株)稲竹商店

株)稲竹商店

醤油・ぽん酢の製造・販売
大正13年(1924年)創業。
4代にわたり継承される
「技と味」。
世界に一つだけの味を真心こめて製造、販売いたします。 ブランド「カネマサ」製品の詳細説明や
新着情報、イベント等、またカネマサ製品を使った美味しい料理レシピなどを載せていきたいと思います。

通常通り開く

21/07/2022

【夏の贈りもの】

いつもありがとうございます
稲竹商店です

年に2回の繁忙期の夏😊
沢山の方にお越しいただきありがとうございます

今回、実店舗限定で圏内にクーポン付き折り込みチラシを配布させていただきました

もし、配布漏れなどでお手元にない方に
数量限定ですが、店舗にてお配りさせていただいております

ギフトセット以外の単品でもご利用いただけます😁

8/2までとなっておりますので
是非お越しください👐

7/24第4日曜日は営業させていただいております🎵

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11/07/2022

こんにちは(^^)
稲竹商店のスタッフです♪

暑い日が続いていますね。
熱中症にならないよう、室内でも水分補給をしながらみなさんも体調管理、気をつけてくださいね☺️

今日のご紹介は
夏に大人気『梅酢醤油』です✨

栄養たっぷりな梅酢からできた醤油です(^^)

梅酢醤油、実は卵料理にすごく合うんです(^^)
卵かけご飯はもちろん、卵焼きやチャーハンの隠し味で入れて頂くのもおすすめです☝️

またオクラや冷奴にそのままかけても美味しく召し上がって頂けます☺️

梅酢醤油で色んなお料理をお試し下さい♪

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Photos from 株)稲竹商店's post 09/07/2022

【夏の贈り物】
こんにちは
稲竹商店です

お中元におすすめの
お醤油とぽん酢のギフトセット🎁

使う・贈る・貰う・作るシーンですべての
方々を笑顔に!と想いを込めた稲竹商店オリジナルギフトセットです

初めてお使いいただく方も安心なオリジナルレシピもついてます

沢山のご注文をいただき、梱包作業に奮闘中です😊在庫は十分にご用意しております。帰省の手土産などにもぜひお使いください😉

オンラインショップでもお求めいただけます💻

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Photos from 株)稲竹商店's post 24/06/2022

【夏ギフト】3本セット

お世話になっているあの人へ
日頃の感謝の気持ちを込めて特別な贈り物を。

夏のご挨拶にいかがでしょうか(^^)

【7種の商品】
•万能こいくち醤油
•すっきり風味のうすくち醤油
•紀州南高梅使用の梅酢醤油 
•濃厚な旨味のさしみ醤油
•まろやか風味の卵かけ醤油
•さわやかな酸味の橙ゆずぽん酢 
•ゆずと湖塩の旨塩ぽん酢

オンラインショップでも承っております♪

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Photos from 株)稲竹商店's post 24/06/2022

【夏ギフト】5本セット

お世話になっているあの人へ
日頃の感謝の気持ちを込めて特別な贈り物を。

夏のご挨拶にいかがでしょうか(^^)

【7種の商品】
•万能こいくち醤油
•すっきり風味のうすくち醤油
•紀州南高梅使用の梅酢醤油 
•濃厚な旨味のさしみ醤油
•まろやか風味の卵かけ醤油
•さわやかな酸味の橙ゆずぽん酢 
•ゆずと湖塩の旨塩ぽん酢

オンラインショップでも承っております♪

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Photos from 株)稲竹商店's post 17/06/2022

【気まぐれ社員食堂】
こんにちは🎵
稲竹商店です

本日、気まぐれ社員食堂オープンしました

メニューは
「旨塩しらす丼」と「旨塩そば」です

たっぷりのしらすに大葉、卵黄、ネギをのせて旨塩ぽん酢とゴマ油少々をかけて!

