えすかるご

えすかるご

営業時間 18:00~2:00 定休日 水曜日 席数 12席

通常通り開く

It's now easier to send えすかるご a message. 31/10/2021

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30/10/2021

明日は金沢マラソンですね。
近江町市場にもランナーらしき人がたくさんいらっしゃってました。
今日は山形産ラフランスとアメリカ産ザクロを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ラフランス
#ザクロ
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

明日は金沢マラソンですね。
近江町市場にもランナーらしき人がたくさんいらっしゃってました。
今日は山形産ラフランスとアメリカ産ザクロを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ラフランス
#ザクロ
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

30/10/2021

来る11月1日お陰様でえすかるごは58周年を迎えることとなりました。
つきましては10月30日〜11月30日の間ボトルフェアとしてジョニーウォーカーグリーンラベルを特別価格でご提供致します!
まだまだ油断できない状況の中ではございますが、皆様のご来店心よりお待ちしております。

#えすかるご
#58周年
#ボトルフェア
#ジョニーウォーカーグリーンラベル

来る11月1日お陰様でえすかるごは58周年を迎えることとなりました。
つきましては10月30日〜11月30日の間ボトルフェアとしてジョニーウォーカーグリーンラベルを特別価格でご提供致します!
まだまだ油断できない状況の中ではございますが、皆様のご来店心よりお待ちしております。

#えすかるご
#58周年
#ボトルフェア
#ジョニーウォーカーグリーンラベル

09/10/2021

10月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。
今日はアメリカ産のザクロ、金沢産の梨、和歌山産の柿を入荷しました!

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ザクロ
#梨
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご #フルーツカクテル

10月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。
今日はアメリカ産のザクロ、金沢産の梨、和歌山産の柿を入荷しました!

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ザクロ
#梨
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご #フルーツカクテル

Photos from えすかるご's post 01/10/2021

石川県まん延防止が解除になり本日より通常営業ができるようになりました!
営業時間は18時〜2時です。
皆様よろしくお願いします。

そしてクラフトジン2本入荷しました。
まずはこちら。

香立

和歌山県産素材(スギの葉、ヒノキの木、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種)とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。

「紀州材」として有名な「紀州杉(すぎ)」「紀州桧(ひのき)」をメインに、ジンの香りのベースとなるジュニパーベリーを使用。三素材の香りには「α-ピネン」という成分を多く含み、互いの香りを深め合います。初めにスギの香りが立ち上り、口に含むと少し遅れてヒノキの落ち着きある重厚な香りと味わいが広がります。和歌山の柑橘果皮で爽快さと口当たりの良さを、さらに和歌山の山椒で後口のキレ感を表現しました。

次はこちら。

白兎プレミアム

鳥取県名産の「梨」を中心に9種類のボタニカルを使用した白兎に、5種類のプレミアムボタニカルを加えることによってより香り高く仕上げました。これまでのジンの印象とはまた違った味わいを感じて頂ける逸品です。スパイシーさと甘味を感じられる複雑な味わいに爽やかな余韻をお楽しみください。

どちらもストレートで、ゆっくりと飲めるジンです。
クラフトジンでしか味わえないものを体験してみてはいかがでしょうか!

#えすかるご #クラフトジン #香立 #白兎プレミアム

11/09/2021

9月13日より時短営業ながらいしかわ新型コロナ対策認証店はアルコール提供が可能になりました。
その為下記の通り営業再開致します。

実施期間
令和3年9月13日〜9月30日
平日
17時〜20時
土日祝
16時〜20時
(ラストオーダー19時30分)

皆様にお会い出来るのを楽しみにしております😊

#えすかるご
#営業再開

9月13日より時短営業ながらいしかわ新型コロナ対策認証店はアルコール提供が可能になりました。
その為下記の通り営業再開致します。

実施期間
令和3年9月13日〜9月30日
平日
17時〜20時
土日祝
16時〜20時
(ラストオーダー19時30分)

皆様にお会い出来るのを楽しみにしております😊

#えすかるご
#営業再開

01/09/2021

皆様ご存知の通り、まん延防止等重点措置の延長により12日まで休業致します。
もうしばらくお待ち下さい。

えすかるご

皆様ご存知の通り、まん延防止等重点措置の延長により12日まで休業致します。
もうしばらくお待ち下さい。

えすかるご

01/08/2021

明日からまん延防止等重点措置の適用を受けまして下記の通り休業致します。

実施期間
令和3年8月2日〜8月31日

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

明日からまん延防止等重点措置の適用を受けまして下記の通り休業致します。

実施期間
令和3年8月2日〜8月31日

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

Photos from えすかるご's post 29/07/2021

先程調査員の方がいらっしゃいまして、無事「いしかわ新型コロナ対策認証店」に認定されました!
時短営業は続きますが、1グループ4人以内又は同居家族のみの利用に限り、20時まで酒類の提供が可能になります。

