Ramen&Bar ABRI Kanazawa

Ramen&Bar ABRI Kanazawa

のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店です。

国産クラフトビールを最大6タップ、
日本酒は全国各地の銘酒を10種類ほどご用意しています。 金沢にあるのどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店です。

通常通り開く

02/10/2021

谷泉 ひやおろし
(鶴野酒造:能登町)

以前は『愛』をひやおろしで
出していた鶴野さんですが
昨年から(で合ってますよね?)
『谷泉』ブランドでひやおろし登場です。

あたしこのラベル好きです。
昨年はとっても気に入って
金沢近辺の酒屋走り回って
買い溜めした購入本数NO.1ひやおろしです。
実は昨年版、1本眠らせてます。
どこかのタイミングで開栓しますね。

去年はgotoトラベルやってて
ようやく人が動きはじめたよ
という時期でしたが
今年はどこまで動きますかね。
冬の6波来る前に
いっぱい日本酒売りたいですね。

かなり切実。

#ラーメンバーアブリ #ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #石川の地酒 #石川のひやおろし #ひやおろし #谷泉 #谷泉ひやおろし #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #お昼も飲めます #金沢昼飲み

谷泉 ひやおろし
(鶴野酒造:能登町)

以前は『愛』をひやおろしで
出していた鶴野さんですが
昨年から(で合ってますよね?)
『谷泉』ブランドでひやおろし登場です。

あたしこのラベル好きです。
昨年はとっても気に入って
金沢近辺の酒屋走り回って
買い溜めした購入本数NO.1ひやおろしです。
実は昨年版、1本眠らせてます。
どこかのタイミングで開栓しますね。

去年はgotoトラベルやってて
ようやく人が動きはじめたよ
という時期でしたが
今年はどこまで動きますかね。
冬の6波来る前に
いっぱい日本酒売りたいですね。

かなり切実。

#ラーメンバーアブリ #ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #石川の地酒 #石川のひやおろし #ひやおろし #谷泉 #谷泉ひやおろし #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #お昼も飲めます #金沢昼飲み

30/09/2021

加賀ノ月 ひやおろし
(加越:石川県小松市)

毎年仕入れてる
観光客にも大人気の加賀ノ月。
名前だけで直感選ばれ率no.1です。
そして口に含んだ直後に
美味しい!
のお声が店内に広がります。

#ラーメンバーアブリ #ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #ひやおろし #金沢旅行 #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #加越 #加賀ノ月

加賀ノ月 ひやおろし
(加越:石川県小松市)

毎年仕入れてる
観光客にも大人気の加賀ノ月。
名前だけで直感選ばれ率no.1です。
そして口に含んだ直後に
美味しい!
のお声が店内に広がります。

#ラーメンバーアブリ #ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #ひやおろし #金沢旅行 #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #加越 #加賀ノ月

30/09/2021

宗玄ひやおろし 雄町原酒
(宗玄酒造:石川県珠洲市)

今年のひやおろしは本数超厳選にて
お届けしています。
普段なら宗玄さんのひやおろしは
石川門を手に取るのですが、
今年はひやおろし初登場の
雄町
にてご用意しました。

※試飲まだなので飲んだら追記します。

#ラーメンバーアブリ
#ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #のどぐろだしのおでん #石川のお酒 #石川のひやおろし #宗玄 #雄町
#日本酒の日

宗玄ひやおろし 雄町原酒
(宗玄酒造:石川県珠洲市)

今年のひやおろしは本数超厳選にて
お届けしています。
普段なら宗玄さんのひやおろしは
石川門を手に取るのですが、
今年はひやおろし初登場の
雄町
にてご用意しました。

※試飲まだなので飲んだら追記します。

#ラーメンバーアブリ
#ramenbarabri #のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #日本酒バー #のどぐろだしのおでん #石川のお酒 #石川のひやおろし #宗玄 #雄町
#日本酒の日

23/09/2021

禁酒まん防の時は
ノンアルビール🍺で
お世話になったいわて蔵さん
(@iwatekurabeer)

アルコール解禁になったので
早速アルコールありビール
仕入れました。

画像3品は全て限定ビール
左から
トマトエール
こビール
ホヤスモークエール
です。

他にも
ゴールデンエール
レッドエール
山椒エール
もあり〼。

トマト、ホヤ、山椒は
現在発売中(9/24は品切れ)の
牡蠣煮干し塩らーめんと
一緒にどうかなー?
と思って仕入れてみました。
牡蠣煮干しと昆布の
シンプルなお出汁なので
そこでビールに入っている
トマト、ホヤ、山椒の
風味合わせたら面白いかな
と思いまして。

店主、試飲してみたいのですが
どれも数本ずつの入荷なので
実際に合うかは
お客様からヒアリングさせて
いただけたらな、と思います。

こビールは
遠野産ホップのIBUKIを
使用したwestcoast IPA

岩手の方言で
ちょっと休憩
とか
おやつ
という意味だそうです。
ひと息つきたいときに
飲んで欲しいビールなのかな
こちらも少量なので試飲できてません😭
飲みたいよーーーー。