そばは大根おろしを特製塩ダレに入れてさっぱり夏そばに!
旨塩ぽん酢1:白だし1:水4~5(お好み)
果汁の爽快感で梅雨のダルさもぶっ飛びます😊

しょうゆ屋だから色んなしょうゆを試して味変も楽しめました

今日も社員さんに大好評✌️

次回の気まぐれ社員食堂もお楽しみに~

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17/06/2022

【気まぐれ社員食堂】
こんにちは🎵
稲竹商店です

本日、気まぐれ社員食堂オープンしました

メニューは
「旨塩しらす丼」と「旨塩そば」です

たっぷりのしらすに大葉、卵黄、ネギをのせて旨塩ぽん酢とゴマ油少々をかけて!

そばは大根おろしを特製塩ダレに入れてさっぱり夏そばに!
旨塩ぽん酢1:白だし1:水4~5(お好み)
果汁の爽快感で梅雨のダルさもぶっ飛びます😊

しょうゆ屋だから色んなしょうゆを試して味変も楽しめました

今日も社員さんに大好評✌️

次回の気まぐれ社員食堂もお楽しみに~

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10/06/2022

こんにちは☺️
稲竹商店のスタッフです🙋‍♀️

暑くなってきましたね☀️ 外に出ると思わず「暑っ😳!」と言葉に出てしまっています😵

そんな暑い日におすすめの商品がこちらです💁‍♀️

「旨塩ぽん酢」✨

ゆずと橙をブレンドした果汁がたっぷり入っている塩味ベースのぽん酢です♪
果汁は国産のゆず果汁と橙果汁、塩はオーストラリア奥地の大自然が作り出した天然の塩「湖塩」を使用しております。
 天然果汁と旨塩をブレンドした新感覚のぽん酢となっております。

さっぱりした味が食べたい〜という時におすすめしている商品です☺️

焼き魚や揚げ物にかけても美味しく召し上がって頂けます(^^)

私は餃子につけて食べるのにハマっています🤭
みなさんはどのような食べ方が好きですか?

暑い夏に是非一度お試しください♪

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Photos from 株)稲竹商店's post 02/06/2022

こんにちは☺️
稲竹商品のスタッフです🙋‍♀️
もう6月ですね(^^)
1日がとっても早く感じる今日この頃です♪

本日、道の駅くしがきの里さんにKANEMASA Cuteを納品致しました♪

KANEMASA Cuteの店舗販売は稲竹商店と道の駅くしがきの里のみとなっております。
気になる方は是非お立ち寄りください☺️

またオンラインでも注文承っております。

本日も皆様のご来店お待ちしております(^^)

#稲竹商店 #カネマサ醤油
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31/05/2022

【KANEMASA Cuteと新芽のパキラ】

こんにちは
稲竹商店です

かわいい醤油とポン酢のセットです😉
丸いボックスに7本入っていて
毎日の食卓で選べる楽しさが人気です

お客様から「ここに7本入ってるの?」
とよく聞いていただくので
内側の説明帯を外してみました☺️

可愛く7本揃って入ってます🤩

挿木のパキラもスクスク育ってますね🎵

スタッフが挑戦中の編み込みパキラもお楽しみに😌

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26/05/2022

こんにちは🙋‍♀️
稲竹商品のスタッフです!!
本日初投稿です(^^)
これからもゆる〜く投稿していこうと思ってるのでよろしくお願いします♪

今日は最近人気のKANEMASA Cuteの紹介です♪

小さくて可愛いってよく言ってもらうKANEMASA Cute!
こんなに小さなお醤油見たことありますか☺︎?
お土産やプレゼントにちょうどいいと喜ばれています♡
7種類入っていて、色んな醤油やポン酢のお試しができます!

また単品でも販売しているので
「お家で使いたいけど、少しでいい〜」
という方にもぴったりです!