実施期間
令和3年7月26日〜8月22日
平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
ラストオーダー
20時

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

26/07/2021

石川県の時短営業要請に伴い下記の通り営業時間を変更致します。

実施期間
令和3年7月26日〜8月15日

平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
(ラストオーダー20時)

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

石川県の時短営業要請に伴い下記の通り営業時間を変更致します。

実施期間
令和3年7月26日〜8月15日

平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
(ラストオーダー20時)

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

13/07/2021

今年も大桑の宮崎果樹園さんの桃を入荷しました!
今は赤宝という品種です。
まだ固いので週末ぐらいにはいい状態になるでしょう🍑

#宮崎果樹園
#桃
#赤宝
#えすかるご
#フルーツカクテル

今年も大桑の宮崎果樹園さんの桃を入荷しました!
今は赤宝という品種です。
まだ固いので週末ぐらいにはいい状態になるでしょう🍑

#宮崎果樹園
#桃
#赤宝
#えすかるご
#フルーツカクテル

10/07/2021

蒸し暑い日が続いてますね。
さて、今日は金沢産の桃、スイカ、高松産のデラウェアを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#桃
#スイカ
#ブドウ
#アメリカンチェリー
#トマト

です。

地物フルーツが増えてきましたよ✨

蒸し暑い日が続いてますね。
さて、今日は金沢産の桃、スイカ、高松産のデラウェアを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#桃
#スイカ
#ブドウ
#アメリカンチェリー
#トマト

です。

地物フルーツが増えてきましたよ✨

19/06/2021

北陸地方もいよいよ梅雨入りしましたね☔️

今日はライチと小夏を入荷しました!
ライチは出回る期間が短いのでお早目にどうぞ。

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ライチ
#小夏
#スイカ
#桃
#アメリカンチェリー
#ピオーネ
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

北陸地方もいよいよ梅雨入りしましたね☔️

今日はライチと小夏を入荷しました!
ライチは出回る期間が短いのでお早目にどうぞ。

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ライチ
#小夏
#スイカ
#桃
#アメリカンチェリー
#ピオーネ
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

14/06/2021

県緊急事態宣言解除となり本日から通常営業となります。

今日は五郎島スイカ、桃、アメリカンチェリーを入荷しました!

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#スイカ
#桃
#アメリカンチェリー
#ピオーネ
#小夏
#トマト

です。

土日は15時から営業しようと思いますので皆様よろしくお願いします!

#えすかるご
#フルーツカクテル

県緊急事態宣言解除となり本日から通常営業となります。

今日は五郎島スイカ、桃、アメリカンチェリーを入荷しました!

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#スイカ
#桃
#アメリカンチェリー
#ピオーネ
#小夏
#トマト

です。

土日は15時から営業しようと思いますので皆様よろしくお願いします!

#えすかるご
#フルーツカクテル

15/05/2021

汗ばむ陽気となりました。
明日からは終日アルコール提供自粛ということもあり6月13日まで休業致します。

今日は少量ですがアメリカンチェリーを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#アメリカンチェリー
#ブラッドオレンジ
#日向夏
#ミント
#トマト

です。

20時(ラストオーダーは19時)まで営業してますので給水にお立ち寄りください🍸

#えすかるご
#フルーツカクテル

汗ばむ陽気となりました。
明日からは終日アルコール提供自粛ということもあり6月13日まで休業致します。

今日は少量ですがアメリカンチェリーを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#アメリカンチェリー
#ブラッドオレンジ
#日向夏
#ミント
#トマト

です。

20時(ラストオーダーは19時)まで営業してますので給水にお立ち寄りください🍸

#えすかるご
#フルーツカクテル

12/05/2021

時短営業のお知らせ

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、時短営業を実施します。

実施期間
令和3年5月12日〜5月31日
土日のみ
15時〜20時
(ラストオーダー19時)
平日はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願い致します。

