広坂ハイボール

広坂ハイボール

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広坂ハイボール、明日7月28日(日)15時〜日没まで
加賀市黒崎海岸「入のや」さんでオイスターバーやります!
明日は曇り、午後から晴れそうv
僕は岩牡蠣にピッタリのハイボール浜茶屋で作るよ。
アイラモルトとオリジナルビール「元氣玉」持って行きます!
その日は広坂ハイボールはお休みです。
あっ今日7/27は勿論営業!
そして29、30日は東京出張の為お休み。
いよいよお父さんの夏が始まった。
よろしくお願いします!
[シェア希望♡]
 9月までウチの香林坊ジビルバの店長だった喜澤くんが近江町市場近くで立飲みのクラフトビールのお店を開店しました。
昼の12時からやってて気軽で使い勝手のいいお店です。
皆さまどうぞよろしくお願いします!
明日12/13は大阪でお勉強会の為(本当です。飲み会じゃ有りません!笑)、広坂ハイボールはお休みです。
よろしくお願いします。
その他の予定はブログを読んでね!
広坂ハイボールの1番人気の食べ物は「バーのオムレツ」です。
その秘密を今日は書いてみた。
僕はみっちゃんに憧れてバーをやり、みっちゃんになれなくてオムレツを焼いた。
今でもまだまだだけどみっちゃんのオムレツに少しでも近づきたいな〜〜♡

あっ、広坂ハイボールは月曜定休で明日20日は臨時休業です。
W杯、今夜も「香林坊ジビルバ」でやってます!
僕も仕事が終わり次第、駆けつけます‼️
本日(6月27日)広坂ハイボールは18時〜21時迄の営業になります。
急にスミマセン!
よろしくお願いします。

金沢の人々に育てられ少し大人になった街の外れにある小さなバーです。

店名の通り「ハイボール」がメインで27年間やって来ました。

この数年は「ハイボールブーム」と言われ「ハイボール」が気軽に飲まれる時代になりました。
25年前まさかこんな時代が来る事になるなんて夢にも思いませんでした。
世の中スゴい事になってますね~~~!

「ウイスキーのタンサン割り」それが「ハイボール」

シンプルだからこそ奥の深い「お酒」

流行では無い、僕達の「ハイボール」

是非一度味わってみて下さい。

通常通り開く

第143回【良い店は客が作る】 19/09/2021

第143回【良い店は客が作る】

良い店って店の側だけががんばってもできません。
お客さんがいて初めて成立するものです。
【良い店は客が作る】
言い方は色々あると思うけど、これは僕がお客の側に立った時も
大切にしてる言葉です。

まだの方、良かったらチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第143回【良い店は客が作る】 良い店って店の側だけががんばってもできません。お客さんがいて初めて成立するものです。【良い店は客が作る】言い方は色々あると思うけど、これは僕がお客の側に立った時も大切にしてる言葉です。まだの方、良かっ...

第142回【超重要!お客さまとの距離感を大切にしよう】 11/09/2021

第142回【超重要!お客さまとの距離感を大切にしよう】

「楽しい」と「だらしない」は違いますよね〜〜
これはお客さまやスタッフとの付き合い方も同じこと。
僕が大切にしてる「距離感」のお話です。
まだの方、良かったらチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第142回【超重要!お客さまとの距離感を大切にしよう】 「楽しい」と「だらしない」は違いますよね〜〜これはお客さまやスタッフとの付き合い方も同じこと。僕が大切にしてる「距離感」のお話です。まだの方、良かったらチャンネル登録お願いします!https://www.youtube.com/channe...

第141回【いきなりお客さまが店に来なくなった話】 04/09/2021

第141回【いきなりお客さまが店に来なくなった話】

今回はホラーです!
だってたった半年でお客さんが激減して、それを戻すのに10年近くかかったって話なんですから!
本当は恥ずかしくて話したい内容では無いのですが(笑)
きっと参考になる方がいらっしゃると思って思い切って話してみました。
コメントとかもらえると嬉しいです。
まだの方、チャンネル登録お願いしま〜〜〜す!
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第141回【いきなりお客さまが店に来なくなった話】 今回はホラー話です!だってたった半年でお客さんが激減して、それを戻すのに10年近くかかったって話なんですから!本当は恥ずかしくて話したい内容では無いのですが(笑)きっと参考になる方がいらっしゃると思って....

