THE LOCAL COFFEE STAND - Fukuoka

TOKYO→FUKUOKA 2020年3月1日より東京・青山のTHE LOCALの2号店がオープン!博多?

17/08/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。 



暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。。。🤔



ローカル福岡ではスイーツとして、かき氷も販売しております🍧

現在は、

『いちご練乳ホイップ氷』
『抹茶白玉ホイップ氷』
『マンゴーチーズ氷』
『プリンアラモード氷』

の、4種類でご用意しております。

4種類それぞれに合った自家製プリンをかき氷の中に忍ばせ、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます🍮

そして、9月頃に販売予定の新作もご準備して取りますのでお楽しみにお待ち下さいませ🤲🏻




※かき氷の販売は、毎日11時〜17時のお時間のみのご用意となります。

※1日にご用意している数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。 

※ご注意を頂いてからお作り致しますのでご提供に約10分ほどお時間を頂きます。

※ 溶けやすくなっております。
複数個をご注文頂いた際は次の商品を待たず、出来上がった順にお召し上がり下さい。

※テイクアウト不可




それでは、本日も22時半まで皆様のご来店お待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

14/08/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では、ハンドドリップでお淹れしているお豆が、毎月変わります。

本日は、8月ゲストロースター
( ) さんのオフィシャルサイトより、ケニアお豆をご紹介致します🇰🇪


——————————

◎ KENYA【浅煎り、シングルオリジン】
 農園:Kiangoi
 地域:Kirinyaga
 品種:Batian,Ruiru11,SL-28,SL-34
 標高:1800m
 精製方法:Washed
 フレーバー:クランベリー、ルバーブ、ホワイトフローラル

ドライトマトやクランベリーのようなジューシーな酸が特徴です。
アフターにはブラックティーや黒糖の様な甘さが広がります。

——————————

暑い日にもぴったり、爽やかに感じられる一杯に仕上がっております☕️
是非一度お試し下さいませ🙌🏻


それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

11/08/2024

.

🍨クッキーアイスサンド🍪

こんばんは
いつもローカル福岡をご利用いただきありがとうございます。

NIGHT LOCAL限定メニュー、自家製アイスクリームはお試しいただけましたか?

クッキーアイスサンドのクッキーは、全粒粉使用で香ばしく甘さ控えめなので、アイスとの相性も抜群です😋
アイスは4種類のフレーバーからお選びいただけます!

《フレーバー》
・やさしいチョコミント
・塩キャラメルロータス
・マンゴーヨーグルト
・いちごみるく

季節によってフレーバーは変わります。
まだの方はぜひお試しください♪

 
⚠️提供時間は18時からとなっております。
⚠️テイクアウト不可

******************
【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】
9:00 ~ 22:30(l.o 22:00)
かき氷|11:00〜17:00
NIGHT LOCAL |18:00〜22:30

※今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休


#福岡 #福岡カフェ #福岡グルメ #博多カフェ #夜カフェ福岡 #カフェ巡り #夜アイス #クラフトアイス

Photos from THE LOCAL COFFEE STAND - Fukuoka's post 10/08/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。

本日は、8月から販売STARTしてます、新シーズナルドリンクのご紹介です☀️


『ピーチクリームソーダ』

今が旬の白桃を贅沢にトッピングしたクリームソーダです。
優しい甘さのピーチシロップにスッキリとした酸味のあるラズベリーピューレを加え、ピーチメルバ風に仕上げました🍑

現在販売中土日祝日限定スイーツの『白桃と紅茶のレアチーズケーキ』とのペアリングもお勧めですよ♡




こちらは、8月中の期間限定でのご用意となります。
テイクアウトも可能ですのでお近くまでお越しの際は是非お試しくださいませ🤲🏻



それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

09/08/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。



本日は、明日8/10(fri.)〜 販売START

土日祝日(10:00〜17:00)限定の新シーズナルスイーツをご紹介致します🍑


『白桃と紅茶のレアチーズケーキ』

フレッシュなチーズをふんだんに使用した、シュワッとトロけるムースに、滑らかでふわっとした食感が絶品なレアチーズケーキ。
ケーキの中には紅茶のソースが隠れており、チーズの爽やかな甘味と相性抜群👌🏻
今が旬の白桃もトッピング🍑