えすかるご

時短営業のお知らせ

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、時短営業を実施します。

実施期間
令和3年5月12日〜5月31日
土日のみ
15時〜20時
(ラストオーダー19時)
平日はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願い致します。

えすかるご

Photos from えすかるご's post 27/04/2021

時短営業のお知らせ

石川県感染まん延特別警報に基づき
時短営業とさせて頂きます。

実施期間
令和3年4月28日〜5月11日
15時〜21時
(ラストオーダー20時)

5月6日はお休みさせて頂きます。

何卒よろしくお願い致します。

えすかるご

Photos from えすかるご's post 15/04/2021

白州ピーティッドモルト2021エディション入荷しました。
いつぶりの白州でしょうか。
是非ご堪能下さい!

#えすかるご
#白州ピーティッドモルト2021エディション

Photos from えすかるご's post 25/03/2021

犀川沿いの桜も咲き始めてきました。
お花見シーズンの始まりですね!
そこで3月27日、28日と4月3日、4日は15時からオープンしたいと思います。
お花見帰りの方もこれからお花見という方も気軽にお立ち寄りください。
店内の桜は満開ですよ♪

#えすかるご
#お花見
#店内でお花見

Photos from えすかるご's post 20/03/2021

春分の日、昼間は気持ちいい陽気でしたが今は雨となってしまいました。
今日は宮崎産の日向夏、愛媛産のブラッドオレンジ、栃木産のイチゴを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ブラッドオレンジ
#日向夏
#金柑
#デコポン
#イチゴ
#ザクロ
#トマト

です。

ささやかですが桜も生けてあります。
まだまだつぼみが多いのでしばらくは店内でお花見も楽しんでいただけます!

#えすかるご
#フルーツカクテル
#店内でお花見

21/02/2021

よろしくお願いします。

県からの時短営業要請により下記の期間営業時間を変更させていただきます。

2月22日〜3月7日
平日  17時〜20時
土日祝 15時〜20時 

よろしくお願いします。

21/02/2021

県からの時短営業要請により下記の期間営業時間を変更させていただきます。

2月22日〜3月7日
平日  17時〜20時
土日祝 15時〜20時 

よろしくお願いします。

県からの時短営業要請により下記の期間営業時間を変更させていただきます。

2月22日〜3月7日
平日  17時〜20時
土日祝 15時〜20時 

よろしくお願いします。

13/02/2021

日中は気持ちのいい青空で過ごしやすい気温でしたね。
しかし近江町市場はまばらな人出でした、このご時世なので仕方ないのでしょうが。
さて、今日は鹿児島産のデコポンを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#デコポン
#金柑
#イチゴ
#ザクロ
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

日中は気持ちのいい青空で過ごしやすい気温でしたね。
しかし近江町市場はまばらな人出でした、このご時世なので仕方ないのでしょうが。
さて、今日は鹿児島産のデコポンを入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#デコポン
#金柑
#イチゴ
#ザクロ
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

Photos from えすかるご's post 23/01/2021

雪の影響は無くなりましたが街中の人通りは少ないですね。
近江町市場も今日はあまり人がいませんでした。
そんな中でも人気の能登牡蠣のオイル漬け仕込みました!
今回も粒大きめに仕上がりました。
ちょいつまみに良し、パスタに入れても美味しいですよ。

#えすかるご
#能登牡蠣
#オイル漬け

Photos from えすかるご's post 05/12/2020

12月に入りました、おでん屋さんの行列はまだまだ続いてますね。
今日は能登牡蠣のオイル漬け仕込みました!
今回は粒が大きいですよ。

#えすかるご
#能登牡蠣
#オイル漬け

21/11/2020

昨日までの暑さから少し肌寒い気温になりましたね。
今日は愛知産のイチゴ、山形産のラフランス、宮崎産の金柑を入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチゴ
#ラフランス
#金柑
#ザクロ
#柿
#トマト

です。
ボトルフェアもまだまだやってますよ!

#えすかるご
#フルーツカクテル

昨日までの暑さから少し肌寒い気温になりましたね。
今日は愛知産のイチゴ、山形産のラフランス、宮崎産の金柑を入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチゴ
#ラフランス
#金柑
#ザクロ
#柿
#トマト

です。
ボトルフェアもまだまだやってますよ!