第140回【お客さまの事に関心を寄せよう!】 30/08/2021

第140回【お客さまの事に関心を寄せよう!】

僕が接客をしてる時に気をつけてることです。
「お客さまに興味を持つ」って事ですね。
あの〜〜テクニックじゃないよ。
愛だよね〜〜〜愛♡

まだの方、良かったらチャンネル登録よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第140回【お客さまの事に関心を寄せよう!】 僕が接客をしてる時に気をつけてることです。「お客さまに興味を持つ」って事ですね。あの〜〜テクニックじゃないよ。愛だよね〜〜〜愛♡まだの方、チャンネル登録お願いします!https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05...

第139回【失礼なお客に対してどうしたら良いですか?】 26/08/2021

第139回【失礼なお客に対してどうしたら良いですか?】

質問を受けました。
「げんきさん、失礼なお客さんにどう対応したら良いですか?」
まあ、たまにね。居るよね〜〜〜〜笑
僕が若い頃よく悩んだ事なので、身を持って回答しました!
まだの方、よかったらチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第139回【失礼なお客に対してどうしたら良いですか?】 質問を受けました。「げんきさん、失礼なお客さんにどう対応したら良いですか?」まあ、たまにね。居るよね〜〜〜〜笑僕が若い頃よく悩んだ事なので、身を持って回答しました!まだの方、チャンネル登録お願いします...

第137回【学生さんはバーに行こう!】 18/08/2021

第137回【学生さんはバーに行こう!】

【只今、チャンネル登録者数495人。後ちょっとで500人!】
もしチャンネンル登録していない方いらっしゃればよろしくお願いします😀
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

バーのカウンターに座れば年齢も性別も職業も全く関係ありません。
お客さんにとってもバーテンダーから見ても、学生さんだろうが何処かのお偉いさんだろうが
同じ立場だと言う事です。
ちょっと入りづらいけど、入ってしまえばきっと大丈夫。
あの扉の向こうはごきげんさんな世界が待っている!はずだ!笑

コロちゃんが落ち着いたら待ってるね〜〜

第137回【学生さんはバーに行こう!】 バーのカウンターに座れば年齢も性別も職業も全く関係ありません。お客さんにとってもバーテンダーから見ても、学生さんだろうが何処かのお偉いさんだろうが同じ立場だと言う事です。ちょっと入りづらいけど、入って...

17/08/2021

広坂ハイボール、8月の営業時間は
平日 17時〜20時
土・日 13時〜20時
月・火がお休みになります。
営業時間は短いけどやれる事はいっぱいです。
今この時をどう生きるかで未来がある。
だね〜〜

広坂ハイボール、8月の営業時間は
平日 17時〜20時
土・日 13時〜20時
月・火がお休みになります。
営業時間は短いけどやれる事はいっぱいです。
今この時をどう生きるかで未来がある。
だね〜〜

第136回【満席でお代わりもせず、ずーっと喋ってるお客さんにどうしたら良いですか?】 11/08/2021

第136回【満席でお代わりもせず、ずーっと喋ってるお客さんにどうしたら良いですか?】

同業者の方からの質問です。
「げんきさん、満席で新しいお客さまが来てもお断りしてる状態なのに
お代わりもせず、ずーっとしゃべっているお客さまに対してどうしたらいいですか?」
この質問、僕にとっては非常に耳の痛い質問でした。
何故なら僕が若い頃、この事でとても悩んだでいたから。
その失敗も含めてお話しします。
そして後半ではバーテンダーとしてではなく、一個人宮川元氣としての話もしてます。
良かったら聞いて下さいね。
チャンネル登録お願いします♡
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第136回【満席でお代わりもせず、ずーっと喋ってるお客さんにどうしたら良いですか?】 同業者の方からの質問です。「げんきさん、満席で新しいお客さまが来てもお断りしてる状態なのにお代わりもせず、ずーっとしゃべっているお客さまに対してどうしたらいいですか?」この質問、僕にとっては非常に耳の...

第133回【マスターってよく喋るの?喋らないの?】 28/07/2021

第133回【マスターってよく喋るの?喋らないの?】

安心して下さい!
基本、僕は「元氣チャンネル」でベラベラ喋ってるみたいに営業中は喋りません。

本当は落ち着いた大人のバーなんです!笑

第133回【マスターってよく喋るの?喋らないの?】 安心して下さい!基本、僕は「元氣チャンネル」でベラベラ喋ってるみたいに営業中は喋りません。本当は落ち着いた大人のバーなんです!笑チャンネル登録お願いします♡https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg広坂ハ....

