大船　ジンギスカン　ラムバレー

こんばんは！！
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大人気の南蛮味噌を仕込んでいます👩🏻‍🍳
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オーナーの遠野の親戚の方に教えて頂いたレシピで、修行中！！
だんだんとコツを掴めてきてるはず🤔
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具材を細かくして、弱火でコトコト１時間程煮詰めます！！
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初めて作った時、青唐辛子刻むのに素手でやってしまい、3日位お風呂入る度、洗い物する度に手がヒリヒリしちゃったので、ちゃんと手袋しました😂
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おいしくなぁれ❤️
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お席のご予約やテイクアウトの注文、お問い合わせ等にもご利用頂けますので、是非ご利用ください☺️✨
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⚠️LINEやSNSでのお問い合わせに関しては、こちらからの返信があってからのご予約等の成立となります。（営業中や仕込準備中、買い出し等ですぐに返信が出来ない場合がございます。）お急ぎの時や、返信がない場合は直接お店にお電話頂けますようにお願い致します🙇‍♀️⚠️
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ノーゲスト、ご予約のない場合は早めに閉店する場合もございますので、ご来店の際はご予約、お問い合わせを頂ける事をオススメ致しております。
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当日のキャンセル等に関しましては、キャンセル料等を頂戴しております。
予めインスタグラム、【ご予約について】をご確認下さい。
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生ラム肉販売中✨
おうちDEジンギスカンはいかがですか？？
あらかじめお電話にてお電話を頂けますとお渡しがスムーズです🙇‍♀️
ご都合のお時間にお受けできない場合もございますので、あらかじめご了承の程よろしくお願い致します。
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鎌倉市大船2丁目25-14
ラムバレー
0467-42-8088
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#ラムバレー #ジンギスカン #大船ジンギスカン #大船 #鎌倉 #遠野 #岩手 #ラム #ラム肉 #肉 ＃ラム好き ＃ラムチョップ #肉スタグラム #クセがないのにクセになる #孤独のグルメに出たい店 #大船グルメ #テイクアウト #お持ち帰り #大船ランチ #持ち帰りジンギスカン #大船テイクアウト #食品ロス防止 #花のある暮らし #神奈川 #盛岡冷麺 #ラムジンジャー #キャンプ飯 #テイクアウト
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こんにちは！！
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本日、土曜日はご予約必須です🙇‍♀️
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ご来店時はお電話にてお席の空き状況をご確認お願い致します！！
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雨だったけど、先程太陽出てきました🤭
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2階から見た景色です。
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なかなか良い❤️
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こんばんは😍
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今日は金曜日✨
ですが！！ご予約も少なく狙い目です❤️
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空いてるかもよ？🤭
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さぁて！ラムバレーでお客様からよくある質問。。
七輪の中は何ですか？？
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はい🙋‍♀️炭です🔥
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わざわざ炭にしたのにも、色々な理由がありまして、1番はラムバレーに来て頂いたお客様に非日常を味わってもらいたい🌟という想い。
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火ってなんか良いですよね🤭
室内ですけど、外で食べてる感と言いますか、お家じゃなかなかできない感！？炭にはそんなロマンがあります😍←ちょっと大袈裟🤣
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火の始末などなども炭は、色々と大変なのですが、やはり、火力が違いますね！！
お野菜が美味しく焼ける気がします🤔✨
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お陰様で火おこしも上達しまくりましたよ🤣
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BBQの時は、役に立ちますよ🙆‍♀️笑
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さぁ！！
日常を忘れて、ジンギスカン鍋囲んでワイワイやりませんか？？
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お待ちしておりまーす😊✨
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こんにちは🌞
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以前投稿した内容をもう一度あげ直して行きたいと思っています✨
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まず今日はワインを紹介したいと思います🍷
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本日ご紹介するのは、当店でも1番人気！？である！
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“肉専用黒ワイン” カーニヴォ　です🍷
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CARNIVORは日本語で肉食動物という意味があり、肉を食べるのが好きな人へ【あらゆる肉の旨さを引き立てる】をコンセプトに“お肉専用”として巷でも大人気のワインです✨
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“黒ワイン”と言うだけあって、グラスに注いだ時、赤黒いのも特徴です。
黒い品種の葡萄をしている🍇のだそうです。
お客様の中でもグラスを掲げて、色を見て「本当に黒い〜🤩」と驚かれてる姿を目にします😊
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ラベルも黒くオシャレ、とてもシックで力強い印象です🦾
よく見ると、肉食動物が引っ掻いた様なモチーフ🐅🐆
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ブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン✨
飲み口はフルボディ🍷
エスプレッソやチョコレートを思わせる香りが、完熟した葡萄を感じさせます🍇
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カリフォルニア州のワインです🇺🇸
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その名の通り、お肉との相性は抜群💕
もちろん！！ラム肉にだって合うんです
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ぜひ！お試しを🍷🐑
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本日もお待ちしております😆✨
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こんにちは✨
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本日1月9日(月)のランチは都合によりお休み致します🙇‍♀️
