Studio di Nutrizione Umana - Dott.ssa Angela Astone

Laurea in “Scienze Biologiche” conseguita presso l’Università degli Studi di Bari e Perfezionamento biennale in “Scienza dell’alimentazione" Roma.

-Laurea in “Scienze Biologiche” conseguita presso l’Università degli Studi di Bari .

-Abilitata all’esercizio della professione di Biologo e iscritta all’Ordine dei Biologi.

-Tirocinio pratico post-lauream presso l’Istituto di Igiene—Cattedra 2 del Policlinico di Bari.

-Tirocinio pratico presso l'Istituto di Ematologia del Policlinico di Bari.

-Corso di perfezionamento biennale in “Dietologi

Photos from Studio di Nutrizione Umana - Dott.ssa Angela Astone's post 28/06/2024

Una splendida serata quella della presentazione del libro "La montagna dei misteri" dell'autrice Pina Cofano Mancino per la quale sono stata moderatrice. Una serata all'insegna della solidarietà verso la Caritas di Grottaglie per la quale l'autrice ha devoluto il ricavato della vendita del suo libro. Grazie ai numerosi ospiti che hanno creduto nell'evento e che hanno partecipato alla presentazione.

25/06/2024

Per non dimenticare l'evento di
Mercoledì 26 giugno 2024, presso la Parrocchia MADONNA DEL ROSARIO di Grottaglie, alle ore 19,30 l’autrice Pina Cofano Mancino presenterà il libro “La montagna dei misteri” e il ricavato della vendita dei volumi sarà devoluto interamente alla Caritas per aiutare i fratelli più bisognosi. Modererà la serata la giornalista Angela Astone. Ingresso libero.

LAVARE BENE FRUTTA E VERDURA SPECIALMENTE IN ESTATE 17/06/2024

LAVARE BENE FRUTTA E VERDURA SPECIALMENTE IN ESTATE L'estate è finalmente arrivata e con lei la voglia di cibi freschi e leggeri che ci aiutano a stare bene e a combattere il caldo e frutta e verdura di stagione

28/05/2024

I nostri autori raccontano di sana alimentazione. Grazie di vero cuore alla Dott.ssa Angela Astone per aver fatto conoscere ai lettori come gestire l'alimentazione in gravidanza a durante tutta l'età pediatrica con il metodo Dieta M.A.T.E.R..
I libri sono in vendita in tutte le librerie e store online, mentre nelle librerie fisiche si possono richiedere su ordinazione.
Se hai anche tu un percorso scientifico da far conoscere contattaci e ti daremo tutte le informazioni che desideri sui vari criteri di pubblicazione! I nostri contatti sul sito www.anynameedizioni.com

16/05/2024

-Diploma di Maturità di “Tecnico di laboratorio chimico-biologico”

-Laurea in “Scienze Biologiche” conseguita presso l’Università degli Studi di Bari

-Abilitata all’esercizio della professione di Biologo

-Iscritta all’Ordine dei Biologi

-Giornalista Pubblicista

-Iscritta all’Ordine dei Giornalisti di Puglia

-Perfezionata in “Dietologia e Scienza dell’alimentazione” a Roma.

-Master di 1° livello in “Metodologie didattiche, Psicologiche, Antropologiche e Teoria e metodi di progettazione”

-Master di 1° livello in “Tecnologie a supporto dell’insegnante di sostegno e della didattica inclusiva”

-Master annuale sulla nuova didattica per le lingue: la metodologia CLIL

-Insegnante, a tempo determinato preso MIUR, di: Laboratorio di chimica e microbiologia), Scienze naturali, chimiche e biologiche, Matematica e scienze nella scuola media, Scienze degli alimenti, Scienze e tecnologie chimiche.

-Tirocinio pratico presso il Laboratorio di Chimica Analitica del Dipartimento di Chimica Università di Bari per il progetto di ricerca : “Messa a punto di un’apparecchiatura automatica per la determinazione dei metalli pesanti nell’atmosfera”.

-Tirocinio pratico presso l’Istituto di Igiene—Cattedra 2 del Policlinico di Bari

-Tirocinio pratico presso l'Istituto di Ematologia del Policlinico di Bari.

- Consulente di Igiene per il Piano HACCP nelle Mense scolastiche ed RSA .

- dal 1995 CONSULENTE PER IL SUD ITALIA dell'Associazione A.M.A.S. Laetitia (Associazione mamme che allattano al seno).

- Consulente alimentare per la trasmissione di canale 5: "Ciao Darwin 7 - La resurrezione" nella 2^ puntata. In aprile 2016.

-Fondatrice della Dieta M.A.T.E.R. acronimo di Dieta Mediterranea - Anti Aging - Terapeutica - Epatoprotettiva - Rigenerativa. La dieta M.A.T.E.R. propone una dieta mediterranea adattabile ad ogni contesto fisio-patologico, tutta naturale e che rispetta l'ecosistema e il nostro organismo. E' una dieta che vuole prevenire gli stati patologici e curare eventuali patologie, collaborando con il percorso medico- farmacologico assegnato al paziente dal medico specialista di riferimento.

-Nel 2016 Fondatrice della AnyName s.a.s. di Angela Astone & C. che si occupa di Editoria e e-commerce.

- Corso di "Optime Mentori" concluso il 19/05/2018 svolto con il Soroptimist International d'Italia.

-Ha svolto numerosi progetti scolastici sulla Sana Alimentazione.

-Ha svolto numerosi corsi di formazione organizzati dalla Regione Puglia per il progetto Garanzia Giovani /Formazione mirata all'inserimento lavorativo.