お試しにお一ついかがですか?☺️

✳︎こいくち醤油
✳︎うすくち醤油
✳︎梅酢醤油
✳︎たまごかけ醤油
✳︎さしみ醤油
✳︎橙ゆずポン酢
✳︎旨塩ぽん酢

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23/05/2022

いつもありがとうございます
稲竹商店です😊

#カネマサ醤油 #こいくち醤油 #うすくち醤油 出来立てをどうぞ🤲

オンラインショップは、ご家庭用バナーからどうぞ!

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Photos from 株)稲竹商店's post 20/05/2022

【気まぐれ社員食堂】
こんにちは
稲竹商店です。

気まぐれ社員食堂オープンしました😊
本日のメニューは、当店のうすくち醤油を使ったきつねうどんと炊き込みご飯🍙です。

丁寧に出汁をとった本格うどんに仕上がりました。炊き込みご飯もうすくち醤油で炊くと絶品です!😁社員の皆さんに好評でした。

🍙はお客様にもお裾分けしました🤲

次回の気まぐれ社員食堂もお楽しみに😌

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14/05/2022

《カツオのお造りとたたき》

こんにちは😁

旬のカツオです。
お造りはもちろん、タタキも美味しいですね💯
Kanemasa Cute の中から
さしみ醤油と橙ゆずぽん酢をチョイス

お造りはさしみ醤油にチョンチョンと付けて🥢
タタキは橙ゆずぽん酢を豪快にぶっかけ!

カツオの味が生きてます😊
食材の持ち味を存分に引き出してあげたい🥰そう考えて製品造りをしています。

今回チョイスした2種は💯

ぜひ旬の食材にお試しくださいね♪

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11/05/2022

《新鮮なお刺身》

稲竹商店です😊

最近cuteシリーズを持ち歩いてます。
自分で釣った魚ではないですが、
特別なお刺身にはこの醤油がなければ😁

魚とお醤油の美味しさがそれぞれ感じられて、鯵の姿造りとお寿司にベストマッチです。
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30/04/2022

いつもありがとうございます
稲竹商店です🙋‍♂️

GW期間5/1~5/5まで休業させていただきます。

5/6より最高の笑顔で営業となっておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております。

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26/04/2022

「期間限定セール」😊

こんにちは
稲竹商店です。

醤油、ポン酢、ギフトセット
全品20%offセールは
4/27 pm4:59までです。
この機会にぜひ!😁

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Photos from 株)稲竹商店's post 22/04/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

稲竹商店のこいくち醤油
「おうちでご飯がたべたくなる」を
キーワードに、作り手のやさしい想いが伝わりやすい、料理が劇的においしくなる醤油づくりにこだわってます。

かけ醤油に使うのはもちろんOKですけど
特にオススメは煮物など火を入れていただくお料理です。
料理での火入れを考慮して製造していますので、お客様のお手元で1番美味しく変化してくれます😌

「カネマサ醤油」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😊

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Photos from 株)稲竹商店's post 21/04/2022

「🌟20%off セール開催中🌟」
こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

5/1より稲竹商店の製品につきまして
価格改定を実施させていただきます。

つきましては、日頃の感謝を込めて
期間限定セールを開催させていただきます。

オンライン会員様限定となっておりますが
会員登録いただきますとすぐにご利用いだだけ
ます。

また、店舗にご来店いただいた際は
↑のインスタ画面をご提示いただきますと
セール対応させていただきます。

オンラインショップと本店店舗ともに
皆様のご来店お待ちしております😁

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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16/04/2022

稲竹商店です🙋‍♂️

本日も沢山のお客様に
ご来店いただきありがとう
ございました。

片付けの時
綺麗な満月やな~と
思ったら #ピンクムーン
でした😊

明日は定休日です。
来週もよろしくお願い致します!

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Photos from 株)稲竹商店's post 02/04/2022

お醤油と花見🌸🧴
こんにちは
稲竹商店です💁‍♂️

先日、お醤油たちを引き連れて
お花見に行ってきました🌸

なんだかすごく満喫している
ように見えたお醤油たち👏

それ以上に満喫した
私とmaeran👨‍💻🙋‍♂️

でっかい桶を運ぶのに
大変でした🤣

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14/03/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

料理を作っていて
何かもうひと味足りないな~とか
深みがほし~いとかないですか?

