ローストビーフの店鎌倉山

【ローストビーフの店鎌倉山】

本店では
季節のスープ
＂パリソワーズ＂
をご用意いたしました。

パリの夕暮れ
に、例えて作られたことから
名前がつけられているそうです。

食欲の落ちやすい暑い毎日の中でも、
ほんのひと時お楽しみ頂けますように。

※こちらは毎日の提供ではございません。
スタッフまでお問い合わせください。

ご予約はプロフィールのリンクよりお願いいたします。
---鎌倉本店---
神奈川県鎌倉市鎌倉山3-11-1
TEL 0467-31-5454
昼 11:30〜14:00(L.O) / ¥8,800〜
夜 17:00〜20:00(L.O) / ¥17,050〜
定休日　1月1日

---横浜スカイビル店---
神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル29F
TEL 045-442-0600
昼 11:30〜14:30（L.O） / ¥7,700〜
夜 17:00〜21:00（L.O） / ¥15,950〜
定休日　1月1日

---玉川店---
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S.C南館10F
TEL 03-3709-6118
昼 11:00〜14:00（L.O） / ¥6,600〜
夜 17:00〜20:00（L.O） / ¥11,000〜
定休日　8月23日 1月1日

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残暑お見舞い申し上げます。

本店のお庭...毎日スタッフの手により手入れをしております。
秋風が吹く頃には、お庭でのデザートタイムをお楽しみ頂けます。

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鎌倉山ブライダル

当店ではウエディングケーキの代わりに、ローストビーフ入刀が人気となっております。
詳しくは、ブライダル担当者までお問い合わせ下さい。

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盛夏🎆
夏真っ盛り、あちこちで花火大会が開催されていますね！

江ノ島花火大会は、5回に分けて、開催されています。
今後の日程
8/5 8/10 8/22 8/31
19：40〜19：43

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夏真っ盛りですね！
湘南の海🌊には、毎日沢山のサーファー🏄の方々が海に入っています。
酷暑が続いていますが、体調管理に気をつけて、素敵な夏をお過ごしください。

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梅雨明けしましたね！

この季節、食欲も落ちがちですが、たまにはお肉を食べて、体力つけましょう。

鎌倉本店　
0467-31-5454
横浜スカイビル店
045-442-0600
玉川店
03-3709-6118

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今日は梅雨明けを思わせる様な、暑い1日でしたね！
サンセットも素敵でした。

大雨で被災されている方々
酷暑でバテバテの方々
どうかご自愛下さいませ。

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☆精肉の販売を開始致しました☆

お客様からのご要望により、この度精肉販売の許可を取得し販売を開始致しました。
黒毛和牛A5ランクの最高級のお肉をご提供させて頂きます。
クリスマス、年末年始等に是非ご利用下さいませ。
尚、前日までに店舗へご連絡をお願い申し上げます。

連絡先　本店
0467-31-5454

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☆TV放映のお知らせ☆

12月18日(日)
11：45〜12：45
日本テレビ『スクール革命』

冬に飲みたくなる汁物料理の中で、当店が創業以来守り続けて来ている拘りの『伊勢海老のブイヤベース』を取り上げて頂きました。
是非、ご覧下さいませ。

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雪の下教会様での挙式へ、当店よりご案内させて頂きました。
神聖な教会での挙式、
大変素敵でした。

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師走の候、平素は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

忘年会、新年会のご予定はお決まりでしょうか？

当店の年末年始の営業時間でございます。

本店
12月31日ランチのみ
1月2日から通常営業

スカイビル店
12月31日通常営業
1月2日通常営業

玉川店
12月31日通常営業
1月2日通常営業

皆様のご来店を、スタッフ一同お待ち申し上げております。

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『湘南の宝石』
11月23日〜2月28日

湘南のシンボル
江ノ島にて、光の祭典が開催されています。

湘南へお出かけの際には、是非当店へもお寄下さいませ。

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年末年始のお節はお決まりですか？

『鎌倉山特製おせち』
本店にてひとつひとつ丁寧にお作りし、12月31日に冷蔵にて、お届け致します。
59,400円(税込)

本店
0467-31-5454
横浜スカイビル店
045-442-0600
玉川店
03-3709-6118
オンライン
roastbeef~kamakurayama.co.jp

全店舗、オンラインにて受け付けております。

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本店のウェィティングは、今年もクリスマスバージョンへ模様替えいたしました。

