italian_kuma3
石川県金沢市柿木にあるイタリアンバルです 絶品イタリア料理と気軽に?
皆様こんばんは
イタリアンバルくま3です
本日は大切なお知らせがございます
長らくご愛顧いただきましたイタリアンバルくま3は
2014年3月13日より
「Piatto Arte」としてリニューアルいたします
まずはこの場を借りまして、ご愛顧いただきました多くのお客様に厚く御礼を申し上げます
本当にありがとうございました
急なお知らせで大変申し訳ありませんが
3/4〜3/7、3/10〜3/13は改装工事のため、お店がお休みとなります
3/8.3/9の中二日はイタリアンバルくま3として営業いたします
ここが実質当店の最後の営業となります
リニューアルの内容につきましては
内装、外装の大幅変更
メニューの大幅変更
この二つを中心に予定しております
よりイタリアンというレストラン形態、ワインをはじめとするお酒を皆様に楽しんでいただくため、スタッフ一同邁進して参ります
誠に勝手ではございますが、
イタリアンバルくま3改めPiatto Arteを今後ともどうぞよろしくお願いいたします
また、今回のリニューアルを踏まえて
このInstagramのアカウントも投稿を全て削除、新店舗のものへ移行してまいります
ご了承くださいませ
最後にここまでお読みいただいたお客様に
改めまして御礼を申し上げます
くま3としての営業も残りわずかとなりましたが
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます
イタリアンバルくま3 シェフ久米 店長 奥山
皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
本格的な寒さが到来しつつありますね
お客様の装いもコートを羽織った方が多く見受けられます🧥
さて、今年もくま3はクリスマスディナーを行います🎉
去年は多くの方にご予約を賜りました
ありがとうございます
今年はもっと多くの方にくま3のクリスマスを楽しんでいただくために
23.24日限定で2部構成とさせていただくことにしました
18:00〜の部と20:30〜の部
18:00〜は完全退店が20:15、
20:30〜はラストオーダーが22:30となっております
またこの両日はクリスマスコースのご予約のみとなりますのでお気をつけくださいませ!🎄
25日は時間制限なくクリスマスコースをお楽しみいただけますので
お好きな時間をお選びくださいませ!(混雑状況によってはお食事がお済みのお客様はご退店をお願いする場合がございます)
その他注意点は↑のお写真でご確認くださいませ!
近々お料理の内容もお話しできたらと思います!
本日も皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
10月も終わりに差し掛かる今日この頃
いかがお過ごしでしょうか
さて、ついに本日イタリアの新酒「ノヴェッロ」が解禁となりました👏🎉
くま3ももちろん、ご提供させていただきますよ
フランスのボジョレーヌーボより早い解禁となりますノヴェッロ
美味しいお料理たちと一緒にいかがですか?
本日も皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
明日は七夕🎋
お天気は少し怪しいですが
なんとか晴れて欲しいものです
天の川が見れるかどうか楽しみですね🌌
さて、来週から始まる第8回金沢バルにくま3も参画させていただきます
内容は
チケット1枚:おつまみピザマルゲリータ+ドリンク1杯
チケット2枚:スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」1時間食べ放題+ドリンク1杯
当店でも人気のおつまみピザマルゲリータ
味わい深いトマトソースにチーズの旨味とバジルの爽やかさを楽しんでいただくクリスピーピザです!🍕
生ハムはスペイン産の高級生ハムハモンセラーノ
こちらを心ゆくまでお楽しみいただける贅沢コースとなっております
チケットだけのご利用はもちろん
その他アラカルトでの追加も承っております
くま3でちょい飲みはいかがでしょうか?
今回からデジタルチケットでの販売ということで、その場でご購入も可能となりました!
この暑い夏をくま3で楽しみくださいませ
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
2月も残すところ1週間
今年は閏年ではないので28日で終了ですね
スーパーなどで春の食材を見かけることも多くなってまいりました
さて、本日のオススメワインの更新です
サケット・フィリ・エクストラドライ
Bottle¥7500
今回は店長が一目惚れしたワインをご用意いたしました
長い間当店のセラーから欠品していたのですが、ようやく皆様にご提供できます
爽やかでありながらフルーティな味わいと香ばしいトースト🍞のような香りがたまりません
数には限りがございますので
ぜひお早めにお試しを
皆様のご来店、こころよりお待ちしております
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
2月に入り雪も少し溶けて動きやすくなってきました🏃♀️
このままあったかくなればなぁと思う今日この頃
さてくま3
第7回の金沢バルに参画いたします!👏🎉
内容は
チケット一枚で「おつまみピッツァ マルゲリータ」
チケット二枚で「生ハム1時間食べ放題」
どちらもバル専用メニューのドリンク1杯がつきます!