第132回【Don't stop the motion 動きを止めるな!】 24/07/2021

第132回【Don't stop the motion 動きを止めるな!】

営業中、ボーッとつっ立ってちゃダメだよ〜〜〜w
ってお話です。
ほらよくあるじゃないですか、営業中何もやることがなくて
仕方なくボーッと立ってるだけの状態。
僕はあれが苦手で、、、、
修行時代、マスターに教えてもらった話です。
簡単にできるので聞いて見てね〜〜〜〜!

第132回【Don't stop the motion 動きを止めるな!】 仕事中、ボーッとつっ立ってちゃダメだよ〜〜〜笑ってお話です。ほらよくあるじゃないですか、仕事中何もやることがなくて仕方なくボーッと立ってるだけの状態。僕はあれが苦手で、、、、修行時代に教えてもらった話...

第131回【この元氣チャンネルが100本を超えた辺りから変わって来た事】 19/07/2021

第131回【この元氣チャンネルが100本を超えた辺りから変わって来た事】

「100」って言う数字は凄いね!
この元氣チャンネル、1年で約100回アップしたけど100回辺りから反応がグイグイ変わってきました。
ちゃべちゃべ続けて良かった!
「とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだから」
の精神です。
ホント悪い頭で悩むより、とりあえずやってみる!
そしてやりながら楽しく考える!
これからも元氣チャンネルよろしくです!
チャンネル登録はこちらから〜〜♡
https://www.youtube.com/channel/UCFe2R-OZNi-thIxk05GwiNg

第131回【この元氣チャンネルが100本を超えた辺りから変わって来た事】 「100」って言う数字は凄いね!この元氣チャンネル、1年で約100回アップしたけど100回辺りから反応がグイグイ変わってきました。ちゃべちゃべ続けて良かった!「とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだ.....

第130回【人も店も良い所を探そう!】 14/07/2021

第130回【人も店も良い所を探そう!】

人間ってついつい他人の悪い所ばかりが目についてしまします。
それってよく分かるんだけど、どうせなら良い所を探した方がお得ですよ〜〜
人もお店もね〜〜〜〜!

第130回【人も店も良い所を探そう!】 人間ってついつい他人の悪い所ばかりが目についてしまします。それってよく分かるんだけど、どうせなら良い所を探した方がお得ですよ〜〜人もお店もね〜〜〜〜!チャンネル登録はこちらからお願いします♡https://www.you...

第129回【お客さまのちょっとした一言に商売繁盛のヒントがある!】 08/07/2021

第129回【お客さまのちょっとした一言に商売繁盛のヒントがある!】

何気ないお客さまのご要望や一言の中にビジネスチャンスが隠れてます。
大切なのはそのお客さまの一言を
「うぜな〜〜〜」
と思うか(笑)
「成る程そんな事を必要としていたのか!」
と考え直すかの違いです。
ぜひ普段から何気ないお客さまの一言に注意してみてね。

チャンネル登録はこちらからお願いします♡
https://www.youtube.com/channel/UCFe2...

第129回【お客さまのちょっとした一言に商売繁盛のヒントがある!】 何気ないお客さまのご要望や一言の中にビジネスチャンスが隠れてます。大切なのはそのお客さまの一言を「うぜな〜〜〜」と思うか(笑)「成る程そんな事を必要としていたのか!」と考え直すかの違いです。ぜひ普段か...

Photos from 広坂ハイボール's post 04/07/2021

広坂ハイボール、日曜の営業は15時からとします。
やる気満々で13時からやってみたら体力が続かない事が判明!涙

「取り敢えずやってみよう!
ダメだったら変えればいいんだから」

の精神で変えます❗️(ハヤーーーーッ)

本日のパフェは桃、さくらんぼ、スイカです♡

雨の金沢・広坂ハイボール
15時から通常営業だよ〜ん。

広坂ハイボール updated their business hours. 04/07/2021

広坂ハイボール updated their business hours.

広坂ハイボール updated their business hours.

