EredgeCafe

１１月１４日、eredge★Cafe ２周年になりました❣️
いつも沢山の愛をありがとうございます🥰🙏
お店の空間を気に入ってくれて、料理やドリンクを気に入ってくれて、我々ERE&MORIを気に入ってくれて、、、すごく励みになってます💓
お店を始めてもう２年、いやまだまだ２年。
これからも愛されるeredge★Cafeになるように、楽しみま〜す😊

来てくれて、気に入ってくれたらフォローやタグ付postしてくれたらめちゃめちゃ励みになるので宜しくで〜す😘

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１１／５（土）・６（日）の２日間去年の１５周年に引き続き、チョン・イルくん　 のデビュー１６周年記念カップホルダーイベントをします❣️

数にかなりの限りがあるので、欲しい方はドリンクを注文の上『カップホルダー下さい💓』とひと言お声がけして下さ〜い😉
今回は2種類のカップホルダーがあります😘

そして１５周年の時のカップホルダーを持ってない方は、欲しい方にプレゼント🎁しますのでお声がけ下さいね😊

Pray for Itaewon🙏🖤

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秋のスイーツ試作中〜🍁
これまたステキな一皿が出来ましたぁ❣️

★オータムコンポート🍁★
今回は、イチヂク・洋梨・ぶどうのコンポートにラベンダーアイスやかぼすのソルベを組み合わせて💓

eredge★Cafeのドリンクやスイーツは【甘過ぎない】をモットーに作ってます💡

かなりの数量限定なので、予約必須⁉️🤣www

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【昭和の頑固オヤジ】（MORI）の呟き🤣www

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ストーリーにpostしたのはコレ‼️

★トリュフ香るいろんなキノコのポタージュ★
色々な種類のフレッシュきのこを、濃厚でクリーミーなポタージュスープにしました。
仕上げにトリュフを削り、さらにトリュフオイルで香りをアップ✨
クリーミーなのに、重過ぎない‼️

自家製のピッコロバケットと一緒に食べたら、もう最高です😍👍

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珍しい【個性の塊】なTeaがメニューに追加されましたぁ🫖
★ラプサンスーチョン★
スモーキーで独特な芳香が特徴の中国紅茶です。
さんに買出しに行った時に試飲させてもらって、クセの強いMORIが即気に入りまして❣️🤣www
クセのあるシングルモルトが好きな人は気に入るお味かも💡

チーズやチョコレートテリーヌと一緒に飲むと、相性が良いです😊👍
こちらももちろん、お好きなカップを選んでお飲みいただけます☕︎

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パスタもNewメニューが登場してま〜す❣️

★ココナッツ香るスモークベーコンと茄子のトマトソース★

実は『パスタメニューでアラビアータ以外にトマトソース系がないね💡』って事で、トマトソースが登場しました😁

こちらも美味しいので、是非ぜひ食べてみて下さいねぇ😉

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期間限定のフレーバーラテ❣️

★紫いもパンプキンラテ★
この季節がやって来ました🍁
まだ日中は暑かったりするから、そんな時はICEで💡
ほっこりするラテ🍠

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eredge★Cafeのピザは、500度のピザ窯で焼いてますが‼️
やっぱり何と言っても、eredge★Cafeの看板ピザ✨
★ミントマピザ★
は絶品だぁ〜❣️😍😍😍😍😍😍
フレッシュミント🌿が美味しすぎます🥰

皆さんも来たら、是非ぜひ食べてみてねぇ😋

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お店は明日の９／１（木）までお休みだけど、休み明けの２日（金）から久々に〜‼️

eredge★Cafeの看板ピザ

★ミントマピザ🍕★が解禁になりま〜す🙌😆
フレッシュのミントをワサ〜っと乗せるので、大量にないとなかなか出来ない🍕
いや〜、どの位振りかな⁉️

皆さんに是非ぜひ食べてもらいたいです💓

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近々またまた新しいパスタが登場予定です❣️

★和ぺぺ★
和を感じるペペロンチーノ💡
何が入ってるかは、食べながら探してみてねぇ😁

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☆期間限定スイーツ☆
★桃のメルバ★

桃のコンポートと凍らせたブリュレ、爽やかなライムとローズマリーのソルベ。
色んな食感と奥深い味わいが楽しめる一品です❣️

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★桃のスープ★
もうそろそろメニューに登場予定‼️
デザートスープではなく、食事の方に寄せてます😁

休み明けにメニューに入るかなぁ⁉️www
是非ぜひ飲んでみて下さいねぇ😉

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暑い日が続いてますねぇ〜‼️
最近は日が落ちても暑かったりするので、スッキリさっぱりするドリンクが飲みたくなっちゃいます🥤
そんな時はやっぱりシトラス系🍊

