銀座三河屋

創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ銀座三河屋は「江戸四季・食・風情」を提供する「江戸食」の店。江戸時代の生活と食文化を、ご飯を美味しくいただける江戸の食を通じて今日に伝えていきたいと考えます。

創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食に注目しました。

主食のご飯を中心に「ご飯」「味噌汁」「漬物」「常備菜」が伝統食卓の基本要素です。「銀座・三河屋」は、主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して揃え、江戸四季食風情の食生活文化を今日に伝える江戸食のセレクトショップを目指しております。

Photos from 銀座三河屋's post 20/11/2024

新発売!
『ステーキソース みそとしょうゆ』

甘さの強い十割こうじ味噌と、西京味噌をバランスよく組み合わせ、本醸造醤油で味を調えました。

味噌を加えることで醤油だけでは決して実現できなかった重厚な旨味とコクを演出しています。

また、粒味噌を使用することで味噌本来の味わいをより活かした、子供から大人までどなたでも美味しく召し上がれる甘口タイプの万能調味料に仕上げました !

■みそとしょうゆ
 235g / 702円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=183368066

Photos from 銀座三河屋's post 28/10/2024

新発売!
『お徳用 ふぞろいの塩昆布たち』

いろんな料理に、調味料の代わりとしても使える塩昆布です。
昆布のサイズはふぞろいですが、味は間違いなし!
好きな野菜と混ぜるだけ!
時短料理にもオススメの塩昆布、100gの大容量です!

■お徳用 ふぞろいの塩昆布たち
 100g / 648円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=183066374
■10/31まで!煎酒ミニボトルプレゼントキャンペーン実施中!
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

Photos from 銀座三河屋's post 26/08/2024

『ロフコト雑貨店』本日開店!
本日8/26(月)より、銀座ロフト、渋谷ロフトにて「ロフコト雑貨店」が始まりました。テーマは「ロフコト流 三河屋」!!弊社商品も販売いただいております。期間などは下記の通りですので、お時間ございましたら、ぜひお立ち寄りください。

【銀座ロフト】
東京都中央区銀座2-4-6銀座ベルビア館
03-3562-6210(代表)
期間:2024年8月26日(月)~9月29日(日)
【渋谷ロフト】
東京都渋谷区宇田川町21-1
03-3462-3807(代表)
期間:2024年8月26日(月)~10月10日(木)

詳細は下記アドレスをご確認ください。
https://www.loft.co.jp/news/detail.php?news_id=542977

Photos from 銀座三河屋's post 19/08/2024

オンラインショップ限定!!
プレゼントキャンペーン♪

いつも銀座三河屋オンラインショップをご利用いただいている皆様に、日頃の感謝の気持ちをこめまして「煎酒ミニボトル(100ml)」をプレゼント!!
※ご注文者様住所とお届け先住所が同一の場合に限ります。

この機会にぜひ銀座三河屋オンラインショップのお買い物をお楽しみください!!
《プレゼントキャンペーン期間》
2024年8月19日(月)~2024年10月31日(木)

※プレゼントキャンペーン詳細は下記よりご確認ください。
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

22/07/2024

甘酒で暑気払い!
八つの穀物(白米・玄米・黒米・赤米・緑米・大麦・餅きび・アマランサス)と米麹で作られた食感も楽しめる甘酒です。
暑い日には、氷を入れて冷やした甘酒もオススメ!

■八穀あまざけ 720ml/972円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=143300225

Photos from 銀座三河屋's post 28/06/2024

ご飯のお供に「若採り里ごぼう」

「若採り里ごぼう(醤油味)」が発売開始となりました!
弊社取扱商品の中でもリピーターの方が多かった商品で、約半年ほど前に終売となっておりましたが、少しだけリニューアルしての発売となります。以前の商品にくらべ、少し太めのごぼうを使用したことにより、シャキシャキした食感をより感じていただけます。漬けダレは変わることなく、本醸造醤油でじっくり漬け込んだ味付けとなっております。
ぜひお試しください!!