どれも早い者勝ちです。
ご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#クラフトビール #craftbeer #クラフトビール好きに届け #いわて蔵ビール #こビール #トマトエール #海鞘スモークエール #金沢グルメ #金沢飲み #香林坊 #せせらぎ通り #飲めるまん防

禁酒まん防の時は
ノンアルビール🍺で
お世話になったいわて蔵さん
(@iwatekurabeer)

アルコール解禁になったので
早速アルコールありビール
仕入れました。

画像3品は全て限定ビール
左から
トマトエール
こビール
ホヤスモークエール
です。

他にも
ゴールデンエール
レッドエール
山椒エール
もあり〼。

トマト、ホヤ、山椒は
現在発売中(9/24は品切れ)の
牡蠣煮干し塩らーめんと
一緒にどうかなー?
と思って仕入れてみました。
牡蠣煮干しと昆布の
シンプルなお出汁なので
そこでビールに入っている
トマト、ホヤ、山椒の
風味合わせたら面白いかな
と思いまして。

店主、試飲してみたいのですが
どれも数本ずつの入荷なので
実際に合うかは
お客様からヒアリングさせて
いただけたらな、と思います。

こビールは
遠野産ホップのIBUKIを
使用したwestcoast IPA

岩手の方言で
ちょっと休憩
とか
おやつ
という意味だそうです。
ひと息つきたいときに
飲んで欲しいビールなのかな
こちらも少量なので試飲できてません😭
飲みたいよーーーー。

どれも早い者勝ちです。
ご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#クラフトビール #craftbeer #クラフトビール好きに届け #いわて蔵ビール #こビール #トマトエール #海鞘スモークエール #金沢グルメ #金沢飲み #香林坊 #せせらぎ通り #飲めるまん防

22/09/2021

9月下旬の限定らーめん

牡蠣煮干し塩らーめん

牡蠣煮干しと日高昆布のお出汁に
牡蠣煮干しと能登牡蠣のオイル漬け
のW牡蠣トッピング、♯24極細麺で
ご用意致しました。

温・冷選べます。
今年最後の冷やしらーめんです
※定番冷やしも終了しています。

アルコール提供も復活しました。
クラフトビール、日本酒
たくさんそろってます。

のどぐろだしのおでんも
ミニ盛り合わせで復活です

まちなか昼飲み巡りに軽く
寄ってくださいな。

ご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#牡蠣煮干し #牡蠣煮干しラーメン
#限定ラーメン #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #金沢ランチ #金沢グルメ #金沢旅行

9月下旬の限定らーめん

牡蠣煮干し塩らーめん

牡蠣煮干しと日高昆布のお出汁に
牡蠣煮干しと能登牡蠣のオイル漬け
のW牡蠣トッピング、♯24極細麺で
ご用意致しました。

温・冷選べます。
今年最後の冷やしらーめんです
※定番冷やしも終了しています。

アルコール提供も復活しました。
クラフトビール、日本酒
たくさんそろってます。

のどぐろだしのおでんも
ミニ盛り合わせで復活です

まちなか昼飲み巡りに軽く
寄ってくださいな。

ご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#牡蠣煮干し #牡蠣煮干しラーメン
#限定ラーメン #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り #金沢ランチ #金沢グルメ #金沢旅行

Photos from Ramen&Bar ABRI Kanazawa's post 06/09/2021

モニターに当たっちゃいました。

まんぼう始まって少し経った頃かな?
Twitterの方で天狗舞さんのモニター募集の投稿を見かけて
募集してみたら当たっちゃいました。

【shy re 美容保湿クリーム】
日本酒由来成分α-EGを配合した
天然由来成分100%のなめらかな
保湿クリーム、とのこと。

α-EGってなんやねんて方は
エチルグルコシド
で検索かけるといろいろ出てきます。

昼夜共にオールインワン的なものを
使っている店主、
お昼はそれに+日焼け止め乳液を
使っているので
夜のみ使用していこうと思います。

まんぼー入ってやることないので
期間限定趣味がスーパー銭湯に
なってて夜は帰ったら寝るだけ状態なことが多いので
いつでも使用できるようにカバンの中に常備させています。

さてお肌変化するかな?
また報告しまーす。

あ、2枚目は即席でっぽいやつ撮ってみましたわ。

#shure #美容保湿クリーム #無添加化粧品 #天狗舞 #shure美容保湿クリーム #無料モニター #くじ運ない方

27/08/2021

冷やしのどぐろ&豆乳坦々麺

ストーリーの方ではたくさんご案内
しておりますが
月内まだまだご用意しております。

春に周年限定でご用意した
あったかい坦々麺をベースに
冷やし向けにアレンジしました。

おいしい豆腐を作っている
もりのとうふやさんの濃厚豆乳も
お出汁に加え
ピーナッツバター入り芝麻醬の
胡麻やナッツの風味が
引き立つまろやか仕立てに
なっています。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#まん防禁酒中 #時短
#ラーメンインスタグラマー
#限定ラーメン #坦々麺
#坦々麺好き #豆乳坦々麺
#手作りらー油 #手作り芝麻醤