チケット二枚の生ハムはお席の方全員がご注文いただく形になりますのでご容赦くださいませ(アラカルトの方も1200円で食べ放題ドリンクなしを承っております)
イタリアンの食事習慣
アペリティーボ(夕飯前にお酒を飲みながらつまみをゆっくり食べる時間)にぴったりの内容となっております🍷
フラッとお立ち寄りいただいてお楽しみくださいませ
また、あとバルも対象となっておりますので
チケット使い忘れたーという方も当店へどうぞお越しくださいませ
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
1月も最終日
今年は雪もしっかり寒さもしっかり
石川らしい天気が続いてまいりました
本日はプレミアム商品券の使用期間最終日です
使い忘れはございませんか?
くま3はなんと今日も営業しております🏃♀️
是非お立ち寄りくださいませ
さて、歓送迎会、年度末の決起会を御考えの幹事様に朗報です
くま3はメッセージプレート付きのコースをご用意しております🎂
前菜からパスタ、お肉、そして締めメッセージプレート付きドルチェまでしっかりお楽しみいただける内容となっております。
メッセージの内容は一例ですので
変更も可能ですよ♪
普段の飲み会とは少し違う演出を是非くま3でお楽しみください🍷
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様明けましておめでとうございます
イタリアンバルくま3です!
歳は変わりまして2023年🎍
皆様は年末年始をいかがお過ごしでしたでしょうか
くま3は年始にしっかりお休みをいただきまして今日から再始動🏃♀️
今年は更なる飛躍の年となるよう、シェフ共々邁進してまいります🐇
今年の1月はカレンダーの通りのお休みとなっております
該当日にお食事をお考えの方はお気をつけくださいませ
また、現在
くま3ではアルバイトの募集も細々としております
フリーターや学生さん、お洒落なレストランで素敵なサービスを提供してみませんか?
シェフの激ウマ賄いつきです!
それでは本年も
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
もうすぐ除夜の鐘が聞こえてきそうですね
いかがお過ごしでしょうか
今年のくま3は1周年を迎え、新店長の就任も相成り、大きく飛躍できた年でございました
ご来店いただきましたお客様、各種業者の皆様ならびに各関係者様
この場を借りて厚く御礼申し上げます
本当にありがとうございました
お席をご用意ができなかったお客様も多くいらっしゃいました。
大きく至らぬ点もあり、ご迷惑をおかけしたこともございました。
それでも足繁く通っていただき、当店を愛していただけましたことには、本当に感謝の言葉しかありません
この濃密な1年の思い出は枚挙に暇がありません
来年も更なる成長をして営業してまいりますので
ご期待くださいませ
新年は1/5より営業いたします
お間違えなきよう、お願いいたします
くま3はそれまで冬眠とさせていただきます💤
来年も
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
それでは良いお年を
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
来週にはクリスマス🎄🎅
くま3では多くのお客様にご予約をいただいております
この場を借りて御礼申し上げます
そして、お問い合わせをいただいにも関わらずお席のご用意が叶わなかったお客様
深くお詫び申し上げます
さて、24.25は満席状態ですが
23にはなんと残り1席空きがございます💺
早い時間に関しましてはもう少しお席のご用意ができる場合がありますので
お気軽にお問合せくださいませ♪
それでは皆様のご来店
心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
クリスマスの足音が聞こえてまいりました
少し遅めのご連絡となりますが
クリスマスコースのご案内です
12/23-25限定でクリスマスのディナーを🎄承っております
乾杯にスパークリングワイン🥂orノンアルコールがついて
¥7000-/人
本日はメインのパスタ料理もご紹介
冬の石川の魅力食材
香箱がにを丸々一杯使ったリングイネです
オイルベースに仕立て上げられたシンプルながらに奥深い味わい
カニの旨味も溶け合い、ポテンシャルが最大限に引き出されています
現在、24のご予約はほぼ満席
25日は要相談となっております
23日であればご希望のお時間にご予約用意できるかと思いますので
お気軽にご連絡くださいませ
それでは皆様のご来店
心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
早いものでもう12月
師も走る師走ということでお忙しい日々をお過ごしでしょうか
最近は片町も少し賑わってきており嬉しい限りです
さて、遅ればせながら今月のくま3のカレンダーです!
12月はやはり予約の勢いが凄まじく
12/24はすでに満席となっております!
後日またご紹介させていただきますが
12/23-25の3日間限定のクリスマスコースもご用意しておりますので
早めのご予約、お待ちしております
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
本日よりバルーンがクリスマス🎄🎅仕様にになりました!
