たけちゃんにぼしらーめん

たけちゃんにぼしらーめん

フィボナッチ数列の項を解くプログラムは作れないけど、煮干しなどを使ってラーメンを作ることはできます。 たけにぼらーめんのこだわり
初代店主よりめんの出汁に数種類の煮干しをふんだんに使い、かつをぶし、昆布で天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りを完成させました。限りなく日本素材に拘り、 厳選された素材、丁寧な仕込、清潔な調理場。お客様に満足頂ける一杯を何時も心にらーめんと向き合っております。

利用可能なオンラインサービス; 配達可能; 利用可能なピックアップ

20/10/2021

たけちゃんにぼしらーめんのカップラーメンが11/8(月)から全国での発売が決定致しました!
製造販売をご担当していただけるのは『サッポロ一番』で有名なサンヨー食品様です!
二代目を始め、従業員一同で全力監修させていただきました!
発売日は11月8日(月)です!

たけちゃんにぼしらーめんのカップラーメンが11/8(月)から全国での発売が決定致しました!
製造販売をご担当していただけるのは『サッポロ一番』で有名なサンヨー食品様です!
二代目を始め、従業員一同で全力監修させていただきました!
発売日は11月8日(月)です!

01/06/2020

【営業時間の変更に関するお知らせ】

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。今週より臨時で休業しておりました日曜日の営業を再開致します。詳細に関しましては画像をご覧くださいませ。何卒よろしくお願い申し上げます。

note.com 21/05/2020

にだいめが訊く 奈良 ちかみちらーめん ロングインタビュー 前編|たけちゃんにぼしらぁ麺 にだいめ|note

【にだいめnote更新しております】

今回のにだいめnoteは奈良県面塚にあります「ちかみちらーめん」の若井 教生オーナー様と対談させていただきました。
是非ともご覧いただけますと幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。

https://note.com/takenibo/n/nabb9e93efdb2

note.com ご無沙汰しております。にだいめです。本日は奈良県面塚にあります「ちかみちらーめん」の若井教生オーナー様(以下敬称略)と対談した内容を皆様にお届けします。 今回3時間にも及ぶ対談に付き合ってくださった若.....

takenibo.stores.jp 06/05/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【通販やnoteなどたけにぼWeb企画行なっております】

現在、たけちゃんにぼしらぁ麺では様々なWeb企画を行なっております。

・たけにぼ通販
https://takenibo.stores.jp

たけちゃんにぼしらぁ麺をご自宅で味わえるセットを販売しております。ここでしか買えないオリジナル手ぬぐいが一番、売れておりません(笑)

・にだいめ note
https://note.com/takenibo

にだいめが皆様に食をテーマに様々なコラムを掲載しております。私の今の職業はらぁ麺屋兼似非コラムニストです

重ね重ね、よろしくお願い申し上げます。

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 当店の味をそのままご家庭にお届け致します。 稀に血迷った商品が並ぶ事があります。

note.com 30/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺 にだいめ|note

【にだいめがnoteを始めました】

https://note.com/takenibo

こちらが私のnoteのページです。TwitterやFacebookでは書きにくいカジュアリティではない内容を書きなぐっております。

おヒマでしたら覗いてあげてください。

裏テーマは「絶対に炎上させない」です(笑)

note.com 東京都調布市にありますラーメン屋「たけちゃんにぼしらぁ麺」の2代目のnoteです。実のところ”2代目”という漢字表記は堅苦しくて好きではないので、ひらがなで「にだいめ」と書いております。たけちゃんは私です。

25/04/2020

【たけにぼ通販でお届けする商品は一つ一つ徹底した消毒作業を実施しております】

当店のお土産らぁ麺は徹底した除菌を行っております。1つ1つの包装にアルコール消毒を実施した上で梱包、配送を義務付けております。人様が触れるものだからこそ、安全に安心に口に運んでいただくために最大限の衛生に努めております。

https://takenibo.stores.jp

24/04/2020

【たけにぼ通販に関する重要事項】

土曜日と日曜日は当店が様々な面の安全を考えた上で休業を取らせていただいております。ですので、お土産の配送は一時、休止とさせていただいてます。また、配送は月曜日に再開を致します。ですので、現在、頂いておりますご注文に関しましては来週の月曜日の配送になってしまう事をお詫び申し上げます。皆様には何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