若採り里ごぼう(醤油味)
100g / 583円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=181383118

Photos from 銀座三河屋's post 24/06/2024

~ 銀座三河屋ギフトのご案内 ~
もうすぐ7月、日頃お世話になっている方へ感謝を伝える「お中元ギフト」はいかがでしょうか。
銀座三河屋では「贈った人の粋が伝わる江戸の食」ギフトを多数ご用意しております。ぜひご利用ください。

■銀座三河屋ギフトページ
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=cate&cbid=734144&csid=0

■大門素麺・江戸の麺つゆセット
価 格:3,585円(税込)
江戸時代より伝承されている「大門素麺」、大門素麺用につくられた「大門素麺めんつゆ」、味噌仕立ての麺つゆ「煮ぬき汁」の詰め合せ。麺好きの方に喜ばれます!
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=101603574

■山梨御坂の桃 大糖領
価 格:3,922円(税込・送料込)
内容量:4玉入り
ご注文受付期間:~7/12(金)まで
お届け開始:6/26(水)以降
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=168929026

Photos from 銀座三河屋's post 17/06/2024

期間限定!!『山梨御坂のブランド桃 “大糖領” 4玉入』

築地の老舗青果商として信用の高い「創業明治43年~築地定松」が選んだ上質な桃です!
糖度13度以上の高糖度の特秀品のみ『大糖領』として選別し出荷いたします。豊かな香りと甘み、あふれるジューシーな果汁をお楽しみ下さい。

【 山梨の桃 大糖領 】
価 格:3,922円(税込・送料込)
内容量:4玉入り
ご注文受付期間:~7/12(金)まで
お届け開始:6/26(水)以降

(ご注文方法)
電話:03-3248-0528
FAX:03-3248-0530
WEB:https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=168929026

※商品は「築地定松」からの発送となります。

Photos from 銀座三河屋's post 17/05/2024

誰でもカンタンにぬか漬けが作れます!袋にそのまま漬けるジップタイプのぬか床!

「ちょっとやってみたかった」という方にもオススメの袋タイプのぬか床です。漬物屋が実際に使用しているぬか床なので、そのまま野菜を漬けられ、翌日には美味しいぬか漬けが食べられます。お好きな野菜、毎日の料理で余った野菜もそのまま漬けておくだけでいいのでとっても便利!ジップタイプの袋なのでお手軽、場所を取らずに冷蔵庫で保管できます。
100%国産原料、無添加です。ぜひお試しください!

■熟成ぬか床スタンドパック
1kg / 831円(税込)
サイズ:高さ27cm、幅28cm、厚み3cm
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=180903585
◆5月31日まで!煎酒ミニボトルプレゼントキャンペーン実施中!
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

Photos from 銀座三河屋's post 14/05/2024

「とえいろ」5/15(水)オープン!

「とえいろ 市ヶ谷店」が、都営新宿線市ヶ谷駅地下1階コンコース(改札外)にオープンします!
「とえいろ」とは、都営地下鉄、都営バスのほか、都営線沿線の商品を扱う、都営交通初の公式セレクトショップです。
弊社の商品も、煎酒、煮ぬき汁、即席貝汁ほか、お取り扱いいただいています♪
なお、オープンから3日間は、1,000円(税込)以上お買い上げのお客様に「とえいろ」で取り扱っている商品のサンプルプレゼント企画があり、オープン初日は、弊社の煎酒ミニボトルが予定されています!(※サンプルがなくなり次第終了)
お近くに行かれた際は、ぜひお立ち寄りください!!