冷やしのどぐろ&豆乳坦々麺

ストーリーの方ではたくさんご案内
しておりますが
月内まだまだご用意しております。

春に周年限定でご用意した
あったかい坦々麺をベースに
冷やし向けにアレンジしました。

おいしい豆腐を作っている
もりのとうふやさんの濃厚豆乳も
お出汁に加え
ピーナッツバター入り芝麻醬の
胡麻やナッツの風味が
引き立つまろやか仕立てに
なっています。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#まん防禁酒中 #時短
#ラーメンインスタグラマー
#限定ラーメン #坦々麺
#坦々麺好き #豆乳坦々麺
#手作りらー油 #手作り芝麻醤

23/08/2021

まん防禁酒期間中に登場する
秘密の樽生🍺第3弾
いわて蔵ビールさんの
『禁酒時代のブラッディヒール』

レッドエールテイストの
ノンアルコールビールです。

ホップの香りは控えめ。
麦汁由来のまるでじろあめのような
上品な甘味が口の中で広がりながら
ほんのり苦味も感じられます。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#クラフトビール
#ノンアルコールビール
#ノンアルビール
#いわて蔵ビール
#禁酒時代のブラッディヒール

まん防禁酒期間中に登場する
秘密の樽生🍺第3弾
いわて蔵ビールさんの
『禁酒時代のブラッディヒール』

レッドエールテイストの
ノンアルコールビールです。

ホップの香りは控えめ。
麦汁由来のまるでじろあめのような
上品な甘味が口の中で広がりながら
ほんのり苦味も感じられます。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#クラフトビール
#ノンアルコールビール
#ノンアルビール
#いわて蔵ビール
#禁酒時代のブラッディヒール

29/07/2021

金時草鶏紫湯らーめん(冷)

昨年は見事に真緑色になった
金時草と鶏白湯のらーめん
1年越しのリベンジ成功、
しっかりと紫色になりました。
味変に赤しそを添えて。

8月1日(日)くらいまで。
お取り置き希望の方はご連絡下さい。
※インスタもしくはTwitter、電話にて
FBメッセンジャーは数日経たないと見ません

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢グルメ #金沢ラーメン #限定ラーメン #加賀野菜 #金時草 #ラーメン女子 #ラーメン男子 #映えラーメン #視覚重視ラーメン #金沢ランチ #香林坊 #せせらぎ通り

金時草鶏紫湯らーめん(冷)

昨年は見事に真緑色になった
金時草と鶏白湯のらーめん
1年越しのリベンジ成功、
しっかりと紫色になりました。
味変に赤しそを添えて。

8月1日(日)くらいまで。
お取り置き希望の方はご連絡下さい。
※インスタもしくはTwitter、電話にて
FBメッセンジャーは数日経たないと見ません

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢グルメ #金沢ラーメン #限定ラーメン #加賀野菜 #金時草 #ラーメン女子 #ラーメン男子 #映えラーメン #視覚重視ラーメン #金沢ランチ #香林坊 #せせらぎ通り

Photos from Ramen&Bar ABRI Kanazawa's post 22/07/2021

金澤ブルワリーさんの
限定ビール
『星稜麦酒 星のビール勝利の宴』
アイリッシュエール酵母とカスケードホップの落ち着きある味わいのビールです。

来年はこのビール飲みながら
⚾️応援したいですね。

在庫いい感じに減ってきております。
来年まで醸造予定はないとのこと。
飲み逃しないようお願い致します。

※1枚目はOBさん制作ラベル
2枚目は学生さん制作ラベル

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金澤ブルワリー #星稜ビール #クラフトビール #craftbeer #金沢グルメ #金沢飲み #香林坊 #せせらぎ通り

Timeline Photos 02/06/2021

先週の限定らーめん
「鯖醤油」
でした。

完売ありがとうございました。

#限定らーめん
#過去ログ
#ラーメンバーアブリ
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン女子

先週の限定らーめん
「鯖醤油」
でした。

完売ありがとうございました。

#限定らーめん
#過去ログ
#ラーメンバーアブリ
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン女子

Timeline Photos 26/05/2021

幻の?
だしたまサンド復活します。

のどぐろのお出汁使った
和出汁のふっくらたまごサンドです。
のと地どりの有精卵使用。

今週末限定(5/29、30)
予約限定
16時以降限定
と縛り多めで申し訳ありませんが
精一杯作ります。
ちょびちょびご予約頂いています。
パンの仕入れ数で
できる数が決まるので
金曜日くらいまでに
ご予約いただけると幸いです。

テイクアウトも🆗です。

よろしくお願い致します。

#ラーメンバーアブリ
#ramenbarabri
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢禁酒令
#たまごサンド #金沢グルメ
#金沢テイクアウトグルメ

幻の?
だしたまサンド復活します。

のどぐろのお出汁使った
和出汁のふっくらたまごサンドです。
のと地どりの有精卵使用。

今週末限定(5/29、30)
予約限定
16時以降限定
と縛り多めで申し訳ありませんが
精一杯作ります。
ちょびちょびご予約頂いています。
パンの仕入れ数で
できる数が決まるので
金曜日くらいまでに
ご予約いただけると幸いです。

テイクアウトも🆗です。

よろしくお願い致します。

#ラーメンバーアブリ
#ramenbarabri
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢禁酒令
#たまごサンド #金沢グルメ
#金沢テイクアウトグルメ

Timeline Photos 22/05/2021

金沢禁酒令発動中につき
樽生
1タップ開栓しました!!!