第128回【煮詰まったら大声で笑おう!】 03/07/2021

第128回【煮詰まったら大声で笑おう!】

最近、大声で笑ったり歌ったり発声練習してますか〜〜〜〜笑
大きな声って心も身体もスッキリさせてくれるよね!
さあ笑って!
ワッハッハーーーーー笑笑笑

第128回【煮詰まったら大声で笑おう!】 最近、大声で笑ったり歌ったり発声練習してますか〜〜〜〜笑大きな声って心も身体もスッキリさせてくれるよね!さあ笑って!ワッハッハーーーーー笑笑笑チャンネル登録はこちらからお願いします♡https://www.youtube.com/cha...

第127回【うるさいお客さまへの上手な注意の仕方】 23/06/2021

第127回【うるさいお客さまへの上手な注意の仕方】

僕は若い頃、店内の困ったお客さまに上手に注意が出来ませんでした。
お客さまだと思うと言いづらくて我慢して、、、でも我慢しきれなくて言っちゃうとついキツくなっちゃう。
オッチャンになった今だったら簡単にできる事なのにね〜〜笑
今回はそんなお話です。

チャンネル登録はこちらからお願いします♡
https://www.youtube.com/channel/UCFe2...

第127回【うるさいお客さまへの上手な注意の仕方】 僕は若い頃、店内の困ったお客さまに上手に注意が出来ませんでした。お客さまだと思うと言いづらくて我慢して、、、でも我慢しきれなくて言っちゃうとついキツくなっちゃう。オッチャンになった今だったら簡単にでき...

Photos from 広坂ハイボール's post 14/06/2021

父の日スペシャル❣️
【泣かせる!「ハイボール」スモークセット】
店頭販売のご予約受け付けます♡

今週末6月18.19.20日と広坂ハイボール通販サイト「バーのお土産」で一番人気の【泣かせる!「ハイボール」スモークセット】5000円(税込)をご予約の方のみ広坂ハイボールで店頭販売します。

先週の初めての店頭販売のご予約で、6/20の父の日の販売のお問い合わせを多数いただいたので今週も調子に乗ってやる事にしました!

お父さんに広坂ハイボールの味を!
そして、がんばってるご自分にも♡笑

セットの内容は
⚫︎ウイスキー樽のチップで燻したスモークナッツ!
⚫︎脂ノリノリ♡サバのスモーク
⚫︎皆んな大好き!玉子のスモーク
⚫︎無添加♪ドライイチジクのスモーク
⚫︎スモークチーズ(軽く焼くと益々旨い!)
の5点盛り合わせです。

全てご予約をいただいてから僕が仕込みますので、ご希望日の二日前迄にご予約お願いします。(もっと早いともっと助かります!笑)

ご予約はお電話 076-265-7474(広坂ハイボール13時〜20時 月曜定休)
又は E-mail [email protected]
又はメッセンジャー等でお願いします。
お電話以外は必ず返信しますので返信を確認していただいてからご予約完了となります。

受け取りの日時 6月18.19.20日の13時〜20時
場所 広坂ハイボール 金沢市柿木畠4-9 2階
料金 5000円(税込)
*現金かPayPayでお願いします

一生懸命作らせていただきます!
ご予約お待ちしてま〜す♡

取りに来れない方も大丈夫!
通販サイトからご注文できます。
詳しくはコメント欄のブログを見てね〜〜

第125回【なんで昔から「ハイボール」のバーをやってるの?】 09/06/2021

第125回【なんで昔から「ハイボール」のバーをやってるの?】

お客さんにホント聞かれるのがこれ!
「げんきさん、なんで昔からハイボールのバーやってるの?」
って事。
ハイボールが世間で流行り出したのはほんの十数年前。
しかし広坂ハイボールが開業したのは32年前。
初めの20年間は
「ハイボールって何?」
毎日の様に聞かれてました。
それが今ではそんな事を聞く人はほとんど居ません。
ホント,サントリーさんのお陰さまですね!

今回の動画は「広坂ハイボール」をやる事になった伝説バー
「コウベハイボール」との出逢いの話をしますね。

第125回【なんで昔から「ハイボール」のバーをやってるの?】 お客さんにホント聞かれるのがこれ!「げんきさん、なんで昔からハイボールのバーやってるの?」って事。ハイボールが世間で流行り出したのはほんの十数年前。しかし広坂ハイボールが開業したのは32年前。初めの20年.....

