地物食材のバル居酒家 くうかい

旬の食材、地の食材。
仲通商店街、鈴木水産手前の創作居酒屋。

Timeline photos 13/12/2016

お知らせです❗

年の瀬、暮れも押し迫る今月12/30(金)を持ちまして、居酒屋くうかい大船12年間の営業を終了させていただきます!

長い間ご愛顧いただきました皆様、ありがとうございました!

閉店まで残り僅かですが、感謝の気持ちを込めて営業していますのでお近くまで来ました是非一杯お立ち寄りください🍻

それでは今夜も皆様よろしくお願いします🌙✨

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 03/12/2016

「煎り酒」作りました。
醤油が主に使われる以前に活躍した調味料です。
梅干しと出汁で作ります。刺身はもちろん卵かけご飯にもとても美味しいです❣️

古文書から遠いご先祖様達が代々食いつないで来た庶民の知恵&食べ物を探し見つけて作ってみるのも勉強になります。

くうかい大船、今夜は貸切営業、明日は定休日になります。

来週よりまた皆様よろしくお願いいたします🍻

Timeline photos 22/11/2016

今夜もリーズナブルな500円メニューで一杯いかがですか❗️
11月だというのに何を飲むか迷う暖かいお天気になりました〜。

祝前日🌙皆様の一杯をお待ちしています!

Timeline photos 12/11/2016

久々のお天気に大船仲通商店街は買物客で賑わってます☀️

今夜は刻んだ三つ葉香る「ヤリイカとサツマイモのオイル煮」をお通しにご用意し皆様をお待ちしています🍻

忘年会の下見、ご予約&お問い合わせもお気軽にご相談下さい!

それでは今夜もよろしくお願いいたします❗️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 05/11/2016

お通しには、カラスミやホヤの塩辛を混ぜ込んだポテサラや、魚介の黒スパニッシュオムレツなど日替わりでご用意してます!

蝦夷鹿もようやく入荷し、ありがたくデミグラスソースでコトコト煮込みました。こちらは少量1~2人前の小皿でも提供しますのでお味見して下さい🍷

毎日かき混ぜてますぬか床も良く熟成して来ました。
地野菜やチーズ、茹で玉子を漬けていますので一杯いかがでしょうか🍻

明日は定休日になります、居酒屋くうかい大船。
今夜もぜひお立ち寄り下さい‼️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 09/10/2016

連休の雨❗️

今日はいつもより早くオープンして皆様をお待ちしています!

ちょい飲み・昼飲み大歓迎🍻

小さいお子様がいる家族でのお食事もお気軽にお立ち寄り下さい!

そうだ!くうかいに行こう❗️

明日は定休日になります!
本日もよろしくお願いします🍷

Timeline photos 08/10/2016

皮面をパリッと焼いた塩漬けサワラに万願寺唐辛子と焼きキノコのオイル煮を今夜のお通しにご用意しました❗️

そんな肴で最初の一杯いかがでしょうか🍻

今夜もスタッフ一同お待ちしています!

Timeline photos 24/09/2016

今夜はお通しに地物野菜「サツマイモと砂肝の白ワイン煮」をご用意いたしました🍷

ここの所雨が続いていますが、葉山タコや三崎マグロ、平塚やまゆり豚ステーキに鎌倉野菜のバーニャカウダで一杯いかがでしょうか🍺

雨の週末いつもより早めにオープンしています❗️皆様のご来店スタッフ一同お待ちしています‼︎

忘年会の下見&ご予約もお気軽にどうぞ!⇨0467427366

Timeline photos 22/09/2016

お世話になっている鎌倉の生産者の方々より秋の野菜が少しずつ入荷しています。現在、夏から秋にかけて畑も模様替えシーズン。これからどんどん増える秋の味覚で一杯いかがでしょうか🍺✨

来月からジビエ料理にも挑戦していきますバル居酒屋くうかい大船❗️今夜も皆様の一杯をお待ちしています🍷

Timeline photos 20/08/2016

本日は、大船仲通り商店街ささやかな夏祭り!

主催は還暦を遥か彼方に通り越した町内会の不良オジサマ達。途中の焼きそばボヤ騒動を乗り越え先ほど設営完了しました!

朝一からお手伝いさせてもらい、大先輩達から元気をいただき只今くうかいの仕込み中です!

今日も15時よりオープン🍺
夏祭りや商店街の買い物ついでに一杯寄って下さい❗️

ちょい飲み大歓迎!スタッフ一同お待ちしていますー!!

