バル・ババ

ビールが美味しい季節になってきました🍻
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バルババでは生ビール（サッポロ黒ラベル）の他にもスペインから直輸入のビールを数種類用意しております！！
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それぞれ味や香りに個性があって美味しいので是非是非この季節にグビグビやっちゃって下さい☀️
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個人的にはハモンセラーノやイカとスイートコーンのフリットにあわせるのが👍
#平尾グルメ #福岡スペイン料理

5/27（土）〜5/29（月）の3日間は国際パエリアコンクール日本代表選考大会出場のためお休みをいただきます🇪🇸
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気合十分で挑んできますので応援よろしくです♪
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御予約のお電話とれますのでお待ちしております☀️

2023.4.29
3週間のフランス研修も終わり
長い間お休みをいただきありがとうございました🇫🇷
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4/29日より営業を再開しております🥘
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ゴールデンウィークはすべて営業しております☀️
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いずれの日もまだ空席がありますのでよろしくお願いいたします❗️

予約のお問い合わせを沢山いただいていますが4/28日までお電話での対応ができません😭
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4/29日からの御予約に関しましてはネット予約、またわInstagramのDMにてお受けしております👍☀️
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GWはお休みなしですべて開けてますのでよろしくお願いします🤲
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4/7より始まったフランスの旅ですがマルセイユ→カンヌ→ニースと移動しまして只今はモナコ🇲🇨に滞在しております！
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引き続きよろしくお願いします🤲

※お知らせ※
4/8〜4/28までの期間はフランスに🇫🇷行ってますのでお店はお休みしております！
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4/29から営業再開になります🥘
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GWは全て営業しておりますので4/28以降の御予約は食べログネット予約、またはinstagramのdmにて受け付けております👍
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南仏をウロチョロしてますのでマルセイユ、ニースあたりで美味しいお店知ってる方がいましたら教えて下さい♪
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スペインにも行く予定です🔥
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美味しい物沢山食べてきます❗️
🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷

1/24〜2/20までの期間は営業時間を短縮しまして17時〜20時迄の営業になります🥘
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期間中はアルコールの提供はしておりません（非認証店のため）
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アルコールなしでもいつもとやる事は変わりません👌この機会に当店の美味しいパエジャをガッツリ食べに来て下さい！
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あとテイクアウトに関しては期間中
魚介のパエージャ🥘3520円
イカ墨のパエージャ🦑3630円
共に通常の1.5倍の量でサービスしておりますので御自宅でお酒と楽しんで下さい🥘
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パエージャは炊き上がりに時間がかかりますので早めに御予約していただけると助かります❗️
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その他コロッケ、生ハム、ミートボール等テイクアウトでにますのでお問い合わせ下さい🇪🇸
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定休日は水曜日、1/30、2/2、2/3はお休み頂いております☀️

12.03
スペイン料理バルババは本日5周年を迎える事ができました🎊
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日々応援してくれているお客様達には感謝しかありません👌
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「バルババのパエージャが1番美味しい！」と言ってもらうために日々精進しておりますのでどーぞ引き続きお引き立ての程宜しくお願いします🥘
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6年目も楽しんでいきます❗️
はやくスペインに行きたいです！！
＃バルババ #スペイン料理 #平尾グルメ

7／12日より通常営業しております☀️
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18時〜23時o.s
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水曜定休日
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早めに開けてほしい！や貸切等、臨機応変に対応しますのでご連絡下さい👌
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お昼のテイクアウトはしばらくの間、前日予約にて対応させていただきます🍱
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写真は肉厚のマッシュルームに生ハム、チョリソ、ニンニク、ハーブ類を詰めてガーリック焼きにしたものです🧄人気の一品なのでたくさん準備してます！
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その他にも美味しいものいっぱい準備してお待ちしてます🥘
＃バルババ #平尾グルメ #スペイン料理 #福岡グルメ＃自然派ワイン

営業時間のお知らせ
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緊急事態宣言、時短営業の要請に伴い、1/16〜2/7の期間の営業時間が変更になります。
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☀️11:30〜14:00
🌙16:00〜20:00
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アルコールの提供は19時までです（l.o18:30）🍷
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店内メニューもお持ち帰りできますのでよろしくお願いします。
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ご不便をおかけしますが、一刻も早い収束のため、ご理解とご協力をお願いいたします。

