Patisserie petitjour パティスリープティジュール

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こんにちは、プティジュールです。

毎年全国のパティスリーで開催されている #フランスパティスリーウィーク2024 🇫🇷

2021年に始まったお菓子の祭典、パティスリープティジュールは昨年より参加させて頂いております。

毎年違うフランス菓子をテーマに全国のパティスリーがオリジナルのケーキを作ります。

今年のテーマは“サヴァラン”

サヴァラン は、フランスの美食評論家
プリヤ=サヴァランに敬意を表して名付けられたデザートです。

リング状に焼いた生地に、ラム酒やアルマニャックなどが入っているサヴァラン (savarin)」は、
フランスの美食評論家
プリヤ=サヴァランに敬意を
表して名付けられたデザートです。
リング状に焼いた生地に、ラム酒や
アルマニャックなどが入っている
シロップを染み込ませた大人のスイーツ。

トッピングにはホイップクリームやシロップ漬けのフルーツなどを飾ります。

プティジュールのサヴァランはココナッツとパイナップルのカクテルピニャコラーダをイメージして作りました。

トロピカルフルーツのシロップを染み込ませたブリオッシュ生地にホワイトラムを効かせ、パイナップルとパッションフルーツのコンポートとココナッツのムースを合わせ、ミントのブリュレでコクをプラスしました。

さっぱりしてとてもジューシー。
パイナップルとパッションフルーツ、ココナッツの相性は抜群！

期間限定のデザートです。

この機会に是非ご賞味ください。

ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#サヴァラン
#フランスパティスリーウィーク2024

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いつもありがとうございます。ジメジメと梅雨の時期が続きますが…
7月の店休日のお知らせです。

今月は、7/15(月)が月曜日で祝日になりますので、10:00〜18:00まで営業になります。
代わりに16(火).17(水)がお休みになりますので、ご了承ください。

◉petitjour夏季休暇が7/29(月)〜8/6(火)までとなりますので、ご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。

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【　暑い時期のケーキの持ち帰りについて　】

気温が毎年ぐんぐん上がり、冷蔵ケーキに関してはとても扱いにくい時期になりました。

petitjourでは、サービスで保冷剤２個まではご準備致します。ケーキの数や持ち歩き状況などによっては、無料分だけでは対応出来ない事が出てきます。

保冷剤は１個10円で追加のご用意も出来ますし、保冷バックも有料になりますがご用意致しております。

　

もちろん、ご自宅から保冷バックや保冷剤をご用意して頂くとエコでもありお財布にも優しいかと思います♪

暑いから〜とケーキ屋さんに行くのが遠のいてしまう時期かと思いますが、冷房の効いた部屋で温かい飲み物と美味しいケーキを食べるというのは至福の時間です♡
是非お持ち帰り用品などご用意して、暑い夏でも季節のケーキをお楽しみください♪

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#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ
#夏季休暇のお知らせ

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こんばんは。

プティジュールです。

明日から父の日限定ケイク販売します。

ブラックチョコレートをふんだんに配合した口溶けの良いモワルーショコラに、ブランデーを効かせたガナッシュをサンドしてナッツ入りのチョコレートでコーティングしました。

いつも頑張ってるお父さんに感謝の気持ちを込めて。

コーヒーでも、お酒でも合うと思いますよ🎶

もちろん自分用にもおすすめです。

当日は限定ケーキもご用意する予定です。

お父さんと一緒に足を運んでみてはいかがですか？

ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#父の日
#ケイクショコラモワルー
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

【　父の日限定　∴バスクフロマージュ　ショコラ　】

当店人気のバスクフロマージュにビターチョコレートを配合しました。

口溶け良く甘さ控えめなので、甘いものが苦手なお父さんにも喜んでる頂ける一品です。

6/8(土)から数量限定で販売致します。ご予約も承っておりますので是非ご賞味ください。

ご来店お待ちしております♪

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#福岡ケーキ
#姪浜
#父の日限定

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いつもありがとうございます。

新作ケーキの紹介

マージリー

アッサムティーのクレムーショコラにベルガモットのクレーム、ビスキュイモワルーとノワゼットと紅茶のサブレ。

紅茶の香りと柑橘の酸味にサブレの香ばしさ、見た目ほど重たくなく今からの季節でも美味しく召し上がって頂けると思います。

一度お試しください。

ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#新作ケーキ
#福岡スイーツ
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

6月の店休日のご案内。

3(月).4(火).10(月).17(月).18(火).24(月)がお休みです。日曜のみ18時閉店となります。

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16日(日)は父の日です。petitjourでも父の日限定お菓子をご用意致しますのでお楽しみに！

ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜

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＊新作ケーキの紹介＊

Exquise エクスキーズ

フレッシュグレープフルーツのムースの中にミントのブリュレ、抹茶のムースを流したタルト。

グレープフルーツのフレッシュで軽いムース、ミントの爽やかな香りとブリュレのコク、香ばしいタルトに抹茶の心地よい苦味。

それぞれの特徴を掛け合わせた素材のアンサンブル。

後味もさっぱり、夏向けのケーキです。

是非ご賞味下さい。

ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#新作スイーツ
#福岡スイーツ
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

