スペイン地中海料理 カサ・デ・リブ・カナザワ

🐙🐙🐙
本日も皆様のご来店ご予約
お待ちしております♪

🇪🇸
本日でオープンして丸々45年です

素敵なお祝いをくださった皆様
本当にありがとうございます💐🍾
カサデリブカナザワは
1979年に今ある場所で誕生しました

当時は東京にも数軒しか
スペイン料理がなかった時代

マスターがスペイン料理を
始めたのは50年ほど前

大学の先輩が西新宿でカサデリブという
スペイン料理店を営んでおり
手伝った事がきっかけです

マスターは住み込みで働き
料理に没頭して腕を磨きました…

数年間の修行を経て、
まだフランス料理店も数軒しかなかった
出身地の金沢にも西洋の料理を広め

"地元に貢献したい"という気持ちから

スペイン地中海料理
『カサデリブ カナザワ 』をオープンさせました

それから45年が経ち山あり谷あり
いろんな事がありましたが
今までたくさんのお客様やスタッフに支えられ
今日を迎える事が出来ています

昔から来てくださるファミリーのようなお客様や
久しぶり！と来てくださる嬉しいお顔
いつも来てくださるご常連のお客様や
記念日に来てくださる方々
そしてこんな地下にある古い店を見つけて
来てくださる初めましてのお顔

毎日いろんな皆様にご来店いただき
本当に感謝しかありません

あと少し…もうどれだけ
続けられるかわかりませんが

『カサデリブカナザワ』という
名前がある最後の日まで

皆様に感謝の心を込めてお料理を
ご提供させていただきます

日々、至らない点が多々あるかと思いますが
皆精一杯やっております

カサデリブカナザワがあるうちに
是非足を運んでください
45年という長い年月…
今まで支えてきてくださった
歴代スタッフの方々に心から感謝を！！

そして、ずーっと頑張って働いて
マスターとママが病気を抱えながらも
今生きていてくれているからこそ迎えられました

本当にすごいよ！
45周年おめでとう㊗️

娘より👏👏👏🤵🏻‍♀️

📷
写真は笑ってしまう42年ほど前の
マスターとママです🤣

皆様のご来店お待ちしております✨

#45周年
#カサデリブカナザワ
#スペイン料理
#金沢 #感謝

🇪🇸
11月限定の45周年感謝メニュー

いつもありがとうございます💃✨

カサデリブカナザワが
丸45周年となる今月は
お客様に
"感謝の気持ちを込めて"
特別なコースや、限定のお料理etc...

僅かですがお得なドリンクも数種
ご用意いたしました🍾🍷
Gracias45周年企画🍴
特別なコースのご紹介です

期間【11月1日〜11月末まで】

その１
🔸タパスピンチョスコース🔶

タパスやピンチョスの軽い小皿のコースです
スペインのバルのような感覚で少しずつ
5皿ほどご用意しました🍽️

是非シェリーやワイン等とお楽しみ下さい🥂
※パエリャは含まれません(別途ご注文可能です✨)
お一人様¥4,500 (税込4,950)
その２
🔶ザ・カサデリブコース🔶

いつもの人気TOP5 !?
定番メニューを盛り込みました♪
前菜＋3〜4品＋パエリャに
プチデザートまでのお得なコースです🥘

メニュー選びに悩む方も
初めての方にもオススメです⭕️
お一人様¥6,200 (税込6,820)
その３
🔶スペシャルフルコース🔶

前菜＋ピンチョスやタパスに
海老、魚、肉料理にパエリャデザートまでついた
今だけの特別なコースです🥂

贅沢に色々な種類を
お得にお楽しみいただけます🍽️
お一人様¥8,900 (税込9,790)

上記のコース料理は２名様から承ります
ご来店後にオーダーも可能です🉑

但し当日ご注文の場合は店内の状況により
多少お待たせしてしまう可能性もございます…
が、喜んでご用意させて頂きます💃🕺✨

お電話で事前にご予約いただければ確実です☎︎
076-222-0415

皆様のご来店ご予約を
心よりお待ちしております💐
当店は営業中はシェフが1人でお料理を
作っておりますので、
混み合う時間帯はお待たせする事も
あるかもしれませんが
ご注文の順番に一生懸命お作りしております