遅ればせながら新年あけましておめでとうございます🎍
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バルババは２日よりバリバリ通常営業しております🇪🇸
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コロナと天候の影響もあり三連休はたくさんお席空いてますのでご来店お待ちしております❗️
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引き続きテイクアウトもやっておりますので是非ご利用下さい🥘
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ご利用の際はお電話でご予約された方が受け渡しがスムーズなのでおすすめしてます👌
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今年もどーぞよろしくお願いいたします🤲
＃バルババ #平尾グルメ #スペイン＃パエリア

クリスマスの24日〜年始5日までオードブルや看板メニューの魚介のパエリアを特別価格で御用意しております🍗
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オードブル3〜4人前5000円（税込）
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魚介のパエリア3〜4人前3500円（税込）　※通常お店で出している量の1.5倍の量です❗️
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クリスマスや年末年始のおうち時間に是非スペイン料理をいかがでしょうか🇪🇸🥘
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御予約は📞09029688688まで👌
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オードブルの内容に関してはコレ入れて！とかの御要望も受付ますのでお気軽にご相談下さい👨‍🍳👩‍🍳
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受取の時間は何時でも構いません♪
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どーしても取りに来れない方はできる範囲内で配達します🛵
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レストラン営業は年末30日まで、年始は2日からになってます🎍
31日、31日はテイクアウトのみになってます。
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クリスマスもまだまだお席御用意できますのでよろしくお願いいたします🎄
＃バルババ #平尾グルメ #スペイン料理

バルババは12月3日で5年目に突入です🇪🇸
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気づけばバルババも明後日で4周年です🎉
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今年はコロナの影響もありなかなか思う様には営業できませんでしたが、なんとか夫婦で楽しくやらせてもらってます👍
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日々バルババを可愛がってくれてるお客様、スタッフに心より感謝です👍
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12月3日〜6日まで、ささやかではございますが周年サービスで
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🍺ドリンク300円🍺
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※cava、ハウスワイン、生ビール、ハイボール、シェリー酒
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なのでガンガン飲んで下さい🍾
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告知がのんびりしすぎてまだまだお席ご用意できますので気軽に飲みに来て下さいね😅
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週末は12時までお店開けてます🍻
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5年目のバルババもどーぞよろしくお願いします🤲
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#バルババ #スペイン料理 #平尾
#🇪🇸
#パエージャ #🥘

最近のオススメの一部を🇪🇸
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・マッシュルームのプランチャ　800yen
大きなマッシュルームに生ハムとチョリソーを詰めてガーリック焼にしてます🍄ジューシーで美味しい！
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・生カキのアヒージョ　1000yen
旨みたっぷり毎年人気のアヒージョです🐚
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アンガス牛ステーキ200g 1500yen
どーんと200g🥩ソースはガーリックバターと醤油で仕上げてます。
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マッシュポテトのブルーチーズグラタン　900yen
バターたっぷりのマッシュポテトにブルーチーズ入りのホワイトソースでグラタンにしてます🍠白ワインと相性抜群です🍾
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・ズワイガニのブイヤベース煮込み〜チャングロ〜
ズワイガニの身と味噌を自家製のブイヤベースでコトコト煮込んだ魚介の旨みたっぷりのタパスです🦀バケットにのせて🍷
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御来店お待ちしてます👍

スペイン料理　バルババ
📞09029688688
#バルババ #スペイン料理 #平尾

告知デス。
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9月20日はワールドパエリアデイ🥘です。
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それに伴いバルババでは小学生以下のお子様にアルボンティガス（スペイン風肉団子）のパエリャを無料で振る舞います👍
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【時間】12:00〜なくなり次第終了
【場所】スペイン料理　バルババ
【対象】小学生以下のお子様、、とその家族、、中学生でもいいです💦
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コロナ禍で夏休みが短くて思うように遊べなかった子供達にパエリャで元気になってもらえれば👍
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散歩がでら遊びに来て下さい🇪🇸
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60食程ご用意してます！
#バルババ

