鶏ちゃんこ と 旬の魚菜 仁遊人 ji you jin

鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin

定休日は不定休です。悪天候時臨時休業する場合があります。 名物鶏ちゃんこ鍋、オリジナルメニューの湘南しらすまみれのだし巻き玉子、そして漁師さんから仕入れる朝獲れシラス、地魚と鳥料理がメインの安心低価格なお店です。

通常通り開く

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 18/09/2022

いつもありがとうございます。
明日ですが、急な予定が入ってしまった為、大変申し訳ございませんが
臨時休業とさせて頂きます。
しばらくの間、急きょ臨時休業となる場合が土曜日以外ございます。
(日曜日は夕方から臨時休業)
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 22/08/2022

おはようございます。本日のおすすめメニューのご案内です。
・天然生まぐろ刺身定食  1200円(税込) です。
仕入れ値高騰の中、上手く仕入れる事が出来ました。大間産本鮪赤身、天然ミナミ鮪大トロ、中トロ、ネギトロの盛り合わせです。
全部で10キロ仕入れたので、2、3日はおすすめラインナップにあると思います。
他には、単品刺身のナガスクジラ 400円も。
来週は所用で千葉いすみに行く為、お休みさせていただきます。
それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 08/08/2022

おはようございます。コロナ急増の為、ご案内を控えておりますが、たまには良いかなと思いまして久々のご案内です。
本日のイチオシは、
・お造り三種盛り定食 900円でございます。
内容は、由比ヶ浜ワカシ、三崎スズキ、
そして今が時期の天然生ミナミ鮪です。
もう一つは、
・ナスと豚肉の甘辛炒め 温玉のせ 500円
今、ナスをかなり安く仕入れる事が出来ているので、普通の値段に戻るまでの期間限定メニューとなります。
それでは、本日も、どうぞ宜しくお願い致します。

21/07/2022

おはようございます。
コロナが再び急増してしまいました。少し収まるまで、平日夜はご予約のみの営業とします。
仁遊人は常連の皆様に支えられているお店です。皆様に少しでもお安く提供出来るよう、仕入れを頑張り、現在のメニュー構成になりました。
本当は休みも削ってガンガン営業しないと厳しいのですが、とても狭いお店ゆえに、ここは安全第一で先を見て営業を続けたいと考えます。
これかも、皆様に安心してご満足頂けるよう、一生懸命頑張ります。
いつも本当にありがとうございます。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 04/07/2022

おはようございます。本日のおすすめメニューのご案内です。
・アジ三種食べ比べ定食 1000円
・お造り五種盛り定食  1200円
・日替り刺身定食     800円 
日替りはショッコ(小カンパチ)です。
アジサイはまだ見れますが、あまりの暑さで急激に人出は減ったようです。お店始めた頃は7月は忙しい月でしたが、ここ数年尋常ではない暑さで夏休みが始まるまでオフシーズンみたいになりました。(仁遊人だけかも知れません)
明日お休みする予定でしたが、台風が来るようですので、明日は臨時営業とし、水曜日、木曜日を臨時休業と決めました。
しばらくは、歯医者に通ったり、仕入れ作業などの所用の為、平日夜は御予約のみの営業となってしまいます。二日前までにご連絡頂ければ、極力お受け致します。それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 13/06/2022

こんにちは。今日は新メニューのご案内です。
「冷やし坦々麺」800円です。
無理せず、アジサイが終わってからにしようと考えていましたが、頑張って前倒しでスタートです。
大盛り900円、ご飯付き900円。
当面平日のみで、追って土日祝日も。慌しくて文が雑ですみません。
本日は15時頃クローズ予定です。明日はお休みさせて頂きます。
それでは、今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

05/06/2022

おはようございます。
本日のおすすめメニューのご案内です。
天然生本マグロ、仕入れました。そこで、
「天然生本マグロ 刺身定食」1200円でラインナップです。
いつもは上バチマグロですが、今日は、生のブロックで入荷した
和歌山産の本マグロをお楽しみ下さい。
明日は悪天候予報の為、臨時休業になります。
それでは、今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 01/06/2022

おはようございます。本日は定食メニューではなく、酒肴の逸品のご案内です。
・モウカザメ ハツの刺身〜胡麻塩油で〜 400円
・ミンククジラさえずり〜酢味噌で〜 400円
久々の入荷です。
由比ヶ浜地物はタコ、カサゴ、さらに千葉からカツオ、スズキ。
まもなく営業開始です。本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 30/05/2022