これで聖夜でも迷わず皆様を案内してくれます!🐻
くま3ではプレゼントの配達は行っておりませんが
皆様に笑顔と満足の配膳は行っております🍽
12月のご予約も、ありがたいお話でスポット的に埋まってきております!
是非ご予約はお早めにー♪🔔🔔🔔
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皆様こんにちは!
イタリアンバルくま3です!
本日より〜6日までお休みをいただいております
なんとシェフの祝事があるためのお休みです
7日にまた元気なお姿でお会いしましょう!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
金沢マラソン2022 お疲れ様でした
今年もすごい白熱だったと聞き及んでおります
私は残念ながら足を運べなかったのですが、きれいな秋晴れのもと、たくさんの方が存分に健脚を振るわれたかと思うと心が熱くなります
疲れた後はゆっくりお食事をくま3で…なんていうのはいかがですか?
現在、数量限定ではありますがワインのニューフェイス達もおりますので
チーズやお肉とワイン🍷で乾杯🥂
素敵だと思います
加えて明日はハロウィン🎃
スタッフも仮装して…はおりませんが
食材達🍅🧀🍆に感謝をしつつ、営業をしております
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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#金沢ハロウィン
皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
10月も気付けば残り1週間
年末まで残りわずかとなりました
皆様はいかがお過ごしでしょうか
最近インスタにハマり始めた店長
お洒落投稿をしてみたいと思い立ち必死に猛勉強中…📖
ゆっくり🐢試行錯誤を繰り返して投稿して参りますので、何卒温かい目で見守ってくださいませ
店頭でのアドバイスもたくさん受け付けております!
さて閑話休題、来月のくま3は少しお休みが多くなっております
私用で前半の方、お休みを結構頂戴しております
お食事をお考えの方はお気をつけくださいませ
(写真赤丸が店休日)
また、11/11は団体様でのご予約をいただいておりますので、早い時間のご案内が難しくなっております!
ご検討中の方は事前にご相談くださいませ
本日も皆様のご来店、
心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
三連休も最終日🏃♀️
連日肌寒い日が続いておりましたが良い連休を過ごされましたでしょうか
くま3はおかげさまで多くのお客様にご来店いただき、インスタを更新しております店長も一つ歳を重ね、充実した連休となりました🎉
さて、現在おすすめメニューで素敵な一皿をご提供させていただいております🍽
コッパと季節のフルーツ(¥690)
コッパは首肉の生ハムのことです!
いつもお出ししている生ハムよりもより脂身の旨味が強く、フレッシュなフルーツとの相性抜群👍
今のフルーツは「柿」をご用意しておりますよ〜(フルーツは仕入れによって予告なく変更する場合がございます)
ちょっと珍しい生ハム、くま3で試してみてはいかがですか?🤏
さて、明日明後日はお休みをいただいております💤
お食事をお考えのお客様はお気をつけくださいませ
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
気温がぐんと下がりました
急な寒暖差に戸惑いつつもいそいそと長袖の準備をする今日このごろ…
皆様お風邪などひかれてませんでしょうか
さて、くま3は昨日から限定メニューをご提供させていただいております!
白子のアンチョビバター🧈
濃厚な白子を豪快にお召し上がりいただくこの一皿
アンチョビバターの食欲をそそる香りと白子の濃密な味わいがたまりません💮
プチトマトの爽やかなアクセントも👍
4食限定でのご用意ですが昨日一皿出ました笑
残り3食となっておりますのでお早めに!
3連休もしっかり営業しておりますので
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
早いものでもうすでに10月です
しかし今日は謎の蒸し蒸し天気☀️
令和さんは今年も容赦なしですね
さて、秋の新作パスタ
秋鮭と炙り舞茸のクリームパスタ🐟🍄
秋のど定番二食材を使った濃厚なクリームパスタ
当然、味は絶品です✨
秋鮭は旨味がしっかり、そして身が柔らかくふっくらしていて濃厚なクリームとの相性💯
舞茸は炙ることによって味もさることながら香りが一層引き立っております
香ばしい香りはどことなく秋の情緒を思い起こさせる気がしますね〜
しっかり重めのパスタですので
ワインは爽やか白でもしっかり赤でも合うと思います!(個人の感想です)
旬の食材盛り込みの限定パスタ、いかがですか?