第123回【2021年5月28日広坂ハイボール32周年だ!イエーーイ♡】 28/05/2021

第123回【2021年5月28日広坂ハイボール32周年だ!イエーーイ♡】

1989年(平成元年)5月28日に広坂ハイボールは開業しました。
今日は32周年の記念日です。
24歳のお兄さんは56歳のおじさんになりました。
しかしながら、おじさんになっても中々頭の中身は相変わらず、あの頃のまんまなんだよね〜〜〜〜笑
皆さま、これからもどうぞご一緒にハイボールでも飲りながら御付き合いの程よろしくお願いします♡

第123回【2021年5月28日広坂ハイボール32周年だ!イエーーイ♡】 1989年(平成元年)5月28日に広坂ハイボールは開業しました。今日は32周年の記念日です。24歳のお兄さんは56歳のおじさんになりました。しかしながら、おじさんになっても中々頭の中身は相変わらず、あの頃のまんまなんだよ...

26/05/2021

香林坊ジビルバは定食屋
肉山金沢はお弁当屋
広坂ハイボールはパフェ屋

皆んなしぶとくやってます!
イエーーーーイ♡

今週も毎日ランチやってます🥕

アジフライ定食🐟750円

ご飯のおかわりもできるよ🍚

#香林坊ジビルバ #クラフトビール #ビアバー #craftbeer #beerbar #ビール好きな人と繋がりたい #クラフトビール好きなまたよ人と繋がりたい #ビールテイクアウト#クラフトビールテイクアウト#金沢 #香林坊 #片町 #シードル #サイダー #ハードサイダー #kanazawa #katamachi #korinbo #テイクアウト #金沢テイクアウトグルメ

第122回【とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだから】 19/05/2021

第122回【とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだから】

「何故、夜の店であるバーがパフェやお抹茶を出そうと思ったのですか?」

石川県緊急事態宣言、まん防措置によるアルコール提供自粛要請を受けて

【パフェバー「広坂ハイボール」始めました♡】

とアルコール提供を禁止されたバーテンダーが「酒場のパフェ」と「お抹茶」をメインにお昼の営業を始めた事で地元の新聞社やテレビ局に取材を受けた時に聞かれて、受け思わず熱く語った話を元氣チャンネルでもアップしました。
お世話になってるエクスマの藤村正宏さんがいつも言ってる事です。

動画では
「ダメならやめればいいんだから」
とか
「ダメなら戻ればいいんだから」
とか無茶苦茶言ってますが基本的には
「とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだから」
です❗️

第122回【とりあえずやってみよう!ダメだったら変えればいいんだから】 「何故、夜の店であるバーがパフェやお抹茶を出そうと思ったのですか?」石川県緊急事態宣言、まん防措置によるアルコール提供自粛要請を受けて【パフェバー「広坂ハイボール」始めました♡】とアルコール提供を禁止...

18/05/2021

www.youtube.com

5月16日〜6月13日の間、金沢市の飲食店ではアルコールを提供出来なくなりました。
そこで広坂ハイボールは「パフェバー」として営業します❗️
勿論、ノンアルコールで広坂ハイボール名物「酒場のパフェ」
そして、遠州流茶道教授の私、宮川宗氣がお点てするお抹茶をメインとして
ノンアルコール・ハイボールやノンアルコール・カクテルなどをお出しします。
営業時間は13〜20時。
月曜定休です。

今回の動画の後半、ついついバーテンダーとして経営者として本音を語ってしまいました!
が、そのまま残してアップしちゃったw
よかったらコメント待ってます!
皆んな、がんばろうぜ‼️

よろしくお願いします。

www.youtube.com

『パフェバー「広坂ハイボール」始めます♡(営業時間の変更のお知らせ)』 14/05/2021

『パフェバー「広坂ハイボール」始めます♡(営業時間の変更のお知らせ)』

パフェバー「広坂ハイボール」始めます♡
5/15は13:00~20:00でアルコールを提供できるのは5/15のみ!
5/16~6/13は13:00~20:00でアルコールの提供は無しで「酒場のパフェ」と僕が点てるお抹茶をメインにします。
勿論、「ノンアルコール・ハイボール」や「季節の果物・ノンアルコールカクテル」も有ります。
メニューなど詳しくはブログをご覧になって下さね〜〜

『パフェバー「広坂ハイボール」始めます♡(営業時間の変更のお知らせ)』 パフェバー「広坂ハイボール」始めます♡ 5月15日より広坂ハイボールは人気の「酒場のパフェ」をメインにしたパフェバー「広坂ハイボール」としてお昼の営業を始めま…