夏の暑い日にも、最後までさっぱりとお召し上がり頂けます♪

是非一度ご賞味くださいませ🤲🏻



⚠︎土日祝日数量限定(1日にご用意している数に限りがある為、完売次第、販売終了となります)

⚠︎10:00〜17:00のお時間のみのご提供となります。お間違えの無いようご注意下さい。

⚠︎テイクアウト不可




それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

08/08/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では、ハンドドリップでお淹れしているお豆が、毎月変わります。

本日は、8月ゲストロースター
( ) さんのオフィシャルサイトより、ホンジュラスお豆をご紹介致します🇭🇳


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◎HONDURAS【シングルオリジン、浅煎り】
 農園:Caballero
 品種:Catuai
 標高:1600m
 精製方法:Washed
 フレーバー:ミルクチョコレート、レッドアップル、グリーンティー

甘さと酸味のバランスがよく、ミルクチョコレートの様な柔らかな口当たり。
ほんのり感じられる林檎の風味も心地よく、午後のカフェタイムにもぴったりな一杯となっております。

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頂いてますお豆は全4種類となっております。
それらお豆は、ご注文を頂いてからお豆を挽き、ハンドドリップでお淹れさせて頂きます☕️

バリスタがカウンターでお淹れしておりますので、良ければお淹れしているところも是非お楽しみにご覧下さいませ😊



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

05/08/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では、ハンドドリップでお淹れしているお豆が、毎月変わります。

本日は、8月ゲストロースター
(@) さんのオフィシャルサイトより、エチオピアのお豆をご紹介致します🇪🇹


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◎ETHIOPIA【シングルオリジン、浅煎り】
 地域:Yirgacheffe
 品種:Kurume
 標高:1900-2100m
 精製方法:Honey
 フレーバー:フローラル、パイナップル、グレープガム

鼻先から香るパインのアロマ、口に含むと紅茶の様なテイストを感じられます。
冷めてくるとエチオピアらしいフローラルな味わいをよりお楽しみ頂けます。

——————————


アイスとホットの両方でご用意してます☕️

味わいの特徴や、当店のケーキとの組み合わせなど、気になる事などございましたらお気軽にスタッフまでお声掛け下さいませ🤲🏻



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

31/07/2024

【8月ゲストロースター】

こんばんは!
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます😊
厳しい暑さが続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

本日は、8月のゲストロースターさんを
ご紹介します!

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TERSAKI COFFEE
( ) in 山梨

“豆選び、焙煎から、
一杯のコーヒーをすべて自分たちの手で。”
おいしいコーヒーを楽しんでいただくために、
私たちが選んだスタイルです。
豆の持ち味をしっかり活かすために、焙煎釜やエスプレッソマシーンも特別なものを選びました。
本格エスプレッソを中心に、コーヒーのおいしさを楽しんでいただけるメニューでお待ちしています。
おいしいコーヒーと、楽しいひとときを。


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お取り扱いさせて頂くお豆はこちらの4種類です↓

◎ETHIOPIA Aricha 【Honey】
◎KENYA Kiangoi 【Washed】
◎HONDURAS Caballero 【Washed】
◎BRAZIL Fazendinha 【Washed】

詳しいお豆の情報は、これから投稿していきます!☕️
お楽しみにお待ち下さいませ🙌


【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】
9:00〜18:00
19:00-23:00(sweets 22:00LO)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

25/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。

【オープン時間変更のお知らせ📢】


明日、7/26(金)は、スタッフミーティングの為

13:00〜22:30(l.o22:00)

と、オープン時間を上記に変更して営業致します。



ご来店予定のお客様はお間違いのないようご注意下さいませ🙇🏻‍♀️




それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

24/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、7月ゲストロースター
(.jp ) さんのオフィシャルサイトより、最後のお一つケニアをご紹介致します🇰🇪