Timeline photos 21/07/2016

今夜は、遥々インドからお客様が来店されます。

一部乳製品を除き完全ヴィーガン、五葷もNGですが、居酒屋くうかい大船らしい料理コースでおもてなしをさせていただきたいと思います🍺

今週末はまだ席の空きもありますのでお気軽にご予約などお問い合わせ下さい⇨0467427366

皆様のご来店お待ちしています🍷

Timeline photos 20/07/2016

今夜は第68回鎌倉花火大会🎆

観覧の前後に一杯お立ち寄り下さい🍺✨

「イワシとホタテ &夏野菜の柑橘系さっぱりマリネ」のお通しや、フローズンフルーツ(桃、葡萄、メロン)のサングリアなどなど夏メニューを用意して皆様をお待ちしています❗️

よろしくお願いいたします!

Timeline photos 17/07/2016

いつもはお休みをいただいている日曜日ですが本日は営業しています🍺

やまゆり豚ステーキやスペイン産生ハム切り落とし❗️肉料理とワインで一杯いかがですか!
夏限定のフローズンフルーツサングリアやウクライナの泡スパークリングワインもよく冷えて大好評です🍾✨

振り替えで明日がお休みになるので今夜ぜひぜひ皆様よろしくお願いします‼️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 11/07/2016

また入荷数が少なめですが人気のウクライナワインが届きました🍷

今回は夏というコトでスパークリング!泡です🍾

スペインの2種&フローズンフルーツのスパークリングサングリアと合わせて、夏限定の泡メニュー作りました❗️

500円のおつまみシリーズと一緒に一杯いかがでしょうか!

今月も皆様よろしくお願いします‼️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 02/07/2016

一気に夏がやって来ました❗️

今夜のお通しは、冷たくさっぱり「帆立ヒモとゴーヤの柚子風味 冷製仕立て」

自家製のぬか床もますます発酵熟成中!豊富なビタミンBと乳酸菌パワーで一杯いかがでしょうか✨野菜はもちろん、玉子やチーズ類も着けています。

夏野菜の串カツ揚げやアルゼンチン赤海老のカルパッチョも500円バルメニューで好評中!

空席確認などお気軽に⇨0467427366

そして7月より毎週日曜日に定休日をいただきます。また無休で営業出来る様に頑張りますので、それまでよろしくお願いします!

Timeline photos 27/06/2016

今夜はこれから19時より貸切営業になります!

また明日からは通常通りオープンしますのでよろしくお願いします🍺✨

Timeline photos 23/06/2016

500円メニューがリニューアル🍺✨

「夏野菜の串カツ揚げ」
「栄養満点!自家製ぬか漬け」
「アルゼンチン赤海老のカルパッチョ」
「田舎風パテ」
「地鶏タタキとアボカドの刺身」
「生ハムのコールスローサラダ」

全てワンコイン💰毎日15時から営業のちょい飲みのおつまみにいかがでしょうか❗️

今週末もたくさんのご予約をいただいていますバル居酒屋くうかい大船。空席確認、ご予約などお気軽にお問い合わせ下さい⇨0467427366

それでは今夜もよろしくお願い致します🍾

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 17/06/2016

「地物鎌倉野菜と地魚スズキのマリネ」
今夜のパーティコースの一品には、ハーブや豆類も入り見ためにもカラダにも美味しい料理がたくさん🍺

皆様もご予約いかがですか!
詳細などお店のホットペッパーページか直接お店にお電話下さい⇨0467427366

おかげさまでスタッフTシャツも新しくなりましたくうかい大船!
今夜も皆様の一杯おまちしています!

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 09/06/2016

▪️夏野菜の串カツ揚げ!
▪️アルゼンチン赤海老のカルパッチョ!
▪️砂肝の白ワイン煮!
などなど!来たる夏をひかえて、女子会や打ち上げのコース料理も旬素材の冷たくさっぱりした一皿になります✨

カルボナーラなどに入れる豚ほほ肉の塩漬け「グアンチャーレ」もほどよく熟成中❗️そのままローストしても美味です◎

梅雨空の中、今週末にかけてたくさんのご予約をいただいていますバル居酒家くうかい大船🍺

空席確認やご予約などお気軽にどうぞ→0467427366

スタッフ一同お待ちしています!

Timeline photos 02/06/2016

地物ヤングコーン入荷しました!