広坂ハイボール「バーのお土産」 powered by BASE 01/05/2021

広坂ハイボール「バーのお土産」 powered by BASE

ゴールデンウイークって黄金週間だったよね!
ホントさみしーーーーGWですが広坂ハイボールしみじみと時短営業しております😆
そして毎日早く終わっても、どこも行けないのでそそくさと自宅に帰ってますが、帰ったら帰ったで、普段居ないお父さんが偉そうに踏ん反り返ってる訳にも行かず、空気を変えない様に家庭内でも気を使ってるバーテンダーです、、汗

しかし!
広坂ハイボールの通販サイト【バーのお土産】は相変わらず時短無しで24時間絶賛営業中!

宅飲みのおつまみに。
そしてギフトやお土産に。
ご注文をいただいてから全て僕、宮川元氣が手造りでお届けします。
ぜひぜひ、皆さまのご注文お待ちしています!

そして、お近くの方からよくお問い合わせをいただくのが
「店に取りに行っても良いですか?」
ってこと。
はい、勿論大丈夫!送料も掛かりませんしね。
その場合はリンクの通販サイト【バーのお土産】で欲しい商品を決めてから、通販サイト【バーのお土産】からのご注文ではなく、直接メッセンジャーなどでご連絡下さいね。
いいがにします!
*ご注文は5日前迄にお願いします。どうしても急ぎの場合は一応僕に聞いて見て下さい。ご注文の内容によっては多少早くできるかも知れません。

ではでは始まったばかりのゴールデンウイーク!
何とかご機嫌さんで参りましょ〜〜〜〜〜〜♡

広坂ハイボール「バーのお土産」 powered by BASE 本物の酒と泣かせるつまみ!広坂ハイボール私は石川県金沢市で「広坂ハイボール」と言うバーをやっています宮川元氣と言います。店の開業は平成元年。僕が24歳の時でした。これまでずーーっとメインの「ハイボール」....

第118回【たまには、良い酒を飲もう!】 24/04/2021

第118回【たまには、良い酒を飲もう!】

たまには2杯飲むお酒を1杯にして、いつもより良い酒を飲んでみよう!
もしかして新しい発見があるかも(^^)

「安い酒は後で高つく」byバッキー井上

第118回【たまには、良い酒を飲もう!】 たまには2杯飲むお酒を1杯にして、いつもより良い酒を飲んでみよう!もしかして新しい発見があるかも(^^)「安い酒は後で高つく」byバッキー井上広坂ハイボールの通販サイト【バーのお土産】https://highball.thebase.in​​​​....

第117回【何とかなる!今の状況を受け入れよう😁】 20/04/2021

第117回【何とかなる!今の状況を受け入れよう😁】

色々と変化のある毎日だけど、いちいち上がったり下がったり大変なので
もう開き直って今の状況を受け入れよう!
そこから何かが始まるかも、、、

って話です。

大丈夫。なんとかなるから!

第117回【何とかなる!今の状況を受け入れよう😁】 色々と変化のある毎日だけど、いちいち上がったり下がったり大変なのでもう開き直って今の状況を受け入れよう!そこから何かが始まるかも、、、って話です。大丈夫。なんとかなるから!広坂ハイボールの通販サイト【...

第116回【お金は大切に扱おう!】 17/04/2021

第116回【お金は大切に扱おう!】

みっともない事しないでね。笑
バーでの支払いの時は勿論、普段の生活でもお金の扱いは大切に丁寧にした方が良いよねってお話です。

第116回【お金は大切に扱おう!】 みっともない事しないでね。笑バーでの支払いの時は勿論、普段の生活でもお金の扱いは大切に丁寧にした方が良いよねってお話です。広坂ハイボールの通販サイト【バーのお土産】https://highball.thebase.in​​​​​​​​​...

第115回【ヒロサカ🌸春のパンまつり 開催中!】 14/04/2021

第115回【ヒロサカ🌸春のパンまつり 開催中!】

昨年の梅雨から始まり夏、秋、冬と開催してきた【ヒロサカ🌸パンまつり】
いよいよ【春】バージョンが開催されます!笑
美味しいパンを使ったサンドウイッチをご用意してお待ちしてます♡

第115回【ヒロサカ🌸春のパンまつり 開催中!】 昨年の梅雨から始まり夏、秋、冬と開催してきた【ヒロサカ🌸パンまつり】いよいよ【春】バージョンが開催されます!笑美味しいパンを使ったサンドウイッチをご用意してお待ちしてます♡広坂ハイボールの通販サイト.....