連日、全国ニュースに登場で話題の
いわて蔵ビールさんの
「禁酒時代のヒール」
開栓です。

麦汁にリンゴ果汁を加え
柑橘系の香り高い
シトラホップを加えた
アルコール度数
0%の
ビールです。

通常販売されている
ノンアルコールとは違った
モルトの旨味たっぷりの飲料です。

これの炭酸ガス抜いた感じが
発酵前の麦汁の味に近いです。
麦汁ってこんな感じの味なんだーと
ビール作りのお勉強(?)感覚で
飲んでいただけると
面白いかと思います。

冷えっ冷えのガス圧高め
スッキリタイプにて
ご用意しております。

#いわて蔵ビール
#禁酒時代のヒール
#ノンアルコールビール
#ノンアルコール
#ノンアルコールビールで乾杯
#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #金沢 #香林坊
#金沢グルメ#金沢ランチ
#クラフトビール

金沢禁酒令発動中につき
樽生
1タップ開栓しました!!!

連日、全国ニュースに登場で話題の
いわて蔵ビールさんの
「禁酒時代のヒール」
開栓です。

麦汁にリンゴ果汁を加え
柑橘系の香り高い
シトラホップを加えた
アルコール度数
0%の
ビールです。

通常販売されている
ノンアルコールとは違った
モルトの旨味たっぷりの飲料です。

これの炭酸ガス抜いた感じが
発酵前の麦汁の味に近いです。
麦汁ってこんな感じの味なんだーと
ビール作りのお勉強(?)感覚で
飲んでいただけると
面白いかと思います。

冷えっ冷えのガス圧高め
スッキリタイプにて
ご用意しております。

#いわて蔵ビール
#禁酒時代のヒール
#ノンアルコールビール
#ノンアルコール
#ノンアルコールビールで乾杯
#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #金沢 #香林坊
#金沢グルメ#金沢ランチ
#クラフトビール

Timeline Photos 21/05/2021

3週末連続限定らーめんその②
「塩甘鯛」
血合いをしっかり取り除いて
低温でじっくり抽出したお出汁に
新しく仕込んだ雪塩使用のまろやかな
塩タレを合わせました。

麺はふすま入りの多加水麺を合わせ
チャーシューは大葉を挟んだ胸肉を
こちらも醤油は使用せず塩と昆布で
塩味を加えました。

温冷選べます。

在庫状況はストーリーもしくは
Twitterにてご確認くださいませ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢ランチ #金沢グルメ #金沢ラーメン
#香林坊 #せせらぎ通り
#限定らーめん #限定ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン女子
#店主がめんどくさい店

3週末連続限定らーめんその②
「塩甘鯛」
血合いをしっかり取り除いて
低温でじっくり抽出したお出汁に
新しく仕込んだ雪塩使用のまろやかな
塩タレを合わせました。

麺はふすま入りの多加水麺を合わせ
チャーシューは大葉を挟んだ胸肉を
こちらも醤油は使用せず塩と昆布で
塩味を加えました。

温冷選べます。

在庫状況はストーリーもしくは
Twitterにてご確認くださいませ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢ランチ #金沢グルメ #金沢ラーメン
#香林坊 #せせらぎ通り
#限定らーめん #限定ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン女子
#店主がめんどくさい店

Timeline Photos 14/05/2021

今週末の限定らーめん
「いわしと大あさりの塩だしらーめん」
よろしくお願いします。

金沢、禁酒令発令につき本日いっぱいでアブリは“ラーメンバー”返上となり
ラーメン屋さんになります😢

5月15日(土)11:30-20:00(19:00LO)
まち呑み納めにぜひ、
ご来店お待ちしております🍺🍶

#金沢ランチ #金沢ラーメン #まん延防止等重点措置 #禁酒令 #ラーメンバー返上
#ラーメンアブリ #金沢グルメ

今週末の限定らーめん
「いわしと大あさりの塩だしらーめん」
よろしくお願いします。

金沢、禁酒令発令につき本日いっぱいでアブリは“ラーメンバー”返上となり
ラーメン屋さんになります😢

5月15日(土)11:30-20:00(19:00LO)
まち呑み納めにぜひ、
ご来店お待ちしております🍺🍶

#金沢ランチ #金沢ラーメン #まん延防止等重点措置 #禁酒令 #ラーメンバー返上
#ラーメンアブリ #金沢グルメ

Timeline Photos 02/05/2021

【テレビ出演(?)のご案内】
地元ローカルMRO6️⃣の夕方の
報道番組「レオスタ」
に先日、ゴーストレストランの
タコライスを取材していただきました。
その放送が明日の夕方の予定となっています。

お時間ある方は画面前へ
ない方は録画予約にて
ご視聴くださいませ。

㊗️ABRI初の報道番組出演です📺✨

#MRO #レオスタ #ゴーストレストラン

【テレビ出演(?)のご案内】
地元ローカルMRO6️⃣の夕方の
報道番組「レオスタ」
に先日、ゴーストレストランの
タコライスを取材していただきました。
その放送が明日の夕方の予定となっています。