おはようございます。親しい網元「喜楽丸」で一際目立つ地タコ発見。
私を睨んでいるような気がして、ハイ、仕入れました。約3キロです。 お造り五種盛り定食のお皿の上に乗せましたが、かなりはみ出でます。
鎌倉はアジサイのシーズンになります。予定表の7日、8日は休みますが、その先はまだ未定です。 しっかりと切り盛り出来るよう、禁酒して体調管理致します。 さあ、本日は「煮込みハンバーグ定食」も数量限定ながらラインナップ。まもなく営業開始です。
本日も、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 11/05/2022

おはようございます。本日の日替り刺身定食のご案内です。
今日は3本立て、
・アジタタキ定食 800円
・天然ブリ刺身定食もしくは丼 800円
・カンパチ刺身定食もしくは丼 800円です。
明日、明後日はお休みとなります。
それでは今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 21/04/2022

おはようございます。本日のオススメ・メニューのご案内です。
まずは昨日速報でお伝えしました
・マルコバンアジ刺身定食 900円
一切れ試食しました。とても脂の乗った、たいへん美味しい身です。
もう二度と買えないと思いますので、良かったらお召し上がり下さい!
そして
・お造り五種盛り定食 1000円
・お造り七種盛り定食 1300円
他、状態の良いカンパチ等々、スタンバイ完了しております。
それでは、今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

20/04/2022

こんにちは。たった今、はるばる沖縄から滅多にお目にかかれない
高級アジ
「マルコバンアジ」到着です。
定食900円、単品400円でお出し致します。
私自身、料理人として38年、初めて見るお魚なので、仕入れた金額が回収できない計算ですけど構いません! 生涯勉強です!
これから捌くのでまだ分かりませんが、4キロサイズなので、少し寝かせた方が良いかも知れません。以上、速報でした。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
(尚、本日は、鶏もも肉が夕方仕入れ先に入荷予定の為、16時頃にクローズして確保して来ます。ゴールデンウィークまでに30キロは確保したいので、何卒お許し願います。)

17/04/2022

こんばんは。オーストリアで頑張っている親友のご実家(長崎佐世保)から毎年届く春の便り。新鮮な筍とご家族の思いに感謝して、大切に下処理。金曜日に茹でてそのまま鍋どめ。土曜日の早朝から準備にかかり、筍尽くし定食(1000円)無事に完成して、取り敢えず写真は撮ったのですが、週末ゆえアップする時間がなく、SNS で事前にご案内が出来ませんでした。ごめんなさい🙏
予想以上の好評で、明日6名様分を残すのみとなってしまいました。
・筍とオーストリア産牛肉のオイスター炒め
・筍と鎌倉やさいの皿田 自家製オニオンドレッシング
・筍がいっぱいのけんちん汁
・筍炊き込みご飯 そして漬物です。 
是非春の味をお召し上がり下さい。(残り6名様で今さら案内するな…ですが…)
鶏料理がメインの仁遊人ですが、安価での鶏肉が入手困難な状況になりました。明日は14:30にクローズして入荷予定の仕入れ先に全速力で行ってきます!もちろん法定速度厳守で‼️
いつもお越し下さる皆々様方に、少しでも低価格でお届け出来るよう、全力を尽くします‼️ 本日も、どうもありがとうございました😊

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 08/04/2022

こんにちは。気付けば久々のアップになってしまいました。
今年の段葛の桜は、強風や雨であっという間に終わりです。写真はごまかしながら写してますが。
さて本日のご案内は、
・お造り七種盛り定食1300円
・ブリカマトロ塩焼き定食1000円 です。
七種は、マグロ アジ イシダイ ヒラメ カンパチ ホウボウ シマエビです。
ブリカマトロ塩焼きはブリ刺身が付きます。ただし限定2名様です。
それでは本日もどうぞ宜しくお願い致します。
日曜日は16:00クローズで以降貸切営業、来週月曜、火曜は店休日となります。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 05/03/2022

