BAKERY BAKE

BAKERY BAKE

コメント

.
【ザクザクチョコデニッシュの
カスタードコルネ】¥225

冬季限定のメニューです。
今年は6月初旬頃
終了予定になります。

ご入用の方は出来る限りお早めに
お電話でお問い合わせくださいませ。
(InstagramのDMやメッセージは
予約受付不可になります。)

※ご予約の状況により
早めに終了する場合もございます※

ザクザクに焼き上げた
チョコデニッシュに
オーダーいただいてから
カスタードクリームを
たっぷり絞ります。

お買い上げ後は
お早めのお召し上がりで
フレッシュなクリームと
ザクッと食感をぜひ
お楽しみください。

自家製カスタードクリームには
国産小麦、北海道生クリーム、
島根県木次のノンホモ牛乳、
有機バニラオイル、
泉佐野市の新鮮卵(#とのたま)、
北海道無塩バターを
贅沢に使用しております。

暑い夏の間は傷みやすいので
夏休みに入ります。
ぜひ今のうちに!
召し上がってみてくださいね!
.
数量限定入荷!

白糠酪恵舎
ミルクの恵バター
100g ¥500(税込)

搾りたての生乳を静置して
セパレートした
クリーム分でつくられたバターは
チーズ工房ならではの贅沢さ。

遠心分離をつかっていないので
脂肪が痛むことなく
綺麗な味わいが楽しめます。

サラッと柔らかく
ふわっとした食感。

ぜひトーストした
食パンに塗って
召し上がってみてください。

パンの小麦の香りと
バターの生乳の香り
どちらも邪魔せず
楽しめます。

サンドイッチにも、
お菓子作りにも嬉しい
無塩バターです。

少量の入荷なので
ぜひお早めにお求めくださいね!
.
お土産にも自分へのご褒美にも
ご好評いただき嬉しいです!
ありがとうございます!

【リッチショコラブレッド 】
¥690
(BOX入 ¥700)

有機チョコと有機ココアを練り込んだ
柔らかなミニチョコ食パンです。
(8cm×8cm)

お子様から大人の方まで楽しめる
ショコラブレッドは
紙箱入りもご用意しておりますので
お土産にもおすすめです。

ふんわり柔らかで
そのままはもちろん
チョコが溶け出ないように
注意しながら軽くトーストして
カリッと軽い食感でも◎

オープンの9時から
お店に並べていますので
ぜひご覧になってみてくださいね!
.
通年メニュー!
人気のハード系のパン達です。

左上から時計回り
■有機オリーブとトマト
■ずんだあんとお餅とくるみのフランス
■有機ヘーゼルナッツの熟成フランス
■チャパタ
■有機チョコの熟成フランス

低温で長時間熟成させた
香ばしい国産小麦の
フランスパン生地です。

小麦の香りが存分に感じられる
バリっとしっかりとした食感です。

10時半から11時の間に
順番に焼き上がってきます。

ぜひ召し上がってみてくださいね!
.
フォカッチャ
※土日祝日限定※

(上)【ローズマリー】¥120
(下)【有機オリーブ】¥130

BAKEのフォカッチャが
更に美味しくリニューアル!

有機オリーブオイルを
贅沢に使用して
国産小麦でつくる
長時間熟成の
もっちりフォカッチャ。

そのまま朝食にはもちろん
パスタやスープに浸したり。
卵やサラダを挟んで
サンドイッチにもおすすめ!

ぜひ色々と
お試しくださいね!
.
カツサンド ¥460
土日祝日限定の人気メニューです。

国産の豚もも肉を
泉佐野の卵と
BAKEのパン粉を使用して
とんかつに仕上げています。

そして、米油でカラッと揚げて
ふんわり柔らかな
焼きたてのパンにサンドします。

たくさん数がご用意できないので
土日限定のメニューとして
お店に並べています。

朝9時には出来上がっていますので
ぜひ召し上がってみてくださいね!

原材料:国産小麦、ノンホモ牛乳(島根県木次乳業)、国産塩、国産キビ砂糖、イースト、無塩バター(北海道)、卵(泉佐野産)、キャベツ、マヨネーズ、ソース、自家製パン粉、豚もも肉(国産)
.
新商品!
【リッチショコラブレッド 】
¥690 (BOX付 ¥700)

有機チョコと有機ココアを練り込んだ
柔らかなミニチョコ食パンです。
(8cm×8cm)

お子様から大人の方まで楽しめる
ショコラブレッドは
紙箱入りもご用意しておりますので
お土産にもおすすめです。

ぜひお楽しみくださいね!