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また、明日1月10日(火)はお休みを頂きます🙇‍♀️
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成人の日！
新成人の皆様おめでとうございます㊗️
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芸術館は晴れやかな新成人の姿がたくさん❤️
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新成人の皆様に幸あれ💕
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本日はお席に余裕ありです！！！
お待ちしております😊
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こんにちは🌞
昨夜未明に横浜では初雪だったとか❄️
どうりで寒いわけですね🥶
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さてさて、今年は当店で取り扱っているお酒達をまた紹介し直します🤭
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まずは、これ✨
岩手県遠野の地ビールをご紹介致します💁‍♀️
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✨その名も【#ズモナビール 】✨
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遠野市唯一の酒蔵である 上閉伊酒造 さんの手がけるクラフトビール🍻
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当店ではゴールデンピルスナーをお出ししております🍻✨
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ズモナの由来は、聞き伝えを表す方言で、「～だそうな」というような意味で、「遠野にうまい地ビールがあるそうな」と語り伝えられるようにとの願いを込めて付けられたそうです🥰
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日本酒と同じ六甲牛山の伏流水（軟水）で造ることにこだわり、長い試行錯誤の末、軟水でも麦芽の風味・香りを引き立たせられるようなモルトの調合にたどり着いて、出来上がったそうです。
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軟水で仕込んだことによる「やわらかさ、滑らかな舌触り」と、独自に調合した麦芽配合による「独特な香りと深いコク」を両立できるように醸造しているそうです！！！
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岩手県遠野市はビールの原材料「ホップ」の栽培を半世紀以上も続けられていて、ホップ栽培の盛んな地域🌿
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隅々までこだわり抜かれた、このビールが美味しいのには、やはり理由があるのですね😍
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横浜の赤煉瓦で行われている鍋小屋イベントにも出ますし、春のオクトーバーフェストでも人気のビールですよ❤️
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ジンギスカンにも良く合う🥰👌
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ぜひお試しを😌
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さぁ！本日もお待ちしております😊
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本日1月5日(木)より通常通りの営業に戻りました🤭
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街はまだまだ冬休みモード✨
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お正月価格だった色々な物も安くなってきて、助かります🙏
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本日もお待ちしております😊✨
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🎍皆様明けましておめでとうございます🎍
本年もどうぞラムバレーをよろしくお願い致します🐑
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本日1月4日(水)より営業致します！！
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本日のランチは営業時間は
12時〜14時（ラストオーダー）となります。
土日祝日メニューです。
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お間違い無く🙇‍♀️
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ディナーは通常通り17時〜営業致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️
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明日1月5日(木)からは通常営業です。
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是非ラム初めにいらしてください🐑
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今日からお仕事の方も、まだまだお休みの方も！！
寒いけど、ラム肉食べて暖まろう！！
元気だそう🤩
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くぅーー！！今年はカレンダーを憎むぜぇーーーー😤笑
がんばりまーす🙋‍♀️
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こんにちは😃
2022年の営業も無事に終了致しました。
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沢山のご来店ありがとうございました🙇‍♀️
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長引くコロナ禍。。
本当に心が折れそうな事ばかりですが、たくさんの可愛い良いスタッフ達に囲まれて毎日楽しくできました❤️
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怪我や事故もなく無事に一年終えられた事に感謝です。
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来年もスタッフ一同、皆様と楽しくラムバレーをやって参りますので、よろしくお願い致します🙇‍♀️
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来年も健やかな一年になりますようお祈り致します。
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どうぞ良いお年をお迎えください❤️
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️ 新年は4日〜営業致します🙆
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1月4日のランチは営業時間は
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12時〜14時（ラストオーダー）となります。
土日祝日メニューです。
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ディナーは通常通り17時〜営業致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️
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5日〜通常営業です。
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おはようございます🌞
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早いもので、本日12月30日(金)が年内最終営業日となりました！！
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ありがたい事に昨日もたくさんのご来店ありがとうございました😊
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最近はご来店のお時間が集中する傾向にある為、バタバタしてすみません💦
スタッフ一同一生懸命頑張ってはおります🫣
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ご来店前に、お席の状況等をお電話にてご確認頂ける事をおススメ致します🙇‍♀️