さっそくローストして今夜の「鎌倉野菜の肉味噌バーニャカウダ」に登場です!個人的には初夏をとても感じるこの野菜🌽

皆様もビール片手にいかがでしょうか🍺✨

夏シーズンも毎日15時からオープンです!
皆様の一杯お待ちしています〜❗️

Timeline photos 31/05/2016

今月も皆様ありがとうございました!!

そんな5月最終日!気持ちの良い天気に誘われ🍺一杯いかがでしょうか~!

自家製のぬか床もフワフワになりもうすぐお披露目出来そうです!地野菜はもちろん島ラッキョウや夏野菜のぬか漬け乞うご期待です!

6月の女子会、送別会、貸切打ち上げなどの予約も週末を中心にどんどんいただいています!お問い合わせなどお気軽にどうぞ→0467427366

それでは今夜も皆様の一杯スタッフ一同お待ちしています❗️

Timeline photos 15/05/2016

懐かしの牛乳瓶グラスのミルキーカクテル🐮✨
全5種類いかがでしょうか❗️
▪️メロンミルク
▪️いちごミルク
▪️バナナミルク
▪️珈琲ミルク
▪️抹茶ミルク 各550円です!

大船祭開催中の仲通商店街より皆様の一杯お待ちしてます❗️

Timeline photos 14/05/2016

この夏ぜひぜひ食べていただきたい❗️

外はパリパリ、中身はモチモチのもちろんコラーゲンたっぷり!「豚足の塩唐揚げ」です🍺✨

ビールによく合います!よろしくお願いします!

他にも、島ラッキョウのぬか漬けなど仕込み中!

居酒屋くうかい大船で一杯どうぞーー!

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 13/05/2016

初夏の新メニュー食材です❗️
豚足&牛アキレス腱入荷しました!さっぱり系なスタミナ料理を試作中!
他にもコーヒーや抹茶、メロンやバナナなどのリキュールも届きました。昔懐かし縁日スタイルで提供いたしますのでどうぞお楽しみにです🏮✨

今週末も沢山のご予約いただいてます!空席確認などお気軽にどうぞ→0467427366

看板も赤のストライプにしてみました居酒屋くうかい大船🍺
今夜もよろしくお願いします‼️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 02/05/2016

GWも通常営業しています居酒屋くうかい大船❗️

天気も良いここ数日は15時のオープンと同時に来店されてからの昼飲み会が多くあります🍺✨

買い物客で賑わう仲通商店街!居酒屋バル500円メニューなどで皆様もふらっと一杯いかがでしょうか!

気持ちの良い日が続く五月☀️今月もよろしくお願いします‼️
http://www.hotpepper.jp/strJ000225339/

Timeline photos 11/04/2016

本日は野菜&乳製品のみ❗️を使ったリクエストコース予約をいただいています居酒屋くうかい大船🍺✨

ベジタリアン料理というと、あっさりしてどこか満足出来ないイメージがある方が多いと思いますか、

しかし!
居酒屋くうかい大船は、

▪鎌倉農家さんの野菜で作ったドレッシング!アボカド&大豆の唐揚げのサラダ仕立て
▪ガーリック&赤唐辛子を効かせセミドライトマトで風味を出した熱々アヒージョ

などなどカラダに優しい&ヘルシーはもちろんですがそれ以上に酒場料理をテーマに、ワインやビールによく合う攻めの!フードを提供します!

昼飲み女子会やママさん飲み会にもいかがでしょうか!

ご予約&皆様のご来店スタッフ一同お待ちしています❗️

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 10/04/2016

しばらく欠品していた人気沸騰ウクライナワイン入荷しました❗️

今回も数量限定の入荷になりましたので、電話予約などでお取り置き致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい🍷

本日はオープンから、日曜日の昼飲みワインパーティー始まっています居酒屋くうかい大船!皆様の一杯もお待ちしています🍺

Timeline photos 29/03/2016

居酒屋くうかい大船の、ぐるナビページがリニューアルしました❗️
ページから直接予約も出来ます!ぜひ一度ご覧下さい!