今年の　【フレジエ&タルトタタン】もうすぐ終了のお知らせです。

毎年ご好評いただいており、今季はいつまでですか？というお問い合わせもたくさん頂いておりました。

フレジエは今週末、タルトタタンは今月末くらいまでの予定です。（果物の仕入の状況により変更する事もあります🙏）

今季もう一度食べたい！というお客様。是非ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
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#姪浜
#フレジエ
#タルトタタン

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いつもありがとうございます。

【　　母の日限定　ギフト　　】

◉ケイクシトロンヴェール

ライムのケークにフランボワーズジャムをサンドしホワイトチョコレートでコーティング。

◉ヴィエノアピスターシュ

サクサク食感のピスタチオサブレ

◉プティジュールオリジナルブレンドコーヒー

プティジュールオリジナルのお菓子に合うコーヒー。バックタイプなので誰でも簡単に自分の濃さに抽出出来ます♪

3つ入った母の日だけのオリジナルギフトです。日頃の感謝を込めてMamanに贈り物してみてはいかがでしょうか？

⁂ 母の日限定ギフトなど他にもご用意しております♡ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜
#母の日

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いつもありがとうございます。

ケークがリニューアルしております♪

◉ケークシトロン
◉ケークピスターシュ

人気の高い2種類と母の日限定のショコラフランボワーズをご用意しております。♡贈り物にぴったりです！

ご来店お待ちしております。

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#福岡ケーキ
#姪浜グルメ
#母の日贈り物

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＊ケイクショコラフランボワーズ＊
　　　　∴母の日限定∴

しっとり口溶けの良いケイクショコラモワルーにフランボワーズガナッシュをサンド。

ホワイトチョコでコーティングしてドライフラワーを飾って華やかに仕上げました。

日頃の感謝を込めてプレゼントしてみては如何ですか💐

ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#母の日
#姪浜グルメ
#お母さんありがとう

des Mères

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⁂ 新作ガトー　⁂

【　リチ　フロマージュ　】

ライチのムースにレモングラスのブリュレ。
ペシュヴィーニュのジュレとフロマージュブランのムース。

ライチとレモングラスのアジアンチックな香りとペシュヴィーニュの酸味、フロマージュブランのコクを合わせて、軽く口溶けの良いデザートです。

暑くなりそうなゴールデンウィークに是非ご賞味ください。ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#新作
#福岡ケーキ
#姪浜

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⁂ 新作ガトー　⁂

ライチのムースにレモングラスのブリュレ。
ペシュヴィーニュのジュレとフロマージュブランのムース。

ライチとレモングラスのアジアンチックな香りとペシュヴィーニュの酸味、フロマージュブランのコクを合わせて、軽く口溶けの良いデザートです。

暑くなりそうなゴールデンウィークに是非ご賞味ください。ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#新作
#福岡ケーキ
#姪浜

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いつもありがとうございます。

5月の店休日のご案内です。

ゴールデンウィークの6日(月)は祝日ですので営業致します。（日曜.祝日は18:00までの営業です！）

7(火).8(水).9(木)は3連休を頂きますので、お間違えのないようよろしくお願い致します🙇

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子供の日のケーキや母の日限定お菓子などご用意致しますので、是非ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜

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🎏子供の日限定鯉のぼりケーキ🎏

◉いちごと生クリームのお子様1番人気のケーキを鯉のぼりに仕上げました。

大体3〜4名様で召し上がれるサイズになっております。

🎏店頭.お電話でのご予約も承っております。当日販売も致しまので是非ご来店お待ちしております♪

#パティスリープティジュール
#子供の日
#鯉のぼりケーキ
#姪浜グルメ
#福岡ケーキ

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＊新作ガトーの紹介＊

Tarte Fraise et Pamplemousse
タルトフレーズ エ パンプルムース

イチゴとグレープフルーツの果汁で作ったジュレ寄せにミントの爽やかさを加えたクラフティタルト。

果汁だけで作ったジュレはフルーツの旨みが溢れていて果肉感もたっぷり。

クラフティの優しい卵の風味とヨーグルトのクレームシャンティを添えて、深い味わいながら瑞々しくさっぱりした味わい。

こらからの季節にピッタリのケーキになったと思います♪
是非ご賞味下さい。

#パティスリープティジュール
#新作
#タルト
#姪浜スイーツ

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poisson d'avrilポワソンダブリル🐟

少し早めの4月の魚...

