Cucínα_Amσrє&Fαntαsíα

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Alla casa in campagna ho raccolto da un piccolo pesco una cassettina di pesche🍑 e stamani ho deciso di mettermi a preparare una confettura di pesche. Non vi dico il profumo che c'è già in casa...🥰

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Vi chiedo un favore partecipo a questo contest con la torta 1...votereste?Grazie🙏

9/10/11 parteciperò a questo contest! Votatemi!!!

Lemon bars🍋

Un delizioso fine pasto o merenda, o momento di golosità tutto al limone 🍋, dal sapore delicato, ma delizioso.

Ne vado matta😅 adoro il gusto del limone, e questo dolcetto è perfetto per me.
La ricetta la trovate nelle foto.😉

Lo ammetto, non amo la consistenza del classici gnocchi di patate...sono un caso umano lo so... ma visto che ai miei familiari piacciono molto e fare sempre tante pietanze mi scoccia ho trovato un validissimo compromesso gli gnocchi di...RICOTTA e devo dire che....LI ADORO!! Provare per credere

Il 17 Aprile ho festeggiato il compleanno del mio bimbo più grande, 9 anni... il mio bimbo complicato, ma l'amore infinito.
Voleva una torta con i suoi super eroi quindi mi sono affidata a Carta by Sonia (una vera garanzia) per la cialda, il resto ce l'ho messa tutta io per renderla speciale. Decorata con Smarties rossi e blu, e corallo edibile. Un semplice pan di Spagna farcito con mascarpone e Nutella.

Torta rustica salata

Quando la primavera tarda ad arrivare, io la porto in tavola.
Una frolla semplicissima ma deliziosa.
Vi lascio la ricetta, SALVATELA!!

➡️Frolla PER CROSTATA
200g b***o morbido
200g zucchero
2 uova
200g farina
1/2 bustina di lievito.
Lavorate il b***o morbido con le uova e lo zucchero.
Aggiungete la farina mescolata con il lievito poco alla volta e impastate fino a creare un panetto omogeneo.
Fate riposare in frigo 30 min.
Riprendete il panetto, tagliatene 2/3 e stendetelo dell'altezza di 1,5cm e create il fondo della vostra crostata bucherellate il fondo e spalmate la marmellata che vi piace di più e con il restante impasto di frolla decoratela secondo la vostra fantasia.
Infornate a 180° x 25-30 min.

La sbrisolona di fine inverno di Sabry

Ormai siamo davvero agli sgoccioli e si spera arrivi il caldo e le belle giornate. Questo ultimo colpo di coda dell'inverno mi ha fatto ve**re voglia di riassaporare gli ultimi suoi sapori, ed ecco qua che è venuta fuori questa torta che racchiude i sapori must dell'inverno.
Scorrendo le foto troverete la ricetta😉
Salva il post!!

➡️

Buona merenda amici

Oggi una deliziosa torta zebra, che fa felici grandi e piccini.

Per la ricetta e procedimento scorrete tutte le foto😉

Il mio primo ebook🤩🤩🤩 felicissima 🤩🤩🤩
Felice di essere stata contattata per far parte di questa meravigliosa famiglia dove ci accomuna la passione per la cucina.
I miei sacrifici e le mie soddisfazioni sono qui adesso nel mio primo ebook con le mie prime 25 ricette, prime di tantissime altre.
Grazie a chi a chi crede in me, a chi mi sprona a non mollare. Grazie a per la bellissima opportunità.

Oggi è il compleanno del mio bimbo più piccolo compie 6 anni.... voleva la torta con Ben ten e con le fragole...ed è stato accontentato.
2 strati di pan di Spagna.
Farciti con crema pasticcera e fragole copertura con panna e cialda stampata appositamente con un immagine che lui voleva.

Spero di essere stata all'altezza di mia mamma. Mi basterebbe fossero buone la metà, a me sono piaciute troppo e per un momento è stato come averla con me.
Un grazie speciale a mia zia Maria che mi ha dato le indicazioni che non avevo fatto in tempo a chiedere a mamma.

Lo street food siciliano per eccellenza.
Quello che se non lo mangi appena tocchi terra in Sicilia e come se non esserci stato.
Il sacro Graal (uno dei tanti) della Sicilia
IL PANINO CON LE PANELLE ❤

Aggiornamento dell'intoccabile 🥵😁😁😁
E mentre tra le mani hai ancora mescolati gli odori di b***o, mandorle, vaniglia, arancia....aggiorni il tuo librone intoccabile, perché mentre si crea si scrive su pezzi di carta volanti...a volte si va a mente, ma prima o poi devi scrivere, mettere insieme affinché resti chiaro nel tempo.

Buon pranzo amici
Oggi una vera delizia per il palato. .
PENNE ALLA CONTADINA
Un piatto semplice ma delizioso prosciutto crudo, olive nere, passata di pomodoro e formaggio spalmabile.