昼からのママさん飲み会、女子会、なども喜んで対応していますのでお気軽にお問い合わせ下さい🍷

それでは今夜もよろしくお願いします~🍺
http://r.gnavi.co.jp/g255604/

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 16/03/2016

春の歓送迎会シーズンを迎えて、たくさんのご予約をいただいております居酒屋くうかい大船🍺

新しいホットペッパーにも掲載中です❗️少人数から貸切パーティーまでお気軽にご相談下さい!6~8名様には人気の半個室ルームも開放出来ますので円卓を囲んでの語らいのひと時をお過ごし下さい🍷✨

空席の空き確認などお気軽にどうそ→0467427366

それでは今夜も皆様の一杯をスタッフ一同お待ちしています‼️
http://www.hotpepper.jp/strJ000225339/

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 09/03/2016

本日は午前中に写真撮影をしています!

合計4時間に及ぶ撮影ですが、くうかい大船の料理達の仕上がりが楽しみです❗️

そしてこの後、いつも通り15時より営業スタートしますので今夜も皆様よろしくお願いします~🍺

Timeline photos 08/03/2016

すっかり春の陽気になりました🍺
居酒屋くうかい大船は日本酒メニューを一新!

冷やで良し!燗で良し!の純米酒ラインナップです🍶✨

新潟県の超辛口「高千代」や、美しく立派な男子!と名付けられたまさにイケメン酒!高知県の「美丈夫」などぜひご堪能下さい❗️

日本酒ファン急増中です!ブーム到来の予感でしょうか!?

皆様の一杯お待ちしています‼️
http://www.hotpepper.jp/strJ000225339/

Photos from 地物食材のバル居酒家 くうかい's post 06/03/2016

お得な500円メニューが、居酒屋バルにリニューアルします❗️

旬の春野菜を中心に、田舎風パテやバル風ビーンズマリネなど

ビールにもワインにもあう自家製おつまみがALL 500円❗️

軽いちょい飲みのお供に、ぜひオーダーして下さい!

今夜はあいにくの雨ですが、いつも通り皆様の一杯をスタッフ一同お待ちしていますのでお気軽にお立ち寄りください🍺

Timeline photos 12/02/2016

今週末も沢山のご予約をいただいております居酒屋くうかい大船🍺

テーブル席にまだ空きがありますので空席確認などお気軽にお問い合わせ下さい→0467427366

そして通り沿いの看板がbigサイズ&真っ赤になりました❗️

お買い物がてら覗いて下さい。

本日はいつもより早めにオープンしています~!
スタッフ一同お待ちしています‼️
http://r.gnavi.co.jp/g255604/

http://www.hotpepper.jp/strJ000225339/

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Kamakura-shi, Kanagawa
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炭火焼 だるま 炭火焼 だるま
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炭火焼をメインとした、和食と炭火焼のお店です。 鎌倉や湘南の季節の食

GREEN LEAF Kamakura GREEN LEAF Kamakura
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■ドッグカフェ&バー ■観葉植物販売

Draquire Draquire
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28 LAMP雪ノ下2F
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プティアンジュ息吹 プティアンジュ息吹
鎌倉市雪ノ下1-6/28
Kamakura-shi, 248-0005

2002年に開店した鎌倉野菜たっぷりのフランス料理店です ご来店お待ちしております。

Del Crocus’s Kitakamakura Del Crocus’s Kitakamakura
山ノ内1489/4
Kamakura-shi

ローストビーフの店鎌倉山 ローストビーフの店鎌倉山
鎌倉市鎌倉山3-11/1
Kamakura-shi

従来の通販(店舗でも購入可)に加え、ご予約にて、お弁当やローストビー?

EKIYOKO BAKE - エキヨコベイク EKIYOKO BAKE - エキヨコベイク
長谷2-14/11
Kamakura-shi, 248-0016

焼き菓子とドリンク

Hanare Hanare
Koshigoe 3-28/14
Kamakura-shi, 2480033

キューバサンド&オレンジワイン

食処笑処 ははは 食処笑処 ははは
Kamakura-shi

2017年6月30日をもちまして、閉店致しました。 はははに関わってくださっ?

Himarak Koshigoe Counter Himarak Koshigoe Counter
腰越3-1-24 #100
Kamakura-shi, 2480033

Himarak Koshigoe Counter Beer and Vibes 3-1-24 #100 Koshigoe Kamakura 8/1/2020 Grand open

Pucceria BeBè Kamakura Pucceria BeBè Kamakura
小町1-4-8 1F
Kamakura-shi, 248-0006

鎌倉駅東口から徒歩2分。 Latteria BeBè Kamakuraの2号店 チーズ工房で手づくり?

Magic hour Magic hour
小町2-9-22 2階
Kamakura-shi, 2480006