2020.6.9
お一人様でもお気軽に遊びにきて欲しいので大鍋パエリア始めました🥘
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魚介のパエリア1人前900円です👍
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大鍋で炊いたパエリアはいろんな具材を吸って美味ですよ〜👍
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バルセロナよりエストレージャダムの瓶ビール入荷してます🍺
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バルセロナのド定番ビールです🇪🇸
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キリッと辛口でスッキリなんで僕等もスペインにいる時は昼から水の様に飲んでます😂
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FCバルセロナの公式ビールです⚽️
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キンキンに冷やしてるんで直瓶をおすすめしてます！
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テイクアウトも引き続きお昼からやってますのでよろしくお願いします🤲
#バルババ #平尾グルメ #パエリア #スペインバル @ バル・ババ

2020.5.30
本日より通常営業を始めます🥘
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18:00〜24:00（lo23：00）
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御予約の状況によっては早閉めする日もありますのでご了承下さい。
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テイクアウトも引き続きやります🍱
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テイクアウトメニューについては只今制作中ですので前投稿を参考にされて下さい👍
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テイクアウトの受け取り時間は
昼11:30〜13:30
夜18:00〜21:00です。
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夜は通常営業をやりながらになりますのでお電話でご予約された方が受け渡しがスムーズになります！
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自粛期間中はたくさんのお客様に支えて頂き心より感謝しております👍
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これからも楽しんでもらえるように色々と改良を重ねていきますので引き続き応援よろしくお願いします📣
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お席、テイクアウトの御予約は
📞09029688688
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スペイン料理バルババ
#バルババ #平尾 #スペイン料理

2020.5.8
5月中も引き続きテイクアウトのみの営業になりますのでよろしくお願いします🤲
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パエリア弁当800円
・ガーリクハーブチキン
・ミートボールのトマトソース煮
の2種類よりオカズを選んで下さい🍗
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・ミックスパエリア
・イカ墨のクリームコロッケ
・生ハム入りクリームコロッケ
の内容です🥘
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店頭での注文も可能ですが注文が入って調理をしておりますので、お電話でご予約していただくと受け取りがスムーズになります👍
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昼11:30〜14:30
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夜17:00〜20:00
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水曜日の夜がお休みになります☀️
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よろしくお願いいたします🇪🇸
#テイクアウト #スペイン料理 #パエリア #福岡 #平尾 @ バル・ババ

営業形態、営業時間の変更のお知らせ
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4月のバルババはテイクアウトメニューのみの営業になります🥘
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営業時間は11:30〜20:30です。
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お弁当は
・魚介のパエージャ
・ガーリックハーブチキン🐤orアルボンティガス〜ミートボール🧆
・イカ墨のクリームコロッケ
・生ハム入りクリームコロッケ
の内容で800円です！
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お弁当の他にもテイクアウトメニュー用意してますのでよろしくお願いします🤲
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お電話でご予約していただくと受け渡しがスムーズです🍱
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僕達に今できることは美味しいものを作ってみんなに喜んでもらう事。
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本来パエリアはみんなで鍋囲んで楽しく笑顔で食べて欲しいですから🇪🇸
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ただ今の状況ではお店でそんな時間を提供するのが困難になりました。
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大切なお客様、スタッフ、家族の事を考えての決断です。
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心をこめて一生懸命お弁当作りますんでどーぞよろしくお願いします❗️

バルババ　馬場勇輝
090-2968-8688 @ バル・ババ

2020.2.22
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浅利と菜花と鶏肉のミックスパエリア
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魚介orイカスミのパエジャの甲殻類🦐🦀からとった出汁ではなく鶏と野菜🍅🐓からとった濃厚なスープでたいてます🥘
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マッシュルームの生ハム詰め鉄板焼
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スペインの王道タパス🍄
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パンコントマテ🍅
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バケットにトマト、ニンニクを擦り付けてカリカリに焼いたカタルーニャ名物のタパスです🥖
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連休中もお席ご用意できますのでよろしくど〜ぞ〜🇪🇸
#バルババ #平尾 #スペイン料理 @ バル・ババ