■とえいろホームページ
https://toeirotokyo.theshop.jp/
■銀座三河屋オンラインショップ
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=cate&cbid=732029&csid=0

Photos from 銀座三河屋's post 23/04/2024

本日、4月23日は「しじみの日」。
日本一のしじみの産地、宍道湖のある島根県松江市で制定されたそうです。
宍道湖は、海水と淡水が混じり合った汽水湖といわれる珍しい湖で、他には、うなぎで有名な浜名湖も汽水湖のひとつです。
しじみは、カルシウム、鉄分、ビタミンB12が豊富で、自然の健康食と言われており、疲労回復、肝機能の改善、美肌効果など、様々な効果が期待できます✨
銀座三河屋では、宍道湖産のしじみを使った「赤味噌」「合わせ味噌」2種類のお味噌汁を用意しております。ご自宅用、贈り物などにご利用ください!

■即席貝汁しじみ
赤味噌(2食入り)/540円(税込)
合わせ味噌(2食入り)/540円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=cate&cbid=732038&csid=0
◆煎酒ミニボトルプレゼントキャンペーン実施中!
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

Photos from 銀座三河屋's post 16/04/2024

【 江戸総鎮守 神田明神 】
1300年もの歴史をもつ「神田明神」⛩
大勢の参拝客が初詣に訪れるテレビの映像を見られた方も多いと思います。全国的にも有名で、商売繁盛や縁結び、健康祈願など様々なご利益があると話題で、日本全国から参拝者が訪れます。
境内にある「神田明神文化交流会館 EDOCCO」という施設の1階には、「IKIIKI」というショップがあり、神田明神オリジナルグッズやお土産、弊社の「煎酒(いりざけ)」も置いていただいています!
参拝に行かれた際は、ぜひお立ち寄りください!!

Photos from 銀座三河屋's post 09/04/2024

「大門素麺」入荷しました!
皆様から、入荷のお問合せを多くいただいております「大門素麺」入荷いたしました!
昨季分は、特に需要が多く年明け早々に品切れとなっており、リピーターの皆様にはお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。大門素麺は生産量に限りがございますので、ご注文をお考えの方はお早めに!!

■大門素麺 350g/1,036円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=170166312
■大門素麺めんつゆ 200ml/540円(税込)
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=170170872
◆煎酒ミニボトルプレゼントキャンペーン実施中!
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

Photos from 銀座三河屋's post 25/03/2024

『甘味噌たれ』200g 648円(税込)

18ヶ月間天然醸造された豆みそを、化学調味料は使用せず、丹念に練り上げた優しい甘さの甘みそたれです。
江戸時代には各家庭で作られていましたが、砂糖が大変高価であったため、甘味噌は貴重品として使われていました。

Photos from 銀座三河屋's post 01/03/2024

オンラインショップ限定!!
プレゼントキャンペーンのお知らせ!!

いつも銀座三河屋オンラインショップをご利用いただいている皆様に、日頃の感謝の気持ちをこめまして「煎酒ミニボトル(100mL)」をプレゼント!!
※ご注文者住所とお届け先住所が同一の場合に限ります。

この機会にぜひ銀座三河屋オンラインショップのお買い物をお楽しみください!!
《プレゼントキャンペーン期間》
2024年3月1日(金)~2024年5月31日(金)

※プレゼントキャンペーン詳細は下記よりご確認ください。
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f10

Photos from 銀座三河屋's post 29/02/2024

『 PREMIUM ドレたれ 』

糖度9度を超えるスーパーフルーツトマトを使った極上の調味料。

スーパーフルーツトマトの甘みと爽やかな酸味、芳醇な香りが食欲を誘います。

野菜にかけて美味しく食べられるだけでなく、普段の料理の隠し味や鶏肉に漬け込むことで下味に使うこともできるなど、多くの可能性を秘めた商品となっております。

キノエネ醤油と野菜ソムリエ協会が共同開発して誕生した、
「ドレッシング」にも「たれ」にも使える、新調味料です!

