Régalez-vous レガレ ヴ

訂正とお詫び。

この度は　新しい新作の4種のサブレ缶　横浜SOGO クッキー博覧会でに販売　ご購入いただき誠に有難うございます。

4種のサブレは　アールグレイバニラ　玄米　塩チョコ　ゴルゴンゾーラの4種です。

裏に貼られて入り　表示シールに　アールグレイティー茶葉とゴルゴンゾーラに使用しているハーブ(タイム)の表示が抜けておりました。

ご指摘もあり　私共も今回気づく事になり　表示シールにこの二点が書かれていなかった事　誠に申し訳ございませんでした。

表示シールはアレルギーなど　多くの食に対する問題などを事前に表示する事によって皆様に安全かつ美味しく楽しんで頂くためのものです。

ただいま修正を致しておりますが、ご購入された方々　これから召し上がられる方々にこの場をお借りして　謝罪　ご挨拶させていただきます。

引き続き　よろしくお願い致します。
スタッフ一同　安全で美味しい商品を作り続けて参ります。

Régalez vous 代表　佐藤　亮太郎

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旬の食材などを使用した
ヴィエノワズリーをご用意しております！
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フランス産のバターを
新じゃがいも、ベーコンと焼き上げた
ほくほくとしたボリュームのあるパンです🥔
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フレッシュなとうもろこしを蒸し、
マヨネーズとチーズをあわせて焼き上げた
コーンマヨ🌽
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枝豆とオリーブのフーガス
おつまみにもなります🍻
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フレッシュのチェリーを
チョコレートのパイ生地で包み
焼き上げたチェリーパイ🍒
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定番のクロワッサンやパンオショコラ
トリュフクロワッサンなどもございます！
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8:30〜18:00まで営業しておりますので
ぜひご来店くださいませ✨
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皆様のお越しをお待ちしております
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#レガレヴ #鎌倉
#朝食 #ヴィエノワズリー
#夏

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初夏のデザート🫧
【チェリーのスープ】
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アメリカンチェリーのポッシェと
ピスタチオの深いコクのパルフェに
赤ワインと柑橘のスープ。
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可愛らしい見た目と
赤ワイン、柑橘の華やかな香り
口の中でふわっと溶けるパルフェ
チェリーのジューシーな味わいを
ぜひお楽しみください
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別添えのバニラとオレンジのブリオッシュは
ぜひスープにつけてお召し上がりください
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皆様のご来店お待ちしております🍒
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#レガレヴ #鎌倉
#さくらんぼ #チェリー #アシェットデセール
#ピスタチオ #スープ #初夏

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初夏のデザート🫧
【メロンとマンゴーのパフェ】
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メロンとマンゴーのフレッシュな果肉とアイス
アールグレイのジュレ、
アールグレイのパンナコッタを組み合わせ
ライムのクリームで仕上げたパフェです
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マンゴーのパート・ド・フリュイと
メロンのパート・ド・フリュイを
ご一緒にお楽しみください
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皆様のご来店お待ちしております
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#レガレヴ #鎌倉
#パフェ #メロン #アシェットデセール
#マンゴー #初夏

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フランスの朝食を鎌倉で。
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レガレヴでは
毎朝コーヒーとパンの朝食を
ご用意して皆様をお待ちしております。
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お好きなヴィエノワズリー、スープ、
サラダ、ドリンクのセットメニューも
ご用意しております。
(8:30〜11:00)

ヴィエノワズリーはオープンから
L.O.17:30まで店内で
お召し上がりいただくことも可能です🥐
お持ち帰りも出来ます！
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暑い夏の始まりです
美味しい焼きたてのパンとコーヒーで
良い一日のスタートを。
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#レガレヴ #鎌倉
#朝食 #ヴィエノワズリー
#初夏

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レガレヴでは11:00〜15:00まで
ランチメニューをご用意しております

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ランチメニューだけの
季節のフルーツを使った
ミニパフェもご用意しております！

いちごからチェリーに変わりました🍒
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もちろん、ランチメニューの後に
アシェットデセールを
お召し上がりいただくことも可能です！

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サンドイッチはパンドミを使用したものや
オーブンで焼き上げた
ベーコンのクロックムッシュなどを
お楽しみいただけます。
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ポテトやスープ、ドリンクが
セットになっています
お気軽にお立ち寄りください
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皆様のご来店お待ちしております。
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#レガレヴ #鎌倉
#ランチメニュー #アシェットデセール
#クロックムッシュ #チェリー
#サンドイッチ

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初夏のデザート🫧
【2種のメロンを使ったバシュラン】
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2種のメロンと
赤肉メロンのソルベ
バジルのエスプーマクリーム
メロンのジュース
メレンゲとバジルのチップス
で仕上げたさっぱりとしたデザートです。
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メレンゲの食感と
バジルの葉のアクセントを
お楽しみください🌱
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皆様のご来店お待ちしております
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#レガレヴ #鎌倉
#バシュラン #メロン #アシェットデセール
#バジル #初夏

【クレープシュゼット】

小田原の八木下農園さんの
不知火を使ったキャラメル
バニラとミルクのアイスクリーム
最後にグランマルニエをフランべします。

クレープ生地には湘南ビールを
使用してもちっとした食感に仕上げており
キャラメルソースがよく絡みます

最後に仕上げるミルクのアイスは
店舗で牛乳を2時間かけて煮詰めた
濃縮ミルクのアイスクリームです

スプーンですくい上げる場所ごとに
味わいが変わるひと皿です

フランスのクラシックなデザートを
レガレヴでお楽しみください！

お待ちしております。

#レガレヴ ＃鎌倉
#クレープシュゼット #アシェットデセール
＃不知火

【クレープシュゼット】

小田原の八木下農園さんの
🍊不知火を使ったキャラメル
バニラとミルクのアイスクリーム、
最後にグランマルニエをフランベします。

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クレープ生地には湘南ビールを使用して
もちっとした食感に仕上げており
キャラメルソースがよく絡みます🍻

最後に仕上げるミルクのアイスは
店舗でミルクを2時間かけて煮詰めた
濃縮ミルクのアイスクリームです🥛

スプーンですくい上げる場所ごとに
味わいが変わるひと皿です
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フランスのクラシックなデザートを
レガレヴでお楽しみください✨
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お待ちしております。
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#レガレヴ #鎌倉
#クレープシュゼット #アシェットデセール
#不知火

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【エクレールピスターシュ🍒】
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シュー生地に
ピスタチオの深いコクのあるクリームと
フランボワーズやいちご、ブルーベリーなどの
ベリージャムをアクセントに
チェリーを飾り、仕上げたエクレア
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旬のチェリーのジューシーな味わいと
ピスタチオのコクが絶妙にマッチした
季節限定の商品です
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テイクアウトでも、
イートインでもお召し上がりいただけます
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皆様のご来店お待ちしております。
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#レガレヴ #鎌倉
#チェリー #さくらんぼ #アシェットデセール
#エクレア #ピスタチオ