お時間ある方は画面前へ
ない方は録画予約にて
ご視聴くださいませ。

㊗️ABRI初の報道番組出演です📺✨

#MRO #レオスタ #ゴーストレストラン

Timeline Photos 27/04/2021

GW営業のご案内です。

4/28お休み

4/29-5/3
11:30-20:00L.O
※21時完全退店お願いします。
※UberEatsも同様の時間となります。

5/4、5/5
調整中となります。

また5/11まで20時ラストオーダーの
時短営業となります。

時短ですが元気に通し営業にて
ご来店お待ちしております。
キャンセルできずに来た旅行の方
家にひとりで籠って気持ちが窮屈になった方
天気いいしお外の空気吸いたくなった方

当店は扉を開けて常時換気状態で感染予防し
みなさまのご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#GWの営業 #時短営業
#金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ
#金沢ラーメン #クラフトビール
#石川のお酒 #日本酒
#いろいろあります が
#若干メニュー絞って営業

GW営業のご案内です。

4/28お休み

4/29-5/3
11:30-20:00L.O
※21時完全退店お願いします。
※UberEatsも同様の時間となります。

5/4、5/5
調整中となります。

また5/11まで20時ラストオーダーの
時短営業となります。

時短ですが元気に通し営業にて
ご来店お待ちしております。
キャンセルできずに来た旅行の方
家にひとりで籠って気持ちが窮屈になった方
天気いいしお外の空気吸いたくなった方

当店は扉を開けて常時換気状態で感染予防し
みなさまのご来店お待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#GWの営業 #時短営業
#金沢旅行 #金沢グルメ #金沢ランチ
#金沢ラーメン #クラフトビール
#石川のお酒 #日本酒
#いろいろあります が
#若干メニュー絞って営業

Timeline Photos 25/04/2021

鮮魚だし アジ塩らーめん
です。

約1年ぶりの塩タレ
どんだけぶりかの鮮魚らーめんです。

至極シンプルな味構成のスープに
伊勢志摩産あおさをちょこんと
トッピング。
海苔の青々しさが絶妙な味の変化を
醸します。

ってレビューっぽく書いてみました。

温・冷選べますが冷推しです。
ランチでもご用意してますが
火曜日水曜日、ランチ開けられるか
未定です。
4月26日(月)はランチオープンしますので
是非ともご賞味くださいませ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#鮮魚ラーメン #アジラーメン #鯵
#鯵ラーメン #金沢ランチ #金沢グルメ
#香林坊 #せせらぎ通り

鮮魚だし アジ塩らーめん
です。

約1年ぶりの塩タレ
どんだけぶりかの鮮魚らーめんです。

至極シンプルな味構成のスープに
伊勢志摩産あおさをちょこんと
トッピング。
海苔の青々しさが絶妙な味の変化を
醸します。

ってレビューっぽく書いてみました。

温・冷選べますが冷推しです。
ランチでもご用意してますが
火曜日水曜日、ランチ開けられるか
未定です。
4月26日(月)はランチオープンしますので
是非ともご賞味くださいませ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#鮮魚ラーメン #アジラーメン #鯵
#鯵ラーメン #金沢ランチ #金沢グルメ
#香林坊 #せせらぎ通り

Timeline Photos 19/04/2021

【6年目もよろしくお願い致します】
ABRIの5周年ぱーちー
たくさんのご来店ありがとうございました。

細かいこと言うと5周年なのは
Ramen&Bar ABRIで
ABRI自体は一昨年、4/18(良い歯の日)で
8周年を迎えました。
8年もやってて全くお金増えてかない
時点で商売の才能ないんかないかな
と思うのですが、
日々、「美味しい」のことばが
なにげに嬉しくて
なんだかんだでつづけております。

たいがいのことは一年半か三年くらいで
飽きてしまうのですが
ABRIはもうちょっと
最低7年くらい頑張ってみたいと
思います。

5周年記念ラーメンとして
提供しました
「のどぐろだしの坦々麺」
こちらも沢山の方から
美味しい!の言葉いただきました。
ありがとうございました。
坦々麺なのにスープ完飲率ランキング
があれば
全国トップ5に入れそうなくらい
ほとんどの方に
スープ全部飲んでもらえました。
ラーメン作るようになって6年以上過ぎて
はじめて作った坦々麺ですが
なかなかの自信作だったと思います。
いつか次回作るときは
ラー油、芝麻醬ともに
あれこれ改良予定ですので
この坦々麺は
今回だけの味になるかな
と思います。

6周年記念ラーメンは
6月6日生まれの店主なので
さらに気合を入れて?
アレを作りたいと思っています
(もう決めてある)。

とりあえずコロナ禍乗り切れるように
(気持ち切れちゃいそうな日増えてきましたが)
引き続き応援よろしくお願い致します。

店主 牧野陽子

【6年目もよろしくお願い致します】
ABRIの5周年ぱーちー
たくさんのご来店ありがとうございました。

細かいこと言うと5周年なのは
Ramen&Bar ABRIで
ABRI自体は一昨年、4/18(良い歯の日)で
8周年を迎えました。
8年もやってて全くお金増えてかない
時点で商売の才能ないんかないかな
と思うのですが、
日々、「美味しい」のことばが
なにげに嬉しくて
なんだかんだでつづけております。