__________________
GWは5/3火曜〜5/7土曜まで
おやすみをいただきます。

よろしくお願いいたします!
.
リッチラウンド食パン
1本¥840
1/2¥420

牛乳やバターを贅沢に使用して
ふんわりやわらかで
優しい甘さの食パンです。

ぜひ一度そのままふんわり
召し上がってみてください。
口溶けの良いふんわり
優しい食感が楽しめます。

そして少しトーストすると
カリッと軽い食感に。

お好みでお楽しみください。

お子様から大人の方まで
食べやすい食パンなので
お土産にもおすすめです。

原材料:
国産小麦、国産キビ砂糖、イースト、
北海道産無塩バター、
ノンホモ牛乳、国産塩、卵(泉佐野産)
.
BAKEでは暑い夏の間
一部のパンをお休みして
ベーグルを約30種類
毎日焼き上げています。

今年は6月上旬頃から
ベーグルの販売
開始を予定しています。

そのタイミングで
夏休みに入ってしまう
パンの紹介です。

■コッペパンシリーズ
※写真参照※
ビストロホットドッグ、
あんバターサンドなど

■クリームパン、あんぱん、
スイートボール、メロンパン、
黒豆パンなど菓子パン系

■コルネ

また細かく確定しましたら
改めてお知らせいたします。

切り替え直前や
GWを含む土日祝日などは
ご予約がまとまってしまったり
なくなるのが早い
可能性もあります。

コッペパンなどに限らず
角食やスイスパンなど、
お気に入りのパンや
ご来店予定など
お決まりの方はぜひ
またご予約のお電話
お待ちしております!
.
BAKEには3種類の
フランスパンがあります。

※写真のバケット
【Bバケット】¥310

3日間低温でじっくり寝かせてつくる
長時間熟成フランスパン。

小麦の甘味や香ばしさを
存分に味わえる
バリッとしたフランスパン。

原材料:国産小麦、石臼挽き全粒粉(北海道)、岩塩(フランス産)、麦芽糖、イースト、水

【バケット】¥280
バリっと焼き上げた
シンプルなフランスパン。

原材料:小麦粉(アメリカ、カナダ、オーストラリア産のブレンド)、国産塩、麦芽糖、イースト、水

【バタール】¥280
バケットよりも
ふんわりと焼き上げた
シンプルなフランスパン。

原材料:小麦粉(アメリカ、カナダ、オーストラリア産のブレンド)、国産塩、麦芽糖、イースト、水

フランスパンは
お砂糖やバターなどは使わず
ヘルシーなパンです。

スープのお供や
パスタに合わせたり
チーズやベーコンで
サンドイッチにしたり。

普段のお食事にも
ぜひ使ってみてくださいね!
.
ピーナツバターサンド ¥350

ふんわりあっさりとした
コッペパンに
有機ピーナツでつくる
ピーナツクリームをサンド。

クリームには安定剤、塩、
乳化剤などは無添加で
有機ピーナツのみで作られる
ピーナツバターを使用。

牛乳とお砂糖を合わせて
ピーナツの濃厚な香りを楽しめる
あっさりとした甘味の
クリームに仕上げています。

オープンの9時から
お店に並んでいます。

ぜひ召し上がってみてくださいね!
.
パンオレザン¥180

肉厚な果実が贅沢な
有機レーズンと
BAKE自家製の
カスタードクリームを
デニッシュにたっぷり
巻き込んでいます。

レーズンは甘味の強い
トンプソンシードレス種。
糖度が増し果肉が軟らかい
完熟の房のみを収穫し、
天日で乾燥させています。

オイルコーティングは行わず、
自然なままの旨味を
味わうことができます。

オープンの9時から
お店に並んでいますので
ぜひ召し上がってみてくださいね!

泉佐野 パン屋 BAKERY BAKE(ベーカリーベイク) 素材を感じる優しい味わいのこだわりのパンで
心と体においしい幸せを感じていただけたら、
と思います。

国産小麦やオーガニック(有機トランスファットフリーショートニングなど)、フェアトレード・・・
すべてではありませんが、
可能な限り食材を厳選して使用しています。




定休日 毎週火曜日、水曜日
営業時間 7:30~18:00

通常通り開く

19/05/2022

.
【ザクザクチョコデニッシュの
カスタードコルネ】¥225

冬季限定のメニューです。
今年は6月初旬頃
終了予定になります。

ご入用の方は出来る限りお早めに
お電話でお問い合わせくださいませ。
(InstagramのDMやメッセージは
予約受付不可になります。)

※ご予約の状況により
早めに終了する場合もございます※

ザクザクに焼き上げた
チョコデニッシュに
オーダーいただいてから
カスタードクリームを
たっぷり絞ります。

お買い上げ後は
お早めのお召し上がりで
フレッシュなクリームと
ザクッと食感をぜひ
お楽しみください。

自家製カスタードクリームには
国産小麦、北海道生クリーム、
島根県木次のノンホモ牛乳、
有機バニラオイル、
泉佐野市の新鮮卵(#とのたま)、
北海道無塩バターを
贅沢に使用しております。

暑い夏の間は傷みやすいので
夏休みに入ります。
ぜひ今のうちに!
召し上がってみてくださいね!

