUKOUBOUTAKANO
▼Phone Number
076-263-7730 (+81-76-263-7730)
※Our staff may only be able to communicate in Japanese.
▼Address
3-11-22, Mitsukuchishinmachi, Kanazawa-shi, Ishikawa,920-0944
▼Access
JR Hokuriku Main Line Kanazawa Station Kenroku-en Garden Exit (East Exit) Car 20-minute, JR Hokuriku Main Line Kanazawa Station Bus 20-minute, Hokuriku Railroad bus Akasaka stop 2-minute walk
▼Parking
Free Parking
▼Hours
Normal business hours
Monday - Saturday & Day before holiday & Holiday 11:00 - 21:30(L.O.20:00)
The closing time is subject to change if food is sold out.
Please check the URL below for details.
https://kirameki-takano.com/english.htm
▼Close
Every Sunday
▼Average price
Lunch 1,000 JPY Dinner 2,000 JPY

【Seating Information 】
▼Seating Capacity
16
▼Smoking
Non-Smoking
▼Kid Friendly
Accompanying children allowed, Weaning food & baby food available, Weaning food/baby food available (Inclusive of lunchtime), Bringing your own baby food allowed, Kids' menu available, Kids' menu available (Inclusive of lunchtime), Child chair available, Dishes for kids available, Entry of baby buggies permitted.
▼Language Support
English menu available
▼Wi-Fi / Plug-in
SoftBank, NTT DoCoMo, au Plug-in Available

【Menu Information 】
▼Menu
Breakfast, Lunch, Healthy Menu Options, Vegetarian Menu Options, Religious Menu Options, Allergy Menu Options, Brunch
▼Lunch Service
Lunch with drink, Lunch with dessert, Lunch menu available after 14:00, Big lunch, Quantity limited lunch.
▼Take-out (Take-away)
Takeout available
▼Delivery / Catering
Delivery Available, Catering Available
☆Sorry, we do not accept credit cards
https://kirameki-takano.com/english.htm

蔬菜,有机菜,定食 (日式套餐)
【店铺详细】
▼店名
健康食工房 たかの 
KENKOUSYOKUKOUBO TAKANO
https://kirameki-takano.com/
▼电话号码
076-263-7730 (+81-76-263-7730)
※电话咨询或许只能对应日语,敬请谅解
▼地址
3-11-22, Mitsukuchishinmachi, Kanazawa-shi, Ishikawa,920-0944
▼交通
JR北陆本线 金泽站 兼六园口(东口) 车20分钟, JR北陆本线 金泽站 公共汽车20分钟, 北陆铁道公共汽车 赤坂公共汽车站 歩行2分钟
▼停车场
免费停车场 FOR 4 CARS
▼营业时间
周一~周六/节假日前一天/节假日 11:00~21:00(L.O.20:00)
▼休息日
毎周周日
(Subject to change according to month. See sign at store front or visit our web page.)
▼平均预算
午餐 1,000 日元(From 1000 yen to 3000 yen)
晚餐 2,000 日元 (From 2000 yen to 4000 yen)

【座位詳細】
▼总席数
16(You can reserve seats by making reservation.)
▼吸烟
禁烟
▼可带儿童
欢迎儿童进入用餐, 有断奶食品·婴儿食品, 备有离乳食及婴儿食品(含午餐时间), 可携带离乳食入内, 有儿童用菜单, 有儿童专用菜单(含午餐时间), 有幼儿专用座椅, 备有儿童专用餐具, 婴儿车可入内
▼可对应外国语
有英语菜单
▼手机 / Wi-Fi / 电源
SoftBank, NTT DOCOMO, au
可提供电源

【菜单信息】
▼菜单
早餐菜单, 午餐菜单, 健康菜单相谈, 素食菜单相谈, 宗教菜单相谈, 低过敏原菜单, 早午餐菜单
▼午餐服务
带饮料午餐, 带甜品午餐, 14点以后有午餐, 量大午餐, 有限量午餐
▼可打包
▼有外卖
可外卖
☆ Our English is limited. Kindly indicate your order by pointing.
请使用英文菜单。 请使用日语菜单。
☆ Sorry, we do not accept credit cards.
本店无法使用信用卡。
https://kirameki-takano.com/kanazawatakano_1.html

素食 / 純素食,有機料理,定食 (日式套餐)
【店鋪詳細】
▼店名
健康食工房 たかの 
KENKOUSYOKUKOUBO TAKANO
https://kirameki-takano.com/
▼電話號碼
076-263-7730 (+81-76-263-7730)
※電話接聽可能會使用日語,不便之處敬請見諒。
▼地址
3-11-22, Mitsukuchishinmachi, Kanazawa-shi, Ishikawa,920-0944
▼交通
JR北陸本線 金澤站 兼六園口(東口) 車20分鐘, JR北陸本線 金澤站 公共汽車20分鐘, 北陸鐵道公共汽車 赤坂公共汽車站 歩行2分鐘
▼停車場
免費停車場 FOR 4 CARS
▼營業時間
星期一~星期六/例假日前一天/例假日 11:00~21:30(L.O.20:00)
▼休息日
毎個星期星期日
(Subject to change according to month. See sign at store front or visit our web page.)
▼平均預算
午餐 1,000 日圓 (From 1000 yen to 3000 yen)  
晚餐 2,000 日圓 (From 2000 yen to 4000 yen)