たいがいのことは一年半か三年くらいで
飽きてしまうのですが
ABRIはもうちょっと
最低7年くらい頑張ってみたいと
思います。

5周年記念ラーメンとして
提供しました
「のどぐろだしの坦々麺」
こちらも沢山の方から
美味しい!の言葉いただきました。
ありがとうございました。
坦々麺なのにスープ完飲率ランキング
があれば
全国トップ5に入れそうなくらい
ほとんどの方に
スープ全部飲んでもらえました。
ラーメン作るようになって6年以上過ぎて
はじめて作った坦々麺ですが
なかなかの自信作だったと思います。
いつか次回作るときは
ラー油、芝麻醬ともに
あれこれ改良予定ですので
この坦々麺は
今回だけの味になるかな
と思います。

6周年記念ラーメンは
6月6日生まれの店主なので
さらに気合を入れて?
アレを作りたいと思っています
(もう決めてある)。

とりあえずコロナ禍乗り切れるように
(気持ち切れちゃいそうな日増えてきましたが)
引き続き応援よろしくお願い致します。

店主 牧野陽子

Timeline Photos 08/04/2021

10、11日の2日間をメインに
当初ご案内状お送りしたお客様で
12日を予定されていた方向けに
13、14日で振替え対応となりました。

坦々麺は2度試作失敗から3度目で
いいがになってきました。
あと少し調整します。
あ、あんま辛くしてない(はず)ので
ご安心ください。

明日4月9日(金)は
バータイムのみの営業となります。
よろしくお願い致します。

10、11日の2日間をメインに
当初ご案内状お送りしたお客様で
12日を予定されていた方向けに
13、14日で振替え対応となりました。

坦々麺は2度試作失敗から3度目で
いいがになってきました。
あと少し調整します。
あ、あんま辛くしてない(はず)ので
ご安心ください。

明日4月9日(金)は
バータイムのみの営業となります。
よろしくお願い致します。

06/04/2021

Ramen&Bar ABRI
5周年ぱーちーのご案内

4/1で5周年を迎えました

今年は10-12日の
3日間分散型で行います

周年らーめんに
のどぐろだしの坦々麺
デザートに出汁ジェラート
ご用意予定です(まだ未完成)

余裕あればその他おつまみ仕込みます。

先にDMご案内の常連の
お客様優先予約可
その他行ってやってもいいぞー
というお客様もお気軽にお問い合わせ
くださいませ。
予約なし当日ご来店は
混雑状況によってお断り致します。
と言っても密を避けるために
3日間開催なので
まったり行いたいと思います。

6年目のABRIも
よろしくお願い致します。

#ラーメンバーアブリ
#5周年
#坦々麺やるよ

Timeline Photos 02/04/2021

東京(ひとり)社員研修から帰還中の
店主です。

4月2日(金)18時ギリギリ間に合うかな
でオープンします。
ずっと気になっていた天美ゲットしました。

明日、4月3日(土)はランチのみの営業
夜はお休みとなります。

よろしくお願い致します。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#日本酒バー #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り
#天美 #長州酒造 #初天美

東京(ひとり)社員研修から帰還中の
店主です。

4月2日(金)18時ギリギリ間に合うかな
でオープンします。
ずっと気になっていた天美ゲットしました。

明日、4月3日(土)はランチのみの営業
夜はお休みとなります。

よろしくお願い致します。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#日本酒バー #金沢 #香林坊 #せせらぎ通り
#天美 #長州酒造 #初天美

Timeline Photos 06/03/2021

Harugokoroピンク生酒
ゲットです✨

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#春心 #西出酒造
#harugokoroうすにごり生酒

Harugokoroピンク生酒
ゲットです✨

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#春心 #西出酒造
#harugokoroうすにごり生酒

Photos from Ramen&Bar ABRI Kanazawa's post 23/02/2021

生姜鶏白湯らーめん

生姜と鶏ガラのみの白湯スープ
に塩ベースタレを合わせて。

久々に鶏チャーシューも
作ってみました。

別皿でバジルペーストをご用意。
ジェノベーゼ風にしてお楽しみください。

細麺、太平麺お選びいただけます。
お取り置きも可能。
常連さまでなくても気兼ねなく
ご連絡くださいませ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#限定らーめん #金沢らーめん #金沢ランチ #金沢グルメ
#鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #ラーメンインスタグラマー
#金沢 #香林坊 #せせらぎ通り @ Ramen&Bar ABRI Kanazawa

Timeline Photos 11/02/2021

金澤ブルワリーさん工場完売の
バレンタイン限定
ウィンターブラック
(インペリアルスタウト)

ABRIに眠っておりますよ。

飲みそびれたお客様
ABRIにてお待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢 #香林坊 #せせらぎ通り
#金澤ブルワリー
#ウィンターブラック
#インペリアルスタウト
#クラフトビール
#craftbeer #stout #inperialstout #kanazawabrewery