23/04/2020

【たけにぼ通販やっております】

現在、たけちゃんにぼしらぁ麺は通販でのお土産らぁ麺の販売を実施しております。

〜おしながき〜(現在10%OFFで販売中です)
・しょうゆらぁ麺4食セット 2,844円
・しおらぁ麺4食セット 2,844円
・しょうゆ2食しお2食セット 2,844円
・追加トッピングセット 333円
・追加 自家製麺 180円

そして、昨日より新商品を販売開始しました。
なんと”手ぬぐい”です笑

従業員が普段、身につけている手ぬぐいを期間限定で一般販売をしてみます。正直、売れないと思っております。。。笑

ですが、手ぬぐいの質は本当に最高級でして、何せ手ぬぐいと言えば、ご存知戸田商店様が当店の手ぬぐいを作ってくださっているのです!

本当に質は最高級なのです。

ですが、ねぇ、私、こういうノベルティアイテムを売るのが初めてなものでして、売れるかどうかがちょっとねぇ、というか、だいぶねぇ、、、不安ですよねぇ。。。

まぁ、洒落と捉えていただければ幸いです笑

では、皆様のご注文の程、お待ち申し上げております!

23/04/2020

【当面の間の営業時間に関しまして】

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。営業時間に関するお問い合わせが多く、当面の間のスケジュールを再度、こちらに掲載させていただきます。

・たけにぼ 営業時間(期間:当面の間)
平日
11:30 ~ 20:00
土曜 日曜 休業

皆様には多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

takenibo.stores.jp 21/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【たけにぼ通販に新しい商品を増やしました】

おかげさまで当店の通販は多くの皆様にご利用いただいております。ご利用いただいている皆様には本当に厚く御礼申し上げます。

さて、本日は新しい仲間をたけにぼ通販に向かい入れました。
一つ目はメンマ チャーシューセットです。
通常のラーメンセットに付属しているメンマ チャーシューセットを余分にお買い求めされたい方へ向けた商品です。

二つ目は自家製麺です。
こちらも余分に麺を求められてる方へ向けた商品です。

他にも様々な新商品を企画しておりますので、是非とも今後のラインナップをご期待ください。

よろしくお願い申し上げます。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 17/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

本日、配送致しましたお客様には配送通知メールをお届けしました。商品のご到着まで暫しお待ちいただければ幸いです。また、4/18より当店は臨時休業の為、現在頂いてるご注文は来週の月曜日に配送致します。何卒ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 16/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【たけにぼ通販の配送に関しまして】

4/18(土)と4/19(日)は当店が休業の為、翌日の配送の締め切りを本日の20:30とさせていただきます。週末までに商品をご希望の方は是非ともご注文をお待ち申し上げます。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 15/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

たけにぼ通販で使用可能なクレッジトカード会社が増えました

・サイトで利用可能なカード会社
 VISA
 MasterCard
 JCB
 アメリカン・エキスプレス
 ダイナース

そして、本日配送致しましたお客様には配送通知メールをお送りしました。

皆様からの熱いご支援、ご愛顧の程、誠に有難うございます。そして皆様のご注文もお待ちしております。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 14/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

本日、配送を致しましたご注文のお客様には配送完了メールをお送り致しました。ご到着を暫しお待ちいただければ幸いです。よろしくお願い申し上げます。皆様のご注文も心からお待ち申し上げます。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 13/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【たけにぼは現在、通販をやってます】

本日、配送致しましたご注文されたお客様には配送通知メールをお送り致しました。

また、現在は比較的ご注文が落ち着いておりますので、迅速的なご配達が出来ると思います。

現在は10%OFFの更におまけで追加で麺を1玉サービスしております。この麺はやきそばにしたり、揚げてあんかけをかけてみたり、そのまま卵を入れて白醤油で食べたり、更にはパスタにしてみたりと、兎に角、創意工夫で何にでも変貌させることができます。

是非とも皆様のご注文の程、心からお待ち申し上げます。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

13/04/2020

【4/13(月)から4/19(日)までの営業時間のご案内】

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。今週の営業時間のご案内を皆様に申し上げます。

月〜金
11:30 ~ 20:00
土〜日
臨時休業

※また、お酒の販売は19時で終了とさせていただきます。

皆様には多大なるご迷惑をお掛けしますが、このご時勢が故、ご理解とご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

takenibo.stores.jp 10/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【本日、昨日ご注文頂き、且つご入金をして頂きました皆様への商品を配送致しました】

