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今日のお昼会はコチラ!
ミヤチク( .official )さんのハンバーグセット♪

またまたミヤチク( .official )さんの『メンチカツ』
断面がわかるように割ってみました(食べかけではないですよ)
写真でもわかるようにミンチが大きめでしっかりお肉を食べている感じがします。
また、白く見えるものはお肉の油。
そのため、ジューシーさが増しております。
コロッケもそうですが、サラダ油で揚げたのにラードで揚げたような感じがしました。
まるでお肉屋さんのコロッケやメンチカツを食べているような気がしました。

こちらもミヤチク( .official )さんの『宮崎牛コロッケ』を社内で試食しました!
じゃがいもはしっとりしていて甘く、パン粉が粗目でサックサクでした。
味がしっかりついているので、ソースを付けずにおいしくいただきました。

ミヤチク(https://miyachiku.jp/)さんの『薫彩』を社内で試食しました。
歯ごたえ抜群で中はジューシー、冷めてもおいしくいただけたので、お弁当に合う1品です。
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