#えすかるご
#フルーツカクテル

17/11/2020

新発売のウイスキー入荷しました!
三郎丸蒸留所 改修後初 シングルモルトウイスキーです。

「三郎丸0 THE FOOL」

ー若き愚者は旅立つ。小さな荷物と大きな理想を抱いて。ー
2017年、老朽化していた三郎丸蒸留所は皆様のご支援により創建当時の姿へと甦りました。それまでのウイスキー造りは1952年に伝統を引き継ぎながら細々とおこなわれていたものの、その進化は止まったままでした。そこで私は曾祖父2代目稲垣小太郎が戦後の復興の中で取り組んだウイスキーへの精神を受け継ぎ、ゼロからの出発を図りました。その設備は半世紀以上前の自社で製作したマッシュタンと30年前の蒸留器を改造したもの。縦長のマッシュタンは非常に詰まりやすく、濾過は深夜0時までおよぶこともありました。そんな過去の遺産を引き継いだ2017年の仕込みはかつての若鶴とこれからの三郎丸の間を繋ぐ存在といえます。
 これから旅立とうとする若いスピリットがどのように成長していくのか、可能性を感じていただければ幸いです。
三郎丸蒸留所 稲垣貴彦

ヘビリーピーテッド50ppmのモルトを使用、アルコール分48%。
2000本限定です。

#えすかるご
#シングルモルトウイスキー
#三郎丸蒸留所
#三郎丸0thefool

新発売のウイスキー入荷しました!
三郎丸蒸留所 改修後初 シングルモルトウイスキーです。

「三郎丸0 THE FOOL」

ー若き愚者は旅立つ。小さな荷物と大きな理想を抱いて。ー
2017年、老朽化していた三郎丸蒸留所は皆様のご支援により創建当時の姿へと甦りました。それまでのウイスキー造りは1952年に伝統を引き継ぎながら細々とおこなわれていたものの、その進化は止まったままでした。そこで私は曾祖父2代目稲垣小太郎が戦後の復興の中で取り組んだウイスキーへの精神を受け継ぎ、ゼロからの出発を図りました。その設備は半世紀以上前の自社で製作したマッシュタンと30年前の蒸留器を改造したもの。縦長のマッシュタンは非常に詰まりやすく、濾過は深夜0時までおよぶこともありました。そんな過去の遺産を引き継いだ2017年の仕込みはかつての若鶴とこれからの三郎丸の間を繋ぐ存在といえます。
 これから旅立とうとする若いスピリットがどのように成長していくのか、可能性を感じていただければ幸いです。
三郎丸蒸留所 稲垣貴彦

ヘビリーピーテッド50ppmのモルトを使用、アルコール分48%。
2000本限定です。

#えすかるご
#シングルモルトウイスキー
#三郎丸蒸留所
#三郎丸0thefool

Photos from えすかるご's post 29/10/2020

新作ジェラートのご紹介です。
今回は二種類でどちらもノンアルコール使用となっております。

まずはこちら。

■cetriolo limone e minta pepelita ginepro pepe rosa
キュウリレモンミント

"クラフトジンに合わせるソルベ"という発想からキュウリを主体にレモン果汁でまとめたソルベ.
香辛料はジュニパーベリーとピンクペッパー.
フィニッシュはミントで口の中を爽やかに.

次はこちら。

■chai latte
ミルクチャイ
アッサム、シナモン、グローヴ、カルダモン、ブラックペッパーで強めに抽出した牛乳をベースに構成したジェラート.
蒸留酒に負けない甘味とテイストのインパクトを出すため卵黄と生クリームで脂肪を高めに設定してあります.
コクの決め手はコンデンスミルクです。

キュウリレモンミントはスッキリとした味わいですので、お好みのジンと合わせるとより風味が広がります。
ミルクチャイは濃厚な味わいですので、ウイスキー、ブランデー、ラムなどと合わせるとゆっくりと楽しめるかと思います。
スプレーボトルに色々お酒を詰めてご用意してありますので、お好みの組み合わせでお楽しみ下さいね!

#えすかるご
#マルガージェラート
#カクテルジェラート

Photos from えすかるご's post 27/10/2020

来る11月1日お陰様でえすかるごは57周年を迎えることとなりました。
つきましては10月30日〜11月30日の間ボトルフェアとしてジョニーウォーカーグリーンラベルとタンカレーを特別価格でご提供致します。
新作ジェラートニ種類もご用意致しました。
厳しい状況の中ではございますが、皆様のご来店心よりお待ちしております。

#えすかるご
#57周年
#ボトルフェア
#ジョニーウォーカー グリーンラベル
#タンカレー

26/10/2020

本日よりGOTOイートのプレミアム付き食事券の販売と利用が始まりましたね。
えすかるごでも食事券のご利用いただけますので、是非お使い下さい!

