東山ピッツェリアペルケ

東山ピッツェリアペルケ

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旅音念願の飲食店コラボプラン🙌
ごちそう割+県民割で5000円分の飲食クーポンがついて、
宿泊費込みで1人1泊7000円〜😋

PLAT HOME
いわし料理鰯組
東山ピッツェリアペルケ

の3店舗から選べます✨✨✨

誰よりも旅音スタッフが使いたいこのプラン笑
12/31までなので、石川県民はお急ぎを🤗

https://tabi-ne.jp/ishikawa_kenminwari_dinnercoupon/
お粉がかわったから?
先日いただいたのはなんだか生地が軽い気がしました。一緒に行った息子は大満足してました。私にはちょっとその軽さが愛想もなかったような…

金沢に観光でおみえになる方々も勿論ですが
地元石川県の方々も是非お気軽におこしくださいませ 金沢のひがし茶屋街の一角の築130年の金沢町家を改築し本場ナポリから石窯を船で輸送し運び入れました
イタリアから空輸で仕入れるフレッシュモッツァレラなど厳選した食材を使い、地元の薪で約500度まで高温にした石窯で一気に焼き上げるナポリピッツァを
ぜひお召し上がりくださいませ

通常通り開く

23/01/2022

前々から告知していました冬休み、
本日1/24よりとらせてもらいます
3週間ぐらい予定してます
奇しくも飲食店時短キャンペーンとシンクロしそうですが…

それでは皆様、
暗いニュースばかりですが
気持ちが詰まりそうな時は
空を見上げて深呼吸😮‍💨
2月には笑顔になれるピッツァナポレターナ🍕を焼き
ペルケ再開しますので
よろしくお願いします🤲

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08/01/2022

皆様
明けましておめでとうございます
2022年も
ひがし茶屋街の裏手で
ひっそりとピッツァナポレターナ焼いてますので
よろしくお願いします🤲

お知らせなのですが
1月2月が少し多めにお休みとります
現在決まってる休業日は
この成人式連休明けの
11(火)〜13(木)の3日間
それから
1/26(もしくは24日)〜2、3週間の冬休みとなります
色々ご予約のお問い合わせをお断りして申し訳ありませんでした

さて
まだまだコロナ禍続いてますが
ストレスを溜めないためにも
美味しいピッツァ🍕で
皆様に笑顔を!
それでは皆様
Buon anno a tutti
Ciao ciao!!!😘

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22/12/2021

2021年も残りわずかとなりました
営業日の案内となります
食材の仕入れは可能な限り頑張りますが、年始などはどうしても品切れになる物も出てきます
そして大晦日からの数日間は店主1人での営業となります
ただでさえ三流の接客なのに、四流接客になる事もありますので
それを踏まえてご来店下さいませ
そして色々な情勢などで急遽日程が変更になる事もありますのでご了承下さい
年末年始の
開店は18時〜となります
閉店はその日によって早く閉めることもあります
ご来店前、ご来店予定など
なるべくご連絡していただけると嬉しいです
それでは皆様
残り数日2021年の良い日々をお過ごし下さい
28日(火)18時〜
29日(水)18時〜
30日(木)18時〜
大晦日18時〜(心折れるまで)
1日(土)お休み
2日(日)18時〜
3日(月)18時〜
4日(火)18時〜
5日(水)お休み

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03/12/2021

12月☃️に入りました
年末営業をそろそろ告知しなければと思ってます
来週ですが7日8日(火水)
連休となりますので
よろしくお願いします

も そうですが
12/24、25日の🎄クリスマスディナー🎅ですが
現在25日はすでに満席であります
ただキャンセル出た時はすぐに告知します
24日はまだ若干空いています
お支払いは
現金
PayPay
gotoイートクーポン
となります
それから宿とセットの
五感にごちそうプラン(詳細は前日、前々回のpostで)1番お得にディナーできます
ただ宿が空いてればですが
それから
忘年会も新年会も
コース料理(¥4400)がオススメです!
質問等は何なりとDMやお電話で
それでは皆様
良い週末をお過ごし下さい
Ciao Ciao✋
🍕🍕🍕