おはようございます。3回目のワクチン接種終わりました。今回が一番辛かったです。1度目は打った所の激痛三日間、2度目はプラス背、脇、胸の腫れと激痛七日間、そして3度目はさらに体温調整が上手く出来なくなり、寒くて身震いしたかと思ったら、いきなり暑く感じ汗だくになるという繰り返し。4日目の今朝、ようやく絶好調に戻りました。
さて、本日のラインナップは地物がいっぱいです。あと良いマグロもいっぱいです。本マグロもあったのですが今回はミナミマグロに軍配が上がった為パスしました。(あくまで私個人の見立てなので、もしかしたら本マグロの方が良かったかもしれませんが)
そして体調が上向いたら急に穴子が食べたくなり、普段やらない仕事、煮穴子を仕込みました。煮詰めもしっかり仕込みました。実に20年以上? ぶりです。そこで穴子握り二つ400円でお出し致します。
ただ原価ギリギリの為、飾りは一切なしで、ガリのみでご勘弁下さい。
来週は千葉に行く用事がある為 水木 連休します。
それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 09/02/2022

おはようございます。まん延防止期間中の為、お店のご案内は少なくしています。申し訳ございませんがご了承下さい。
明日はお休みします。明後日は、朝の道路の状態をみて決めます。産直の鮮魚が届きますが、安全最優先で考えます。
さて、本日のおすすめメニューのご案内です。
・お造り七種盛り定食 1300円
本日は、マグロ アジ ヒラメ メダイ ヒラマサ タチウオ 地タコです。
そしてもう一つ
・まかない飯 アラ煮大根定食 500円
こちらは色々なお魚のアラや身がある程度たまったら、大きな鍋て炊きます。いつでもあるメニューでは無いですが、いつもの皆様に感謝の思いでワンコイン! 単品は300円です。
酒類の提供を行なっていますが、自主的に11:00から夕方までの時短営業中です。
それでは、定刻11:00に営業致します。
本日も、どうぞ宜しくお願い致します。

17/01/2022

おはようございます。本日の日替お刺身定食は
『真鯛刺身定食 鯛茶漬けセット付』800円です。
お刺身醤油の他に、胡麻醤油タレも付きます。お召し上がり方は自由です!
お刺身を胡麻醤油タレにつけても良いですし、薬味を全部のせて丼にしても良いですし、全くこだわりはありません。お茶漬けのダシはちゃんと鯛の骨でダシ取っています。当たり前でした、アピールするところではなかったです。すみません。 ご飯足りなかったらおかわりして下さいね。
現在オミクロン株が猛威をふるっています。まだ要請は無いですが、安全第一を優先し、平日は自主的に夜の営業を自粛する予定です。貸切予約はお受けします。通常10名様からですが、6名様からお受け致します。狭くておしゃれでもない普通の店に足繁くお越し下さる皆様に感謝の思いで一杯です。今は無理なさらないで下さい。本日の日替りの宣伝しているのに…
それではまもなく営業開始致します!

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 11/01/2022

おはようございます。昨年末からの19日間連続営業も今日で最終日です。この所、サラダ油、魚、豚肉、鶏肉 他、仕入値が急上昇してしまい、大変厳しい状況ですが、今まで以上に真剣に仕入れを行い、いつもお越し下さるお客様に出来る限り低価格でたくさん召し上がって頂けるよう頑張ります。 それでは、定刻11時にオープン致します。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 07/01/2022

おはようございます。早朝薄暗い中、どうしても大量の食材を運ばなくてはならず普段通りバイクでお店へ。出発から到着まで凍結路面で本当に怖かったです。
先ずは一安心です。
さて、本日の日替りお刺身定食のご案内。
・お造り五種盛り定食1000円
マグロ アジ カンパチ 白ミル貝 そして
スズキです。スズキは白子が入っていたので、白子ぽん酢もお付けします。
・日替り刺身定食700円
房総産イサキ姿造り定食です。
ご飯おかわりして下さいね!
それでは11時定刻オープンします。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 04/01/2022

新年 明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
11日まで無休営業中です。お店、自宅に保管してある食材、消耗品が底をついてしまいました。これも皆様のおかげです。どうもありがとうございます。市場は明日初荷ですが、今日から自宅隣のショッピングモールが開くので、夕方から仕入れに向かいます。極力自分の足で仕入れ、低価格に努めて参ります。それでは11時の定刻にオープン出来るよう、仕込みのピッチ上げて行きます。本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 25/12/2021