2019.11.6
本日は普段定休日の水曜日ですが通常通り営業しておりますので御来店お待ちしてます👍
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今週は明日（木）がお休みです🌈
お間違えのないようによろしくお願いします。
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美味本2019に１ページど〜んと載せてますので見て下さい👍いい写真撮ってもらってます🇪🇸
#バルババ #平尾グルメ #パエリア #スペイン料理

とっても美しい生ハム入荷しております🍖
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アンダルシア（南スペイン）の東にある白い村トレベレスで作られるハモンセラーノです🇪🇸
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僕達もスペイン滞在中には昼、夜、寝る寸前までハモン食べてます😅
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それくらいスペインの食卓にはかかせない国民食なんです。
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バルババでもほとんどの方が注文される人気メニューですよ〜👌
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是非当店でベストなタイミングでたべてほしーです！！
#バルババ #平尾グルメ

2019.9.21
カタルーニャ料理にはかかせないパンコントマテです🍅
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バケットにニンニクとトマトをすりこんでカリカリに焼いてます🍷
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3連休はお席ゆっくりご用意できますのでよろしくお願いします🤲
#バルババ #平尾

2019.7.7
今週の13（土）14（日）は国際パエリアコンクールにエントリーのためお休み頂きます🥘
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全国のパエリア職人達と勝負してきます👍いい結果を報告できるように頑張ります！応援してください📣
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七夕の今夜から火曜日までゆっくり営業しておりますので水々しいズッキーニのカルパッチョでもツマミに一杯やりに来てくださいね🥒
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お待ちしております🇪🇸
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あっ！女将が誕生日なので声かけてやって下さいw🔥
#バルババ #平尾グルメ

2019.5.31
A級グルメの出店も終わりお店は通常通りの営業をしてますよ〜🥘
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バルババでは今回のイベントの際に大きなパエリア釜をGETしました👌
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1度に30人前程炊く事ができます🥘
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イベント、パーティー等呼んでいただいたらどこでもかけつけますのでお声かけ下さい！！
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薪でも炊けますのでガス等の供給がない場所でもどこでもいけます👌
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よろしくお願いいたします🇪🇸
#バルババ #平尾グルメ #パエリア @ バル・ババ

2019.5.19
JR博多シティ前広場で開催されるA級グルメ大食覧会へ出店のため21日（火）〜27日（月）の期間は店舗の営業はお休みになります🥘
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期間中は50人前の大きなパエリアを薪でひたすら炊いてますのでお近くにお越しの際はお声かけ下さいね👌
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前売券も取り扱っておりますので是非お問い合わせ下さい。
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本日、明日は通常営業しておりますので御来店お待ちしております〜🇪🇸
#平尾グルメ #パエリア
@ バル・ババ

ゴールデンウィーク期間は通常通り水曜日（5月1日）がお休みになります☀️
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まだまだお席ご用意できますので御予約お待ちしております🥘
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5月22（水）〜26（日）まではJR博多シティ前広場にてA級グルメ大食覧会に出店しておりますので店舗営業はお休みしております！

2019.4.15
アゲマキ貝🐚赤貝🐚生ホタルイカ...入荷してます。
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アゲマキ貝はプランチャ（ガーリック焼き）🇪🇸
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バルセロナでいつも食べるマテ貝のプランチャ風に料理します〜！
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cavaとの相性👍
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生ホタルイカは青唐辛子のピリッとした辛みのきいた沖漬けに🦑
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鮮度抜群なので浅めにつけてます。
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間違いなく日本酒があいます🍶
#バルババ #平尾グルメ @ バル・ババ

2019.4.7
季節のパエージャを追加しました🥘
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スパイシーチキンと春野菜のパエージャ🐓🎍
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数種類のスパイスでマリネした鶏肉と筍、豆類、菜花、アスパラ等の春野菜と浅利で炊き込んでいます👍
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自家製の鳥出し汁に醤油、味醂、トマト、サフランを加えたブイヨンで炊いてるので既存のパエージャとはまた違う味わいで美味ですよ〜👍
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カルドソもいけるので半分量も作れます！
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皆さんお花見で忙しいでしょうが御来店お待ちしてます🌸
🇪🇸 #バルババ #平尾グルメ