#えすかるご
#gotoイートキャンペーン

本日よりGOTOイートのプレミアム付き食事券の販売と利用が始まりましたね。
えすかるごでも食事券のご利用いただけますので、是非お使い下さい!

#えすかるご
#gotoイートキャンペーン

Photos from えすかるご's post 17/10/2020

さて、どのウィスキーとなるので合わせますか😊

Photos from えすかるご's post 17/10/2020

いい味に仕上がりました!

17/10/2020

女性に人気のザクロです😊

10月も半ばになり朝晩冷え込んできましたね。
今日はザクロ、梨、柿を入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ザクロ
#梨
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

Photos from えすかるご's post 17/10/2020

そして今年もこの時期になりました。
牡蠣のオイル漬けを仕込みました!
まだ粒は小さめですが味はしっかりしています。
お好みのお酒と共にどうぞ!

#えすかるご
#能登牡蠣
#オイル漬け

17/10/2020

10月も半ばになり朝晩冷え込んできましたね。
今日はザクロ、梨、柿を入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ザクロ
#梨
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

10月も半ばになり朝晩冷え込んできましたね。
今日はザクロ、梨、柿を入荷しました!
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#ザクロ
#梨
#柿
#巨峰
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

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片町1−8−20 GAZA1F
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0981

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月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 02:00
日曜日 18:00 - 02:00
バーのその他Kanazawa-shi (すべて表示)
広坂ハイボール 広坂ハイボール
柿木畠4-9 2F
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Polepole&Legian Polepole&Legian
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【レゲエバー「POLE POLE」】 レゲエが流れるエキセントリックバー。朝5時まで。 【インドネシア・バリ料理「LEGIAN」】 バリ買付の香辛料使用。バリ島談義歓迎!

New Club Shiki New Club Shiki
片町2-21-30 エルビルイースト9F
Kanazawa-shi, 920-0981

CLUB 春夏秋冬-SHIKI KANZAWA-

キッチン七つの海 Sevenseas キッチン七つの海 Sevenseas
畝田東4-1152
Kanazawa-shi, 920-0344

日々の生活で壁にぶつかってしまったとき、ほっとひと息、肩の力を抜いて遊びに来てください。幸せな気持ちで食事をして心もからだも元気になりませんか。

COVO COVO
三社町3-10(1F)
Kanazawa-shi, 920-0861

うなぎ金澤 うなぎ金澤
片町2丁目4-7
Kanazawa-shi, 920-0981

金澤 片町 うなぎ料理店

Starlit Kitchen & BAR Starlit Kitchen & BAR
片町2-21-18
Kanazawa-shi, 9200981

星あかりの下のような空間で、ラム酒を中心に、カクテルや、カリブ風おつまみ、ラム酒を使ったスイーツなどお楽しみ頂けます。 4月よりラム酒メインのBarとしてリニューアルしました。

アニbarさる Kanazawa アニbarさる Kanazawa
十三間町83-1 3F
Kanazawa-shi, 920-0976

アニメ好き、ゲーム好き、漫画好きなオタクの拠り所 『アニbarさる Kanazawa』 ふわとろオムライスや特製パフェが超おすすめ!

金沢餃子cafe麗 金沢餃子cafe麗
西泉3-9-1 1F
Kanazawa-shi, 9218043

餃子とcafeが融合した新しいcafeです

Jazz & Bar RIVERSIDE Jazz & Bar RIVERSIDE
片町2-22-17 幸楽ビル 7階
Kanazawa-shi, 920-0981

営業時間 午後7時〜午前2時(ラストオーダー 定休日 月曜日 日曜日(日曜日はイベント、パーティ、オールジャンルライブなど承っております)

Live&CafeBar BUZZ Live&CafeBar BUZZ
鳴和1丁目14-24
Kanazawa-shi, 9200804

令和元年2月にビストロカフェバーとしてオープン ライヴのできるカフェ

おいでまっし 旬の膳 【しゅんのぜん】 おいでまっし 旬の膳 【しゅんのぜん】
片町2-21-10
Kanazawa-shi, 920-0981

【金沢の季節食材を堪能できる地元料理店】 ※のど黒・岩牡蠣・加能蟹・能登牛が自信、お手頃価格で提供します。