おはようございます。今日のイチオシは天然カンパチ(地物)です。仕入れ値はいつもの倍ですが、頑張って800円でご提供❗️
そして、予定表をアップします。それでは仕込みのピッチ上げて11:00定時にオープンさせます。本日も宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 13/12/2021

おはようございます。本日のおすすめメニューは
「アラ刺身定食」700円、「シマアジ刺身定食」800円 そして、
雪ノ下に移転して5周年
「ブリ刺身定食」500円、「ブリ丼」500円です。
お客様、そして仕入れ先に心から感謝致します。
今日は藤沢で大事な会合がある為16時頃クローズとなります。
水木は店休日です。年末年始無休フル営業予定の為、来週まで週休2日をお許し下さい。それでは仕込みのピッチを上げて、11時にオープン致します。本日もどうぞ宜しくお願い致します。

03/12/2021

こんにちは。お陰様で、雪ノ下に移転して来て5周年です。
感謝の思いを込めて、平日ブリが入ったときだけ
ブリ丼500円でご提供します。
取り急ぎご報告まで。それでは営業開始です。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 28/11/2021

おはようございます。本日のサービスメニュー
お造り五種盛り定食は
ギンガメアジ、メバチ、カンパチ、ヒラメ、他一種です。写真にはイサキを盛り付けてます。一日15食以上出る日もあるので、スタート時と内容が変わってしまう事がほぼ毎日ですが、売り切れはなるべくないよう、準備致します。12月の夜の営業は徐々にお席が埋まって来ました。
特に土曜日はご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ございません。
あのですね、繁盛店ではなく、ただただ、狭いだけなのです。
それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 22/11/2021

こんにちは、雪ノ下から仁遊人です。
ちゃんこ鍋のご注文が急上昇です。どうもありがとうございます。
今週は、味噌、しょうゆ、塩 がラインナップ。
そして、今日は素晴らしい状態の真アジ5キロ入荷してます。
ご案内が遅くなってしまい申し訳ございませんでした。
明日もいい食材をしっかりと準備致します。
いつもありがとうございます。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 29/10/2021

こんにちは。本日のおすすめ単品刺身のご案内です。
まずは「活〆アナゴの洗い」
こちは限定5食です。
続いて「イワシ刺身 骨唐揚げ付き」
イワシの骨はすぐあがるので、刺身を切っている間に!
どちらも400円です。あ、もうお客様ご来店です。
それでは今日も一日宜しくお願い致します。
オープンです。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 27/10/2021

おはようございます。
北海道噴火湾 天然生本マグロ背中、
千葉銚子 生メバチマグロ背上 入荷しました。
本日のオススメは、
「生本マグロ刺身定食」1200円
「お造り五種盛り定食」1000円です。
五種は、生メバチ トビウオ カンパチ タイ 由比ガ浜スミイカです。
それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 26/10/2021

おはようございます。本日のおすすめメニューは
「おろしハンバーグ定食」800円です。
そして安定の人気メニュー、朝〆の
「カンパチ刺身定食」「カンパチ丼」共に700円です。
カンパチあら煮が小鉢で付きます。
それでは間もなく営業開始致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 25/10/2021

こんにちは、雪ノ下 仁遊人です。
今日からフル営業となります。
日替り刺身とおすすめメニューです。
鶏ちゃんこ鍋 (味噌 醤油) もスタンバイOKです。
飲み放題パーティープランもなるべく早く内容、価格お知らせ致します。
土日は品切クローズとなってしまい、申し訳ございませんでした。
今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 10/10/2021

おはようございます。付け合わせのポテトサラダ仕込み中です。
現在最長21時までの時短営業中です。メニューも完全に元には戻してません。その理由の一つに、魚以外の仕入れをしている所が、今月で潰れてしまう為です。明太子、ラーメン他、かなりの品種を仕入れていた為困ってしまいました。食品以外はすぐに何とかなりますが、入念に試作をしてデビューしたメニューは味や食感が思い切り変わってしまいます。今色々と探しています。お金をかければもっと美味しいものに出会えるはずですが、低価格の仁遊人としましてはそうもいきません。
潰れて困っているのを見越して、新たな業者さんの飛び込み営業も来ています。駆け引きもありますが打ち合わせを重ねているところです。
これからも皆様に安心してお召し上がり頂けるよう、真剣に仕入れ・仕込みを行ないます。いつも注文していた料理がメニューにない場合は、材料さえ揃っていれば裏メニュー的にお作りしますので、注文時にお声をかけて下さい。
さて、明日火曜日と水曜日は、所用の為お休みとなります。また別の打ち合わせに茂原、いすみ まで行ってきます。
それでは今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 29/09/2021

