シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー

京王八王子駅より徒歩2分のシフォンケーキ専門店です。
10/5までクラウドファンディングに挑戦中!
拡散・ご支援をよろしくお願いします!

Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 27/05/2022


毎月違ったフレーバーのシフォンケーキが届く定期便です!
ご自宅用に、贈り物に、是非ご利用くださいね。
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《スタッフ体験レポート》
シフォンカフェ Bon・mu (ボン・ムー) .chiffon さんによる「シフォンケーキのサブスクリプションボックス (定期便)」

ボン・ムーさんのシフォンケーキはすべて手作り。
耳元でちぎると「しゅわっ」と音がするのが特徴です♫

平飼いの上質な「有精卵」を使用し、ベーキングパウダー(膨張剤)を使わず、メレンゲの力だけで膨らませています。

質の高い「有精卵」と、手作りにこだわり独自の技術で焼き上げたシフォンケーキは「しっとり」と「ふわふわ」という相反する食感を実現しています✨

40種類以上あるフレーバーの中から月替わりで5種類をセレクト、毎月1回届けてくれます🧁😋
月額 2,900円(送料・消費税込み)

今月届いたフレーバーは、

●アーモンド
粉にふかふかのアーモンドプールをプラス!スライスアーモンドの食感がアクセントに☆

● チョコバナナ
完熟最高点まで育てたバナナをすりつぶし、丸々一本たっぷりと使用!やさしい甘さです。

● レモン
レモンピール入り!レモンのさわやかな酸味がしっかり感じられる甘さ控えめシフォンです!

● コーヒー
ビターなコーヒー生地と、やさしい甘さのたまご生地をマーブルにした甘さ控えめシフォンです。

● いちご(春のフレーバー)
自家製イチゴジャムをたっぷり使用し、種のプチプチ食感まで楽しめます!

以上の5種類でした✨

ウェブサイトで体験ブログ「サブスクのある生活」もアップしています。プロフィール( )に記載のリンク先よりぜひご覧ください✨
 
 
 
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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 19/05/2022

こんばんは、ボン・ムーです。
今日はぽかぽかと暑いくらいの日差しでしたね。
夏が近づいているのを感じます☀️

夏といえば、【パイナップルシフォン】🍍🍍🍍
店頭の自動販売機で先行販売しています✨
まだ、お店の中では買えない激レアシフォンです!!

夏まで待てない!という方、是非、自販機をご利用ください😊

24時間稼働しているので、いつでもお立ち寄りくださいね。

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 09/05/2022

本日よりセレオ八王子にて、催事出店しています!
15(日)までの限定販売です!

セレオ限定で、カスタードクリーム✖️ホイップクリームのカップシフォンでてます✨

夏に大人気のパイナップルシフォンも先行販売しています🍍🍍🍍

お見逃しなく!!

セレオ八王子2階コンコースにて、販売していますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい😊

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18/04/2022

春のフレーバー
『いちごシフォン』
の発売開始です🍓

お店で丁寧に仕込んだ、自家製いちごジャムを使用した、つぶつぶ食感の楽しめるシフォンです✨

ジャムを仕込んでいるときは、お店の外まで甘酸っぱい苺の香りがして、いよいよ春が来たなぁと毎年感じます😊

そんな春のフレーバーを是非お楽しみ下さい🌷
もちろん自販機でもご購入いただけますよー!

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13/04/2022

春のフレーバー【よもぎ】が、いよいよ発売開始です!

少しもちっとした食感と口に入れた時のよもぎの香りが堪らないシフォンです!

本日より、お店の前の自販機でもお買い求めいただけます✨
春の香りを是非お試しください😊

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 04/04/2022

国分寺マルイさんでの出張販売は、明日4/5までです!

八王子はちょっと遠いけど…という方や、お仕事で国分寺付近にいらっしゃる方!ぜひこの機会にご利用下さいね😊

国分寺マルイ1階入り口を入ってすぐのカレンダリウムにて販売中です!
本日は20:30まで、明日の最終日は18:00まで販売します。

皆様のお越しをお待ちしております。

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01/04/2022

4/5まで、国分寺マルイさんにて、催事出店しています!

