えすかるご

ようやく過ごしやすい気温になりましたね
今日は金沢産のBKシードレスと押水産のイチジクを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#南水

#イチジク
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

連休も最終日となりました
今日は浦野果樹園の南水と西野ぶどう園 のBKシードレスを入荷しました！
どちらも糖度高めですよ
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#南水

#茗荷と大葉
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル
#浦野果樹園
#西野ぶどう園

久しぶりにまとまった雨が降りましたね
今日は押水産のイチジクを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチジク
#梨
#巨峰
#茗荷と大葉
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

今日からシングルモルトをおトクに楽しむキャンペーン始まります！
いろいろ飲み比べてみてくださいね

#えすかるご
#シングルモルト
#飲みくらべ

［お知らせ］

本日所用によりお休みさせていただきます
またよろしくお願いします

今日は川北産のイチジクを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチジク
#梨
#巨峰
#茗荷と大葉
#トマト

です

雨降る予兆か空がゴロゴロ言ってます

#えすかるご
#フルーツカクテル

ひと月前に漬け込んだブラックベリー酒が出来上がりました！
今回も色合いよくバランスのとれた味わいに仕上がってます
そのままでも良し、ソーダで割るとウイスキーの風味も感じられます
ぜひお試しください！

#えすかるご
#ブラックベリー酒

久しぶりの雨が降りましたがなかなか涼しくはなりませんね
今日は大桑の浦野果樹園から幸水とほがらか村から黄金桃を入荷しました！
梨は沢山あるので梨シロップ製作中です
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#梨
#桃
#巨峰
#スイカ
#茗荷と大葉
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル
#浦野果樹園

あけましておめでとうございます🌅
本年も今日から始まりますので皆様よろしくお願いします！

今年最後の近江町市場に買い出しに行ってきました
やはり年末は大混雑ですね
今日は愛知産のイチゴとアメリカ産のザクロを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチゴ
#ザクロ
#日向夏
#金柑
#巨峰
#トマト

です

そして年末年始の営業のお知らせです
年内は無休（31日はカウントダウンを行います🎉）
年始は2日から営業致します
皆様のご来店お待ちしております！

#えすかるご
#フルーツカクテル
#年末年始

ビルの電力の調子が悪いみたいです
防火シャッターは降りてエレベーターは使えません
セコムも機能してないです
店のブレーカーも突然落ちます
はて、どうしたものか
とりあえず待機してます

青空が気持ちいい日になりましたね
今日は宮崎産の日向夏と金柑、アメリカ産のザクロを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#日向夏
#金柑
#ザクロ
#イチゴ
#巨峰
#シャインマスカット
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

昨日入手した三郎丸蒸留所限定ブレンデットモルトウイスキーと三郎丸Ⅱです！
三郎丸Ⅱはパワフルスモーキーな味わいでした
ブレンデットは開けてのお楽しみですね

#えすかるご
#三郎丸蒸留所
#ブレンデットモルトウイスキー　
#三郎丸Ⅱ

今年もこの時期になりました
能登牡蠣のオイル漬け仕込みます！
縮みも少なくいい具合に仕上がりました
お好みのお酒とどうぞ🥃

#えすかるご
#能登牡蠣
#オイル漬け

11月らしからぬ気温になりましたね
近江町市場も片町のおでん屋も賑わっておりました

今日は押水産イチジクと宮崎産金柑とアメリカ産ザクロを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチジク
#金柑
#ザクロ
#柿
#シャインマスカット
#巨峰
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

新作ジェラートのご紹介です
今回もマルガージェラートさんにノンアルコールで製作して頂きました

■アズキミリンチョコ
ヨーロッパでバニラジェラートの上からバルサミコ酢をかけて食べる習慣から着想を広げました。
3つの素材バランスが面白いフレーバーです。
能登の牛乳ベースにガーナ産カカオ68%、ゆでアズキの食感、ミリンの風味が一度に楽しめます。日本古来の調味料ミリンを活かすフレーバーとして開発。元々カカオの発酵食材であるチョコレートは味噌や糀甘酒などの日本の調味料と相性が良く、その中で生まれたミリンチョコにアズキ食感が加わった和洋食材の融合から新たな価値観を提案する挑戦的フレーバーです。
上から日本酒やバルサミコ酢をかけるとまた違った味わいが演出できます。

色々試してみましたが、ウイスキー、カルヴァドス、ラムはチョコレートの風味が強く感じ、ジン、日本酒はアズキの風味が強く出ますね
中でも日本酒はミリンの風味も出て一体感が感じられます！
皆様もお好みのお酒と共に召し上がってみて下さい

#えすかるご
#カクテルジェラート
#マルガージェラート

来る１１月１日お陰様でえすかるごは５９周年を迎えることとなりました。
つきましては１１月１日〜１１月３０日の間ボトルフェアとしてジョニーウォーカーグリーンラベルを特別価格でご提供致します！
昨今の状況により本数に限りがありますので、お１人様１本とさせていただきます。

なお１日にご来店の方にはスパークリングワインを１杯サービス致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

#えすかるご
#５９周年
#ボトルフェア
#ジョニーウォーカーグリーンラベル

明日は金沢マラソンですね
天気も良さそうなのでランナーの方々は気持ちよく走れるのではないでしょうか

今日は押水産のイチジクと高松産の紋平柿を入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチジク
#柿
#ザクロ
#巨峰
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

肌寒い三連休の始まりとなりました
今日は押水産のイチジク、和歌山産の柿、アメリカ産のザクロを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは

#イチジク
#柿
#ザクロ
#巨峰
#梨
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

三連休が始まりましたね
今日からジャズストリートが始まったので街中も人が多いように感じられます
今日は押水産のイチジクを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#イチジク
#梨
#巨峰
#桃
#トマト

です

#えすかるご
#フルーツカクテル

漬け込んでから一ヵ月経ち、ブラックベリー酒が出来上がりました！
今回も甘さ控えめで仕上がっております
お好みの飲み方でお楽しみください😊

#えすかるご
#ブラックベリー
#果実酒

無事トイレ改修が終了しました！
何だか広く感じるのは気のせいでしょうか。
綺麗に使っていきたいと思います✨
という訳で今日から営業再開致しますので、皆様よろしくお願いします😊

お知らせ

トイレ改修工事の為、26日までお休みさせていただきます。
何卒よろしくお願い致します。

いよいよ洋式化です、どんな風に仕上るでしょうか。

#えすかるご
#トイレ改修
#洋式化

お盆休みに入り道路や街中は混雑してますね。

今日は大桑の宮﨑果樹園さんの桃を入荷しました！
山根白桃という品種です。
そして金沢産の巨峰も入荷ですよ！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#桃
#巨峰
#梨
#スイカ
#ミント
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル
#宮﨑果樹園

大雨から2日経ち犀川の水位もだいぶ低くなりました。

今日は金沢産の梨を入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#梨
#桃
#スイカ
#ミント
#トマト

です。

そしてお知らせです。
8月20日から26日の間トイレ改修工事の為お休みさせていただきます。
10、17日の水曜日は営業しますので、皆様よろしくお願いします。

#えすかるご
#フルーツカクテル

30℃越えの蒸し暑い日が続いてますね。
今日は金沢産スイカ、山梨産桃、高知産小夏を入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#スイカ
#桃
#小夏
#アメリカンチェリー
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

5月ももう終わり、暑い日が続いてますね。
今日は群馬産のスイカを入荷しました！
現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#スイカ
#アメリカンチェリー
#小夏
#トマト

です。

#えすかるご
#フルーツカクテル

昨日の雨から心地よい晴れ模様となりました
今日はアメリカンチェリーと小夏を入荷しました！

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#アメリカンチェリー
#小夏
#金柑
#ハッサク
#イチゴ
#トマト

です

ゴールデンウィークの営業のお知らせ

期間中は5日(木)のみお休みさせていただきます
営業時間は18時〜2時
皆様のご来店お待ちしております😊

#えすかるご

連日のお天気で犀川沿いの桜も花付いてきましたね。
今日は宮崎産の日向夏を入荷しました。
そして久しぶりに山崎12年と響ブロッサムハーモニーも入荷です！

現在のフルーツカクテルのラインナップは、

#日向夏
#金柑
#八朔
#イチゴ
#トマト

です。

お店の桜も新しくなりました。
今回も綺麗に咲いてくれるといいな🌸

#えすかるご
#フルーツカクテル
#山崎12年
#響ブロッサムハーモニー

まん延防止等重点措置が解除となり今日から通常営業となりました。
これからも皆様よろしくお願いします！

新入荷のご案内です。

天狗舞　Tengumai Mead

天狗舞でおなじみの車多酒造が、アカシアはちみつと米麹を三段仕込みで醗酵させる独自の製造方法により、ほどよい甘味と酸味が調和した天狗舞独自の蜂蜜酒（ミード）に仕上がりました。

お食事の後のデザートワインとして、又ゆったりとくつろぎたい時やおやすみ前にもおすすめです。
まだ味見はしてないのですが、フルーツとの相性は良さそうですね。
どんなカクテルに仕上げましょうか🍸

#えすかるご
#ミード
#カクテル

日中だいぶ暖かくなってきましたね。
ささやかながら桜を生けてみました🌸
まだまだつぼみが多いのでしばらくは店内でお花見を楽しんでいただけるかと思います☺️

#えすかるご
#桜
#お花見

お知らせ

石川県のまん延防止等重点措置の再延長に伴い、下記の通り時短営業も延長致します。

実施期間
令和4年3月7日〜3月21日

平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
（ラストオーダー20時）

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

お知らせ

石川県のまん延防止等重点措置の延長に伴い、下記の通り時短営業も延長致します。

実施期間
令和年2月21日〜3月6日

平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
（ラストオーダー20時）

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

お知らせ

石川県のまん延防止等重点措置の適用に伴い下記の通り時短営業致します。

実施期間
令和年1月27日〜2月20日

平日
17時〜21時
土日祝
16時〜21時
（ラストオーダー20時）

何卒よろしくお願いします。

えすかるご

2021年も残りわずかとなりました。
今年一年皆様にはお世話になりました！
この後カウントダウンで乾杯ドリンクサービスいたします🥂

皆様酔いお年をお迎えください😊
新年は2日から営業です。

#えすかるご #カウントダウン

今年も残り僅かとなりました。
年末年始の営業のお知らせです。

年内は無休（３１日はカウントダウンを行います🎉）
年始は２日から営業致します。

皆様のご来店お待ちしております！

さて、今日はクリスマスイブ🎄
皆様にとって酔い夜になりますように🥂

#えすかるご
#年末年始
#カウントダウン
#クリスマスイブ
#乾杯

今年も参加です！
「酒と料理と丸柚餅子」
当店では能登牡蠣のオイル漬けと合わせてご提供致しますよ。
色んなお酒とのペアリングをお楽しみ下さい。