おはようございます。10月から営業時間が最長で21時まで出来るようになります。(酒類の提供は20時まで)
お魚の仕入れも増やしていきます。(相模湾、東京湾、房総、伊豆諸島、小笠原を主に買い付けます!)
ちゃんこ鍋(味噌、醤油)も復活します。 
単品と定食メニューは、これから考えます。 食品ロスを抑えるために、注文の少ないものは思い切って削除します。どうかお許し下さい。
金曜日は台風で荒れそうな為、残念ですが臨時休業に決めました。
今日、ようやく息子が1回目のワクチン接種日です。やる気は満々ですが、万が一高熱などの副反応が出てしまった場合は、大事をとって臨時休業とします。お願い事ばかりで申し訳ございません。
それでは、仕込みのピッチを上げて、11:00に開店致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 23/09/2021

おはようございます。本日、小笠原より高級魚「ホウキハタ」入荷しました。ハリのある上質な白身です。税込1000円でのご提供です。
それでは今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 30/08/2021

今日も一日お疲れ様でした!
仁遊人、明日11時より営業再開致します!
ただ、メニューは通常時と違う抜粋した縮小メニューでの再開となります。お酒が出せない緊急事態宣言の延長を見越して、お酒が飲みたくなってしまうメニューを全て休止としました⤵︎ 悔しいです!
でも今に見ていて下さいね。酒類提供解除となったその時には、新たな企画 『発動』します! 今はお出し出来ない状況なので、もうノド先まで出かかってますが、我慢します。乞うご期待‼️
親しい漁師さん、農家さん、仲卸さんに感謝‼️
明日から、たったこれだけのメニューで再開ですが、単品、日替りおすすめ定食などは、店内外のボードでお知らせします。なお、明日の日替りお刺身定食は、明日の早朝に決定するので、今はまだ未定です。ゴメンナサイ🙏
それでは、明日、最後の8月ですが、元気にお会い出来たらと思います‼️ どうもありがとうございました😊

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 23/08/2021

おはようございます。1日の感染者数がついに東京都を上回ってしまいました。仁遊人は狭くすぐに密状態となる為、安全最優先で営業自粛期間を延長します。それでも私は、いつでも再開出来るよう、毎朝お店に行って、清掃 包丁の手入れをしています。早く仕事したいです。
もう少し様子を見て、行けると感じたら一気に仕込みをして、翌日から営業を再開させます。今しばらくお待ち願います。仁遊人 店主

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 12/08/2021

おはようございます。鎌倉雪ノ下 仁遊人です。
残念ですが、明日土曜日から当面営業を自粛致します。お勤めの皆様、いつもお越し下さる皆様にランチの提供が出来ず、本当に申し訳ございません。安全最優先の為、何卒ご了承下さい。再開は8月25日(水)を予定してますが、状況によっては延長する可能性もあります。facebook、Googleにて随時お知らせ致します。写真は、早朝お店に向かう途中のスナップです。雨に濡れた静かな朝です。
それでは今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。
ちなみに今日2回目のワクチン接種日です。1回目は2日間左腕を上げられないほどの筋肉痛に襲われましたが、さて今日は。

03/08/2021

おはようございます。8月3日、本日の日替り刺身定食は
「お造り三種盛り合わせ定食」700円です。
朝〆カンパチ 地物タチウオ 地物スズキ です。どれもたいへん素晴らしい状態で身が透き通っています!
これも親しい仕入れ先のおかげです。本当に感謝です。
それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。
※現在11:00−16:00までの時短営業中です。
※8月16日から当面営業を自粛致します。再開につきましては、前もってお知らせ致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 26/07/2021

おはようございます。本日の日替り刺身定食は
・カツオたたき 彩り野菜添え〜おろしぽんず〜 700円
・お造り三種定食 アジ 炙りクロムツ ワラサ  700円
・お造り五種定食              1000円
マグロ 炙りクロムツ トビウオ サワラ アジ
こちらのラインナップです。鎌倉由比ガ浜で獲れた「ハモの湯引き」400円もございます。梅醤油でどうぞ。
長谷、由比ガ浜のイベントに雪ノ下から参加しています。
皆様、「みずたまてん」をどうぞ宜しくお願い致します。
(明日は台風の影響による悪天候予報の為、臨時休業となります。)

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 14/07/2021

おはようございます。本日、久しぶりの登場です!
「煮込みハンバーグ定食」700円 (お弁当600円)
トッピングの半熟目玉焼きは100円です。
そしてもう一品、こちらも久々、
珍味「モウカ ハツの刺身」700円です。
レバー刺のように、ごま塩油でどうぞ。
それでは今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します。営業開始です!