限定のさくらシフォンや、最近めきめき人気のクッキーやレモンキューブなどもたくさんご用意しています🌸🌸🌸

国分寺マルイ1階入り口を入ってすぐの場所で販売しています!お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい😊

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23/03/2022

お待たせしました‼️
いよいよ、春のフレーバー【さくら】が発売開始です🌸

季節のフレーバーの中でも、人気の高いさくらシフォンは、ふわっふわの桜もちのようなクセになる味✨
桜が散る頃までの限定販売です😊

なんと今年は、自販機でも買えちゃいます!
是非ご賞味下さいね🌸

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 14/03/2022

さんに紹介していただきました!
シフォンケーキ が毎月届く定期便です🚚
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《スタッフ体験レポート》
シフォンカフェ Bon・mu (ボン・ムー) .chiffon さんによる「シフォンケーキのサブスクリプションボックス (定期便)」

ボン・ムーさんのシフォンケーキはすべて手作り。
耳元でちぎると「しゅわっ」と音がするのが特徴です♫

平飼いの上質な「有精卵」を使用し、ベーキングパウダー(膨張剤)を使わず、メレンゲの力だけで膨らませています。

質の高い「有精卵」と、手作りにこだわり独自の技術で焼き上げたシフォンケーキは「しっとり」と「ふわふわ」という相反する食感を実現しています✨

40種類以上あるフレーバーの中から月替わりで5種類をセレクト、毎月1回届けてくれます🧁😋
月額 2,900円(送料・消費税込み)

今月届いたフレーバーは、

●アールグレイ
当店の2番人気のフレーバー!シフォンケーキの代表的なフレーバーといえばコチラです

● キャラメル
自家製のビターなキャラメルは、シフォンとの相性抜群!しっとりしていて甘さ控えめです

● 大納言きなこ
きなこがふわっと香る変わり種シフォン

● はちみつ
濃厚なはちみつをたっぷり使用!あと味に優しいはちみつの風味がふわっと香ります。

● うめ酒(冬のフレーバー)
梅酒に漬け込んだ梅の実入り。生地にも梅酒を使用した大人味です

以上の5種類でした✨

ウェブサイトで体験ブログ「サブスクのある生活」もアップしています。プロフィール( )に記載のリンク先よりぜひご覧ください✨
 
 
 
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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 27/02/2022

28(月)に販売します!!
問い合わせをたくさん頂く人気商品です💛

【大粒いちごのカップシフォンDX 】の28日分が確保できたので、お知らせです!
28(月)10時-20時のお受け取りでご予約も承ります。

甘くて大粒のいちごと、2種類のシフォン、ホイップクリームがたっぷり入ったいちごのカップシフォンDXです🍓🍓🍓

ご予約は、当日月曜日にお電話にて承ります。(本日は定休日です🙇‍♀️)
こちらへのDMではお承り出来かねます。ご了承ください。
※シフォンのフレーバーは、おまかせになります。

月曜日にお電話お待ちしておりまーす😊
☎️042-649-8056

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24/02/2022

本日より、【うめ酒】シフォンが始まりました!

梅酒入りのシフォン生地に、梅酒の梅の実をアクセントに入れました。

優しい甘さのしっとりとしたシフォンです😊
期間限定ですので、お見逃しなくー!

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 20/02/2022

21(月)に販売します!

【大粒いちごのカップシフォンDX 】の21日分が確保できたので、お知らせです!
21(月)10時-20時のお受け取りでご予約も承ります。

甘くて大粒のいちごと、2種類のシフォン、ホイップクリームがたっぷり入ったいちごのカップシフォンDXです🍓🍓🍓

ご予約は、当日月曜日にお電話にて承ります。(本日は定休日です🙇‍♀️)
こちらへのDMではお承り出来かねます。ご了承ください。
※シフォンのフレーバーは、おまかせになります。

月曜日にお電話お待ちしておりまーす😊
☎️042-649-8056

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 16/02/2022

⭕️ご予約受付開始します⭕️

【大粒いちごのカップシフォンDX🍓 】の予約受付を開始します!
お渡しは19日(土)10時-20時となります。

2月19日(土)に大粒いちごを使用した、いちごのカップシフォンを販売します。

前回、ゲットできなかった方ぜひご予約下さい。

甘くて大粒のいちごと、2種類のシフォン、ホイップクリームがたっぷり入ったいちごのカップシフォンDXです🍓🍓🍓

食べやすいサイズにカットした
ふわふわシフォンケーキ2種
✖️たっぷりのホイップクリーム
✖️大粒いちご
=いちごのカップシフォンDX🍓

甘くて大きな苺を分けて頂いたので、とってもお得に販売します🉐
入荷が不定期で次回の販売ができるかは未定なので、この機会に是非ご利用ください!

ご予約は店頭、またはお電話にて承ります。こちらへのDMではお承り出来かねます。ご了承ください。
※シフォンのフレーバーは、おまかせになります。

ご予約お待ちしておりまーす😊
☎️042-649-8056

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 15/02/2022

さんに紹介して頂きました!