13/05/2022

.
数量限定入荷!

白糠酪恵舎
ミルクの恵バター
100g ¥500(税込)

搾りたての生乳を静置して
セパレートした
クリーム分でつくられたバターは
チーズ工房ならではの贅沢さ。

遠心分離をつかっていないので
脂肪が痛むことなく
綺麗な味わいが楽しめます。

サラッと柔らかく
ふわっとした食感。

ぜひトーストした
食パンに塗って
召し上がってみてください。

パンの小麦の香りと
バターの生乳の香り
どちらも邪魔せず
楽しめます。

サンドイッチにも、
お菓子作りにも嬉しい
無塩バターです。

少量の入荷なので
ぜひお早めにお求めくださいね!

13/05/2022

.
お土産にも自分へのご褒美にも
ご好評いただき嬉しいです!
ありがとうございます!

【リッチショコラブレッド 】
¥690
(BOX入 ¥700)

有機チョコと有機ココアを練り込んだ
柔らかなミニチョコ食パンです。
(8cm×8cm)

お子様から大人の方まで楽しめる
ショコラブレッドは
紙箱入りもご用意しておりますので
お土産にもおすすめです。

ふんわり柔らかで
そのままはもちろん
チョコが溶け出ないように
注意しながら軽くトーストして
カリッと軽い食感でも◎

オープンの9時から
お店に並べていますので
ぜひご覧になってみてくださいね!

11/05/2022

.
通年メニュー!
人気のハード系のパン達です。

左上から時計回り
■有機オリーブとトマト
■ずんだあんとお餅とくるみのフランス
■有機ヘーゼルナッツの熟成フランス
■チャパタ
■有機チョコの熟成フランス

低温で長時間熟成させた
香ばしい国産小麦の
フランスパン生地です。

小麦の香りが存分に感じられる
バリっとしっかりとした食感です。

10時半から11時の間に
順番に焼き上がってきます。

ぜひ召し上がってみてくださいね!

02/05/2022

.
フォカッチャ
※土日祝日限定※

(上)【ローズマリー】¥120
(下)【有機オリーブ】¥130

BAKEのフォカッチャが
更に美味しくリニューアル!

有機オリーブオイルを
贅沢に使用して
国産小麦でつくる
長時間熟成の
もっちりフォカッチャ。

そのまま朝食にはもちろん
パスタやスープに浸したり。
卵やサラダを挟んで
サンドイッチにもおすすめ!

ぜひ色々と
お試しくださいね!

28/04/2022

.
カツサンド ¥460
土日祝日限定の人気メニューです。

国産の豚もも肉を
泉佐野の卵と
BAKEのパン粉を使用して
とんかつに仕上げています。

そして、米油でカラッと揚げて
ふんわり柔らかな
焼きたてのパンにサンドします。

たくさん数がご用意できないので
土日限定のメニューとして
お店に並べています。

朝9時には出来上がっていますので
ぜひ召し上がってみてくださいね!

原材料:国産小麦、ノンホモ牛乳(島根県木次乳業)、国産塩、国産キビ砂糖、イースト、無塩バター(北海道)、卵(泉佐野産)、キャベツ、マヨネーズ、ソース、自家製パン粉、豚もも肉(国産)

28/04/2022

.
新商品!
【リッチショコラブレッド 】
¥690 (BOX付 ¥700)

有機チョコと有機ココアを練り込んだ
柔らかなミニチョコ食パンです。
(8cm×8cm)

お子様から大人の方まで楽しめる
ショコラブレッドは
紙箱入りもご用意しておりますので
お土産にもおすすめです。

ぜひお楽しみくださいね!

__________________
GWは5/3火曜〜5/7土曜まで
おやすみをいただきます。

よろしくお願いいたします!

