広坂ハイボール

東京下町酒場&酒屋巡業の旅に出ます。

とは言ってもおっさんバーテンダー
ゆるゆると行きますね。

連休中、香林坊ジビルバはやってます（6\16は休み）のでどうぞよろしくお願いします🙇

#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ

サントリーさんが発行する
「ウイスキーヴォイス」
年に数回、全国のバーに配布され、バーでしか読めない冊子です。
今日届いた最新号に「広坂ハイボール」と
「パーラーコフク」さんが

【被災地に思いを込めて
金沢のバーがつなぐ復興への一杯】

と題して載せていただいております。

全国の皆さま、ぜひお近くのバーで一杯飲りながらご覧下さい。

そして、お近くの皆さま、広坂ハイボールとパーラーコフクさんには沢山御座いますのでよろしければお持ち帰り下さい。

待ってるゾ。

サントリーウイスキーヴォイスの編集部の皆さま、いつも素敵な冊子をありがとうございます。

しかしまあ、表紙や挿絵のハイボールやパフェの可愛らしいことよ。

大好きです。

広坂ハイボール
宮川元氣

#ウイスキーヴォイス
#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ

大阪のビアイベントから戻った翌日は
地元金沢のビアブルワリー「BREW CLASSIC」
さんで
BREW CLASSICさんと香林坊ジビルバのコラボビールの
仕込み。

と言っても僕は見てるだけで動くのは口ばかり。

ブルークラシックの酒尾さんのご指導の元、ジビルバの砂山くんがお手伝いさせていただきました。

今回は「和食に寄り添ってくれるようなビール」がテーマらしい。

なんだかんだと砂山くんが好き勝手に夢の様な事を
お願いしてた気がするのですが、、、、。

酒尾さんのビールと砂山くんの和食。
どんな感じでコラボするのか今からとっても楽しみです。

完成は約１ヶ月後。

できたらまたご報告しますね！

#広坂ハイボール
#香林坊ジビルバ

百万石祭りって
いつも晴れるよね！

今朝の近江町市場への買出しの途中、
香林坊から尾山神社への通りは屋台でいっぱい。
いつもは避けて通ってたんだけど、
どうせならとゆっくり商品とか値段とか
人とか観察してみた。
イヤーーーホント色々有って
勉強になりました！笑

地元は勿論、全国や世界から人が
集まってます。
ありがとうございます！
金沢、楽しんでね〜〜♡

#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ

バーテンダーの僕が言うのもなんですが、
年々パワーアップしてむっちゃ楽しいイベントです！

【百万石ウイスキーフェスタ　2025】
今年は7/19（土）　12:00〜18:00
会場　ANAクラウンプラザホテル金沢３F鳳の間
入場料　前売/5000円　当日/6000円

前売券はLAWSONチケット、チケットぴあ
NBA加盟店　協力店　参加飲食店で販売中！

勿論、広坂ハイボールでも取り扱ってます🙏

僕は今年もインポーターの「エイコーン」
ブースでお手伝いをしてますので
ぜひ遊びに来て下さい。
お待ちしてます😁

「ヤングコーン」って
ウチの娘が大好きなんですが、僕も好きだし、なんならお店で出しても人気者。
凄い奴です。
そんなヤングコーンに僕はなりたい。

ウイスキーは長野のマルスウイスキー。
ハイボールがまたいいのよ〜〜♡

#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ

【今年も安定の二日酔い！】

先日、広坂ハイボールで36周年の宴会をしました。

以前は一般のお客さまにお声掛けして一緒に盛り上がってたのですが
コロナ以降、スタッフや元スタッフを中心に殆ど身内だけで
宴会をやってます。
（お呼びできてない皆さますみません🙇）

卒業生のコフクの福ちゃんやバー杉㐂の油くんもお手伝いに
来てくれました。
頼もしい限り！

当日は香林坊ジビルバの砂山くんが鯖寿司を差し入れしてくれたり、
ケルンの福岡くんが息子さんと一緒に手造りのケーキを持って来てくれて宴会を盛り上げてくれました。

そして毎年この宴会を楽しみにしてくれてる
バイトの皆んながむっちゃ盛り上がってる様子を見て
相変わらず嬉しすぎて泣けてくるおっさんバーテンダーでした。

宴会の後、仲間達と2軒梯子して今年も安定の二日酔い。

感謝感謝の宮川元氣です。

ありがとうございました！

そんな僕達にこれからもお付き合いの程、
よろしくお願いいたします。

広坂ハイボール　
宮川元氣

広坂ハイボールでは
プレミアム商品券使えます！
ぜひぜひ〜〜
https://kkks-premium.com/

6/1〜3は連休いただきます🙏

相変わらずオムレツとサンドウィッチは
人気のバーですが、
プリプリでトロトロな
シメサバのカルパッチオは
相当行けてます♡

TAKAZOいいわ〜

本日5/31も18時〜24時の営業です。
お待ちしてます😁

尚、6/1〜3は連休いただきます。

#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ

広坂ハイボール
6月の営業案内です。
遅くなりましたが僕のGWもいただきます😁
よろしくお願いします🙇

#広坂ハイボール
#金沢バー
#本物の酒と泣かせるつまみ