baralpha_510
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【クラガンモア ダブルマチュアード】
クラガンモアはスペイサイドモルト
を代表するシングルモルト。
クラガンモア・ダブルマチュアードは
ルビー・ポート・ワイン樽にて仕上げの熟成。
蜂蜜とオレンジのような
甘くスイートで華やかな香り
柑橘系のフレッシュな香りが
広がり非常にバランスが
取れている味わいから
フルーティーな甘い香りが
長く続きます
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【メーカーズマーク 46 Maker's Mark46】
メーカーズマーク46は、
オリジナルのメーカーズマークに
忠実でありながら、
まったく新しい表情を持つ
クラフトウイスキー。
熟成した原酒樽の中に
「インナーステーブ」と呼ばれる
焦がしたフレンチオークの板を10枚沈めて、
さらに数ヵ月後熟。
最終的に探し求めた香りを
生み出したフレンチオークの
ステーブプロファイル番号が
「46番」であったことに
その名前は由来します。
香り
リッチなキャラメルの甘い香り
味わい
厚みのあるリッチな味わい。オーク樽
キャラメル、バニラのニュアンスが調和
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【ブッシュミルズで乾杯キャンペーン】
《キャンペーン概要》
ブッシュミルズを注文1杯につき、
1枚スクラッチを配布します。
スクラッチを削って出た賞の景品をお渡しします。
※なくなり次第終了です
ブッシュミルズは
アイルランドの現役蒸溜所の中で
最も古い歴史を持つといわれている
ブッシュミルズ蒸溜所で生まれました。
ブッシュミルズの製法はで、
「トリプル(3回)蒸留」
「ノンピーテッドモルトの使用」
「100%麦芽化した大麦の使用」
を組み合わせていることにあります。
アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である
「トリプル蒸留」が軽やかで
フルーティな味わいを
「ノンピーテッドモルト」の使用が
スモーキーさや土臭さのない親しみやすい
スタイルを生み出しています。
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【ウィルソン&モーガン クラシックセレクション カリラ 30周年ボトル】
非常に重厚で力強いカリラ
リフィルホグスヘッドで熟成後、
1stフィルヴァージンオークで
12ヶ月フィニッシュ熟成。
香り
赤ワインのような深いタンニン、
レザー、木炭、松ヤニ、僅かながらバルサミコ
味わい
リコリスルート、タンニン、ハーブ、
湿った土、それを包み込む煙突のスモーク。
フィニッシュ
心地よいオークの香りとともに
タール、灰を印象的に残して消えていく
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【営業時間変更のお知らせ】
日頃から当店をご利用いただき
ありがとうございます。
営業時間を下記の通り
変更します!
変更後
火曜日~金曜日
20:00~2:00
土曜日、日曜日は今まで通りの
営業時間となります
何卒ご理解とご協力を
お願い致します!
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【Bar Alpha 3周年】
Bar Alphaは5月10日に
開店3周年を迎えることと
なりました!
無事4年目を迎えれるのも
皆様の温かいご支援の賜物と
感謝申し上げます。
日頃ご愛顧を頂いております
皆様方へ感謝の意を表したく、
下記の期間、周年イベントを
開催します。
皆様のご来店
心よりお待ちしております
イベント期間
5月10日(金)~5月16日(木)
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【ゴールデンウィークの営業日について】
ゴールデンウィークの営業日は
下記の通りとさせていただきます!🙇♂️
4月27日 営業
4月28日 店休日
4月29日~5月5日 営業
5月6日~5月8日 店休日
5月9日より通常営業となります。
また下記の営業日は
2人体制となっております😁
4月27日、4月30日、5月1日、5月4日
皆様のご来店
お待ちしております!🙇♂️
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【ホグスヘッド ブレンデッドモルト】
シグナトリー社の展開する
ブレンデッドモルト。
可愛い豚の写真が特長。
ラガヴーリン及びハイランド系モルト
(リンクウッド、アバフェルディ、ダフタウン等)
11種類をヴァテッドしており、
合計12種類の原酒を7年熟成させた1本。
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【梅蕾】 梅酒 おうすの里
樹上で完熟した城州白の
さわやかな酸味と
氷砂糖のやさしい甘みが
とけあうまでゆっくり時間
をかけて漬込み。
春の光を待つつぼみのような
甘酸っぱさと