第114回【広坂ハイボールを愉しむ方法教えます!】 08/04/2021

第114回【広坂ハイボールを愉しむ方法教えます!】

「広坂ハイボールを愉しむ方法」と言ってもホント簡単です!
たった二つの事をするだけでより一層広坂ハイボールで過ごす時間が愉しめるんです。
まあ、一つは殆ど方が既にやってます!
もう一つは常連さんになればなる程やってくれてますね。
むっちゃ簡単!
ぜひ「広坂ハイボールを愉しむ方法」やってみてね〜〜〜〜

第114回【広坂ハイボールを愉しむ方法教えます!】 「広坂ハイボールを愉しむ方法」と言ってもホント簡単です!たった二つの事をするだけでより一層広坂ハイボールで過ごす時間が愉しめるんです。まあ、一つは殆ど方が既にやってます!もう一つは常連さんになればなる...

広坂ハイボール updated their business hours. 30/03/2021

広坂ハイボール updated their business hours.

広坂ハイボール updated their business hours.

第113回【幻のオレンジ「湘南ゴールド」とクラフトビールのカクテルを作ってみた!】 28/03/2021

第113回【幻のオレンジ「湘南ゴールド」とクラフトビールのカクテルを作ってみた!】

クラフトビールファンならご存知!
サンクトガーレンさんのフルーツビール「湘南ゴールド」ではなく、幻のオレンジと言われる「湘南ゴールド」その物とクラフトビールのカクテルをぶっつけ本番で作ってみました。
それも当日たまたま繋がって居た「箕面ビール」さんのペールエールと!
さてその結果は、、、なんて、我慢できんから書いちゃうけど相当凄いよ!
これを飲めるのは今だけ!!
広坂ハイボールへ走れ!!!笑

第113回【幻のオレンジ「湘南ゴールド」とクラフトビールのカクテルを作ってみた!】 クラフトビールファンならご存知!サンクトガーレンさんのフルーツビール「湘南ゴールド」でではなく、幻のオレンジと言われる「湘南ゴールド」その物とクラフトビールのカクテルをぶっつけ本番で作ってみました。そ...

第109回【今が旬!牡蠣のスモークの作り方と楽しみ方】 13/03/2021

第109回【今が旬!牡蠣のスモークの作り方と楽しみ方】

3月に入って牡蠣が益々大きく美味しくなって来ました。
広坂ハイボールで作ってる「牡蠣のスモーク」の作り方とその楽しみ方を説明しますね!
ぜひご家庭で作ってみて下さい。

通販もやってます!
ぜひ下の通販サイト「バーのお土産」ご覧下さい。

広坂ハイボールの通販サイト【バーのお土産】
https://highball.thebase.in

第109回【今が旬!牡蠣のスモークの作り方と楽しみ方】 3月に入って牡蠣が益々大きく美味しくなって来ました。広坂ハイボールで作ってる「牡蠣のスモーク」の作り方とその楽しみを説明しますね!ぜひご家庭で作ってみて下さい。そして店に来れない方は通販もやってます。.....

第107回【自宅でできる!美味しいビールの注ぎ方】 03/03/2021

第107回【自宅でできる!美味しいビールの注ぎ方】

ちょー簡単!
自宅でできる簡単な美味しいビールの注ぎ方。
瓶でも缶でも一緒。
ちょっとだけ時間はかかりますが、その分味は美味しいよ!
そしてチャンネル登録、評価、コメントとかしてもらえると嬉しいです

第107回【自宅でできる!美味しいビールの注ぎ方】 ちょー簡単!自宅でできる簡単な美味しいビールの注ぎ方。瓶でも缶でも一緒。ちょっとだけ時間はかかりますが、その分味は美味しいよ!そしてチャンネル登録、評価、コメントとかしてもらえると嬉しいです!広坂ハイ...