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◎KENYA【シングルオリジン、浅煎り】
 地域 : KIRINYAGA
 品種 : SL28, SL34
 精製 : WASHED
 標高 : 1800
 NOTE : DRIED TOMATO, CASSIS, BROWN SUGAR

ほのかに感じられるドライトマトの優しい酸味とコクが特徴。
カシスのような甘さも感じられ、口当たり柔らかなコーヒーとなっております。

——————————

Nonstop Coffeeさんのお豆をここローカル福岡でお楽しみ頂けるのは7月までとなります。

販売用のお豆も残りわずかとなっておりますので、お求めのお客様はお早めに。。。🤲🏻



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

21/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。

各地で梅雨明けし、気温も30度を超える日が増えましたね☀️
夏休みに入られた学生さんも多いと思いますが、お出かけの際は熱中症に十分お気をつけ下さいませ🤲🏻



そして当店では暑い日にピッタリ、ゴクゴクと飲み易く、スッキリとした味わいの水出しコーヒーもご用意しております。

ローカル福岡オリジナルブレンド豆でお作りしいる事が多いですが、月に度々違っお豆を使用してお作りすることもしばしば。。。

気になる方は是非、ご注文の際にスタッフまでお尋ね下さい😊



それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

19/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、7月ゲストロースター
(.jp ) さんのオフィシャルサイトより、お取り扱い中のブルンジお豆をご紹介致します🇧🇮



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◎BURUNDI【シングルオリジン、浅煎り】

 地域 : MUYINGA DISTRICT
 工場 : KARAMBO
 品種 : BOURBON
 精製 : NATURAL
 標高 : 1700
 NOTE : STRAWBERRY, CACAONIBS, PLUM

赤ワインのようなジューシーな発酵感とベリー系の爽やかなフレーバーが感じられます。
また、後味にはカカオやチョコレートの甘さがお口に広がります。

——————————

ナチュラル製法特有の発酵感がクセになる味わいに仕上がっております。

お仕事終わりにもピッタリの一杯です☕️
是非お試しくださいませ。



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

14/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、7月ゲストロースター
(@) さんのオフィシャルサイトより、ルワンダのお豆をご紹介致します🇷🇼



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◎RWANDA【シングルオリジン、浅煎り】

 地域 : WESTERN PROVINCE, NYAMASHEKE
 工場 : NYAMASHEKE WASHING STATION
 品種 : BOURBON, HEIRLOOM
 精製 : WASHED
 標高 : 1785
 NOTE : CEDER, ROASTED ALMOND, APPLEPEEL

森の中を連想させる穏やかな檜のような味わいが特徴。
優しいりんごの甘さも感じられ、スッと抜けていく心地よい後味。

——————————

販売用のお豆も100gからご用意しております🤲🏻

お挽きしてお渡しも出来ますので、お気軽にスタッフまでお声掛け下さいませ。


それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

05/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、7月ゲストロースター
(.jp ) さんのオフィシャルサイトより、エチオピアのお豆をご紹介致します🇪🇹



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◎ETHIOPIA【シングルオリジン、浅煎り】

 地域 : GEDEB, GEDEO
 品種 : HEIRLOOM
 精製 : NATURAL
 標高 : 1950-2200
 NOTE : PEACH, STRAWBERRY,SYRUPY

黒糖の甘さと紅茶の様な落ち着いた風味のあるコーヒー。
後味にはピーチの甘さを感じられ、長く続く余韻をお楽しみ頂けます。

——————————

ICEとHOTの両方でご用意しております☕️

テイクアウトも可能ですので是非お立ち寄り下さいませ。


それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

03/07/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。

7月が始まり、本格的に夏がやって参りました☀️
ジメジメとした湿気で過ごしにくい日々が続いておりますので、体調にはお気をつけ下さいね。


本日は7月1日から販売STARTしてますシーズナルドリンク
『ココナッツラテ』のご紹介です🥥

爽やかでスッキリとお飲み頂けるココナッツウォーターに、
ココナッツの香ばしいフレーバーが感じられるココナッツシロップを混ぜ合わせた、夏にピッタリのトロピカルなドリンクに仕上がっております🏝️
上からは、生クリームとエスプレッソのフォームをトッピングし程よい甘さもお楽しみ頂けます🤲🏻


こちらは、7/1〜7/31までの期間限定での販売となっております。
また、アイスのみのご用意です。

テイクアウトも可能ですので、是非お試しくださいませ。


それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

30/06/2024

【7月ゲストロースター】

こんばんは!
いつもローカル福岡をご利用頂き
誠にありがとうございます😌
今日もあいにくの雨模様ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか⁡ ?