そして明日はお店が休みとなっております!お気をつけくださいませ
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です
本日は重要なお知らせがあります。
昨今の物価上昇を受けてくま3でも断腸の思いで、10/1より価格改定を決行させていただくこととなりました。
コース料理が
くま3コース→飲み放題なしが追加!!¥4000
女子会コース¥4000→¥4500
二次会コース¥4000→¥4500
二次会コース→変更ありません
飲み放題90分¥1650→1800
その他、アラカルトやドリンクは多少内容のブラッシュアップをさせつつ全体的に値上がりしております
これまでご愛顧賜りましたお客様には大変心苦しい決断となりましたが、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます🙇♂️
本日までにコース(当日のアラカルトは除く)をご予約いただいておりますお客様におかれましては、従来通りの価格でのご提供となりますのでご安心くださいませ
また、変更に伴いまして各種掲載媒体様では反映に時間がかかる場合があります
その旨も併せてご理解下さいますようお願い申し上げます🙇♂️
さて、話は変わりまして来月のくま3営業カレンダーです
赤丸の日取りがお休みですのでお気をつけ下さいませ
それでは本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
すっかり寒くなってまいりました
シルバーウィークも最終日、遊び疲れた方が多いのでは?
今日の夕飯くらいはお外でゆっくりいかがですか?
くま3に最高の肉料理、ございます
本日はお席も空きがございますのでゆったりお過ごしいただけます
ちなみに、明後日・明明後日(火曜水曜)はお休みをいただいております
お食事をお考えのお客様はお気をつけくださいますよう、お願いいたします
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
今夜遅く、台風が通過するそうです
かなりの大規模で被害も相当なものが予想されますので深夜の外出は少し控えたほうがよろしいかもしれませんね
くま3は17:30から営業しておりますので早めにお食事、飲み会をして深夜にはおうち🏠なんてことも可能です!
早めのお時間からいかがですか?
さて、秋の新作料理
加賀レンコンの香草サラミ和え
加賀野菜が一つ加賀レンコンを使った秋の爽やか前菜
旨味と歯ごたえのしっかりした加賀レンコンは
ハーブの香り豊かなサラミとの相性抜群!
辛めの白ワインやハイボール、レモンサワーなんかと一緒だと 最高💮
まだまだ秋のメニュー取り揃えておりますので是非おためしを
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
今日はお日様も出るいいお天気のおかげか少し暖かくなりました🤏
週の終わりがけ、いかがお過ごしでしょうか
さて本日より3-4日ほど
こちらのロゼワインを
グラス1杯¥500 🥂で販売いたします!
こちらはワインインポーターの
株式会社 #エニシエ さんのワインです
イタリアのカラブリア州出身で葡萄品種は #ガリオッポ
華やかなバラや赤いお花の気品ある甘い香り
強すぎない酸味とザクロやラズベリーなどの甘酸っぱさを備えた非常に美味しいワイン♪
前菜から魚介のパスタ、お肉料理などなんでもござれ🍽
多くのお客様にお試しいただきたいので各テーブル1杯までとさせていただきますが、よろしければお試しくださいませ
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
朝夕のが涼しく、どこからか虫の音もちらほら🦗
虫の音に風情を感じるのは日本人だけというお話をいつか耳にした覚えがあります
この情緒を大切にしたいものですね
さて、秋のメニューをちらっとご紹介します
あさりと里芋、小松菜のオイルスパゲッティ
季節ものの里芋と小松菜を使い、シンプルにオイルスパゲッティでお召し上がりいただく一皿です
アサリの旨味と魚醤の風味がより一層味に深さを持たせてくれています!
ちょっと果実味の効いた白ワインなんて合わせると美味しいですねぇ🍷
くま3は片町に珍しく日曜日にも営業しております
少し落ち着いた雰囲気でのお食事ができますので是非お越し下さいませ
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
9月に入り1週間
今日は少し気温も下がり、秋めいてきましたね
それとも台風のせいでしょうか…?
今月のカレンダー
赤丸のところがお休みですので
お気をつけくださいませ!
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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皆様こんばんは!
イタリアンバルくま3です!
今日から9月、秋の入口ですね🍄
遠くに聞こえる蝉の鳴き声が少し寂しさを感じさせます…
くま3も秋模様にメニューをチェンジ
秋の食材を盛り込んだお料理を豊富に取り揃えております
近々ワインのリストも更新しようかなぁと思案中
季節の変わり目はやりたいことがたくさんで楽しいですね🏃♂️
金澤コロッケ棒も絶賛発売中!
美味しいのお声をたくさん頂戴しております♪
明日明後日はご予約が立て込んでおり、お席ご案内できない場合がございます
本日であればゆったり対応可能ですので ご来店、ご予約はお早めにー
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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カテゴリー
住所
石川県金沢市片町1-1-20 スパイラルイン柿木畠1F
Kanazawa-shi, Ishikawa
921-0981
営業時間
月曜日 | 17:30 - 22:30 |
火曜日 | 17:30 - 23:30 |
木曜日 | 17:30 - 23:30 |
金曜日 | 17:30 - 23:30 |
土曜日 | 17:30 - 23:30 |
日曜日 | 17:30 - 23:30 |