ほのかな梅の香りを
お楽しみください。
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【KURA ザ ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ】
スコットランドの厳選された原酒と
ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド
後熟に使用したのは代表がスペインで出会った
オロロソシェリー樽。
スコットランドと沖縄が出会って生まれた
日本最南端のピュアモルトウイスキーは
アプリコットのような熟した果実のアロマ
バニラやチョコレートを感じる
豊かな味わいが特徴です
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【海底酒 琉宮の邦 10年古酒】
海の神秘に抱かれて熟成された、
贅沢な「海底酒 琉宮の邦 10年古酒 」。
華麗な泡盛の10年物が
水深5~10メートルの海底で
1年以上もの間、
静かに寝かされることにより、
独特のまろやかさが生まれています。
先人たちが見つけ出した海底熟成。
陸上での熟成とは異なる素晴らしい味わいが
誕生します。
酒瓶は、海の生き物たちが彩りを添える
唯一無二のデザイン。
珊瑚やフジツボが顔を出し、
色あせたラベルが物語る熟成の歴史が、
高貴な味わいを演出します。
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【臨時休業について】
日頃から当店をご利用頂きありがとうございます!🙇♂️
誠に勝手ながら
1月7日~1月9日は
臨時休業と
させていただきます!
ご来店予定だった方は
申し訳ありません
ご理解のほどよろしく
お願い致します。
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新年明けまして
おめでとうございます🎍
旧年中は大変お世話になりました!
今年もよろしくお願い
致します!🙇♂️
最初の営業は
3日より営業いたします!🍻
皆様のお越し
お待ちしております!😊
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【年末年始の営業について】
日頃こら当店をご利用いただきありがとうございます。
今年は12月31日まで営業します!皆様と一緒に年越しを楽しみましょう!
年始は1月3日より営業いたします!
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【グレンモーレンジィトーキョー GLENMORANGIE TOKYO】
ミズナラ樽で熟成させた原酒に、
バーボン樽とシェリー樽で熟成させたモルトを
合わせることで、その力強い風味をまろやかな
1本に作られています。
【香り】
お香とトフィーの香り
ハーブのトップノートに続いて、ハチミツ、
シダーウッドの香りが追いかけてきます。
【味わい】
胡椒の刺激にはじまり
しっかりとしたオーク
酸味のきいたオレンジ
ビターチェリー、アーモンド。
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【ジェムソン Dickies リミテッド】
コラボレーションラベルは、
デニムをモチーフにした
デザインをベースに使用し、
ラベルはステッチで縁取られ、
「ジェムソン」ボトルが
ワークウェアを纏ったような
デザインに仕上がっています。
フロントラベルには、
ジェムソンとディッキーズ
2者のコラボレーションを力強く
表現すると共に、
LIMITED EDITIONのゴールド文字が輝きます。
ネックラベルには、
「ジェムソン」のアイコンとして親しまれている「バレルマン(樽職人)」が「ディッキーズ」の
ロゴを担いだグラフィックとなってあしらわれているのもポイントです。
香り:香ばしい、まろやかな香り。微かなシェリー香も感じられる。
味わい:ナッツや、ウッディな
風味を伴う、スムーズな味わい。
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【カーンモア ミルトンダフ】
バニラの風味が効いた
ファーストフィルバーボン樽
凝縮した甘味にスパイスが効いたオロロソシェリー樽
甘味を強く感じるPXシェリー樽
フルーティな味わいが心地よい
カルバドス樽などさまざまな樽で熟成させてるためバランスのよい味わいが特徴です
アップルパイやレーズンなどの
ドライフルーツの甘い味わいが
広がります。
【糸島 HELLO BREWERY SAISONセゾン】
糸島ハローブルワリーは
地産地消から始まる
マイクロブルワリー
糸島の豊かな自然が生み出す
地元の特産物を使用。
上深江の湧水を仕込み水として、糸島だからこそ作り上げることができるクラフトビールを生産。
酵母由来のフルーティーかつ
スパイシーなフレーバーで
喉越し爽やかなビアスタイル。
夏の乾いた喉を
潤すために生まれたため、
夏料理ともぴったりです。
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