21/04/2022

.
リッチラウンド食パン
1本¥840
1/2¥420

牛乳やバターを贅沢に使用して
ふんわりやわらかで
優しい甘さの食パンです。

ぜひ一度そのままふんわり
召し上がってみてください。
口溶けの良いふんわり
優しい食感が楽しめます。

そして少しトーストすると
カリッと軽い食感に。

お好みでお楽しみください。

お子様から大人の方まで
食べやすい食パンなので
お土産にもおすすめです。

原材料:
国産小麦、国産キビ砂糖、イースト、
北海道産無塩バター、
ノンホモ牛乳、国産塩、卵(泉佐野産)

20/04/2022

.
BAKEでは暑い夏の間
一部のパンをお休みして
ベーグルを約30種類
毎日焼き上げています。

今年は6月上旬頃から
ベーグルの販売
開始を予定しています。

そのタイミングで
夏休みに入ってしまう
パンの紹介です。

■コッペパンシリーズ
※写真参照※
ビストロホットドッグ、
あんバターサンドなど

■クリームパン、あんぱん、
スイートボール、メロンパン、
黒豆パンなど菓子パン系

■コルネ

また細かく確定しましたら
改めてお知らせいたします。

切り替え直前や
GWを含む土日祝日などは
ご予約がまとまってしまったり
なくなるのが早い
可能性もあります。

コッペパンなどに限らず
角食やスイスパンなど、
お気に入りのパンや
ご来店予定など
お決まりの方はぜひ
またご予約のお電話
お待ちしております!

06/04/2022

.
BAKEには3種類の
フランスパンがあります。

※写真のバケット
【Bバケット】¥310

3日間低温でじっくり寝かせてつくる
長時間熟成フランスパン。

小麦の甘味や香ばしさを
存分に味わえる
バリッとしたフランスパン。

原材料:国産小麦、石臼挽き全粒粉(北海道)、岩塩(フランス産)、麦芽糖、イースト、水

【バケット】¥280
バリっと焼き上げた
シンプルなフランスパン。

原材料:小麦粉(アメリカ、カナダ、オーストラリア産のブレンド)、国産塩、麦芽糖、イースト、水

【バタール】¥280
バケットよりも
ふんわりと焼き上げた
シンプルなフランスパン。

原材料:小麦粉(アメリカ、カナダ、オーストラリア産のブレンド)、国産塩、麦芽糖、イースト、水

フランスパンは
お砂糖やバターなどは使わず
ヘルシーなパンです。

スープのお供や
パスタに合わせたり
チーズやベーコンで
サンドイッチにしたり。

普段のお食事にも
ぜひ使ってみてくださいね!

25/03/2022

.
ピーナツバターサンド ¥350

ふんわりあっさりとした
コッペパンに
有機ピーナツでつくる
ピーナツクリームをサンド。

クリームには安定剤、塩、
乳化剤などは無添加で
有機ピーナツのみで作られる
ピーナツバターを使用。

牛乳とお砂糖を合わせて
ピーナツの濃厚な香りを楽しめる
あっさりとした甘味の
クリームに仕上げています。

オープンの9時から
お店に並んでいます。

ぜひ召し上がってみてくださいね!

24/03/2022

.
パンオレザン¥180

肉厚な果実が贅沢な
有機レーズンと
BAKE自家製の
カスタードクリームを
デニッシュにたっぷり
巻き込んでいます。

レーズンは甘味の強い
トンプソンシードレス種。
糖度が増し果肉が軟らかい
完熟の房のみを収穫し、
天日で乾燥させています。

オイルコーティングは行わず、
自然なままの旨味を
味わうことができます。

オープンの9時から
お店に並んでいますので
ぜひ召し上がってみてくださいね!

24/03/2022

.
BAKEのパン生地や
カスタードクリームに
使用している牛乳は、
島根県木次乳業さんの
ノンホモ・低温殺菌牛乳です。

そして牛乳やヨーグルト、
ミルクコーヒーは
店頭でご購入いただけます。

■木次ノンホモ牛乳 
(1000ml/500ml)
■木次パスチャライズ牛乳
(500ml/200ml)
■ミルクコーヒー
(500ml/200ml)

■プレーンヨーグルト 400g
砂糖不使用ながらも
ほとんど酸味も感じない
コクのあるミルクの甘味。

■きすきヨーグルト(90g)
国産ビートグラニュー糖による
さわやかな甘味。

牛乳とヨーグルト
毎週木曜日と土曜日の
11時半頃入荷しています。

あんパンやクロワッサンのお供に。
食パンと一緒に朝食にぜひ!

ぜひお求めくださいね!

