AB Nutrizione
Valutazione del fabbisogno energetico ed elaborazione di piani nutrizionali personalizzati. Consulenze alimentari e nutraceutiche, anche online.
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Dott.ssa Annamaria Blasi
Buona domenica! Oggi un primo piatto semplice, leggero e nutriente.
Spaghetti con le vongole...
Risotto agli asparagi mantecato con olio evo. Gusto e leggerezza...
Gli asparagi sono ortaggi primaverili teneri e succulenti, ricchi di proprietà benefiche. Ricchi di fibre, sali minerali e vitamine (acido folico, vit A, C, E). Hanno inoltre azione depurativa (glutatione) e diuretica (asparagina). Poco calorici sono ideali nel trattamento del sovrappeso (apportano solamente 41 kcal per 100 g di prodotto).
Delizie della natura! Oggi prepareremo un risotto con gli asparagi, primo piatto semplice e gustoso 😋
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