～ Cafe Chocolate ～　　　カフェ＆バー　しょこら亭

がんばったで賞💪
そして一瞬で上からの
新たなる🍂上陸者達が！
元の木阿弥って
このことですよね😤

さて、、、
ひと仕事😤😫💪
始めますか
ドアが開けられません！

朝
ここらかの
始まり😂😱😁
皆様お揃いで🍂🍃

ここ数日
とても暖かいのでかまちゃんも
体が動くようです😁

餌付けタイム
食べてる最中にかまったら
かまを伸ばして枝のフリし始めるかまちゃんでした

一緒にお祝いに立ち会える役得
幸せをおすそ分けしてもらう替わりに
お店からはサプライズケーキを
オープンからずっとサービスしています

前日にひと言ご連絡あれば
準備が出来るのですが
なかなかそうはいかない😅
ご入店時に実は、、、つれが
ってそこからの作成(笑)
お食事の注文調理と同時進行で
お食事が終わる頃までには
何とかデコレーションまで完了💪

何度お祝いしてもいいものですね

気まぐれ定番のキーマカレーと
しみ大根　感激の美味しく出来上がり

手摘みのバジルと紫蘇
ご近所さんの作ったニンニク
ネパールのバスで２日揺られた山奥の
村で買い込んできてもらった塩
こだわりすぎたジェノバソース

美味しすぎて桃屋のごはんですよ
みたいに炊き立てごはんに乗せて
試食したらついおかわりしてしまった🤤😮
ｲｹﾅｲｲｹﾅｲ

今年のバジさんは特別です
お店スタートと同時に育てている
バジさん、しーちゃん、ぱーちやん、みっちゃん
（紫蘇　バジル　パセリ　ミント
赤紫蘇、イタリアンパセリ、三つ葉
レモン　ローリエなどなど）
自家栽培　無農薬　無肥料　放置🤣
たまに水やりで共に暮らしてきた仲間達
パセリ、イタリアンパセリは１７年前に買った苗のこぼれ種で
初めて植えた子達以降買ってない
バジルだけは洋ものだからなのか
園芸品種としてアレされちゃってるのか
こぼれ種は発芽したことがなかったのです
毎年毎年懲りずに買って植えていました
でも去年の夏　なんとこぼれ種が発芽したわけです
１７年目にして初体験！
夏にこぼれたのが秋に発芽してるのを発見しビックリ！
発芽しちゃったのを絶やす訳にはいかぬと
ひと冬自宅の南側窓の前で日なたぼっこさせ温かくして越冬
冬に開花した花のこぼれ種が夏前に発芽してくれました
そんな継がれてきた3世代目のバジルちゃん！
すごーい　発芽する個体があるなんて感激でした
大切にしながら有難く使わせて頂きます
これからも一緒にいようね🤩

当店も毎週イベントや貸切ですが
街中そこかしこで何かしらやっていて
街が賑やかですね！
当日はサカミチブルワリーさんの
クラフトビールも提供いたします♪

今週はサイエンスカフェの開催です！
今回は日本人の先生なので日本語多め
でも参加者は半分以上　インターナショナル
様々な国からの参加です♪

紅葉が綺麗！
ってことは
この季節

「バリアフリーだからねー！」

そうなのです
街のスポット　休憩所　シンボル
になりつつある
そろそろ成人式迎えるうちの店
本当の意味でのバリアフリー
をオープンからうたって
こちらの思惑通りおかげ様で
すっかり誰でも来るようになりました！

、、、ちゃんと人だけじゃなくて
アリンコもカマキリも蝶も
🍂🍁までも集まるんです😱
どうしてよー！４軒長屋で
うちだけたまるの！
なに？磁石ですか？！
この方達をどうにかしないと
ドアを開けられないのが日々の悩み
枯れ葉が全部落ちきって
木々が冬の装いになる日まで
毎日奮闘記の始まりです
開けた瞬間にみんな入ってきます😭🔜

まだ桜ちゃんが
赤くないのだけど
朝陽を浴びる姿が
あまりにも綺麗で🍁
気が早いけど📸

今年もあっという間に
この季節ですね
カレンダーが後１枚😲

そろそろ衣替え
いや、角替え🤣
去年のトナカイ
どこにしまったか！
、、、思い出せない🤔🤨

25年後の食を考える
トークイベント＆実食
ご参加いた皆様有難うございました😉
くさみもクセも全くない柔らかいお肉に
みんなで感激しながら有難くご馳走になりました

いただきます

は、あなたの命をいただきますの意

自給自足生活を目指している
同じ香がぷんぷんする
ステキなレディによる
イノシシを食べてみる会！
大盛況でした

結局、今週
愛しのマイベッドで
寝られなかった💦
朝までイチャイチャできて
ご機嫌なのは🐶れいちゃんです

この三つ編みにしたリボンの
留めビーズの面合わせが曲者で
紐を同じ長さに作ってしまうと
ガタガタに揃わなくなるの！
下と上じゃ幅が違うから
幅広い上の方は長くないとダメなのです😫
作りながらリボン🎀を
同じ大きさに結って合わせながらじゃないと揃わないのでした

追い詰められると
クリエイティブな衝動が
抑えられなくて😭😤😱

編み物とか仕立てとか
ガッツリ創作活動始めないように
小まめに発散するのがポイント

長いお付き合い
おかげさまで自分のご機嫌
自分の扱いと転がしかたは
バッチリお手のものです😛　

#プーマ

ひと足お先に
冬越えてまるで春の勢い
この方、かれこれ
この鉢に15年程
CafeChocolateのテラスにて
共に生きる仲間でございます🤣
気が早いにも程があるってもんです
写真だけみたら新春のスイセン？！
に見えませんか？？
咲くのはゴールデンウィークあたり
既に来春もやる気満々であります🌷
この子見てると泣き言なんて
言ってられないわっ
と背筋が伸びる想いをさせてもらえています
この子達が咲く頃あたしは
このお店は　この世界は
どんなことになってるのだろう

ふてくされて(笑)
なーかなか顔を上げてくれない
上げたと思えば目つきが🤣

すっかり秋めいて🍂実りの秋
とっても立派な🍇を頂きました
有難うございました

能登に行っても道中も
そして帰還しても！
街中が金木犀の香りで最幸😍

秋は防災訓練シーズン！
先日横浜の三井アウトレットにて
さん主催の防災イベントに
燻会さんが出展されました

スタッフとしてお手伝いしている
バラエティクラブが
フードロスの啓発のために
備蓄食をご提供いたしました

イベント途中で早々に1000食を
配りきってしまうほど
とても大盛況となりました！

お手伝い頂いた方
お越し下さった方
有難うございました😄

瞬く間に
ヘンゲする
ソライロに
心奪われてしまう
目が離せない！
仕事にならなーい

連休ラストは晴れるかな？
良い連休を！