23/03/2022

.
毎日9時半に焼き上がる
BAKEの塩パン
通年メニューです。

国産小麦、国産キビ砂糖、
国産塩、イースト、有機ショートニング(トランスファットフリー)、
無塩バター(北海道)、岩塩(フランス)

シンプルな原材料で
小麦の甘味と岩塩の旨味のある塩味。

バターを包んで焼き上げる為、
溶けて中はじゅわっと、
周りはカリッと。

上から時計回りで
■プレーン ¥150
■つぶあん ¥180
■有機チョコ ¥200

3/23現在 
■桜あんの塩パン ¥200
春限定の塩パンがでています。

ぜひ召し上がってみてくださいね!

______________________
ベーカリーベイク
大阪府泉佐野市中町2-4-3
定休日 火曜と水曜+不定休
9:00-15:00
________________________

#ベーカリーベイク#泉佐野#南大阪
#こだわりパン#オーガニック#organic#泉州グルメ#南大阪グルメ#泉佐野グルメ#ハム工房ゴーバル #ナチュラルチーズ#無添加食材
#白糠酪恵舎#治部坂ジャム工房#木次乳業#ノンホモ牛乳#novaorganics
#有機マーガリン#有機ショートニング

04/03/2022

.
BAKEの菓子パンは
国産小麦、国産きび砂糖、
卵(@とのたま 泉佐野市戸野さん)
ノンホモ牛乳(島根県木次乳業)
国産塩、北海道無塩バター、イースト、水

原材料も余計なものは使わず
食材一つ一つ厳選して使用しています。

コッペパンはバターの代わりに
有機マーガリンを使用しています。
マーガリンを使うことでバターと比べて歯切れの良い軽い食感に。

厳しい品質管理のもとでの化学処理を行わない製造法なのでトランス脂肪酸もほとんど含まれておりません。(1%未満)

菓子パン、コッペパン生地の中から
ほんの一部ですが、
人気レギュラーメニューです。

左上から時計回りに
■有機くるみとメープルシュガー¥180
■丹波黒豆パン¥140
■無添加ウインナーロール¥240
■コッペパン¥100
■クリームパン¥220
■粒あんパン¥180
■スイートボール¥120

まだまだ油断できない状況です。
引き続きコロナ対策しっかり
実施しながら営業しております。
マスクや手指の消毒
ご協力お願いいたします。

28/01/2022

.
お知らせです。

原材料仕入れ価格の上昇により
大変心苦しい決断にはなりますが
2月1日より一部の商品の
値上げを実施いたします。

そして
業者様や生産者様の努力により
値下げになる原材料もございます。
(もちろん品質は落とさずです)

そのため
お陰様でBAKEのパンも全て値上げではなく
ギリギリそのままのお値段のパンや
値下げできるパンもございます。

皆さま大変な状況の中だと思いますが
ご理解の程どうぞよろしくお願いいたします。

お子様から大人の方まで
パンを通して食事の時間を
少しでも豊かな気持ちで過ごせるような
そして
ひとつひとつ安心して
召し上がっていただける原材料を
これからも妥協することなく
追求していきます。

いつもBAKEを応援いただき
ありがとうございます。
今後ともどうぞ
よろしくお願いいたします。

2022.1.28
BAKERY BAKE

Photos from BAKERY BAKE's post 19/01/2022

.
BAKEでは感染症対策として
ご来店時のマスクのご着用、
手指の消毒に加えて
人数制限にもご協力
いただいております。

そしてパンの陳列について

■写真1枚目■
デニッシュやクロワッサン、
フランスパン生地など
袋に入れるとしんなりしてしまい
食感が変わりやすいパンを
アクリル板で仕切って並べています。

こちらのパンは
お声を掛けていただきますと
店員がお取りします。

■写真2枚目■
店舗奥のパンは
袋に入れてふんわり
美味しくいただけるパンです。

当日焼き上げて
冷め次第袋に入れて
陳列しています。

こちらはトングとトレーで
ご自由にお取りください。

不安な日々が続き
心配なことも多い毎日ですが
安心してご来店いただけますように
対策徹底して営業しております。

引き続きになりますが
皆さまのご協力をどうか
よろしくお願いいたします。

少しでも暖かな気持ちで
お食事の時間を
過ごせますように。

今後ともよろしくお願いいたします。

BAKE

15/01/2022

.
2022年の営業が始まり
約1週間が過ぎました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

バレンタイン限定
【有機チョコのシュトレン】¥1600(税込)

有機ココアと有機チョコを練り込んだ
しっとりとしたチョコシュトレンです。

有機シナモンをベースにした
BAKEオリジナルシュトレンスパイスが
爽やかにふわっと香ります。

薄くスライスして温かいコーヒーや
ホットミルクと合わせて
召し上がってみてください。
おすすめです!