Fior di latte
Besciamella
Zucchine
Salsiccia
Pepe
MAKANAI

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15/11/2021

近づいてきました
Natale🎄💝
クリスマスディナーのお知らせ
12月の24日、25日
の2日間
クリスマスコースだけの提供となります
時間も2部制になっていまして
第1部18時スタート
第2部20時スタート
となります
(開始時間は決まってますが時間制限はありません
ゆっくりと御寛ぎくださいませ)
予約が集中する日もあるのでお席が選べない場合がありますので、御了承ください
価格は
1人様¥7000(税込)
キャンセルポリシー
当日キャンセルはプラン料金100%を頂戴しています

コース内容は
前菜盛り合わせ
生ハムやサラミの盛り
プリモ(肉系パスタ)
セコンド(魚貝の皿)
ピッツァ
ドルチェ
食後の飲み物
当日は専用コース料理のみの提供となります
苦手な食材、アレルギー等ございましたら
お気軽にお声掛けくださいませ
ちなみに12月26日(日)は
クリスマスコース(前日までに予約)、アラカルトどちらでもお受けします
そして先日からお伝えしてます、お宿の旅音さんとのコラボで
五感にごちそうと県民割の超お得なプラン
適用可能です(宿の空きと席の空きがある限り)
カップルもですが1棟貸なので人数多めの女子会に激推し
こんな企画は今年限りでしょう❗️(12/31まで)
宿によっては1名¥5000の支払いでペルケ¥5000食事券+¥2000分の観光クーポン(このクーポンもペルケで使用可能)
まあ簡単に言うと
1名🎉¥7000のクリスマス🎄コース(飲み物は別途)食べて宿1泊で支払いが¥5000って事です
このプランに関する質問がありましたらタグ付けしてあります「旅音」さんまでお問い合わせください
あと
多分ご新規の方々ばかり(毎年そうなんです)の御来店となると思いますが、席に関しては選べないのを御了承ください
ペルケはカウンターも広々でおすすめです
御質問等ございましたら
お気軽にお電話やDMしてください
よろしくお願いします
Ciao Ciao😘

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08/11/2021

外食の話題はカニ🦀ばかりですねー
自分とこは伝統的なナポリピッツァ推しなので香箱ガニの•••とかはありませんが💦
えーと
今週は、水曜 木曜と連休しますので
よろしくお願いします
ほんで
五感にごちそうプランも
引き続き激推し中
¥5000払いで
ペルケ徒歩圏内の宿1泊+¥5000食事券+¥2000分クーポン券(ペルケでも使える)
前日まで予約できますので
ご検討してみてはいかがですか
カップル
女子会
そしてクリスマス
あと忘年会などなど

ご予約やご質問は@tabi_ne_kanazawa
まで
それでは皆様
感染対策怠らずに穏やかな秋🍁をたのしみましょう!

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01/11/2021

毎日秋晴れで気分上がりますね🍁
このまま穏やかな日々が続いてほしいと願いながら過ごしています
さて、11月3日文化の日は本来なら水曜なので定休日ですが
通常通りに18時-24時で営業します
ぜひ皆様の夕食時の選択に含ませていただくと嬉しいです
そして、
先日から告知してる旅音×ペルケコラボ、五感ごちそう&県民割のプラン
クリスマスも含めて早速ご予約も多数入ってきました

選択できる宿が増えまして
ペルケから歩いて行ける宿も選べるようになりました
下記の4つが近い宿です

Kotto 旅音 
Azuki 旅音 
zaimoku 旅音
橋端屋

この4宿のプラン内容は宿のグレード落ちる分更にお得になってます
支払い価格価格
5000円/1泊1人
それでPERCHEで使える5000円クーポン券+観光クーポン2000円付
実質3000円?
まあとにかくお得です
もちろん豪華な宿プランもあります
支払い金額¥7000で

ペルケ食事券¥5000と
石川県観光クーポン¥2000
など、
多分こんな企画は2度とない可能性も
今回の五感ごちそうプランのみ2名様からコースやってます(通常4名様から)
ぜひ県内在住者限定ですが
プチ旅行気分を味わってリフレッシュしましょう🍕

それでは皆様
良い11月をお過ごし下さい
🌰Buon Novembre 🍄
Ciao Ciao👋

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Photos from 東山ピッツェリアペルケ's post 24/10/2021

話めっちゃ長いのです

先日のストーリーでも上げましたが
ペルケでも
お宿の「旅音」さんと
五感ごちそう✖️県民割
のお得に食事と宿泊のセットが始まってます

現在は3つの宿から選ぶ感じですが
今後、宿の選択肢が増えるみたいです
とにかくお得なプランなのですが
他店の(○○のコース料理が付いてみたいな)五感ごちそうプランと違い¥5000のお食事券と観光クーポンがついてくる感じです
ただペルケでもこのプラン専用のコース料理を用意しました
通常ペルケでは4名様からしかコース料理は選択できなかったのですが、この五感✖️県民割プランのみ2名様〜選べるようにしました
価格¥4400
なので
¥5000の食事券で
コース+ドリンク
みたいな🍕🥤