そんな悩みを解決する
カネマサこいくち醤油!😁
あなたの味がピタリと決まる
程よい甘さと使い易さが人気の
こいくち醤油🧴

いっぺんつこてみて🤲

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 01/03/2022

こんにちは🙋‍♂️
稲竹商店です。

当店の醤油やぽん酢を使った
料理をご紹介します。

「☆ブリの照焼☆ほうれん草としらすの梅酢醤油☆カボチャの煮物☆切り干し大根と胡瓜の梅酢醤油」

晩酌の肴みたいになってますが…。

あなたのオリジナルレシピに
稲竹商店の醤油を😁

初体験の風味をお楽しみいただけます👏

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 27/02/2022

こんにちは🙋‍♂️
稲竹商店です。

当店の味を初体験したい方や贈り物に最適!実用的なかわいいセット😊

「稲竹商店のKANEMASA Cute」

ラインナップは
「旨塩ぽん酢」「橙ゆずぽん酢」「梅酢醤油」「たまごかけ醤油」「こいくち醤油」
「うすくち醤油」「さしみ醤油」の7種類。

調味料ぽくないパッケージで
開けた瞬間「 #何コレかわいい 」って
言ってしまいます笑

また、シンプルなラベルデザインながら
豊富なカラーなので食卓が華やかになりますね👌

容量は各45mL(大さじ3杯分)でパッケージの天板をコースターとしてお使いいただけますので卓上で並べてお使いいただけます。

さらに、使い終わった瓶は一輪挿しなどの
インテリアとしてもリユースが可能です👏

食卓でそれぞれお好みを選んで
楽しいオリジナリティー溢れる空間を
創出してくれます😊

先日、お客様から
「キャンプに丁度良いね!」とお声をいただきました。キャンプでの卓上で活躍することを祈ってます👍

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 25/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

「稲竹商店の店主の日常」

先日、はっさくが無くなった事を口実に
磯釣りに出かけました。

精神と時の場所へ釣行😊
釣果は㊙️です。
英気を養ってきました👏

帰りに美味しいはっさくを購入し
早速、以前からやりたかった
はっさくの皮を器にしてみました😊

盛り付けはイマイチですが
喜んでいただけました👏

端っこが欠けてたら毎回残念に思うみたい
なので、今回も丁寧に!

沢山あるので
3月中頃まではっさく剥きが
続く見込みです🤣

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 22/02/2022

こんにちは🙋‍♂️
稲竹商店です。

ぽん酢より軽く爽やかな調味料として
女性やお子様に人気の
「稲竹商店の旨塩ぽん酢」

天然ゆず果汁と旨塩ダシをブレンドした
新感覚のぽん酢です。

塩はオーストラリア産湖塩を使用。
湖塩とは海岸から数百キロ内陸部の奥地で収穫される天然の自然塩です。(BFAオーガニックに登録)

海水の飛沫を風が運び、周りの河川から塩分が運ばれ堆積した塩の湖です。

まろやかさとコク、甘味、そして多量のミネラルを含んだ湖塩を原材料にチョイスしました。

この塩と当店オリジナル特製ダシ(鰹、昆布、椎茸)を混ぜ合わせ、厳選した愛媛県産のゆずと橙をブレンドしております。

製造中の各ポイントでの絶妙な「塩づかい」でゆずの旨みと甘味をバランス良く引き出しました

さっぱりとした風味で夏にもピッタリな人気商品です😊

\オススメ/
焼き魚・カルパッチョ・餃子・カキフライ・天ぷら・しらす丼 などで新感覚をお楽しみいただけます。

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 21/02/2022

こんにちは🙋‍♂️
稲竹商店です。

たまごかけご飯を朝食に食べている方に
お届けします。

「稲竹商店のたまごかけ醤油」
4代に渡って受け継がれるたまごかけご飯好き!好き故にできる毎日の実食を重ね、数えきれない試作品を作り続けてたどり着いた「毎日飽きない、卵と共存できる醤油」が完成しました。