今年は30(土).31(日)で販売致します。

風味豊かなパイ生地にたっぷりのカスタードクリームといちごをのせました🍓約12㎝（2〜3名様分）で数量限定となります。（写真は昨年のものです。）

ご来店お待ちしております🐟🐟🐟

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜

.いつもありがとうございます。

4月の店休日です。4月29日（月）は祝日ですので10:00〜18:00まで営業となります♪

雨も上がり、気持ちの良い一日になりそうです。新年度もよろしくお願い致します🌸

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

petitjourのホワイトデー商品も色々とご用意出来ています♪贈る方の顔を浮かべながら考えるのも楽しいですよね。

期間限定の商品もございますので、是非ご来店お待ちしております。

◉おまとめ購入や個別ラッピング(１０個以上はラッピング料有料)の場合などはご予約をお願い致します🙏またお店の混雑時には、セレクトギフトなどされるお客様をお断りする場合もございますので、事前のご予約をおすすめしております。ご理解の方よろしくお願い致します🙇

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#福岡ケーキ
#姪浜グルメ
#ホワイトデー
#ギモーブ

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いつもありがとうございます♪

3月店休日のお知らせ

4(月).5(火).11(月).18(月).19(火).25(月)

◉日曜.祝日が18:00までの営業となっております

◉3月は、おまとめ購入や個別包装がございましたらご予約をお願いしておりますので、よろしくお願い致します。

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

◉新作商品のご紹介◉

【　　サントノーレ

チョコレートのタルトにコーヒークリームのプティシューとカラメルクリームの組合せ。

見た目よりも軽やか。相性の良い組合せで満足のいく一品です。

3/4.5は店休日です。6日(水)〜ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ

petitjour

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いつもありがとうございます。

3月は卒業.退職.引越し…3/14ホワイデーなど色々な行事がありますね。感謝の気持ちを込めてお菓子の贈り物はいかがですか？

patisserie petitjourではそのシーンに合わせて、色々の贈り物をご用意させて頂きます。

◉くまのプティフールセック缶

5種類の焼き菓子の詰合せ
⚫︎サブレモワルーショコラ
⚫︎サブレシトロン
⚫︎ヴィエノワピスターシュ
⚫︎ディアマンココ
⚫︎ムラングフレーズ

◉ビジュー缶プティアソート

3種類のショコラ&コンフィズリー詰合せ
⚫︎パートドフリュイ4種
⚫︎キャラメル3種
⚫︎ロッシェ2種

くま缶はバレンタインの時にもショコラの詰合せで人気のあった商品です。通常置いていない焼菓子の詰合せは喜んで頂けること間違いないです！見た目よりもボリュームもありますよ♪

ビジュ缶アソートはパッケージも可愛く、中のコンフィズリーはお店でも人気があります。ぜひ贈り物にいかがでしょうか…

どちらも数量限定になりますのでお早めにどうぞ。

まだまだ、3月限定商品もご用意する予定ですので、ご来店お待ちしております。

⁂この時期は、まとめ買いや個別ラッピング（１０個以上有料）などのご利用が多くなります。
出来れば、ご来店時にご予約。もしくはお電話でもご予約出来ますのでよろしくお願い致します🙇‍♀️

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ
#焼菓子ギフト

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いつもありがとうございます。

◉ 新作商品のご紹介◉

【　マカロン　エキゾティック　】

トロピカルフルーツのムースにマンゴー、パイナップル、パッションフルーツのコンポテ。ココナッツクリームのクリームの組み合わせ。

マンゴーやトロピカルフルーツのさわやかな風味とココナッツクリームの組み合わせは、軽いけれどひとつで満足のいく美味しさです。

是非ご賞味ください♪

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ

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＊お詫びのご連絡＊

ボンボンショコラ8個入りの説明書が違う物が入ってた事が分かりまして、正しい写真をあげさせていただきました。

お手数でありますがこちらの画像にて確認して頂けますでしょうか。

ご迷惑をおかけ申し訳ございません。

宜しくお願い致します。

#パティスリープティジュール

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Chocolat Prune

ショコラプリュヌ

フランスアジャン産セミドライプラムの中にコニャックのガナッシュを詰めてビターチョコでコーティング。

#パティスリープティジュール
#バレンタイン

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いつもありがとうございます。

【Petitjour Vaientin Bonbon de chocolatのご紹介】

今年も８個入、4個入、２個入でご用意しております。

◎DELTORA 希少なパナマ産70%カカオのガナッシュ
◎Caramel Exotique カラメルガナッシュとエキゾチックフルーツのパートドフリュイ
◎Noisette ヘーゼルナッツのプラリネ
◎Chai 紅茶とスパイスのガナッシュ
◎Jivara バニラのようなミルキーガナッシュ
◎Tonka Gianduja トンカ豆のガナッシュとジャンドウジャ
◎Sésame et pécan ゴマとピーカンナッツのプラリネ
◎Camomille カモミールのホワイトガナッシュ、カルバドスのガナッシュ

今年も1粒ずつ手作業でシェフの想いを込めてお作りしています。数に限りがございますのでお早めにどうぞ♡

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ

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いつもありがとうございます。

2月お休み　

5(月)、6(火)、15(木)、19(月)、20(火)、26(月)

2月は、バレンタインウィークですのではお休み変動してます。ご確認のうえご来店ください！

🍫ショコラ商品は、数に限りがありますので必要な場合はご予約をお勧めします♪

ご来店お待ちしております。

#パティスリープティジュール
#福岡ケーキ
#姪浜グルメ