江戸の伝統調味料「煎酒物語」 01/02/2024

《 お知らせ 》
いつも銀座三河屋をご利用いただき誠にありがとうございます。
「銀座三河屋 金春通り店」は店舗移転計画中のため、1月31日をもって閉店いたしましたが、ご注文は、下記「銀座三河屋オフィス」にて変わりなく承ります。引き続きよろしくお願いいたします。
--銀座三河屋オフィス-- 
〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-4 東銀座ビル5階
営業時間:平日10:00~17:00/土日祝休み
TEL:03-3248-0528
FAX:03-3248-0530
《 オンラインショップ 》
https://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=cate&cbid=732029&csid=0

▼江戸伝統の調味料「煎酒(いりざけ)」紹介動画はこちら
https://youtu.be/rz1DXvZ5b7g

江戸の伝統調味料「煎酒物語」 この度、銀座三河屋では、江戸伝統の調味料「煎酒(いりざけ)」を皆様に知っていただきたく思い、煎酒の紹介動画を作成致しました。ぜひご覧ください。

05/01/2024

【期間限定!年末年始特別セット】
1月10日までの特別割引価格です!
ご家族で楽しめるちょっと贅沢な逸品11品詰め合せをこの機会に是非お楽しみください!

通常価格:12,128円(税込)
⇒特別割引価格:9,702円(税込) 
※ギフト箱には入っておりません

販売期間:~2024年1月10日まで
https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=171458895

▼江戸伝統の調味料「煎酒(いりざけ)」紹介動画はこちら
https://youtu.be/rz1DXvZ5b7g

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電話番号

ウェブサイト

住所


銀座8丁目18/4
Chuo-ku, Tokyo
1040061

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00

その他 Chuo-ku レストラン (すべて表示)
寿司大 - Sushi Dai 寿司大 - Sushi Dai
築地5-2/1
Chuo-ku, 104-0045

Tsukiji Fish Market. Located in a row of barracks, in Building 6 in the 3rd alley (just past the mailbox); it's the 3rd shop on the right, Tsukiji

京都つゆしゃぶちりり京橋店 京都つゆしゃぶちりり京橋店
京橋 2-7-19 京橋イーストビルB1F
Chuo-ku, 104-0031

京都つゆしゃぶCHIRIRIでは少人数の接待から大人数の各種ご宴会まで承って

Esquisse Esquisse
東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座
Chuo-ku

Restaurant ** Tokyo Executive chef / Lionel Beccat General Manager / Eiji Wakabayashi Materials - Fire - Joy - Heritage - Animals - Gestures - Intuitions - Memory - Cultures

Goutte d'or  グットドール Goutte d'or  グットドール
Chuo-ku, 104-0061

フランスワインをメインにこだわりのセレクト

フクロウ フクロウ
八丁堀3-22/9
Chuo-ku, 104-0032

絶品出汁と日本酒が楽しめる大人の居酒屋です。

オイスタースタンド人形町 オイスタースタンド人形町
日本橋人形町1-19-5 エムズクロス人形町 4F
Chuo-ku, 103-0013

サンマルクカフェ サンマルクカフェ
日本橋3-5-15, ニッセイ同和損保 日本橋本社ビル
Chuo-ku, 103-0027

Gowell TOWN Gowell TOWN
3-chome Building 7F 3-8-13 Ginza
Chuo-ku, 1040061

GOWELL TOWN Ginza is a free meet-up cafe for job hunting foreigners and international students.

銀座 すし天 銀座 すし天
Chuo-ku, 1040061

https://www.sushi-ten.jp/ginza.html

Chill Cafe Tokyo Chill Cafe Tokyo
4 Chome-8-2, Kachidoki
Chuo-ku, 1040054

We are a small cafe in Tokyo, Kachidoki. We are an Australian and Middle East fusion cafe that's ser

福みみ コリドー店 福みみ コリドー店
銀座6丁目-2番先コリドー街GINZAはなれ B1F
Chuo-ku, 1040061

居酒屋

イタリアンダイニング CAVATAPPI イタリアンダイニング CAVATAPPI
築地2-12/14
Chuo-ku, 104-0045

築地小学校前のカジュアルイタリアンレストランです。 毎週水曜日更新のランチ情報やディナーのオススメ、イベントの紹介や割引情報の発信をして行きます。