当店の味は、後味を重視しておりますのでダシの旨みにしばられない純粋な醤油に仕上げています。

✳️猛烈においしくなる食べ方

アツアツご飯とたまごかけ醤油をざっくり絡む程度にまぜる。

その上に割った卵(溶いた卵)を乗せる。

乗せた卵に少量のたまごかけ醤油をたらす。

少しずつ絡めて食べる😌

↑のスタイル名称 (サンライズ)
ご飯と卵をメレンゲ状にして混ぜる(きんとうん)

当店のこいくち醤油と比較してもその差は歴然!
たまごかけ醤油の奥の深さが実感できます。

朝食、夜食が楽しみになる
特製たまごかけ醤油です👏

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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19/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

「稲竹商店の店主の日常」

昨晩はっさくを剥く時間が遅くなり
もぅええかなっと思ってたら

妻「最近肌が白くなってきた気がする」
「見て!」
「はっさく食べてるからやで!ビタミンC」
と嬉しそうにおっしゃっているのを聞いて
足早に、はっさくを取りにいってムキムキ😅

端っこが欠けてたら毎回残念に思うみたい
なので、心を込めて丁寧に剥きました。

お店でもおうちでも喜んでくれる顔が
見れて幸せでした😊

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 18/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

今ご使用のポン酢
醤油味がメインのポン酢ですか?
ツンッと酸っぱく、醤油からい感じは
しませんか?
果汁メインのポン酢のご紹介です✋

「稲竹商店の橙ゆずぽん酢」
愛媛県産の橙と
徳島県産の実生のゆず
(種から発芽し、15年以上の歳月をかけ
木丈20m近くに成長し、香りコク濃度が凝縮された高級ゆず)
をチョイスした爽快感が楽しめるぽん酢です。

こだわりのブレンド果汁を総量の50%以上使っているのでコシが強く、水炊きなどで薄まっても味のバランスが崩れずオリジナルスープとして飲み干していただけます。

またお酢を使っていないので、柑橘本来の自然な酸味と風味をお楽しみいただけます。

当店オリジナルのぽん酢専用醤油と高品質の果汁を絶妙にブレンドすることで、一口目の爽快感とスムーズな後味を引き出すことに成功しました。

水炊きの他、豚しゃぶサラダ、ぶっかけうどん、などにオススメです😊

沢山の御注文を頂き、製造期間中に少しお待ちいただくこともございますが、限りなく出来立てに近い商品をご提供するために大量生産を行っておりません。丁寧にやさしく製造させていただいております😌

いつものご家庭の水炊きをもっと楽しめる
特製ぽん酢です👏

「稲竹商店」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 17/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

「稲竹商店のさしみ醤油」
当店のさしみ醤油はひと味違います。

さしみ醤油には定義がなく、地域やメーカーによって様々です。当店の独自開発したさしみ醤油は脂身の多いお刺身に合うように仕上げています。

実は磯釣りが趣味で、釣ってきた魚を
自分で捌いて食べています。
そこで違和感を感じたのが当時のさしみ醤油でした。
「もっと納得のいく醤油を作りたい」
想いの詰まった魚と合わして試作を繰返し
やっとたどり着いた現行さしみ醤油😌

自分で釣り上げた魚、奮発して買ったお刺身など想いの詰まった食材の引き立て役になりたい!と言う想いを込めて作りました。

濃厚ながら魚の旨みを存分に楽しめる
特製さしみ醤油です👏

「カネマサ醤油」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 15/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

「稲竹商店の梅酢醤油」
2年前に新商品で販売させていただいて
人気継続中の梅酢醤油。

梅干しを作る際に副産物として生まれる梅酢。
たくさんの効能を持つ梅酢を原料とした、少しだけ酸味のある醤油です。

使い方は、こいくち醤油と同じですので
かけても煮ても、お造り(いか、たこ、白身)でもお楽しみいただけます。
特にたまごかけご飯、釜揚げうどん、焼き魚(臭みを軽減)にオススメ😊