たけにぼ通販でラーメンセットをご購入いただきました皆様へ、まずは厚く御礼申し上げます。このご時勢の中、当店の商品を選んでいただけたことに従業員一同、感謝しております。

タイトル通り、昨日ご注文頂き、且つご入金していただきました皆様へは商品の配送をさせていただきました。お荷物の追跡が可能な番号も記載しておりますので、発送確認のメールをご覧いただけますと助かります。

そして、4/11(土)と4/12(日)は都の休業要請を受け、お休みをさせていただきます。その為、4/10(金)から4/12(日)までの、通販のご注文の配送に関しましては、4/13(月)以降とさせていただきます。もし、注文が予想以上を上回ってしまった場合は、配送が2〜3日程、かかってしまう可能性があります。職人は一つ一つ、衛生と品質に細心の注意を払い、作っているが故、何卒ご理解とご了承をいただければ幸いです。

それでは、明日に商品がご到着する皆様は週末の自宅らぁ麺をお楽しみ下さいませ。

https://takenibo.stores.jp

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

takenibo.stores.jp 09/04/2020

たけちゃんにぼしらぁ麺

【たけにぼ通販サイトを開設しました】

本日よりたけちゃんにぼしらぁ麺の通販サイトを開設致しました。今回開設記念として通常価格よりお安くご提供しているのと、ご注文1セットにつき、麺を1玉サービスしております。皆様のご注文お待ちしております。

https://t.co/tIaksgBxTk

takenibo.stores.jp たけちゃんにぼしらぁ麺のネット通販サイトです。 現在、試験的に運営しております。

03/04/2020

【営業時間変更のお知らせ 4/3更新】

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

急遽で大変申し訳ございませんが、昨今の時勢を考慮し、明日の営業を当初の予定から変更し、臨時で休業させていただく事にしました。

皆様にはご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

28/03/2020

【29日(日)の営業に関するお知らせ】

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

明日29日(日)は大変申し訳ございませんが、臨時休業とさせていただきます。

皆様には多大なるご迷惑をお掛け致しますが、このご時勢が故、ご理解とご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

また、繰り返しで大変申し訳ございませんが、このご時勢が故、今後の営業時間も非常に曖昧になりつつあります。

当店をご利用の前にはSNSまたは電話でのお問い合わせでも構いませんので、ご確認の程、宜しくお願い申し上げます。

27/03/2020

【席数を減らしてます】

現在、たけにぼはコロナ対策の一環として、席数を減らしての営業を実施してます。

万が一、お待ちのお客様が増えた場合はこちらからお声をかけさせて頂く事があります。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、このご時勢が故、何卒ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。

27/03/2020

【都の外出自粛要請を受けての28日と29日の営業に関するご案内】

平素より格別のご高配の程、厚く御礼申し上げます。

都の外出自粛要請を受け、営業時間の変更のお知らせを申し上げたいのですが、現在、日曜日の悪天候も関係しているのもあり、正確な営業時間がご案内できないのが現状です。

詳しくはこちらのFacebookに随時、状況を更新していく予定です。皆様には多大なるご迷惑をお掛け致しますが、ご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

02/03/2020

【営業時間に関するお知らせ】

本日の営業時刻を、緊急で変更させていただきます。

11:30 〜 16:00

休憩

再開17:00 〜 22:00

急な変更で大変恐縮ではありますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

23/02/2020

【新型コロナウイルスの感染予防に関して皆様へのご協力とお願い】

現在、当店では日本での新型コロナウイルスの流行感染を懸念して、ご来店のお客様には食券機を触れられる前にアルコールでの殺菌消毒をお願いしております。中には願い叶わず、消毒をされず食券をお買いになるお客様がいらっしゃいます。一人一人の細やかながらの意識が、感染拡大の阻止へと繋がると私は思っております。

感染予防の為には是非とも皆様のご協力を何卒よろしくお願い申し上げます。

30/12/2019

【年末年始の営業に関するお知らせ】

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、弊社は下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。

年末年始休業期間中は何かとご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほど、お願い申し上げます。

29/08/2019

【九月の臨時休業に関するお知らせ】
平素より当店をご利用いただいている事を厚く御礼申します。九月の臨時休業に関するお知らせを皆さまにお伝えいたします。詳細は添付しております画像を参考にしていただけますと助かります。皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます