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今年の1月に挙式ご披露宴のゲスト様より

赤ちゃんも無事ご出産され、お写真をお送り頂くと共に、ご来店頂けると嬉しいご連絡を頂きました。

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11月17日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。ワインによく合う鎌倉山こだわりオードブルセットをご用意しております。当店自慢のローストビーフをはじめ、ビーフシチューやフォアグラプリンラズベリーソース掛けなど、オードブル16品をセットにいたしました。クリスマス、年末年始用のご予約も承っております。

こだわりオードブルセット（冷凍）
10,800 円（税込)　
1～2人前

【お品書き】
1.黒毛和牛ローストビーフ（もも肉）120ｇ
2.ローストビーフソース
3.西洋わさび
4.国産牛ビーフシチュー
5.ムキエビのバジルソース和え
6.イトヨリのエスカベッシュ
7.ラタトゥイユ
8.塩麹漬ローストチキン
9.合鴨スモーク
10.鶏と野菜のチーズ焼き
11.コルニッション
12.スタッフドオリーブ
13.ブラックオリーブ
14.ポルチーニソース掛け肉団子
15.フォアグラプリンラズベリーソース掛け
16.ビシソワーズ

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皆既月食　2022.11.8
月の全てが影に入り込む「皆既食」です。
また今回は月食の最中に、月が天王星を隠す「天王星食」も起こります。皆既食中に惑星食が起こるのは非常に珍しく、日本ではなんと442年ぶりらしいです。
皆様は、ご覧になられましたか？

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✨江ノ島シーキャンドル

今年の江ノ島シーキャンドルも、間もなく終わりを迎えようとしています。
2022.11.6最終日
江ノ島から鎌倉山本店へは、車で15分ほどです。
是非、お立ち寄り下さい。

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新発売カレー2種

レトルト食品なので、常温保管可能
袋を開ければ、そのまま食べることもでき、非常食としてもご利用頂けます。

鎌倉山バターチキンカレー（常温）
864円（税込）
200ｇ
賞味期限：製造日から常温２年

鎌倉山キーマカレー
972円（税込）
180ｇ
賞味期限：製造日から常温２年

全ての店舗及び弊社オンラインサイトよりご購入頂けます。

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本日の夕焼け

富士山に雪がかかり、とっても綺麗でしたね😃

冬の訪れを感じた1日でしたが、風邪など引きません様、ご自愛下さいませ。

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鎌倉山本店でも、ウェディングシーズンを迎えています。

そんな毎日の中、
2022年5月に披露宴を承らせていただいたお二人がお食事にご来店。
本日は
『行ける時に行っとこう記念日』
との事。

とっても嬉しいご来店
誠にありがとうございます。

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🌹鎌倉文学館バラ祭り🌹

毎年、春と秋にバラ祭りが開催されています。
鎌倉観光の後には、是非、鎌倉山本店へお越し下さい。

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✨葉山牛ローストビーフ✨

最高級黒毛和牛「葉山牛」は、地元湘南、三浦半島で飼育され、年間200頭ほどしか出荷されず、とても希少なブランド牛です。
お肉の部位は、ヒレ肉・リブロース肉・サーロイン・もも肉をご用意させて頂きました。
在庫が無くなり次第販売終了とさせて頂きますので、web又は各店舗にてお早めにお買い求め下さいませ。

【送料無料】葉山牛のヒレ肉ローストビーフ300ｇ(冷凍)49,680円（税込）
【商品内容】
葉山牛のヒレ肉ローストビーフ300ｇ
ローストビーフソース20ｇ×3
西洋わさび4.5ｇ×3

【送料無料】葉山牛のリブ芯ローストビーフ300ｇ(冷凍)
43,200円（税込）
【商品内容】
葉山牛のリブ芯ローストビーフ300ｇ
ローストビーフソース20ｇ×3
西洋わさび4.5ｇ×3

【送料無料】葉山牛のサーロインローストビーフ600ｇ(冷凍)
37,800円（税込)
【商品内容】
葉山牛のサーロインローストビーフ600ｇ
ローストビーフソース20ｇ×5
西洋わさび4.5ｇ×5

【送料無料】葉山牛のモモローストビーフ300ｇ(冷凍)
14,040円（税込)
【商品内容】
葉山牛のモモローストビーフ300ｇ
ローストビーフソース20ｇ×3
西洋わさび4.5ｇ×3

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今年も松茸の季節になりました。
本店では炭火でお焼きし、ご提供させて頂きます。