第105回【お客さまに「いらっしゃませ」は言わないの⁉︎】 24/02/2021

第105回【お客さまに「いらっしゃませ」は言わないの⁉︎】

僕はお客さまに「いらっしゃませ」って言いますが、僕の友人の同業者でお客さまには「いらっしゃませ」はあまり言わないって人の話をききました。
じゃ何を言ってるんだろうって聞いたら、
「そーーかーー、成る程!」
って思った事をお話ししますね。

第105回【お客さまに「いらっしゃませ」は言わないの⁉︎】 僕はお客さまに「いらっしゃませ」って言いますが、僕の友人の同業者でお客さまには「いらっしゃませ」はあまり言わないって人の話をききました。じゃ何を言ってるんだろうって聞いたら、「そーーかーー、成る程!」...

Our Story

金沢の人々に育てられ少し大人になった街の外れにある小さなバーです。

店名の通り「ハイボール」がメインで30年間やって来ました。

この数年は「ハイボールブーム」と言われ「ハイボール」が気軽に飲まれる時代になりました。
30年前まさかこんな時代が来る事になるなんて夢にも思いませんでした。
世の中スゴい事になってますね~~~!

「ウイスキーのタンサン割り」それが「ハイボール」

シンプルだからこそ奥の深い「お酒」

流行では無い、僕達の「ハイボール」

是非一度味わってみて下さい。



カテゴリー

責任者

宮川 元氣

サービス

Reserve

料金範囲

££

支払いオプション

Cash

電話番号

ウェブサイト

住所


柿木畠4-9 2F
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0999

営業時間

火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00
日曜日 15:00 - 23:00
バーのその他Kanazawa-shi (すべて表示)
Zelko bar Zelko bar
野町5-6-18 ステラハイツ1F
Kanazawa-shi, 921-8031

野町イタリアン ゼルコバール イタリアンワイン 定休日:日曜日 その他月2日休業日あり

近江町 SUGIs bar (スギズバー) 近江町 SUGIs bar (スギズバー)
Kanazawa-shi, 920-0904

新鮮なフルーツを使ったカクテルやウイスキーを楽しめるバー

金沢餃子cafe麗 金沢餃子cafe麗
西泉3-9-1 1F
Kanazawa-shi, 9218043

餃子とcafeが融合した新しいcafeです

アニbarさる Kanazawa アニbarさる Kanazawa
十三間町83-1 3F
Kanazawa-shi, 920-0976

アニメ好き、ゲーム好き、漫画好きなオタクの拠り所 『アニbarさる Kanazawa』 ふわとろオムライスや特製パフェが超おすすめ!

金澤小皿料理シェアバルKiti 金澤小皿料理シェアバルKiti
石川県金沢市笠市町9-4
Kanazawa-shi, 920-0851

地産の食材の旬を捉えて伝統工芸作家たちの器で料理を楽しめる和食バル ちょっと隠れ家風な町家の雰囲気です。 カウンター9席、2階テーブル20席、3階6名個室。

Pierrot Pierrot
片町1丁目12-17アーバンビル2F
Kanazawa-shi, 9200981

チャージ無し☆

いわし料理鰯組 いわし料理鰯組
片町1-7-13
Kanazawa-shi, 920-0981

鰯料理専門店

Shirasagi/白鷺美術 Shirasagi/白鷺美術
柿木畠4-16
Kanazawa-shi, 920-0999

独自の世界観を持つ作品、アーティストの紹介を企画。演奏会や2階のギャラリーにて作品展示を月一回行っている。

DEA 〜 イタリアに惚れた男の cafe & bar 雑貨店 〜 DEA 〜 イタリアに惚れた男の cafe & bar 雑貨店 〜
金沢市泉野出町4-3-19 コーポM 1F
Kanazawa-shi, 921-8116

イタリアに惚れた男が淹れるコーヒーとパニーニ、パスタが食べられるお店です。 週末夜はゆったりとした雰囲気の中でお酒をお楽しみください。

金澤もんよう 金澤もんよう
石川県金沢市香林坊2-12-34 ニュー香林坊BD 1F
Kanazawa-shi, 920-0961

北陸の魚、地物野菜、厳選お肉などで加賀料理と創作系和食を作る金沢・?

侍家BAR 侍家BAR
片町1-7-21 金劇パシオン1階
Kanazawa-shi, 920-0981

SAKE BAR 數 KAZOE SAKE BAR 數 KAZOE
主計町3-6
Kanazawa-shi, 920-0908

SAKE BAR 數 KAZOE 営業時間 19:00-24:00 定休日 日曜・第二月曜