本日は、7月のゲストロースターさんを
ご紹介します!

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Nonstop Coffee Stand & Roastery
(.jp ) in 石川

2020 年、石川県金沢市に焙煎所兼コーヒースタンドをオープン。コーヒー先進都市であるメルボルンで修行し、現地で開催されたLa Marzocco 主催の大会で優勝した経験を持つ。Q グレーダーを保有し徹底した品質管理を行っており、すべて浅煎りのシングルオリジンであることが最大の特徴。金沢のバリスタ育成や技術の底上げ、金澤コーヒーフェスや大会の主催など活動は多岐にわたる。

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お取り扱いさせて頂くお豆はこちらの4種類です↓

◎ETHIOPIA CHELBESA 【Natural】
◎RWANDA VIVA 【Washed】
◎BURUNDI MASASU 【Natural】
◎KENYA KEGWA 【Washed】

詳しいお豆の情報は、これから投稿していきます!☕️
お楽しみにお待ち下さいませ🙌
 
 
【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】
9:00〜18:00
19:00-23:00(sweets 22:00LO)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

25/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。


本日は、新シーズンナルスイーツのご紹介です🧀🫐

6月28日(Fir.)〜 販売START

『ブルーベリーのオレオチーズケーキ』

今が旬のブルーベリーをジャムにし、当店人気のオレオチーズケーキと合わせました。
ブルーベリーのお供にザクザクのクランブルとポピーシードでいろいな食感をお楽しみ頂けます。

生地に混ぜ込んでいるポピーシードは、食欲不振や疲労の回復を促す作用があるそうです🤔

健康にも良く、夏バテ予防に良さそうなチーズケーキに仕上がっております🧀

8月までの期間限定でご用意致します🙌🏻
テイクアウトも可能ですので、是非ご賞味下さいませ。


それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

24/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります☕️

本日は、6月ゲストロースター
() さんのオフィシャルサイトより、最後のお一つブラジルのお豆をご紹介致します🇧🇷



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◎BRAZIL【中煎り、シングルオリジン】

 農園:ファゼンダ リオ ブリジャンテ
 生産者:イナシオ ウルバン
 品種:Icatu
 標高:950~1,100
 精製方法:natural

ローストナッツやダークチョコレートのような風味、アフターにドライレーズンやさとうきびのような甘さの余韻が楽しめる口当たりの柔らかなコーヒーとなっておます。

——————————

販売用のお豆もまだまだご用意しております。
お豆をお挽きしてお渡しも出来ますので、その際はお気軽にお声掛けくださいませ🤲🏻


それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

21/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。


6月も後半に差し掛かり、早いもので一年の折り返し地点ですね。

本格的に梅雨が始まり、気温も30°を超えるとのろも多いようなので、体調にはお気を付け下さい🤲🏻


ローカル福岡では、6月より新しくフードメニューが登場しております🥪

そして明日、22日(土)から
『ピリ辛ピザトースト』がフードメニューに仲間入りです✨

玉ねぎやピーマンなど、夏野菜をトッピング。
爽やかなトマトソースと少しスパイシーなソースが、やみつきに🙌🏻



夏限定での販売予定ですので、機会がございましたら是非お試し下さいませ☺︎
※テイクアウト不可


それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

18/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります☕️

本日は、6月ゲストロースター
() さんのオフィシャルサイトより、ルワンダのお豆をご紹介致します🇷🇼



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◎RWANDA【浅煎り、シングルオリジン】
 農園:ドゥクンデカワ共同組合
 生産者:ミビリマ
 品種:ブルボン
 標高:1,800~2,100
 精製方法:fully washed