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年内最終営業日！！
今日も頑張ります🙋‍♀️
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ちなみに、今日はまだお席に余裕ありそうです🙆‍♀️
お早めに🥺
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12月28日(水)〜1月4日までのランチメニューは土日祝日メニューでの営業となります。
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また29日、30日、1月4日のランチは営業時間は
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12時〜14時（ラストオーダー）となります。
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ディナーは通常通り17時〜営業致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️
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新年は4日〜営業致します🙆‍♀️
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こんにちは🌞
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くもひとつないそら！
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本日12月28日(水)〜1月4日までのランチメニューは土日祝日メニューでの営業となります。
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また29日、30日、1月4日のランチは営業時間は
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12時〜14時（ラストオーダー）となります。
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ディナーは通常通り17時〜営業致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️
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【年末年始の営業について】
年内30日まで。
年始は4日〜営業致します。
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こんにちは🌞
本日12月27日(火)のランチはお休み致します。
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ディナーは17時Open致します🙋‍♀️
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年末も残すところ営業は4日！
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仕込みや買い出しもばっちりさせて、準備万端で望みます😎
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お待ちしております🙇‍♀️
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ラムバレー🐑LINE公式アカウントあります✨
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以下のリンクから友だち追加してください。
https://lin.ee/NDynhjc
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お席のご予約やテイクアウトの注文、お問い合わせ等にもご利用頂けますので、是非ご利用ください☺️✨
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⚠️LINEやSNSでのお問い合わせに関しては、こちらからの返信があってからのご予約等の成立となります。（営業中や仕込準備中、買い出し等ですぐに返信が出来ない場合がございます。）お急ぎの時や、返信がない場合は直接お店にお電話頂けますようにお願い致します🙇‍♀️⚠️
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ラムバレーオリジナルLINEスタンプ発売中😍
販売はこちらから↓↓
https://line.me/S/sticker/15166077
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ノーゲスト、ご予約のない場合は早めに閉店する場合もございますので、ご来店の際はご予約、お問い合わせを頂ける事をオススメ致しております。
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当日のキャンセル等に関しましては、キャンセル料等を頂戴しております。
予めインスタグラム、【ご予約について】をご確認下さい。
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生ラム肉販売中✨
おうちDEジンギスカンはいかがですか？？
あらかじめお電話にてお電話を頂けますとお渡しがスムーズです🙇‍♀️
ご都合のお時間にお受けできない場合もございますので、あらかじめご了承の程よろしくお願い致します。
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鎌倉市大船2丁目25-14
ラムバレー
0467-42-8088
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#ラムバレー #ジンギスカン #大船ジンギスカン #大船 #鎌倉 #遠野 #岩手 #ラム #ラム肉 #肉 ＃ラム好き ＃ラムチョップ #肉スタグラム #クセがないのにクセになる #孤独のグルメに出たい店 #大船グルメ #テイクアウト #お持ち帰り #大船ランチ #持ち帰りジンギスカン #大船テイクアウト #食品ロス防止 #花のある暮らし #神奈川 #盛岡冷麺 #ラムジンジャー #キャンプ飯 #テイクアウト
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こんばんは🐑
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ラムバレーの年内の営業は30日まで！
新年は4日〜です🙋‍♀️
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よろしくお願い致します🙇‍♀️
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こんにちは🌞
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おかげさまで、ラムバレーは2019年12月24日にオープンしてから、本日で3周年を迎えることができます😌

元町マチルダさん　 シャンパンありがとうございます🍾

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支えてくださっている、お客様、取引業者さん、友人、家族、スタッフ、沢山の方々のお陰で、こうして続けられています。
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本当にありがとうございます😭
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思い返せば、オープンして間もなくのコロナ禍。
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コロナで人が来ないのか？もしくはただ単にに人気が無いのか？と心が折れそうな事ばかりでしたが、応援してくださり、支えてくださる皆様に励まされ、未だ脅かされる日々ではありますが、なんとか乗り切ってきております🙇‍♀️
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これからも、お客様へたくさんの美味しいジンギスカンと、わいわい楽しむ団欒の幸せ、温かなサービスを提供し続けられるように努力して参ります🙋‍♀️
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また1年後、周年を皆様に笑顔でご報告できますよう、スタッフ一同一丸となって4年目も頑張ります！！！
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今後とも変わらぬご支援の程、ご愛顧を賜りますよう、よろしくお願いします🙇‍♀️
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良いクリスマスをお過ごしください❤️
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全ての方に愛と感謝を込めて❤️

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