Crema Cake

في عالم الأكل… السلطة مش “طبق جانبي” وبس، هي الحكاية كلها!
ألوانها بتفتح النفس، ونكهاتها بتنعش القلب قبل المعدة 💚
من خيار وطماطم طازة 🍅
لجرجير مليان حيوية 🌱
ولمسة ليمون وزيت زيتون… بتحول أبسط المكونات لألذ طبق!
السلطة الصح هي اللي فيها توازن:
قرمشة، طراوة، حموضة، ولمسة حب 💫
سواء كنتِ بدك شي خفيف، أو طبق يرافق أكلتك الرئيسية…
السلطة دايمًا هي الخيار الذكي واللذيذ 😍
احكيلنا… شو أكتر سلطة بتحبيها؟

الجوزية
حشوة كراميل 10 دنانير للكيلو

نوتيلا 12
لوتس 14
مشكل او بستاشيو 15

وظيفة كل تقطيعة بشكل عملي لتختاري الصح حسب الطبخة

بصلة كاملة (Whole)
للشوربات والمرق الخفيف؛ تعطي نكهة وتتنشال بالنهاية.
شرائح (Slice)
قلي سريع مع الدجاج أو اللحم؛ شكل واضح وطعم حاضر.
أنصاف دوائر (Half Moon)
لورق العنب والمحاشي؛ تطرى بسرعة وتندمج بالحشوة.
شرائح سميكة (Thick Slices)
للشوي بالصينية أو فوق الأرز؛ تبقى محافظة على شكلها.
أعواد رفيعة (Julienne)
سلطات وساندويشات؛ قرشة خفيفة بدون ما تغلب الطعم.
مكعبات (Dice)
أساس الحشوات (شُشبرك، سمبوسك، كبة)؛ توزيع متوازن.
مفروم (Chopped)
طبخ يومي سريع بدون اهتمام بالشكل.
مفروم ناعم (Fine Chopped)
صلصات وحشوات ناعمة؛ يذوب تقريبًا.
فصوص/أرباع (Wedge)
شوي مع الدجاج أو اللحم؛ نكهة أقوى ومظهر مرتب.
أعواد رفيعة جدًا (Allumette)
تزيين أو سلطات فاخرة.
أنصاف حلقات (Half Rings)
مقالي وبصل مع الرز؛ نضج متوازن وشكل جميل.
مكعبات متوسطة (Medium Dice)
ليخنات وطبخ بطيء؛ تعطي قوام.
مكعبات صغيرة جدًا (Fine Dice)
حشوات ناعمة جدًا بدون ظهور قطع.
شرائح رفيعة (Thin Slices)
بصل مقلي ذهبي أو سلطات.
مفروم ناعم جدًا (Minced)
تتبيلات وصلصات لما بدك نكهة قوية بدون قطع.

كبة
ششبرك
بُرك
مفرز
30 حبه كبة 14
70 حبة ششبرك ب 7
40 رول مسخن ب 14
3 حبات بدينار، بورك محشية بطاطا

حابين نجدد الكمية ارفعوا ايديكم..
سعر العلبه دينارين
طرشة الليمون والجزر بالزيت

قدرة بالحمص

وجبات افطار للطلاب والموظفين.. اطلبة الآن..
اما عن طريق الواتس اب او رسائل الصفحة.

تمر وسمسم 8 حبات بدينار