06/08/2019

【伝説のメニューが偉業を達成した者の為に蘇る】

どうも。季節が夏と冬だけ元気に投稿する2代目です。お店が動くのは大体この2つの時期なのでね。書くことがあるって素晴らしい!笑

さて、今回は只今、絶賛開催中の多摩ラーメンラリーイベントに関するお知らせを行います。

と、言いましても、こちらでこのイベントを告知するのは初めてかもしれませんので、詳しくご説明しましょう。多摩地区14店舗のラーメン屋さんを巡って、スタンプを押してもらい、景品を手に入れようという、書いててあんまり詳しくない説明になってしまいましたが、皆様なら頭の回転が素早いので、大丈夫でしょう!笑

そして、14店舗全て周った先着50名様限定にラーメン一杯が無料になるラーメンパスポートが提供されるのです!(頭の中でファンファーレを鳴らしてください)

このラーメンパスポート、当店は正直、滅茶苦茶気合いを入れたかったのです。何故なら、こんなにも広い地域をこの炎天下の中、頑張ってくださった皆様に対し、また普通のラーメンを提供するなんて、非常に芸がありません。私は料理も一種の芸だと思ってます。そんな芸に助けられて人生を過ごしているのに、いつも通りの芸を普通に提供するなんて、正直、エンターテイメントのカケラもありません。なので、これだけはしっかりと50名の皆様に喜んでもらえるものを作らなければ、と正直、頭を悩ましてました。

結果、様々な議論に議論を重ねた結果、当店の過去のメニューから1つ、蘇られることを決めました。

それがカレーラーメンです!

遂に蘇りましたよ。知る人ぞ知る、伝説のカレーラーメンが昭和から平成を経て、遂に令和までやってきました。これが当店のラーメンパスポート特典です!

ラーメンパスポートを手にされた50名の皆様、本当におめでとうございます。皆様の健闘を当店はこの様な形で祝福させてください。まだ提供まで時間はありますが、是非とも10月を楽しみにお待ちくださいませ。

因みに、こちらのカレーラーメンは一般販売は一切、ございません。いくら頼まれましても今回ばかりは強く強くお断り致します。何卒ご了承願います。

さて、まだ実は夏の限定にはもう一つネタがあります。ヒントはつけ麺に関する限定です。お楽しみに!

以上! 解散!

05/08/2019

【夏の冷やし限定の新作は8/9(金)販売開始】

中々の暑さが到来しております。私、ある意味これを厨房からずっと待っておりました。この暑さこそ、冷やしにとっては最大のスパイスになるからです。……と、物凄く熱気のこもった厨房から2代目が皆様に暑中見舞いを申し上げます。

いよいよ8/9(金)から新作を販売いたします。今回はタンメンを冷やしました。上手くいくか心配だったのですが、とても上品な出来に仕上げる事ができました。しかも、なかなか手に入りにくい煮干し四種を使っているのも、このラーメンの売りの一つです。

写真では全く伝わりづらく、一見、温かいタンメンに見えますが、しっかりと冷え冷えしておりますので、是非ともご賞味いただければ幸いです。

あと二品ほど、限定の紹介をする予定ですが、一品目は超限定品。二品目はスタンプラリー先着50名の方のみの限定です。こちらもお楽しみにしてくださると有り難いです。

それでは皆さま、日頃の日差しはだいぶきつくなってきていますが、水分補給をこまめに取りつつ、ご無理はなさらない様に、御身体を兎に角、ご自愛くださいませ。

04/08/2019

本日、極少数限定で冷やし魚介タンメンをテスト販売致します。本当に極少数の販売なので、早い者勝ちです。詳しくはスタッフにお聞き願います。

それと、本日より日曜の営業時刻を21:30まで延長致します。夜も営業しておりますので、御来店のほど、お待ち申し上げます。

07/07/2019

本日の営業開始時刻は12:30の予定で進行しております。何卒よろしくお願い申し上げます。

07/07/2019

【緊急のお知らせ】

本日、厨房トラブルにより、営業開始時刻が通常通りに行えなくなりました。
現在、営業開始時刻は不明です。また動きがあり次第、皆様にお伝えいたします。

27/06/2019

【冷やしの新作考案中です】

ジメジメとした日々が続きますね。私は晴れより曇り派の人間なので、この季節は好きだったりします。ども、お久しぶりです。二代目がたけにぼの現状をお伝えする投稿のお時間です。