03/07/2021

仁遊人です。本日も残念ですが臨時休業となります。朝〆カンパチ、久々に素晴らしいサーモン1本、房総から鮮度抜群のアオアジ、コチ、イナダ他、土曜日は特にお魚好きな常連様が多いので気合い入れて揃えたのですが仕方ありません。悔しいです。自宅からお店まで深沢ルートと北鎌倉ルートの二つですが、どちらも川を越えなければ行けません。その川は数年前に氾濫しました。私は50半ばでやっと慎重な行動を取るようになれました。もっと若かったら家族の反対を押し切って突き進んでしまったと思います。安全第一です我慢します。明日もまだ営業出来るか分かりませんが、また仕入れをし直して、皆様が安全にお越し頂ける日に全力を尽くします。いつもありがとうございます。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 23/06/2021

雪ノ下 仁遊人です。今日も一日お疲れ様でした。感染予防対策で、少ないお席での営業です。常連の皆様方はお好みの席があり、ご予約の際には、ほぼお席ご指定でございます。嬉しい限りです! しかしです⤵︎大変申し訳ございません、県の要請で期間限定でレイアウトを変えてしまってます。7/11までどうかご理解下さい。
キープボトルは、開店から5年弱でお陰様で棚が足りなくなりました。
本当にどうもありがとうございます。大切なボトルは、仁遊人がある限り、ちゃんと保管してますので、コロナ収束後にお会い出来たらと思っております。アジサイも落ち着き、3週間無休営業でしたので明日からお休みを頂こうと思います。休み明けには、漁師さん、仲卸さん協力のもと、イイお魚を仕入れます。1.2Kの地物タチウオはお陰様で大好評でした。ワタナベ様、どうもありがとうございました😊コロナ収束後、そして年末の5周年記念とサービスイベントを考えています。ご期待下さい! これからもどうぞ宜しくお願い致します。

21/06/2021

こんにちは。雪ノ下 仁遊人です。
本日より酒類の提供が条件付で解禁になりました。しかし、その条件がとても面倒でややこしいのです。制限時間90分1本勝負では、気分も盛り上がり、さあこれからというタイミングでさようならデス。7/11までの辛抱です。狭いお店で少ない席数ですが、さらに席数を減らしました。17席→14席、たった14席しかございません。これも7/11までの辛抱です。明日のサービスランチと日替りお刺身定食をご案内致します。こちらの他にも700円メニューがズラリ揃っています。
日替りお刺身定食は、ヒラマサ、コロダイ二種盛り 700円
お造り五種盛り定食は、マグロ、イサキ、アジ、コロダイ、ヒラマサ 1000円です。それでは、まだ終わってませんが、明日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 17/06/2021

おはようございます。先週に続き今週も無休営業中です。
本日の日替りお刺身定食は「お造り三種盛り定食」700円、
「お造り五種盛り定食」1000円です。
本日入荷のお魚は、天然生ミナミマグロ(ニュージーランド)
地タコ(由比ガ浜) アジ、カマス(小田原) アオダイ(三宅島)
マハタ、イサキ、イナダ(房総館山) です。
お酒提供について多数お問い合わせ頂き、どうもありがとうございます。おそらく21日から19:00まで提供出来ると思います。詳細が決定次第お知らせ致しますので、もうしばらくお待ち下さい。それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