もちろんアラカルトが良いと思いならそちらでも大丈夫です

それから
観光クーポンが¥2000付いてくるみたいなのでペルケも使用出来るように申請中ですので
もしワインなど飲まれて追加料金発生してもそのクーポンで補えるようにします
なので極力最初に支払ったプラン代金以外は追加発生しないように考えました
ほんと特しかないです🧐
1棟貸しなので女子会(人数多めでも)

カップル、忘年会など
使い方は色々あります
2か月先ですが
クリスマス🎄とかガチオススメです(早い者勝ち)
クリスマス専用ディナーになので
追加は発生したり
コース時間など色々決まり事は発生しますが

ちなみに宿からペルケの距離ですが、まちのりシェアサイクル使えばとても便利かと
ただあくまで、コロナ禍は継続中なので
感染状況などで変更などがあることをご了承下さい
とにかく書き出すとまだまだ長くなりそうなので、これぐらいにしておきます

詳細や質問は旅音さんによろしくお願いします
あと
11月3日文化の日
営業を予定してます
ぜひご検討を!
それでは長くなりましたが
良い日曜日をお過ごし下さいませ
Buona domenica ✋
Ciao ciao!!!

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02/10/2021

旅行行きたいですね

南イタリア🇮🇹行きたいですね
イタリアかぶれたいですね

イタリア好きの方は知っていると思いますが
イタリアのテラス席で、え?大体これ飲んでない?ぐらいに
皆さんに愛されてるカクテル🍹アペロール

皆さんにはカンパリの方が有名ですが、現地ではアペロールの方が人気があります(体感で)
日本ではソーダ割りとかで飲みますよね、カンパリとか
ただイタリアではスパークリングワインで割るのが基本です
日本みたいに強炭酸水って物もないし

って事で
ペルケでもスパークリングワイン割りで提供してます
目を閉じて
グビっと飲めば
ん〜
正にイタリア
そして熱々のピッツァ🍕
ペルケには小さなナポリがあります

現在通常営業に
戻りました
18時〜24時
水曜定休日

引き続き
テイクアウト
gotoイート
やってます
12、13日連休予定

それでは皆様
Buon fine settimana 👋Ciao ciao!!!

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19/09/2021

ああ良い天気🌤

9月後半
スケジュールです
まだまだ
9/30までマン防続きます
ええと
先週でランチ一旦終了と書きましたが
明日の祝日(敬老の日)
急ですが
ランチ営業12時-15時
3種類の🍕セットメニューで
お待ちしてます
ちなみに昼は店先に暖簾出さずに営業します
出来るだけ来店前にご連絡、そしてお腹メッチャ減らしてご来店ください
19(日)17-20本日
20(月)12-15+17-20
21(火)お休み
22(水)お休み
23(木)お休み
24(金)17-20
25(土)17-20
26(日)17-20
27(月)お休み
28(火)お休み
29(水)お休み
30(木)お休み
9月中は
アルコール19:30まで

それでは皆様
良い休日を!

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10/09/2021

9/30までのマン防延長要請を受けて
ペルケは時短営業します
数週間前から週末のみですがランチ時間から営業してたのですが
明後日9/12(日)がランチ最後となります

11(土)17-20
12(日)12-15 17-20
13(月)17-20
14(火)17-20
15(水)定休日
16(木)休み
17(金)17-20
18(土)17-20
19(日)17-20
(酒提供19:30まで)
テイクアウトは
20時ラストオーダーです
出来るだけ来店前に連絡をお願いします

20日以降の予定はまた後日お知らせします

ハッキリ言って、
20時閉店って無理矢理感満載です
本来まだ休業してれば良いのですが…

困っているのは飲食店だけじゃなく協力企業の方々も同じで
実際ペルケが取引してる商社の1つが事業撤退決定するなど限界はとっくに超えてきてます
なので…

なんか「明かりは見え始めている」って菅総理言いってましたけど
笑っちゃいますわ
見えてるんだ〜

とりあえず明後日12日までは酒禁止なので
ご了承下さい

この先、感染状況などから休業となる事もあります
その都度お知らせします
それでは皆様
季節の変わり目で肌寒くなってきましたが
良い週末をお過ごしください❗️

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02/09/2021

石川県のマン防は12日で解除されるのでしょうか?
ペルケは先週から週末のみですが営業再開しました
9月は感染状況にもよりますが
週末の土、日
12:00-15:00
17:00-20:00
で時短営業します
店内飲食は席を少なく設定してますので
いきなりのご来店はお断りする事もございます、
テイクアウト、店内飲食ともにご来店前に連絡をお願いします