金柑やマンダリンオレンジ、ダージリンのような風味、後味に黒糖のような甘さが続いていくコーヒーです。

——————————

当店のスイーツとも相性ばっちりに仕上がっております☕️

是非一度ご一緒にお召し上がり下さいませ🤲🏻



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

14/06/2024


当店人気のローカルプリンがかき氷に。。。


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。 

皆様いかがお過ごしでしょうか🙌🏻

今週から、30°を超える地域も増えてきましまね。。。☀️
熱中症には十分にお気をつけ下さい。


そして今回は、明日6/15(sut.) 11:00~ 販売開始

『プリンアラモード氷』を、ご紹介致します🍧

フワフワに削った氷の上から、自家製プリン味のソースとカラメルをふんだんにかけ、味わいはまさにローカルプリンそのもの🍮
ホイップクリームとフルーツをトッピングし、味はもちろん、キュートな見た目もお楽しみ頂けます🍒

更には、かき氷の中にローカルプリンが。。🍮

二度美味しいかき氷に仕上がっております😊
是非お試し下さいませ🤲🏻



※かき氷の販売は、毎日11時〜17時のお時間のみのご用意となります。

※1日にご用意している数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。 

※ご注意を頂いてからお作り致しますのでご提供に約10分ほどお時間を頂きます。

※ 溶けやすくなっております。
複数個をご注文頂いた際は次の商品を待たず、出来上がった順にお召し上がり下さい。

※テイクアウト不可




それでは、本日も22時半まで皆様のご来店お待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

13/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、6月ゲストロースター
() さんのオフィシャルサイトより、エチオピアのお豆をご紹介致します🇪🇹



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◎ETHIOPIA【浅煎り、シングルオリジン】
 エリア:Uraga,Guji Oramia
 生産者:ネネスボ周辺の小規模農家
 品種 :エチオピア在来種
 標高 :1,900~2,100m
 精製方法:fully washed

柑橘系の果実やレモンティーのような風味。
明るい酸質で口当たりも良く、白桃のやうなあまみ、後味にはキャンディーのような甘さが長く続き余韻をお楽しみ頂けます。

——————————


HOT、ICE両方でご用意しております。
テイクアウトも可能ですのでお気軽にお越しくださいませ🤲🏻


それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

11/06/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂き、ありがとうございます。


当店では、大人気オレオチーズケーキや、プリンの他に、
季節に合わせたシーズナルスイーツもご用意しております🍰

現在は、オレオチーズケーキをアレンジした
『ダークチェリーとチョコのチーズケーキ』を期間限定で販売しております🍒

甘酸っぱいダークチェリーと、少しビターなチョコレートの相性抜群◎
最後までさっぱりとお召し上がり頂けます。


こちらは、6月いっぱいまでの販売予定です。
テイクアウトも可能ですので、是非お近くまでお越しの際は一度お試し下さいませ🤲🏻

※テイクアウト時は、チェリーソースはお付けしておりません。


それでは、本日も22時まで皆さまのご来店をお待ちしております。





【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

06/06/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります🫘

本日は、6月ゲストロースター
() さんのオフィシャルサイトより、ケニアのお豆をご紹介致します🇰🇪



——————————

◎KENYA【シングルオリジン、浅煎り】
 農園:ムウィルア 農協
 生産者:ミトンド・ファクトリー
 品種:SL-28,SL-34
 標高:1,486
 精製方法:washed

チェリーやプラムのような風味、ブラックティーのようなスッキ リとした味わい、後味に黒糖のような甘さが続いていきます。


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販売用のお豆も100gからご用意しております。
パッケージもキュートでお土産にも◎

お豆のままお包みしておりますが、お挽きしてお渡しも可能です!
その際は、お気軽にスタッフまでお声掛け下さいませ🤲🏻



それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

31/05/2024

【6月ゲストロースター】

こんばんは!
いつもローカル福岡を
ご利用頂きありがとうございます😌


本日は、6月のゲストロースターさんを
ご紹介します!