さて、タイトル通りです。今年も勿論、冷やしをやるのですがー、毎度のこと製作は非常に難航しているのが現状です。正直、方向は定まっているのですが、具現化が1つだけしか出来てなく、困っているのが現状です。あと正直、これも毎度の事なのですが、今回の限定メニューもトリッキー過ぎて売れない可能性が非常に高いと思います。私ももうこの店の売れ線はほぼ把握しておりますので、何をやったら売れるかは理解しておりますが、正直なところそんなのを作っても楽しくないんですよ。簡単ですし、誰かがやってるものですし。

だからこそ奇抜で奇妙で奇天烈なものを作りたい!笑

前回の作品のビーフ味噌ロガノフはそれを究極に詰めてやりましたね。だからこそ、全然売れなかったのです。それも事前に把握していました。ですが、個人的にはそれが狙いですし、そうでなくてはいけなかったからこそ、試合に負けて勝負に勝ったもんです。

えぇ、本音は勿論、滅茶苦茶売れて欲しかったですよ笑

カッコよく言ってみただけなのもありますが、反面、事実でもあります。コストが物凄く掛かり、且つ、調理の作業工程が非常に複雑なラーメンでしたので、火がついても困るのがありました。まぁ、私の悲しい期待通り、一部の方のみしか受け入れてもらえませんでしたが……。

それを今回もやる予定です。

多分、誰もが見たことのない前代未聞な作品を作る意気込みでやろうかな、と思っております。だからどうなるんでしょうかね。私もいつ完成するか分かりませんし、多分、またタイトルが皆様の食欲を奪うと思います。ですが、頼んで後悔はさせません。斬新で且つ革新的で魅力が詰まった作品を作れる様に私、精一杯やってみます。

と、作品のインスピレーションになると思うラーメン屋さんにて片手間なご報告をさせていただきます。さて、ラーメン届くの楽しみー。

13/05/2019

【5月の臨時休業に関するお知らせ】
平素より当店をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。
5月の営業に関して、皆様にお知らせ申し上げます。
詳細は画像をご覧くださいませ。

16/04/2019

【一部商品の価格改定に関するお知らせ】

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社におきましては、お得意様各位のご期待に添うべく、経営の合理化を図り製品価格を据え置いてまいりました。
しかしながら、昨今の諸資材、原料の相次ぐ値上げその他経費の高騰によりもはや企業努力のみでは製品価格の水準を維持するのは困難な事態となりました。
つきましては、誠に不本意ながら、4月26日(金)より、製品価格をこの記事に添付しました画像の通り改訂させていただくことになりました。何とぞ諸般の事情をご賢察の上、ご了承賜りますようお願い申し上げます。まずは略儀ながら、書中をもってお願い申し上げます。

30/03/2019

【毎週日曜日の営業時間変更のお知らせ】

平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
3/31(日)以降の営業時間に関するお知らせをいたします。

この日から毎週日曜日の営業時間は18時まで
(ラストオーダー17:45頃)
に変更させていただきます。

皆様には多大なるご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申しあげます。

Our Story

たけにぼらーめんのこだわり
初代店主が考案した技術を元に出汁に数種類の煮干しをブレンドし、かつをぶし、昆布で天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りを完成させました。限りなく日本素材に拘り、 厳選された素材、丁寧な仕込、清潔な調理場。お客様に満足頂ける一杯を心にお客様と向き合っております。

カテゴリー

支払いオプション

Cash

電話番号

ウェブサイト

住所


布田1-47-1
Chofu, Tokyo
1820024

営業時間

月曜日 11:30 - 23:00
火曜日 11:30 - 23:00
水曜日 11:30 - 23:00
木曜日 11:30 - 23:00
金曜日 11:30 - 23:00
土曜日 11:30 - 23:00
日曜日 11:30 - 15:30
食料品・日用品のその他Chofu (すべて表示)
仙川町伊藤食品 仙川町伊藤食品
調布市仙川町1-9-61
Chofu, 182-0002

パオコーヒー パオコーヒー
西つつじヶ丘3-15-2
Chofu, 182-0006

パオコーヒーのファンページです。パオコーヒーのお得情報などをお届けしていきます!もしよかったら「いいね!」してね

ミモザ ミモザ
Chofu

調布野菜を使った惣菜屋です。合わせてイタリアワインやチーズも販売しています。

やさしいパンのお店 PINO やさしいパンのお店 PINO
国領町4-46-17
Chofu, 182-0022

アンデス食品  深大寺 アンデス食品  深大寺
深大寺元町1-11-1
Chofu, 182-0017

営業時間 AM:6時~PM:13時 定休日 日曜、祭日