Photos from 鶏ちゃんこ と 旬の魚菜  仁遊人  ji you jin's post 08/06/2021

おはようございます。本日の日替りお刺身定食は
「カツオ刺身定食」700円。
お造り五種盛り定食は、
三宅島産 生キハダマグロ、外房勝浦産 アコウダイ、八丈島産 カツオに
アジ、カンパチです。1000円
その他、青森産 生ミンククジラも入荷してます。単品400円
マグロは今日、ニュージーランド産天然生ミナミマグロ、和歌山産天然生本マグロが到着するので、三宅島産生キハダマグロが無くなり次第かわります。
バイクを停めさせて頂いているお宅の奥様からお庭のアジサイの差し入れ! いつもありがとうございます。
そして昨日、紫陽花まちめぐりの案内が届きました。仁遊人も参加しているグループ「はせのわ」のイベントです。長谷、由比ガ浜で活動しているグループです。もともと長谷にお店があったので、仲間がたくさんです。大仏通り商店会にも加盟したいくらいです。本来なら6月は一年で一番忙しい月で、アジサイが終わると、疲れ過ぎて3週間位体調を壊しますが、昨年に続き今年もそのような事にはならなそうです。安全第一です。

今週は無休営業(夕方まで)の予定です。それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

03/06/2021

こんにちは。
本日の日替りお刺身定食700円は
「サワラ焼きしも造り定食」です。
お造り五種盛り定食1000円は
マグロ アジ コチ シマエビ イシガキ貝です。
明日は悪天候予報の為臨時休業になります。
まん延防止期間中ですので、申し訳ございませんが、お店の情報は最小限にひかえております。ご不便をおかけしますが、何卒ご了承願います。また、換気の為ドアを開けての営業になります。涼しくなる秋まで、ちゃんこ鍋はメニューから外しました。それでは、本日もどうぞ宜しくお願い致します。

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電話番号

ウェブサイト

住所


雪ノ下1-6-26
Kamakura-shi, Kanagawa
2480005

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 23:00

その他 Kamakura-shi レストラン (すべて表示)
kuriyum kuriyum
御成町11-13
Kamakura-shi, 248-0012

炭火焼 だるま 炭火焼 だるま
佐助1-12-10
Kamakura-shi, 248-0017

炭火焼をメインとした、和食と炭火焼のお店です。 鎌倉や湘南の季節の食材を使った居酒屋です 落ち着いた空間でゆっくりと料理やこだわりの日本酒などをお楽しみいただけます。

エキマエ大船ビジネスポート ハイウェーブ エキマエ大船ビジネスポート ハイウェーブ
大船1-11-7 ヴィコロビル3F
Kamakura-shi, 247-0056

日本で唯一の「飲食店×ライブ番組制作の専門家 ハイウェーブ」 ■運営グループ 鎌倉食べて応援し隊/飲食店ファンビジネス研究会/イベント開催 ■店舗 レンタルスペース/セミナー開催

日本料理一葉 日本料理一葉
扇ガ谷1丁目1-29 2階
Kamakura-shi, 248-0011

日本料理

大船駅 大船駅
大船1丁目
Kamakura-shi, 247-0056

bianca kamakura bianca kamakura
由比ガ浜2-1-13-2F
Kamakura-shi, 248-0014

鎌倉・由比ガ浜の美容室 bianca kamakura(ビアンカカマクラ)のページです?

カツレツ亭稲村「bar Yukky」 カツレツ亭稲村「bar Yukky」
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎2-7-9
Kamakura-shi, 248-0024

ランチタイム・1130時~14時 カツカレーとお弁当の店内飲食とお持ち帰りのみ。 バータイム・17時~24時 ウイスキー、クラフトビール、とんかつ、カツカレー 不定休・日祝ランチお休み

鎌倉三和楼 鎌倉三和楼
鎌倉市長谷1-15-10
Kamakura-shi, 2480016

○8月の連休 16(火)17(水) 昭和30年創業、鎌倉長谷の中華料理店です。 テイクアウト出来ます。 出前は電話にてお問い合わせください。

anchoa アンチョア anchoa アンチョア
神奈川県鎌倉市御成町2-14
Kamakura-shi, 248-0012

New open Spanish restaurant 2021/8/7

鎌倉山ラスク 本店 鎌倉山ラスク 本店
神奈川県鎌倉市小町2-9-6
Kamakura-shi, 248-0006

牛カツ京都勝牛 - Gyukatsu Kyotokatsugyu - 牛カツ京都勝牛 - Gyukatsu Kyotokatsugyu -
御成町11-3
Kamakura-shi, 248-0012

ローストビーフの店鎌倉山 ローストビーフの店鎌倉山
鎌倉市鎌倉山3-11-1
Kamakura-shi

従来の通販(店舗でも購入可)に加え、ご予約にて、お弁当やローストビー?