高齢のマスターとママも頑張っております
何卒ご理解いただけますようお願いいたします
🙇‍♀️

#45周年 #感謝 #1979年創業

🇪🇸
🦐🦐🦐🦐
赤海老のプランチャ

お刺身でも食べられるぷりぷり赤海老を
スペインらしくプランチャに！

焼いた海老の🦐旨味がぎゅっと詰まって
何尾でも食べたくなります…

45周年感謝メニューのひとつです✨✨

是非ご賞味ください♪

🍄

期間限定の
いろいろなきのこのパエリャ
始まってます🍂

密かな人気メニュー🥘
今だけのご馳走です✨

ポルチーニやジロール
能登のこのみ茸に松茸その他etc...

贅沢な色々きのこと美味しいスープで作る
香り良いパエリャです

是非ご賞味ください♪
#季節限定　 #きのこパエリャ

🇪🇸
今週もスタート🥂

カサデリブ冬の人気メニュー
牡蠣のグラタン風🦪はじまりました
能登の恵みに感謝です🌊

🇪🇸
いつもありがとうございます
カサデリブ11月の予定です🗓️🍂

11月はまるまる45周年を迎える月です✨

皆様本当にありがとうございます💐
お客様には
"感謝の気持ちを込めて"
特別なコースや、限定のお料理
僅かですがお得なドリンクも数種
ご用意いたしました🍾🍷
Gracias45周年企画🍴
特別なコースのご紹介です

期間【11月1日〜11月末まで】

その１
🔸タパスピンチョスコース🔶

タパスやピンチョスの軽い小皿のコースです
スペインのバルのような感覚で少しずつ
5皿ほどご用意しました🍽️

是非シェリーやワインなどとお楽しみ下さい🥂
※パエリャは含まれません(別途ご注文可能です✨)
お一人様¥4,500 (税込4,950)

その２
🔶ザ・カサデリブコース🔶

いつもの人気TOP5 !?
定番メニューを盛り込みました♪
前菜＋3〜4品＋パエリャに
プチデザートまでのお得なコースです🥘

メニュー選びに悩む方も
初めての方にもオススメです⭕️
お一人様¥6,200 (税込6,820)

その３
🔶スペシャルフルコース🔶

前菜＋ピンチョスやタパスに
海老、魚、肉料理にパエリャデザートまでついた
今だけの特別なコースです🥂

贅沢に色々な種類を
お得にお楽しみいただけます
お一人様¥8,900 (税込9,790)

上記のコース料理は２名様から承ります
ご来店後にオーダーも可能です🉑

但し当日ご注文の場合は店内の状況により
多少お待たせしてしまう可能性もございます
が、喜んでご用意させて頂きます💃🕺

お電話で事前にご予約いただければ確実です☎︎

皆様のご来店ご予約を
心よりお待ちしております🙇
当店は営業中はシェフが1人でお料理を
作っておりますので、
混み合う時間帯はお待たせする事も
あるかもしれませんが
ご注文の順番に一生懸命お作りしております

高齢のマスターとママも頑張っております
何卒ご理解いただけますようお願いいたします
🙇‍♀️

🇪🇸🛍️🥘🥚🍗🥡🍴🍖

カサデリブのお料理お持ち帰り

【takeout menu】

昨今の材料費高騰を受け已む無く
11月1日より価格を改定いたしました🙇🙇‍♀️
※店内の価格とは異なります

是非お家ご飯にご利用ください✨

注文お電話受付【14:00〜21:00】
商品お渡し時間【17:00〜22:00】

一品からのご注文もOK🥘です
お電話にてご注文ください📝

但し当日ご注文は繁忙時や
店内の在庫の状況により
お受け出来ない場合もございます🙏💦

パエリャは最短でも40分以上
お時間かかります旨ご了承下さい

申し訳ありませんが
お支払いは【現金】のみとさせていただきます

ご注文はお電話にてお願いいたします

☎︎【076-222-0415】
#金沢グルメ #石川ランチ #石川グルメ
#金沢ランチ #石川テイクアウトグルメ
#金沢テイクアウトグルメ
#金沢テイクアウト
#カサデリブ #カサデリブ金沢