製造から1ヶ月以上お日持ちしますので
バレンタインのギフトはもちろん
お土産にもぜひ!

数量限定で焼き上げますので
バレンタイン前でも
なくなり次第終了になります。

引き続き手指の消毒や
マスクのご着用、
人数制限にもご協力頂いております。

どうぞよろしくお願いいたします。

29/12/2021

2021年の営業が終了いたしました。
今年もたくさんご来店
ありがとうございました。

人数制限、消毒やマスク、
パンの陳列方法の変更など、
皆様にご協力いただきながら

そして
中町のご近所のお客様や
いつもご来店の皆様に
温かく支えていただけたことで

今年も一年無事に
営業を終えることができました。
ありがとうございました。

《パンに合う食材》の
販売を開始して約1年。

これまで並べていた
@novaselect さんの有機オリーブオイルや
有機紅茶などに加えて
#ハム工房ゴーバル さんの手作りハムや
#白糠酪恵舎 さんの北海道のチーズ
#治部坂ジャム工房 さんの長野のフレッシュなジャム
そして#木次乳業 さんの低温殺菌牛乳

パンと合わせて食卓で使っていただきたい
BAKEが心からおすすめする食材を
たくさんの方が手に取っていただけたこと
とてもとても嬉しいです。

忙しい毎日の中のお食事で
美味しく心の満たされる時間を
過ごしていただけますように。
まだまだ精進してまいります。

2022年もどうぞよろしく
お願い致します。

BAKERY BAKE

18/12/2021

.
年内最終営業日のご予約について

今年は12/27月曜日が最終日です。

最終日は毎年食パンを中心に
たくさんのご予約をいただきます。

時間帯によっては
ご希望のスライスのご対応ができない
可能性がございますので
事前のご予約をおすすめいたします。

そして、食パンやご予約の商品を
いつもよりたくさん焼き上げるので
一部店舗に並ばないものもございます。

12/27ご予約受付メニュー
■角食 ¥300
■スイスパン ¥450
■ミルクハース ¥420
■ミニチーズ食パン ¥600 (1/2¥300)

塩パン
■プレーン ¥150
■有機チョコ ¥200
■粒あん ¥180
■粒コーン ¥180

ライ麦系
■カンパーニュ ホール ¥450(1/2 ¥230)
■セーグルレザンノア ホール ¥755(1/2 ¥380)

フランスパン
■b-バケット ¥310
■バケット/バタール ¥280

■大納言フランス ¥270
■ナチュラルチーズフランス ¥310

■クリームパン ¥245
■粒あんパン ¥180
■スイートボール ¥120
■丹波の黒豆パン ¥140

■有機サルタナレーズン ¥150
■有機くるみ ¥280
■バターロール ¥90
■コッペパン ¥100

■全粒粉スコーン プレーン ¥160
■全粒粉スコーン 有機チョコ ¥180

最終日はこちらのメニューの
商品のみご予約を受付いたします。

※コルネやクロワッサンなど
こちらに記載のないメニューは
12/27はご予約不可となります※

記載のメニュー以外にも、
デニッシュなど
仕込み可能なものがあれば
当日焼き上げて並べる予定ですので
ぜひお立ち寄りくださいね!

よろしくお願いいたします!

10/12/2021

.
クリスマスのご予約受付中!

12/23(木)、12/24(金)、12/25(土)と
ご予約埋まってきております。
たくさんお問い合わせ
ありがとうございます!

フォンデュ用のチーズ
残り少なくなってきております。
クリスマス〜年末年始ご入用の方は
お早めにご連絡お待ちしております。

チーズフォンデュには
まるいパン、【フォンデュボウル】と
白糠酪恵舎の【フォンデュチーズ】、
ハム工房ゴーバル のウインナー、
【パリソー】おすすめのセットです。

バケットやカンパーニュ、
コッペパンなども
クリスマスに人気です。

それぞれ製造数に限界がありますので
ご予定がお決まりの方は
お早めのご予約をお勧めいたします。

明日も9時から15時で
ご来店お待ちしております!

08/12/2021

.
BAKEではハード系もたくさん
焼き上げています。

9:00 デニッシュクロワッサン系
クリームパンなどの菓子パン、
コッペパンなどなど

9:30 塩パン約4種類

10:00 ライ麦生地

10:30 Bバケット(熟成フランス)

11:30 〜 フランスパンや
ハード系のパン(写真参照)

時間差で色々な種類を
たくさん焼き上げています。

ご来店の時間ごとに
色々な焼きたてや
期間限定のメニュー、
土日限定のメニューなど

お好みのパンを探しに
きてみてくださいね!