金澤ブルワリーさん工場完売の
バレンタイン限定
ウィンターブラック
(インペリアルスタウト)

ABRIに眠っておりますよ。

飲みそびれたお客様
ABRIにてお待ちしております。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金沢 #香林坊 #せせらぎ通り
#金澤ブルワリー
#ウィンターブラック
#インペリアルスタウト
#クラフトビール
#craftbeer #stout #inperialstout #kanazawabrewery

Photos from Ramen&Bar ABRI Kanazawa's post 08/02/2021

金澤ブルワリーさんのバレンタイン向けギフトセットに
ABRI監修の
berkut beer
「Byrd blend coffee stout」
を使っていただけることになりました。

美味しそうなプリンと
一緒に
コーヒースタウトも
よろしくお願い致します。
カラメルと合いますよー

詳細は金澤ブルワリーさまの
ホームページをご覧ください。

また金澤ブルワリーさんの
工場でコーヒースタウト
1本からお買い上げいただけるように
なっています。
ビール気になるけど
今まちなかはちょっと、、、
という方は
ぜひおうちでお試しくださいませ♪
#Repost @kanazawabrewery with @make_repost
・・・
\バレンタインセット第二弾のご案内/

先月から発売していたルビーロマンのビールも入ったバレンタインセット。

予定外にも販売一週間で完売してしまいました。🙇‍♀️

しかしバレンタインにぴったりな数量限定ビール、まだございます✨ 今回は地元のプリン専門店
@pudding_dor さんのバレンタイン限定プリンも付いた、ちょっとお得なセットをご用意。

配送も可能です♪
詳しくはホームページのショッピングカート、SETページからご覧ください✨  

https://k-beer.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2591960&csid=0

#コーヒースタウト #バレンタイン #金澤麦酒 #黒ビール #新商品 #クラフトビール #金沢グルメ #冬ギフト #チョコレート #プリン #kanazawabeer #craftbeer #imperialstout #newbeer #valentine #pudding

Timeline Photos 26/01/2021

#Repost @berkutbeer with @make_repost
・・・
Berkut Beer2020年第3弾ビール
Berkut Beer×Chikage coffee
「Byrd Brend Coffee stout」
通販できるようになりました!!

昨年末発売となりました
静岡・Chikage coffeeさんとのコラボビール
「Byrd Brend Coffee stout」
製造元である金澤ブルワリーさんのご厚意により
金澤ブルワリーさんHPより注文・発送可能となりました。

静岡のChikage coffeeファンのみなさまはもちろん、日本全国からご注文いただけます。

商品はセット販売となりまして
セットは2種類
①コーヒースタウト3本と金澤ブルワリーさんの定番ビール3本
(定番品4種類のうちからおまかせ3種類)
の6本セット(送料込み5000円)

②金澤ブルワリーさんのバレンタイン向け限定ビール
 ハイアルコールの黒ビール・インペリアルスタウト「ウィンターブラック」3本と
コーヒースタウト3本の6本セット(送料込み5999円)

の2種類のセットを販売します。
※コーヒースタウトのみご希望の方は11本より注文可能
 各セットの販売ページ欄に詳細記載されています。

②のインペリアルスタウトとのセットは超数量限定ですので気になる方は即ご注文をおすすめいたします。

Instagramをご覧のお客様は②のセットの販売ページリンクをプロフィール欄に貼り付けておきますのでそちらからご移動お願いいたします。
①定番セット
https://k-beer.shop-pro.jp/?pid=156814966

②限定インペリアルスタウトセット
https://k-beer.shop-pro.jp/?pid=156813872

どうぞよろしくお願いいたします。

#Repost @berkutbeer with @make_repost
・・・
Berkut Beer2020年第3弾ビール
Berkut Beer×Chikage coffee
「Byrd Brend Coffee stout」
通販できるようになりました!!

昨年末発売となりました
静岡・Chikage coffeeさんとのコラボビール
「Byrd Brend Coffee stout」
製造元である金澤ブルワリーさんのご厚意により
金澤ブルワリーさんHPより注文・発送可能となりました。

静岡のChikage coffeeファンのみなさまはもちろん、日本全国からご注文いただけます。

商品はセット販売となりまして
セットは2種類
①コーヒースタウト3本と金澤ブルワリーさんの定番ビール3本
(定番品4種類のうちからおまかせ3種類)
の6本セット(送料込み5000円)

②金澤ブルワリーさんのバレンタイン向け限定ビール
 ハイアルコールの黒ビール・インペリアルスタウト「ウィンターブラック」3本と
コーヒースタウト3本の6本セット(送料込み5999円)

の2種類のセットを販売します。
※コーヒースタウトのみご希望の方は11本より注文可能
 各セットの販売ページ欄に詳細記載されています。

②のインペリアルスタウトとのセットは超数量限定ですので気になる方は即ご注文をおすすめいたします。

Instagramをご覧のお客様は②のセットの販売ページリンクをプロフィール欄に貼り付けておきますのでそちらからご移動お願いいたします。
①定番セット
https://k-beer.shop-pro.jp/?pid=156814966