#金沢　 #柿木畠
#スペイン料理　 #スペインレストラン
#🇪🇸

🇪🇸
2週間ぶりに看板の明かりが灯りました🪔

シェフも無事にスペインから帰国しました✈️

マスターとスタッフで営業再開の
仕込みも準備も万端で本日からOpenです✨✨

皆様のご来店、ご予約お電話
心よりお待ちしております

📢
【休業のお知らせ】

誠に勝手ながら
10月28日(月曜)まで
休業させていただきます

シェフがスペイン🇪🇸へ行き
現地の料理やワイナリーに触れ

腕に磨きをかけて帰ってきますので
2週間お休みさせてください🙇‍♂️
そして11月はカサデリブの
"45周年月間"とさせていただきます🥂

特別なコースも
ご用意させていただく予定です
ご予約お電話等は営業再開の
10月29日のお昼頃よりお受けできます
お手数ご不便おかけいたしますが
よろしくお願いします

また皆様にお会いできる日を
楽しみにしております

casa de live kanazawa

🇪🇸
本日も17:00からOpen🥘
三連休の真ん中も
皆様のご来店お待ちしております
尚、明日14日から2週間スペインへ行くため
お休みさせていただきます✈️
🙇‍♂️🙇‍♀️

10月29日火曜日より営業再開いたします
皆様のご来店お待ちいたしております

🇪🇸🍴
雨の週始め☂️17:00〜Open💃✨

雨が続く今日この頃
外はすごく冷えます…

ホカホカのpaella🥘でお腹から
あたためるのはいかがでしょう〜😋🔥

今週も皆様のご来店ご予約
お待ちしております🧡

尚、10月14日〜28日までの2週間は
シェフスペイン研修のため
お店はお休みさせていただきます

何卒宜しくお願いいたじす

🇪🇸
10月の予定🗓️とお休みのお知らせ

🟠の色がついている日はお休みです

月曜日は定休日
➕
10月14日(月曜祝)から
10月28日(月曜)まで
2週間長期休業させていただきます

お休みをいただきまして
シェフが現地の
最新の風を浴びに行きます
🌪️💃🇪🇸🥘🌪️

スペインの各地に赴き
更に腕に磨きをかけて帰ってきますので
2週間お休みさせてください🙇‍♂️

よろしくお願いします
そして💎
『予告』となりますが

11月はカサデリブの誕生月です
まるまる45年を迎える節目のため

"45周年月間"
とさせていただきます🥂🎂🎁

マスターもママも高齢のため
今回はいつも５年ごとの節目に行っていた
華やかなパーティ等は行わない予定です🙏

歴代シェフ達のお料理や
会話やワイン等🍷
楽しみにしていただいているお客様には
大変申し訳ございません👨🏻‍🍳👨‍🍳👨🏽‍🍳🧑🏻‍🍳

その代わり
"感謝の気持ちを込めて"

特別なコースやメニューを
ご用意させていただく予定です🍴🥂✨

そちらをお楽しみにしていただけると嬉しいです

10月も11月も
皆様のご来店心よりお待ちしております

🇪🇸
夜風が秋らしくなってきました🥔🍂

まだ暑い日もありますが
涼しくなってくると

"じゃがいもと海老のグラタン風"
のご注文が増えてきます

丁寧に作ったベシャメルソースに
キュートな見た目

スプーンで中身をくり抜きながら
最後に皮までまるごと
全部召し上がるのが
カサデリブ通のお客様の定番✨

じっくりじーっくり焼いているので
皮まで食べられます🥔

お子様も大人様にも
昔から人気のメニューです⭕️

本日も皆様の
ご来店ご予約お電話お待ちしております

🇪🇸
本日も美味しい小木漁港の名物
船内凍結スルメイカ🦑届きました✨

能登の海の恵みに感謝して
美味しく料理させていただきます
🌊🌊🌊

昔から人気はありましたが
最近また特にご注文が増えました🦑

どこかでどなたかが
カサデリブのパエリア美味しいよ〜と
噂していただいているようで
とてもありがたい事です🙏

皆様のご来店お待ちしております

🦑
⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️

今週もOpen

⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️

急に涼しくなりましたね

夏終わりましたか？
もう一回来ますか？

9月も皆さんのご来店
ご予約お電話

お待ちしております♪

いつもありがとうございます！
9月のお休みです(再投稿🙏)

⭕️がお休みです
遅めの夏休み連休いただきます🌻

よろしくお願いいたします