毎月、色々なフレーバーのシフォンケーキが届く、定期便の紹介です😊

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《スタッフ体験レポート》
シフォンカフェ Bon・mu (ボン・ムー) .chiffon さんによる「シフォンケーキのサブスクリプションボックス (定期便)」

ボン・ムーさんのシフォンケーキはすべて手作り。
耳元でちぎると「しゅわっ」と音がするのが特徴です♫

平飼いの上質な「有精卵」を使用し、ベーキングパウダー(膨張剤)を使わず、メレンゲの力だけで膨らませています。

質の高い「有精卵」と、手作りにこだわり独自の技術で焼き上げたシフォンケーキは「しっとり」と「ふわふわ」という相反する食感を実現しています✨

40種類以上あるフレーバーの中から月替わりで5種類をセレクト、毎月1回届けてくれます🧁😋

今月届いたフレーバーは、

《今月のフレーバー》
● チョコがけバニラ(バレンタイン限定🍫)
ふわふわシフォンとバリバリチョコのコラボレーションをお楽しみください

● かぼちゃ
鮮やかなオレンジ色のやさしい甘さのシフォン。しっとりしていて食べ応えがあります

● シナモン
実はボン・ムーのシフォンのしっとりふわふわ感が一番感じられるのがコチラなんです!

● チーズ
パルメザンチーズとシュレットチーズを使用した、ほのかに塩気も感じられるシフォンです

● あま酒(冬のフレーバー❄️)
シフォン用に甘酒を酒粕から仕込んだ、変わり種でこだわりの逸品です

以上の5種類でした✨

ウェブサイトで体験ブログ「サブスクのある生活」もアップしています。プロフィール( )に記載のリンク先よりぜひご覧ください✨
 
 
 
#サブスク #サブスクリプション #サブスクリプションボックス #定期便 #定期購入 #ボンムー #シフォンケーキ #シフォン #シフォンケーキ専門店 #シフォンケーキ大好き #シフォンケーキ部 #おうちカフェ #うちカフェ #スイーツ #おやつ #おやつの時間 #3時のおやつ #ティータイム #スイーツ好き #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #甘いもの #食後のデザート #デザート #八王子 #八王子カフェ #甘酒

Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 14/02/2022

今年もやります!昨年大人気だった、

大粒いちごのカップシフォンDX 🍓

大粒のいちごと、2フレーバーのシフォン、ホイップクリームがたっぷり入ったいちごのカップシフォンDXです🍓🍓🍓

食べやすいサイズにカットした
ふわふわシフォンケーキ2種
✖️たっぷりのホイップクリーム
✖️大粒いちご
=いちごのカップシフォンDX🍓

#安藤農園 さんの甘くて大きな苺を分けて頂いたので、とってもお得に出します🉐
不定期に色々な品種を入荷させてもらっています。

皆さま、この機会をお見逃しなく!
絶対欲しいっ!という方は、数量限定ですのでお電話くださいね☎️
※ご予約の場合は、シフォンのフレーバーがおまかせになります。ご了承ください。

バレンタイン用のチョコかけシフォンや、限定の焼き菓子もたくさんご用意しています!

ぜひご利用ください😊

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05/02/2022

この時期限定の【チョコかけシフォン】始まりました!

今年は5色あります🌈
〈ダークチョコレート〉✖️バニラ・ホワイトミルク・バナナ
〈ホワイトチョコレート〉✖️チョコチップ・アールグレイ

パリパリチョコとのコラボレーションをお楽しみください🍫

お箱入れ、ご配送も承ります!
自販機でもご紹介中です‼︎
バレンタインギフトにいかがですか?

バレンタイン仕様の焼き菓子もたくさんご用意してます。

ご利用お待ちしています😊

お取り寄せも出来るので、プロフィールからページを覗いてみてくださいね。

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03/02/2022

冬のフレーバー【あま酒】始まりました!

八王子産の酒造米を使用した名酒、高尾の天狗の酒粕を使用し、風味豊かなあま酒をシフォン用に配合したこだわりのシフォンです🍶
ふんわりと香るやさしい甘酒の風味をお楽しみください。

今だけの期間限定、お見逃しなく!

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 31/01/2022

2月より、バレンタイン用のチョコを使った焼き菓子が限定で店頭に並びます🍫

いつものフィナンシェや、クッキーなどがパワーアップして登場します!
お取り寄せも出来るので、ホームページのお取り寄せを覗いてみてくださいね。

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 26/01/2022

自販機SALE 開催中です‼︎

店頭のサイズより少し小さなサイズを通常価格より値引きして販売してます😆
色んな種類を食べたいけど、量が多くて…という方必見デス✨

通常自販機には登場しないようなフレーバーが楽しめる、【フレーバーはお楽しみ】シフォンもオススメですよー。
24時間稼働しているので、いつでもお立ち寄りくださいね。

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 14/01/2022

さんに紹介していただきました!
毎月違った味のシフォンケーキがご自宅に届く定期便です😊

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《スタッフ体験レポート》
シフォンカフェ Bon・mu (ボン・ムー) .chiffon さんによる「シフォンケーキのサブスクリプションボックス (定期便)」