当店のこいくち醤油と比較して約3%程度減塩。
夏には、さっぱり酸味で食欲増進、夏バテ防止が期待できますね👏

「カネマサ醤油」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 14/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

「稲竹商店のうすくち醤油」
うすくち醤油は、こいくち醤油より
塩分が少し高くて使いにくいな~と思われている方も少なくないと思います。
実はうすくち醤油にはこいくち醤油にはない魅力が隠されています。
お浸しやうどん出汁、寄せ鍋出汁、炊き込みご飯などにお使いいただくと、うすくち醤油独自の風味の広がりを感じていただけます。

使用料の目安は、こいくち醤油大さじ1
の場合、うすくち醤油小さじ2と少々
(お好みで加減する)

当店のうすくち醤油は、塩味の奥に
まろやかさを持たせておりますので
キレのあるやさしい味に仕上がります😊
特にオススメは、うどんと炊き込みご飯👏

「カネマサ醤油」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😉

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Photos from 株)稲竹商店's post 13/02/2022

こんにちは
稲竹商店です🙋‍♂️

稲竹商店のこいくち醤油
「おうちでご飯がたべたくなる」を
キーワードに、作り手のやさしい想いが伝わりやすい、料理が劇的においしくなる醤油づくりにこだわってます。

かけ醤油に使うのはもちろんOKですけど
特にオススメは煮物など火を入れていただくお料理です。
料理での火入れを考慮して製造していますので、お客様のお手元で1番美味しく変化してくれます😌

「カネマサ醤油」がおうちで過ごす
愉しみのひとつになりますように😊

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Photos from 株)稲竹商店's post 10/02/2022

こんにちは!
今日は、醤油について少しだけ👐

醤油には香気成分の一つにフラノン類
(カラメル様の香ばしく甘い香り)
と呼ばれる物質があります。
フラノン類には、ビタミンCの約1.5倍の
抗酸化能があると報告されているため
老化やDNA損傷の抑制効果が期待できます。

また、醤油は血圧降下
動脈硬化抑制、糖尿病予防などの
生理機能への効果のほか
殺菌効果として、
病原菌・食中毒菌などの
増殖抑制作用があるといわれています。

カラダに良いことが
沢山ありますね☺

だからと言って、沢山摂りすぎるのは
高血圧の原因にもなります笑

使用量に注意しながら
美味しく健康的な おうちごはんを
応援しています😊

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09/02/2022

*⁡
⁡こんにちは!⁡
⁡今日は醤梅醸酢について⁡
⁡少し説明しますね☺⁡
⁡*⁡
⁡当店の醤梅醸酢には⁡
⁡梅酢が入っており⁡
⁡梅酢には⁡
🔴アンチエイジング⁡が期待できる
⁡🔴血液をサラサラに⁡
⁡🔴クエン酸で脂肪の蓄積を防ぐ⁡
⁡🔴風邪予防に効果が期待できる⁡
⁡という⁡
⁡美にも健康にも良い醤油に⁡
⁡なっております 🤲⁡
⁡是非一度、ご賞味下さい🤲

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23/01/2022

本日、1/23(日)第4日曜日は
営業させていただいております。
寒い日は、当店の橙ゆずぽん酢で
食べる水炊きをオススメします😊
家庭用サイズ(720mL)もご用意しております。柑橘の爽快感をお楽しみください🍲

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今年も大変お世話になりました。#稲竹商店#カネマサ醤油#年末 #ご愛顧に感謝 #良いお年を🎍

製品

ぽん酢、濃口醤油、淡口醤油、さしみ醤油、だし醤油

電話番号

ウェブサイト

住所


紀ノ光台1丁目1-15
Hashimoto, Wakayama
6480007

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

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Hashimoto, 648-0072

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