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🍁柿のケーキ🍁
フレッシュな柿をサワークリームの酸味とお召し上がり下さい。
柿の甘さが際立ち、色鮮やかに仕上げております。

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本日、フジTVにて『鎌倉豆知識バラまきツアー』が放映されました。

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【送料無料】鎌倉山洋風オードブル（冷凍）

¥17,280 (税込)

鎌倉山のメイン料理であるローストビーフを中心に、こだわりの洋惣菜をふんだんに盛り込み、贅沢な気分が味わえる冷凍オードブルです。

こちらの商品のお届けは、１２月２９日又は１２月３０日のお届けに限らせて頂きます。
配達地域は、沖縄・離島を除きます。 ご了承ください。

【お品書き】
１.ポルチーニソース掛け肉団子
２.スモークサーモントラウトフラワーコンソメゼリー添え
３.サーモンの彩りテリーヌ
４.ブロッコリー
５.ビーフリエットアンクルート
６.ムキエビのバジルソース和え
７.コルニッション
８.黒毛和牛ローストビーフ
９.二色オリーブ
10.フォアグラプリンラズベリーソース掛け
11.合鴨スモーク
12.いかと野菜のマリネ
13.イトヨリのエスカベッシュ
14.黒豚のローストポーク
15.塩麹漬ローストチキン

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結納

この度は
誠におめでとうございます。
結納の儀を執行わせていただきました。

お祝いのお席に
当店をお選び頂き、心より感謝申し上げます。
ご両家皆様のご健勝をお祈り申し上げます。

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平素よりローストビーフの店鎌倉山をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
下記の番組に取り上げて頂きましたので、ご覧頂けましたら幸いです。

10/9(日) 16時〜
フジテレビ
『鎌倉豆知識バラまきツアー』

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【送料無料】鎌倉山洋風おせち料理　12月31日届け限り（冷蔵）
販売価格　35,640円 (税込)

元旦はあらたな気持ちでおせち料理を頂きますがお正月というとなぜか洋風の料理が頂きたくなるから不思議。美味しいローストビーフにこだわり続けたシェフ監修のもと、鎌倉山のメイン料理である黒毛和牛サーロインローストビーフを中心に、彩り鮮やかにバランスよく魚介や野菜を盛り込み、大人からお子様まで家族皆で楽しめる洋風おせち料理に仕上げました。

＜お届け日＞12月31日限りのお届けとさせて頂きます。ご配達は宅急便にてお届け致します。

＜お届け地域＞関東地区（山梨・静岡を含む）に限らせていただきます。

＜一の重＞
1.海老と野菜のテリーヌ
2.数の子ワイン煮
3.有頭海老煮・蝦夷アワビ
4.たこのマリネ
5.野菜のピクルス風マリネ
6.栗の渋皮煮
7.オリーブのマリネ
8.アンズのドライフルーツ
9.フォアグラパテ
10.スモークサーモンケッパー添え
11.帆立燻製グリル

＜二の重＞
12.チキンガランティーヌ
13.ハムとチーズのパイ包み
14.野菜とジャンボンアスピック
15.サラミソーセージ
16.合鴨スモーク
17.野菜のフォアグラ入りテリーヌ
18.布巻ロースハム
19.黒毛和牛サーロインローストビーフ
20.ローストビーフソース
21.西洋わさび

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「肉おせち料理」
鎌倉山のメイン料理であるローストビーフを、たっぷりと贅沢にお召し上がり頂けます。

◆配達地域は、沖縄・離島を除きます。

【送料無料】肉おせち料理一段　12月29日又は12月30日届け限り（冷凍）

21,600円（税込）

１.コルニッション＆オリーブ２種

２.ラタトゥイユ

３.フォアグラテリーヌ

４.海老のバジルソース和え

５.スモーク帆立貝柱

６.スモークサーモンロール

７.黒毛和牛モモローストビーフ（塩胡椒）

８.黒毛和牛サーロインローストビーフ角切り

９.黒毛和牛モモローストビーフ（醤油）

10.黒毛和牛モモローストビーフ（西京味噌）

11.黒毛和牛サーロインローストビーフ

12.黒毛和牛モモローストビーフ（赤ワイン漬け）

13.ローストビーフソース

14.西洋わさび

オンラインショップからお申し込み頂けます。
roastbeef-kamakurayama.co.jp

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今でも月に3回はゴルフをされ、本日もゴルフの後に96歳のお誕生日で、ご来店頂きました。
来年も再来年もお元気でご来店頂けます事、楽しみにしております。
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【送料無料】鎌倉山特選最高級おせち料理　12月31日宅急便にてお届け