ご来店お待ちしております!

07/12/2021

.
シュトレンたくさんお求めいただき
ありがとうございます。

一時完売してしまっておりましたが
追加でご用意しております。

写真参照⬇︎
■エコラッピング シュトレン ¥1600

毎年人気の
■BOX付きシュトレン ¥1950

どちらも中身は同じです。

そして、クリスマスのご予約も
たくさんありがとうございます。

シュトレン、パネトーネ 、
チーズやウインナーなど、
そして24日と25日のパンも
全てご予約優先となります。

当日店舗分足りなくなる可能性も
ございますので
ご予定がお決まりの方は
ご予約をお勧めしております。

ご不明点などございましたら
お気軽にDMでもお問い合わせ下さい。

よろしくお願いいたします!

03/12/2021

.
【フォンデュボウル】¥320

ふんわり香ばしいシンプルな味わいの
丸いかたちのフランスパン。

BAKEで販売している
【フォンデュチーズ(白糠酪恵舎)】¥1185
と合わせておすすめです!

あらかじめトースターであたためた
フォンデュボウルに
温めたチーズを注いで
ボイルした野菜やウインナーなどを
ホットプレートで一緒に保温しながら
じわっと温めながら召し上がってください。

クラムチャウダー、スープや
グラタンなどを入れても美味しいです

おうち時間のささやかな楽しみに

クリスマスのホームパーティにも

※フォンデュチーズ、
フォンデュボウル共に
数に限りがございますので
ご予約をおすすめします※

器までおいしいチーズフォンデュ
ぜひお楽しみくださいね!

02/12/2021

.グリッシーニ 3本¥130

新商品です!

グリッシーニとは
クラッカーのような食感の
イタリアのスティックパン。

BAKEのグリッシーニは国産小麦と
国産の石臼挽き全粒粉で香ばしく
焼き上げています。

ふわっと香るハーブと岩塩が
食欲をそそります。

BAKEでご購入いただける
【ハム工房ゴーバル の生ハム】
をぐるっと巻いたり
ミートソースやアボガドに
ディップしても美味しいです。

そのままスナックとして
おやつやおつまみにも、
お酒のお供にも。

お家でのお酒の時間や
ホームパーティーでも
ぜひお楽しみくださいね!

24/11/2021

こんにちは!
BAKEのシュトレン
販売開始いたします!

【Box付 シュトレン】¥1950(税込)
11/25木曜より販売開始!
毎年ご好評いただいていた、
箱入りシュトレン。※写真添付

【エコ シュトレン】¥1600(税込)
11/27土曜日より販売開始!
おかわりの方や、ご自宅用として
お気軽にお求めいただける
包装紙で簡単にラッピングしたシュトレン。
※写真はもうしばらくお待ちください

パネトーネ や、クリスマス限定の焼き菓子も色々と準備しております!

クリスマス限定のチーズとパンのセットなども準備中です!
また改めてお知らせいたします😊✨

みなさまが暖かなクリスマスを迎えることが
できますように。

20/11/2021

.
お待たせいたしました!
11/25木曜よりシュトレン
店頭にて販売開始いたします!

通販も25日7:00より
受付開始いたします!

パネトーネ は現在準備中です。
その他クリスマス限定メニューや
ちょっとお得なセットなど
色々準備中です!

お値段、詳細などはまた改めて
お知らせいたします。

どうぞお楽しみにおまちくださいね!
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クリスマスまでの間少しずつスライスして食べるドイツ伝統のお菓子、シュトレン。

有機シナモンをベースにしたBAKEオリジナルのシュトレンスパイスがふんわり香り
日が経つにつれて有機フルーツや有機ナッツの風味がしっとりと染み込みます。

上品な甘みと自然な素材の旨みが詰まったこの季節だけの特別なお菓子です。
素材と製法、こだわり抜いた深い味わいをぜひお楽しみください。

■サイズ(mm) 約160×50×約50 
(外箱 195×75×75)

■原材料
小麦粉(カナダ、アメリカ、オーストラリア)、有機サルタナレーズン(トルコ)、無塩バター(北海道)、ノンホモ牛乳(島根県)、有機レモンピール(イタリア)、グラニュー糖(北海道)、有機カレンズ(アメリカ)、生イースト、有機アーモンド(イタリア)、全卵(泉佐野市産)、マジパン(イタリア)、有機オレンジピール(イタリア)、塩(沖縄県)、有機シナモン(スリランカ)、レモン汁、ナツメグ、カルダモン