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Appartement
( ) in 熊本

Appartement(アパルトマン)は2022年1月熊本 山都町にオープンした自家焙煎スペシャルティコーヒーと
ARBOL(アルボ)のヴィーガンアイスクリームが楽しめるロースターカフェです。

子供から大人まで誰もが気軽に寄れて、気取らずに過ごせる場所。
暮らしの中にいつの間にか溶け込んで、皆さまの心を満たせる場所になれますように。
そんな特別ではないけれど、日常のなかのおいしいコーヒーをお届けいたします。

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お取り扱いさせて頂くお豆はこちらの4種類です↓

◎ETHIOPIA 【Fully Washed】
◎RWANDA 【Fully Washed】
◎KENYA 【Washed】
◎BRAZIL 【Natural】

詳しいお豆の情報は、これから投稿していきます!☕️
お楽しみにお待ち下さいませ🙌


【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(22:00LO)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

Photos from THE LOCAL COFFEE STAND - Fukuoka's post 30/05/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。  


本日は6/1(土) 11:00〜 販売STAR
夏限定!3種のかき氷をご紹介致します🍧



『抹茶白玉ホイップ氷』

かき氷の定番!抹茶ソースをふんだんに使用した抹茶味のかき氷。
上からはふわふわで滑らかなホイップ、サイドにはモチモチな白玉をトッピングし、見た目もキュートに仕上がっております。



『ティラミス練乳氷』

ミルク風味のコーヒーソースと、苦味のあるココアパウダーで少し大人な味わいに。
濃厚でクリーミーなマスカルポーネクリームをトッピングする事で、まろやかな仕上がりとなっております。



『いちご練乳ホイップ氷』
少し酸味の効いた特製いちごソースと甘味溢れる練乳そして生クリームをたっぷりと使用。
甘さと酸味のバランスが良く、さっぱりとお召し上がり頂けます。



そして、3種類全てのかき氷の中に、特製プルプルプリンが隠れております🍮
格かき氷のテイストに合わせたプリンが入っておりますの、そちらの違いも是非お楽しみ下さいませ🙌🏻


※かき氷の販売は、毎日11時〜17時のお時間のみのご用意となります。

※1日にご用意している数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。 

※ご注意を頂いてからお作り致しますのでご提供に約10分ほどお時間を頂きます。

※ 溶けやすくなっております。
複数個をご注文頂いた際は次の商品を待たず、出来上がった順にお召し上がり下さい。

※テイクアウト不可




それでは、本日も22時半まで皆様のご来店お待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

Photos from THE LOCAL COFFEE STAND - Fukuoka's post 24/05/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつも、ローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。



本日より、フードメニューが新しくなって登場です🙌🏻

お気軽にお召し上がり頂ける様、トーストを3種類ご用意致しました🍞


【バタートースト】
モチッふわっ食感のトーストにたっぷりのバターをトッピング。

【チーズトースト】
2種のチーズを使用、最後に表面を少し炙る事で、濃厚なチーズの香りが食欲をそそります。

【あんバタートースト】
甘さのある餡子とバター、そして食感のアクセントに胡桃をトッピング。


こちらは、朝9時〜17時までの間でご提供しております。
モーニングや、ランチにも最適ですよ🍽️


また、グルテンフリーのグラノーラ使用、ローカル福岡オリジナル『グラノーラヨーグルトボウル』も同様にご用意しております。

是非一度ご賞味下さいませ🤲🏻

※3種類全てのトーストはテイクアウト不可




それでは本日も22時まで、皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】
9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

Photos from THE LOCAL COFFEE STAND - Fukuoka's post 23/05/2024



こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。


ローカル福岡では毎月、ハンドドリップで使用しているお豆が変わります☕️

本日は、5月ゲストロースター
ABOUT US COFFEE() さんのオフィシャルサイトより、エチオピアとブレンドのお豆を一気にご紹介致します🇪🇹🇨🇷🇪🇹



——————————

◎Ethiopia【シングルオリジン、浅煎り】
 精製:Red Honey
 生産者:Various Small Producer
 地域:Sidamo, Guji
 標高:2100m
 品種 :Heirloom
 white grape, floral, black tea, honey, improve