販売価格　118,800 (税込)

初春を寿ぐ鎌倉山のお正月。家族の幸せを願いながらととのえるお祝い膳は、おめでたいローストビーフずくめ。ヒレ肉を使った自慢のローストビーフは勿論、フォアグラ、キャビアなど贅沢に盛り込んだ鎌倉山おせち料理をお召し上がりください。

東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城に限らせていただきます。

【壱の重】
1.伊勢海老の冷製×２尾
2.フォアグラテリーヌ×８０ｇ
3.自家製フレッシュキャビア×１瓶２０ｇ
4.和牛角煮×約１００ｇ
5.赤魚の西京焼き×５切
6.フレッシュオリーブ×５粒
7.自家製車海老艶煮×５尾
8.鮑磯煮×１個
9.国産子持ち鮎甘露煮×３尾
10.蛸のうま煮×３個
11.唐墨の昆布巻×４０ｇ
12.秋鮭のいくら×７０ｇ
13.黒豆×約８０ｇ
14.ローストビーフソース
15.西洋わさび

【弐の重】
16.黒毛和牛ヒレ肉ローストビーフ×約600ｇ
17.合鴨ロース燻製×１個
18.数の子×10本
19.伊達巻×３切
20.栗渋皮煮×８個
21.フカヒレ姿煮×約９０ｇ

各店舗、オンラインストアからお申し込み頂けます。

本店　0467-31-5454
スカイビル店　
045-442-0600
玉川店
03-3709-6118
オンライン
roastbeef-kamakurayama.co.jp

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【送料無料】鎌倉山特製おせち料理　12月31日届け限り◆KS-500（冷蔵）
販売価格　59,400円 (税込)

初春を寿ぐ鎌倉山のお正月。家族の幸せを願いながらととのえる祝い膳は、おめでたいローストビーフづくめ。自慢のローストビーフの他に鮑など、贅沢に総菜を盛り込んだ鎌倉山おせち料理をお召し上がり下さい。

各店舗、オンラインからお申し込みお受けしております。

< お届け日 > 12月31日限りになります。おせちは宅急便にてお届けいたします。

東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城に限らせていただきます。

【壱の重】
1.伊達巻×3切
2.栗渋皮煮×6個
3.黒豆×約80ｇ
4.秋鮭のいくら×約80ｇ
5.鮑磯煮×1個
6.赤魚西京焼×3切
7.和牛煮×約60ｇ
8.海老艶煮×3尾
9.干し柿入りなます×80ｇ
10.金柑×3個
11.レモン
12.伊勢海老の冷製×1尾
13.蛸のうま煮×3個
14.唐墨の昆布巻き×約40ｇ
15.田作り×20ｇ
16.数の子×6本
17.フカヒレ姿煮×約90ｇ
18.ローストビーフソース
19.西洋わさび

【弐の重】

ロース肉ローストビーフスライス約700ｇ

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暑さ寒さも彼岸まで…
昔から言われておりますが、朝晩は過ごしやすい季節になって参りました。
ウェィティングも模様替えしました。

お庭にテーブルをご用意させて頂き、デザートタイムはガーデンでお楽しみ頂けます。

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実りの秋🎑
旬を取り入れた栗のケーキ🌰

厳選した栗を渋皮煮、クラッシュ、ペーストに仕上げ、栗の食感をお楽しみ頂けます。

毎年お客様から楽しみにしているとお声掛け頂いている一品でございます。

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本日は仲秋の名月。
最高のお天気で、湿度も少なめ...

ランチも、ディナーも
穏やかな時間をお過ごしいただきました。

お月様も綺麗に見えましたね！

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明日は中秋の名月。
今年は満月と重ね、晴れていればとても美しいお月さまを見ることができます！ぜひ家族と月見をお楽しみくださいませ。

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［敬老の日特集］

期間限定の敬老の日セットをご用意致しましたので、是非この機会にご利用ください。
通販サイトにて、販売しております。

期間限定につき、送料無料とさせて頂きます。
税込5,400円

鎌倉だよりハンバーグレギュラー120ｇ　２個
ビーフシチュー200ｇ　２個
黒毛和牛コンビーフ65ｇ　１個

www.roastbeef-kamakurayama.co.jp

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明け方に降った雨の後は、大きな虹が出ていましたが、皆様はご覧になりましたか？

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