ボン・ムーさんのシフォンケーキはすべて手作り。
耳元でちぎると「しゅわっ」と音がするのが特徴です♫

平飼いの上質な「有精卵」を使用し、ベーキングパウダー(膨張剤)を使わず、メレンゲの力だけで膨らませています。

質の高い「有精卵」と、手作りにこだわり独自の技術で焼き上げたシフォンケーキは「しっとり」と「ふわふわ」という相反する食感を実現しています✨

40種類以上あるフレーバーの中から月替わりで5種類をセレクト、毎月1回届けてくれます🧁😋

今月届いたフレーバーは、

① バニラ
一番人気のフレーバー。有精卵の卵黄のコクが感じられるシフォン

② いちごミルク
3種類の”ミルク”を使用した、優しい味のミルクシフォンにあアクセントのドライ苺が◎

③ ほうじ茶ラテ
ほうじ茶葉を挽いて、しっかり風味をひきたて、ミルクでまろやかに仕上げた大人味!

④ ゆず(冬のフレーバー)
柚子果汁と柚子ピールを使用し、しっかりゆずが感じられる大人味

⑤ 寅年ふぉん(新年のフレーバー)
かぽちゃ×黒ごま味の今年の干支にちなんだ『とらどしふぉん』🐯!

以上の5種類でした✨

ウェブサイトで体験ブログ「サブスクのある生活」もアップしています。プロフィール( )に記載のリンク先よりぜひご覧ください✨
 
 
 
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09/01/2022

【寅年ふぉん】
店頭に2色並んでます🐯🐯🐯

左側がバニラ✖️ほうじ茶ラテ
右側がかぼちゃ✖️黒ごま

1月限定の干支シフォン、是非ご利用下さい!自販機でもお買い求め頂けますよー!

本日は日曜日ですが、お正月休みの振替で営業してます✨
皆さまのご来店お待ちしています😊

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Photos from シフォンカフェ Bon.mu ボン.ムー's post 07/01/2022

新年あけましておめでとうございます🎍
2022年、本日より営業開始です。

お問い合わせ頂いている、【寅年ふぉん】ですが、店頭に若干数並んでおります。
明日より、自販機、店頭ともにたくさんご用意できる予定です🐯

また、明後日の日曜日はお正月休みの振替で営業致します。

今年もボン・ムーをどうぞ宜しくお願いします🙇‍♀️

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電話番号

住所


東京都
Hachioji, Tokyo
1920046

営業時間

月曜日 10:00 - 20:00
火曜日 10:00 - 20:00
水曜日 10:00 - 20:00
木曜日 10:00 - 20:00
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土曜日 10:00 - 20:00

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横山町10-14
Hachioji, 192-0081

バーゼル 網代茶屋店×イルチッチォーネ 2020.4.20から複合店としてリニューアルオープン! 🍰BASELのケーキ×高尾コーヒー☕ 🥩チッチの厳選サラミやチーズ🧀 ぜひお立ち寄りください!

Basel Aeon Mall Tamadairanomori/バーゼル イオンモール 多摩平の Basel Aeon Mall Tamadairanomori/バーゼル イオンモール 多摩平の
多摩平2−4−1イオンモール多摩平の森1F
Hachioji, 191-0062

豊田駅徒歩2〜3分 イオンモール多摩平の森店の1階 カフェ併設のBASEL洋菓子店

Souq Souq
高尾町2264
Hachioji

souq(スーク) 東京の端っこ高尾在住三人の作家によるマーケット。 2ヶ月に一度高尾山口駅前のタカオネで開催。

Natural Style +F  ナチュラルスタイルプラスエフ Natural Style +F ナチュラルスタイルプラスエフ
三崎町5-16
Hachioji, 192-0084

2013年3月より八王子南口で営業しておりましたが2015年3月に八王子駅北口から徒歩6分程度の場所に移転いたしました。 フラワーギフトにぴったりな花束やアレンジメントを制作いたします♪

パワーストーンスクール&ショップ アロマヴァンヴェー パワーストーンスクール&ショップ アロマヴァンヴェー
明神町4-1-9
Hachioji, 192-0046

天然石のスクール兼ショップです。アロマ雑貨も販売しています。願いが叶う神秘のオイル アンシェントメモリーオイル全種類店頭テスターあり♪実店舗へのご来店は完全予約制です。

New Field Works New Field Works
楢原町466-1
Hachioji, 193-0803

輸入自動車の販売、輸入バイクの販売、輸入代行。

御菓子司 雄月堂 御菓子司 雄月堂
左入町380-2
Hachioji, 192-0012

SeaGarden SeaGarden
南大沢2-25 フォレストモール
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