★Summerエスプレッソ〜ダ★
フレッシュオレンジジュースに、エスプレッソと炭酸を合わせてスッキリ‼️
そこにココナッツのフレーバーが夏を感じさせてくれます🥥🌴

これね、クセになる美味しさなんです❣️

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明日から、数量限定パスタが登場します✨
カルボナーラ⁉️いやいや、違うんです‼️www

★トウモロコシで作ったクリームパスタ★
コーンを感じるパスタ❗️
これまた『美味い😋』です‼️

是非ぜひ食べてみてね😉

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アレンジタルゴナコーヒーにNewメニュー✨

★チョコミントタルゴナ★
ミントミルクにミントホイップとチョコ味のマロウポップを乗せて💓

チョコミントが好き過ぎる😍💓www

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★☆期間限定ドリンクメニュー☆★

★シトラスヨーグルトスムージー★
暑い日が続いてると、スッキリさっぱりとしたドリンクが飲みたくなりますね☀️
そんな時はコレ❣️
好き嫌いはあると思うけど、ローズマリーを一緒にかじるとより爽やかになります✨
是非試してみてねぇ〜😉

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最近★お休みのお知らせ★のpostばかりで、なかなかpost出来てませんが💦

６月２０日はペパーミントの日だそうです💡
って事で、今年も期間限定ドリンクの１つ
★チョコミントソーダ★を今日から出しちゃいま〜す😁

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Photos from EredgeCafe's post

経験・未経験は問いません❗️
DMお待ちしてま〜す😉

eredge★Cafeでゆったりのんびり寛いでもらえるように、ERE&MORIで今までと変わらず皆さんに喜んでもらえるように心を込めて営業します💓💓💓

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沢山のDMお待ちしてま〜す😘

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DMをくれる際は、応募動機を書いて下さいねぇ💓
経験は問いませんが、熱い想いがあると嬉しいです🥰

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★わんちゃん好き
★チャーミングな笑顔
★Creation好き
★オシャレ好き
★eredge★Cafeが好き
e.t.c....

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eredge★Cafeでバイトしたい‼️と思った人がいたら、是非DM下さ〜い❣️

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eredge★Cafeで一緒に楽しく働きたい（Creation）したい人いますかぁ〜⁉️www

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そろそろ新たにバイトくん＆バイトちゃんを募集しようと思います❣️

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今まで何とか回ってた事が、我々２人になったのでお待たせしてしまう事が多くなってしまってごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♂️
お客さんが重なってしまうと、どうしても同時に出す事は難しいので提供できる迄にお時間がかかってしまう場合があります。

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しばらく★お休みのお知らせ★以外になかなかpost出来ずにいましたが、、、。
ゴールデンウィークの１０日間、休みなく２人で駆け抜けました‼️www
沢山の方々に来ていただき、ありがとうございます💓

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EredgeCafe updated their business hours.

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EredgeCafe updated their website address.

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数量限定のパスタ🍝

★ムール貝のボンゴレビアンコ★
林檎のお酒シードルを使って作りました🍾
ムール貝とハーブのハーモニーが抜群です👍

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NEW Sweets❣️
その名も
★Poppin アイスボール★
ピンポン玉のような形のジェラート、ソルベなど５種類をカラフルに盛り合わせたポップで楽しい感じ🎶
そこにマシュマロやマロウポップ、ポップコーングラノーラの色んな食感も楽しめます💓

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eredge★Cafeのフードクリエイター&EREの旦那さんMORIのInstagramアカウント　　



頑張って定期的に⁉️postするみたいです😁
こちらも是非フォロー＆チェックしてみてねぇ😉

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こちらもNewスイーツ‼️

☆苺を練り込んだベイクドチーズケーキ☆
コンポートした苺を作り、それを生地の中に入れました😊
赤ワインとベリーで作ったソースと一緒に✨

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今日からNEWパスタが登場〜🍝

☆WA-fu☆
前にも一度和風を出してた事があるけども、、、
今回のは前回と違って更に和風！！！！
めちゃめちゃ【和】なアレが。。。。

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フレーバーラテのNewメニュー登場❣️

★チョコミントラテ★はもう既にありますが、こちらはミントのみ‼️

★ミントラテ★
ミントホイップにミント味のマロウポップをトッピングして💓
マロウポップは乾燥したマシュマロなので、サクサクした食感✨

こちらは期間限定ではなく、通年メニューに入りま〜す😁

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