居酒屋カーサミア

🦀きょうからです

立冬も過ぎ気温も下がって着々と冬に向かっています
今年もローストチキンのご予約承ります。お渡し日をご指定ください。クリスマス期間に限らずできるだけご要望に対応いたします。
ご予約はメッセージにてお受けいたします。個数、お名前、お電話番号、お渡し日、お渡し時間(16:00以降)、をお書きください。

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きょうからイタリアのノベッロ(新酒)呑めます🍷

毎年ご好評のワインです　フランス産より一足先に秋を味わってください

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金沢マラソン2024まもなくスタートします

ランナー、ボランティア、応援などのみなさん打ち上げお待ちしてますねU^ェ^U🍻

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お弁当完成　これから搬入

10/20 菊川町公民館　文化祭

カーサミア17:00〜通常通り営業です
きょうはイクラご飯あります

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菊川地区・文化祭
10/20(日)11:00〜

お弁当だします🏠

はじめて参加しますが昨年は飲食ブースがあっという間に完売だったそうです。
いろんなお店が参加しています。どこも数量限定ですのでお早めに！　

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キンモクセイも香りはじめ、やっと涼しくなりましたね
もう10月ですもんね　
昨晩は涼しくなったのでお客さんの動きも静かだったと思いきや、カーサミアの前が通行止めになっていました。駐車場入口にはでっかいトラックか停まって塞いでるし、玄関前は歩行者も遮った看板で、これじゃカーサミアに辿り着けませんね。
わたしは店の中で、ずっとお客様と話しに夢中にでまったくこの状況に気づきませんでした。まいりました💦　閉店間際にお客様が帰って外の様子を見に行ってやっと気づいた次第です
ここのところ水道工事をしているので前の大通りを転々と移動して作業しています　お客様には大変ご迷惑をおかけしていますが、カーサミアは営業していますのでご来店よろしくお願いいたします。

この日、外を確認後に工事責任者とこの状況への注意⚠️と今後の対応についてしっかり話し合いました。今後、昨晩のような状況になる時には事前にお知らせします。

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もう10月
とはいえ今年はどうしちゃったのかまだまだ暑い日が続きそうです。外のワンコをハロウィン🎃に着せ替えましたがそんな雰囲気じゃないですね
そしてまだ早い感じもしますが、クリスマスのチキンのお知らせです。クリスマスに限らず12月中旬から年末30日までのお渡しができます。年末のパーティーにどうでしょうか　お値段など詳しくはまたお知らせいたします。ぜひご予約のご検討をよろしくお願いいたします！

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ことしも「ひやおろし」の季節になりました
こちらに接近するかとハラハラさせた台風が消えてから猛暑の夏から一段下がったような気がしてます。とは言えまだまだ暑いですが底曳漁も始まり少しづつ秋の足音が聞こえてきます。

2024秋「ひやおろし」入荷
・竹葉
・池月

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我が家の前でスピード違反の取り締まりやってます🚓
写真は我が家から菊川方面を見た感じこちらに向かってくる車を我が家のうらに引き込んでます。
軒並み停められてますのでスローでお願いします。

#せまいにっぽんそんなにいそいでどこへいく

台風10号はサンサンと名前があるそうです。こんな可愛らしい名前を誰がつけるんでしょう？
うらはらに超危険な台風らしいです。もうすでに影響が出始めていますが、テレビやラジオでは備えをしてくださいと、しきりに呼びかけられています。我が家では冷凍庫に大きめのペットボトルに水を入れて凍らせました。猛暑も災害級ですからなにかと使えそうです。
みなさんの備えは充分ですか？

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きょうの賄いはパスタ
桃の冷静パスタ　桃も終盤ですがオーソドックスなアレンジで作ってみました。(メニューにはありません)

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リッチに生ハムとブッラータを添えてみました。
キリッと冷した白ワインが
1番合うでしょうか
アンチョビで塩分を加え
リモーネの絞り汁で味をしめます
ガリガリと黒胡椒を挽いても良し
トッピングにバジルも良し
ウッカリ💦ブッラータのせ忘れた写真(3枚目)

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遅くなりました
お盆期間中のお知らせです

通常通りの営業でお待ちしています
12(月)定休日

13日(火)〜17日(土) 17:00〜24:00(LO23:30)
18日(日)17:00〜22:30(LO22:00)

14〜16日は仕入先の休業が多くメニューに影響が出るかもしれません。ご了承ください🏠

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夏の思い出「ムール貝」

・ムール貝
・🍇「地元産ブドウとモツァレラチーズ」
・ワタリガニのパスタ
・新潟の美味しい枝豆
などなど

23:30ラストオーダー(日曜22:00ラストオーダー) 月曜お休み
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夏の花が咲いてます
暑い日が続きますね
昨日はご迷惑おかけしました
本日営業してます　

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7/20
誠に勝手ながら突然の臨時休業いたします。
申し訳ありません。

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🏠
鮎・美味しくなりました
鮎のコンフィ　フレッシュな香草で仕上げます

生ソーセージとズッキーニ・トマトソースパスタ
おすすめです

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