※未開封の場合、製造より約2ヶ月は日持ちいたします。
※開封後は乾燥しないようにラップでしっかりと包み、期限より少しお早めにお召し上がりください。
※できるだけ涼しい場所で保存してください。

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ベーカリーベイク
大阪府泉佐野市中町2-4-3
定休日 火曜と水曜+不定休
オープンから なくなり次第閉店
________________________


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#白糠酪恵舎#治部坂ジャム工房#木次乳業#ノンホモ牛乳#Novaorganic

18/11/2021

.
BAKEのパンに使用する
ナッツやフルーツ、
紅茶やオリーブオイルは
店頭で販売もしております。

Novaさんは産地に足を運び、
直接目で見て安心と安全を確認した
生産者の方達と取引をされています。

丁寧に育てられたオーガニックナッツや
オーガニックフルーツは
自然の旨味が凝縮されて
そのままで食べても
とても美味しいものばかりです。

BAKEのフォカッチャにも
たっぷり使っている
【有機オリーブオイル】は
スペイン産生搾りの
エクストラバージンオリーブオイルです。

【有機アールグレイ】と
【有機セイロン紅茶】も
リピートいただく方も多く、
人気のティーパックです。

そして【有機レーズン】や
【有機ナッツ】の販売も
開始いたします。

不定期にはなりますが、
入荷の際はお知らせいたします。

Novaさんの商品を
ご自宅でも楽しんでいただけたら
とても嬉しいです。
ご来店の際はぜひ
ゆっくり見てみてくださいね!

Our Story

こだわりの製法で 小麦の旨みを生かした生地に

体に優しく味わい深い素材を使った 毎日安心して食べていただけるパンを

ひとつひとつ 作り続けていきたいと考えております。



国産小麦や国産キビ砂糖、オーガニック、フェアトレード・・・
有機マーガリン(トランスファットフリー)などなど、

製品

パン

電話番号

ウェブサイト

住所


中町2丁目4-3
Izumisano-shi, Osaka
5980013

営業時間

月曜日 07:30 - 18:00
木曜日 07:30 - 18:00
金曜日 07:30 - 18:00
土曜日 07:30 - 18:00
日曜日 07:30 - 18:00

その他 Izumisano-shi お店 (すべて表示)
セカンドストリート セカンドストリート
高松東1-1-11
Izumisano-shi, 598-0012

株式会社cfw【シーエフワイヤーロープ】 株式会社cfw【シーエフワイヤーロープ】
大阪府泉佐野市下瓦屋5-13-24
Izumisano-shi, 598-0062

ワイヤーロープ製造、販売

むてんかスタイルマーケット! むてんかスタイルマーケット!
大宮町12-6-103
Izumisano-shi, 5980053

無添加、オーガニック、手作り、アートを通して、南大阪の駅周辺や商店街、里山周辺をゆっくりお散歩します。

AndtulipOfficial AndtulipOfficial
Izumisano-shi, 5980071

&Tulip Tulips, which means 'compassion', where the brand got its name. I wish to create handmade products that can show beauty and confidence to the bearers just like tulips.

ワッフル屋どんぐり ワッフル屋どんぐり
葵町2-5-28
Izumisano-shi, 598-0014

手づくりワッフル専門店 ワッフルのご注文を曜日にかかわらず随時承っております。

またの祭組 またの祭組
Izumisano-shi, 598-0051

泉州祭組とれたて鮮魚宅急便

りんくうプレミアム・アウトレット りんくうプレミアム・アウトレット
りんくう往来南3-28
Izumisano-shi, 598-8508

関西国際空港の対岸、りんくうタウンに建つ。 リゾート感溢れる施設には海外有名ブランドも多数出店しています。

チャイのお店 "nyau" チャイのお店 "nyau"
日根野3925
Izumisano-shi

Gosto Brasilero Gosto Brasilero
下瓦屋
Izumisano-shi, 5980062

comida brasileira y productos extranjeros

りんくうタウン りんくうタウン
りんくう往来南
Izumisano-shi, 598-0048

1993年8月12日【りんくうタウン】が公にリリースされました!

A.HUG A.HUG
新安松1町目1-28
Izumisano-shi, 5980032

泉佐野市(関西国際空港近く)、獣医の管理する癒しのペットホテル、ペットの提案型総合施設、老犬ホーム、老猫ホーム、倖命庵分院 #ペットホテル #A.HUG #ドクトル松田 #老犬ホーム #獣医

ウェディングベル ウェディングベル
長滝1141
Izumisano-shi, 598-0034

冠婚葬祭全般 貸衣装 写真スタジオ