②限定インペリアルスタウトセット
https://k-beer.shop-pro.jp/?pid=156813872

どうぞよろしくお願いいたします。

Timeline Photos 23/01/2021

金澤ブルワリーさんの
ルビーロマンのビール入荷してます。

今後も年1回のみの仕込み

今年は小ロットでの製作で
超数量限定ですので
お早めにどうぞ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金澤ブルワリー
#クラフトビール
#ルビーロマン

金澤ブルワリーさんの
ルビーロマンのビール入荷してます。

今後も年1回のみの仕込み

今年は小ロットでの製作で
超数量限定ですので
お早めにどうぞ。

#ラーメンバーアブリ
#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店
#金澤ブルワリー
#クラフトビール
#ルビーロマン

ビデオ (すべて表示)

初吊るし焼きチャーシュー昨日作ってみちゃいました。予定よりちょっと火入りすぎちゃったかなという感じといつものチャーシュータレで味付けなのであっさりめです。スタッフに注文時に吊るし焼きチャーシューでと言っていただければ変更してご用意可能です。...
焼きたてバスクチーズケーキ久々。冷やして1日寝かせたほうが美味いのです。うまくできてますように、、、。#ラーメンバーアブリ#のどぐろ煮干しらーめんとクラフトビールと日本酒のお店 #本日4周年#コロナはパニック手前ね#ただ生きるのみ#バスクチ...
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おまめちゃん無事、西に帰りました!!10日間ほんっっっとうにありがとうございました🙋🙇いっぱい疲れとってね🐼今日はおまめちゃん駅に送ってからおひるごはん食べてすぐに取材1件。ラーメン4種類作りましたわ…。からの🌃バータイム…でも雨降ってきち...
ほら、、、スタッフ入院したでしょ、、、このままだと店主火曜までワンオペだったもんで、、、月曜ランチ急遽おねがいしちゃいました。平日組のみなさま連休明けの胃袋はのどぐろのお魚ダシで労ってくださいな。ご来店おまちしております!#ずっとこのままA...
おっはよーございまぁす。朝あぶり初の3日連続営業ちゅうです。そして"朝"初出勤………。そうとう賑やかになっておりますがよろしくお願いいたします。通常営業は11時半から。昨日あたりから少し混雑して参りました。ランチタイムお外で長時間お待たせさ...

カテゴリー

サービス

Reserve

料金範囲

££

支払いオプション

Mastercard Visa

電話番号

住所


香林坊2-12-39
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0961

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
火曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
水曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
金曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 21:00
ラーメン屋のその他Kanazawa-shi (すべて表示)
ガツン濃厚煮干し豚骨 凜 ガツン濃厚煮干し豚骨 凜
久安2-323
Kanazawa-shi, 9218164

金澤つけめん 鈴 金澤つけめん 鈴
窪7-281
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金澤つけめん 鈴

らうめん 侍 高柳e-town店 らうめん 侍 高柳e-town店
金沢市高柳町ニ-61-1 E-town Kanazawa
Kanazawa-shi, 920-0005

らーめん岩本屋 金沢駅西店 らーめん岩本屋 金沢駅西店
二ツ屋町10-10
Kanazawa-shi, 920-0065

石川県金沢市にありますらーめん屋です。食を通じて皆様の幸せを願うべく、元気一杯で最高のラーメンを今日も作っております。

らうめん侍 らうめん侍
木ノ新保町1-1百番街あんと西
Kanazawa-shi, 920-0907

金沢流和風とんこつらうめん

らーめん左介 らーめん左介
上安原2丁目296-1
Kanazawa-shi, 920-0370

金沢、らーめん、黄箔麺、デラックス、左介、からごま、ごまみそ、チャーハン、鶏、塩、餃子、上安原、モーリー

金澤濃厚中華そば神仙 金澤濃厚中華そば神仙
西念4-7-1
Kanazawa-shi, 9200024

超濃厚なド豚骨ラーメン!大量の豚骨を3日間炊くスープは濃厚で臭みが無

大野湊食堂 大野湊食堂
大野町4丁目125番地
Kanazawa-shi, 920-0331

月曜定休(年内は無休) ご予約いただければ中華コースもご用意します。

らーめん岩本屋 久安店 らーめん岩本屋 久安店
久安1丁目466
Kanazawa-shi, 921-8164

石川県金沢市久安にありますラーメン店です。食を通じて皆様の幸せを願うべく、元気一杯で最高のラーメンを今日も作っております。

いいとこ鳥 本店 いいとこ鳥 本店
大豆田甲289
Kanazawa-shi, 920-0047

年中無休で元気に営業してます! 宴会、貸切などやってますので気軽にお電話してください。

味噌専門 麺屋 大河 味噌専門 麺屋 大河
堀川町6-3
Kanazawa-shi, 920-0847

金沢駅から徒歩3分、本格味噌ラーメン専門店「麺屋 大河」

亀次郎 亀次郎
西念4丁目2-6
Kanazawa-shi, 920-0024

朝ラー☆始めました! 通称、亀ちゃんラーメン。あっさり醤油味のラーメン。カレーラーメンも人気です。 定休日は月曜日です。