鼻先から感じららる香ばしいグレープのフレーバーと、スッキリとした華やかな甘さが特徴のコーヒー。後口には、長く続く紅茶のような穏やかな質感お余韻を残します。



◎Sigunature Blend “Happiness Bloom” 【ブレント、中浅煎り】

地域、品種:・Ethiopia Guji Uraga Red Honey heirloom
・Ethiopia Yirgacheffe Worka Sakaro W heirloom
・Ethiopia Yirgacheffe Worka Sakaro N heirloom
・Costa Rica Chirripo Los Monge catuai

Ripe Orange, White Grape, Ripe Cherry, Acacia Honey, Sweet After


ABOUT US COFFEEのテーマである 「Wish your happiness bloom, with a cup of bliss…」(至福の一杯とともにあなたに幸せが咲き誇りますよう に」から逆算して作るブレンド。このテーマに沿ったブレンド配合にその都度変更します。
シグネチャーブレンド "Happiness Bloom"は
アバアスのテーマ "あなたに幸せが訪れる" を表現した、飲むたびに特別な幸せを感じられるコーヒー💐

ストーンフルーツのような柔らかい甘さと、
クランベリーのような明るいベリーの酸を併せ持つ、華やかかつま甘さの余韻のコーヒー✨

エチオピア 3種とコスタリカのブレンドで、複雑な味わいが感じられます✨
ぜひお楽し下さい🤲🏻



——————————

ABOUT USさんのコーヒーをローカル福岡でお楽しみ頂けるのも今月限りでございます🙌🏻

販売用のお豆もまだまだご用意ございますので、ご購入の際はスタッフまでお声掛け下さいませ🫘




それでは、本日22時まで皆様のご来店お待ちしております。



【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA 施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

21/05/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつも、ローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。

突然ですが、6/1(sut.) 11:00〜

夏といえば。。。🍧な、スイーツがついに!
ここローカル福岡に登場です🙌🏻



詳しくは、次回より随時お知らせ致します📢
お楽しみにお待ち下さいませ。



今週から真夏日になる地域も多いようですね。。。
熱中症には十分にお気をつけ下さい🤲🏻


それでは、本日も22時まで皆様のご来店お待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

16/05/2024


こんにちは!スタッフさえです☺︎
いつもローカル福岡をご利用頂きありがとうございます。  


【5月営業時間変更のお知らせ📢】


スタッフミーティング、店内メンテナスの為

5/22(水) 9:00〜18:00(l.o17:30)

5/26(日) 9:00〜18:00(l.o17:30)


上記の時間に変更して営業致します。


ご来店予定のお客様にはご不便、ご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございません🙇🏻‍♀️


その他お日にちは毎日9:00〜22:30で営業しておりますので、元気にお待ちしております🤲🏻

ご不明点などございましたらお気軽にご連絡下さいませ。



それでは、本日も22時半まで皆様のご来店お待ちしております。




【所在地】
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東 2-14-1
THE BASICS FUKUOKA  施設内

【営業時間】

9:00〜22:30(l.o22:00)

※ 今後も変更する可能性がございます。

【定休日】不定休

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喫茶アナログ 喫茶アナログ
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井尻ベース 井尻ベース
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福岡市南区井尻にある喫茶店でありイベントスペースです。現在不定休。 福岡市南区井尻4-3-24 三光ビル2F ijiri-base.com

Cotty / 喫茶コティー Cotty / 喫茶コティー
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1977年より続く創業43年の「喫茶コティー」です。 2020年4月27日(月)よりし?

Kitsune no Mori Kitsune no Mori
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Vegan friendly food and drinks �

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福丸茶房 福丸茶房
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2022年8月2日火曜日オープン! あんバター鯛焼きと飲むわらび餅のお店です

寺カフェ あわも 寺カフェ あわも
中央区唐人町3丁目9-3
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福岡市中央区の唐人町に9/1に「寺カフェ あわも」がOPENしました!雲が漂?

EGOTO EGOTO
中央区舞鶴1-9-11第二ハリウッドビル 203
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