ちなみにランチ営業時、玄関は一見休業してるように見えますが
板戸になってます🚪

それでは皆様とって
良い9月となりますように!
Buon settembre❗️
Ciao ciao 👋

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01/08/2021

こんな告知ばかり
ですわ🥴
ペルケは8/2〜8/31まで
休業となります

ご予約頂いていた方々には、ご迷惑をおかけします

情勢が良くなるのを待ち続けてどれだけの日々が過ぎたでしょうね
ぷはー
思い詰めたら
空見上げて深呼吸

さあ皆さん
2021年8月、良い夏を過ごしましょう❗️

Buon agosto a tutti 🌻
Ci vediamo alla prossima ✋✋
Ciao ciao!!!

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26/07/2021

まいどまいど
振り回されまくって
安直にハイ時短して下さーいって要請されて
笑顔で尻尾ふって
確実にそして喜びを噛み締めて要請を受けます

本日から既にでしたが
金沢市の要請を受け
7/26〜8/15まで

アルコールLO20時

閉店21時となります

そしてとりあえず
来週8/8までは
平日お休み
金土日曜のみの営業予定です
自分で告知してながら
わかりにくい内容なので、ご来店をお考えの時は気兼ねなくご連絡下さい

以上
え⁉︎また❗️

お知らせでした
マンボウなどに変化して酒類制限等あれば、その時は
え⁉︎また!のお知らせを重ねていたします

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まだまだ通常通りとはいきませんが少しづつ営業時間を戻していこうと思います21時ラストオーダーはやめます週末は深夜0時ぐらいまで営業しようかとただ状況次第で早めに閉めますが結構遅めに来店される方達は電話が先にあるので助かりますその方が窯の状態...
おはようございます😃Ciao a tutti!!Tutto bene?自粛要請解除されましたがペルケは今週もテイクアウト専門での営業です来週から時短で店内飲食再開しようかと考えてますそれにあたり土日に営業してきたテイクアウトランチを日曜のみ...
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Bravissima!!!この部分みんな知ってるよね〜

カテゴリー

服装

Casual

サービス

Groups Reserve Takeout

名物

Dinner

料金範囲

£££

電話番号

住所


東山1-12-3
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0831

営業時間

月曜日 18:00 - 01:00
火曜日 11:00 - 14:00
18:00 - 01:00
木曜日 18:00 - 01:00
金曜日 11:00 - 14:00
18:00 - 01:00
土曜日 18:00 - 01:00
日曜日 18:00 - 01:00

ピザのその他Kanazawa-shi (すべて表示)
サリーナ サリーナ
香林坊2-12-39
Kanazawa-shi, 920-0961

真のナポリピッツァ協会の認定をうけたピッツェリア、サリーナです。 薪窯を積んだトラックで移動販売もしてます。 冷凍ピッツァも販売中。店頭やオンラインストアで購入できます!

森山ナポリ 金沢ピザ工房 森山ナポリ 金沢ピザ工房
尾張町2-14-20 八百萬本舗内
Kanazawa-shi

レオン金沢 レオン金沢
武蔵町17-5
Kanazawa-shi, 920-0855

金沢市武蔵町にひっそり佇むpizzeria。薪窯で一気に焼き上げるローマピッツァ。明るい時間は、窯の余熱で焼き上げたハード系のパンの販売。

Da TAKE‐ ダ・タケ‐金沢 Da TAKE‐ ダ・タケ‐金沢
広岡1丁目12-17
Kanazawa-shi, 920-0847

石窯で焼くナポリピッツや炭火グリル、日本海の鮮魚を使った海鮮イタリアンが主なメニューです。

森山ナポリ 森山ナポリ
森山1丁目2番1号
Kanazawa-shi, 9200843

森山ナポリは古都金沢の郷土の職人気質が生んだこだわりの手作りピザです。

ナポリ金沢 ナポリ金沢
片町1-3-33
Kanazawa-shi, 920-0981