【座位詳細 】
▼總席數
16(You can reserve seats by making reservation.)
▼吸煙
禁煙
▼可帶兒童
歡迎兒童進入用餐, 有斷奶食品.嬰兒食品, 備有離乳食及嬰兒食品(含午餐時間), 可攜帶離乳食入內, 有兒童用菜單, 有兒童專用菜單(含午餐時間), 有兒童專用座椅, 備有兒童專用餐具, 嬰兒車可入內
▼可對應外國語
有英文菜單
▼手機 / Wi-Fi / 電源
SoftBank, NTT docomo, au
可提供電源

【菜單信息】
▼菜單
早餐菜單, 午餐菜單, 健康菜單商量, 素食菜單相談, 宗教菜單相談, 低過敏原菜單, 早午餐菜單
▼午餐服務
帶飲料午餐, 帶甜品午餐, 14點以後有午餐, 量大午餐, 有限量午餐
▼可打包
▼有外賣
可外賣
☆ Our English is limited. Kindly indicate your order by pointing.
请使用英文菜单。 请使用日语菜单。
☆ Sorry, we do not accept credit cards.
本店无法使用信用卡。
https://kirameki-takano.com/kanazawatakano_2.html

ビデオ (すべて表示)

「たかの」の イートイン(店のなか)でのお食事  自然系穀菜食・ヴィーガン・ベジタリアン
「たかの」の テイクアウト料理  自然系穀菜食・ヴィーガン・ベジタリアン
VEGAN(ヴィーガン)自然食おせち 20品(約3人前) 予約受付中 金沢市 自然食無添加「たかの」穀菜食のやさしい・精進おせち
STAY HOME 安堵 HAPPY”自然穀菜食堂(ベジタリアン・マクロビ・ヴィーガン)無添加自然食のヘルシーランチ・お食事・お弁当・オードブル
自然食テイクアウト料理(お持ち帰り)承ります!
自然派 無添加おせち 動物性アレルギーにも対応 予約承り中!
2020 自然食無添加おせち 予約承り中!
そこにしかないお料理であること あなたに会えてありがとう
もうすぐお盆休み、日本人のお盆休みとは関係はないとは思いますが、この真夏、海外からのお客様が多いです。欧米の方・台湾の方・シンガポールやインドネシアの方々など、台湾からの方は「五葷(ごくん)抜き」をお求めの方が殆ど、成分にまで気をつけなけれ...
お子様連れでも大歓迎の金沢市お野菜たっぷり自然食堂
金沢市にあるナチュラルフード・レストラン自然&健康をテーマに「穀菜食堂 健康食工房 たかの」 どんな店?動画で説明致します!わたしの店は、住宅地の中ほどにある隠れ家的な店です。自然系は、値段の割には、おなかのどこに入ったかわからないような嵩...
金沢自然穀菜食堂 たかの どんな店か覗いて見たい方へわたしの店は、住宅地の中ほどにある隠れ家的な店です。この手のお食事は、値段の割には、少なく、おなかのどこに入ったかわからないような嵩と品数のお店が多いものですが、たかのでは、優しい食をおな...

電話番号

ウェブサイト

住所


三口新町3-11-22
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0944

ベジタリアン・ビーガン料理のその他Kanazawa-shi (すべて表示)
金澤町家料亭 壽屋 金澤町家料亭 壽屋
尾張町2-4-13
Kanazawa-shi, 920-0902

金沢市文化財・大型金澤町家の佇まい。金澤モダニズム溢れる空間で、特?

Rotti Restaurant Indian Rotti Restaurant Indian
石川県金沢市鞍月5-92
Kanazawa-shi, 9208203

Indian restaurant

TASTE & SCENT テイスト&セント TASTE & SCENT テイスト&セント
Kanazawa-shi, 9218033

地元野菜をたっぷり使った日替わりのベジタリアンランチ オリジナルブレ

Los Angeles in 金澤 Los Angeles in 金澤
大手町2-25-101
Kanazawa-shi, 920-0912

Organic Salad,Vege Burger. Every meal is Vegan. Premium Coffee and more... New Smart Life Style from Los Angeles

五箇山農園食堂 五箇山農園食堂
堅田町甲74-1
Kanazawa-shi, 920-0164

石川県金沢市堅田町にある五箇山農園食堂の公式Facebookページ

イハノハ イハノハ
Kanazawa,japan
Kanazawa-shi, 9200995

ビーガンマフィンを店内で焼いて提供しています。テイクアウトも出来ます。お子様連れのお客様も過ごしやすい店内です。