-Autrice del libro “DIETA M.A.T.E.R. Gravidanza e Allattamento in piena forma” pubblicato da AnyName Edizioni nel maggio 2020. ISBN: 978-88-85567-09-2

-Autrice del libro “Dieta M.A.T.E.R. In età pediatrica - Dallo svezzamento all’adolescenza” pubblicato da AnyName Edizioni nel luglio 2020. ISBN: 978-88-85567-10-8

TikTok · lili lazzaro 10/05/2024

Sacrosanta verità

TikTok · lili lazzaro 17K likes, 624 comments. “ ”

01/05/2024

Tanto è una caramella! Una tira l’altra e la glicemia aumenta e l’insulina sale e la fame aumenta … Cosa può fare una caramella!
Allora ne mangio una senza zucchero (ossia senza saccarosio) ! Una tira l’altra e l’insulina aumenta e la fame aumenta …
Se l’insulina aumenta e aumenta la fame aumenterà l’assimilazione di tutto ciò che mangerò dopo …
Tutto formerà grasso

30/03/2024
E' meglio consumare il pane o la pasta? 16/03/2024

IL MIO ARTICOLO A cena non mangio la pasta perché fa ingrassare, invece preferisco il pane! Io mangio solo la crosta e butto via la mollica perché la mollica del pane fa ingrassare! Dottoressa secondo voi è meglio la pasta o il pane? Non esiste una risposta semplice alla domanda se sia meglio il pane o la pasta, in quanto entrambi gli alimenti hanno i loro pro e contro. La scelta migliore dipende da diversi fattori.

E' meglio consumare il pane o la pasta? A cena non mangio la pasta perché fa ingrassare, invece preferisco il pane! Io mangio solo la crosta e butto via la mollica perché la mollica del pane fa ingr

I BENEFICI DEI SUCCHI, CENTRIFUGATI ED ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sui succhi di frutta e verdura che possono offrire diversi benefici per la salute quando fanno parte di una dieta equilibrata.

I BENEFICI DEI SUCCHI, CENTRIFUGATI ED ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA I succhi di frutta e verdura possono offrire diversi benefici per la salute quando fanno parte di una dieta equilibrata. Ecco alcuni dei benefici associati al c

4 segnali che la tua dieta non è sana 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sui 4 segnali che la tua dieta non è sana e cosa puoi fare per migliorare.

4 segnali che la tua dieta non è sana Ti senti stanco, gonfio o hai sempre fame? Ecco 4 segnali che la tua dieta non è sana e cosa puoi fare per migliorare. Una dieta sana è essenziale per la n

Intestino irritabile e rimedi a tavola 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sulla sindrome dell’intestino irritabile (IBS), un disturbo cronico funzionale dell’apparato digerente che colpisce l’intestino crasso. I sintomi dell’IBS possono includere dolore addominale, gonfiore, diarrea, stipsi o alternanza di diarrea e stipsi.

Intestino irritabile e rimedi a tavola La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è un disturbo cronico funzionale dell'apparato digerente che colpisce l'intestino crasso. I sintomi dell'IBS posson

Carboidrati: un legame complesso tra sazietà e memoria 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sui carboidrati, un macronutriente fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Essi forniscono energia al corpo, aiutano a regolare l’umore e la concentrazione e sono importanti per la salute del sistema digestivo.

Carboidrati: un legame complesso tra sazietà e memoria I carboidrati sono un macronutriente fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Essi forniscono energia al corpo, aiutano a regolare l'umore e la

Alloro: storia, proprietà benefiche e ricette 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sull’alloro è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Lauracee. Il suo nome scientifico è Laurus nobilis e il suo nome deriva dal latino “laurus”, che significa “lauro”. L’alloro è originario dell’Asia Minore e del Mediterraneo, ma è diffuso in tutto il mondo.

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Come cucinare light per mantenere un buono stato di salute 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO su perché cucinare in modo leggero è un ottimo modo per mantenere uno stile di vita sano e ridurre l’assunzione di calorie e grassi.

Come cucinare light per mantenere un buono stato di salute Cucinare in modo leggero è un ottimo modo per mantenere uno stile di vita sano e ridurre l'assunzione di calorie e grassi. Ecco alcuni suggerimenti su come

Conosciamo la Cannella e le sue proprietà 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sulla cannella (Cinnamomum zeylanicum Nees), un albero molto aromatico originario della Malesia e dello Sri Lanka, dove cresceva già nell’antichità. Gli Egizi la usavano per aromatizzare i cibi e per mummificare i morti. In Europa la cannella è nota fin dai tempi molto antichi ma veniva usata solo a scopo alimentare, infatti i Romani la importavano dall’India e la usavano per aromatizzare il vino e i dolci.

Conosciamo la Cannella e le sue proprietà La cannella (Cinnamomum zeylanicum Nees) è un albero molto aromatico originario della Malesia e dello Sri Lanka, dove cresceva già nell'antichità. Gli Egizi

La cipolla, un antico ingrediente amato ancora oggi 13/03/2024

IL MIO ARTICOLO sulle cipolle, un ortaggio bulboso che appartiene alla famiglia delle Liliaceae. Originaria dell’Asia, le cipolle oggi sono una delle verdure più coltivate e consumate al mondo.

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12/03/2024

Alcune volte la vanità salva la salute… arriva l’estate come sta il tuo fisico?

12/02/2024

Rispetto, ascolto e dedizione ❤️

Photos from Studio di Nutrizione Umana - Dott.ssa Angela Astone's post 26/01/2024

Grande successo a Mesagne presso la sede dell'Associazione Di Vittorio per la presentazione del libro "Il diario di Victuo - il ragazzo del campo IX C". Per non dimenticare ... Il giorno della memoria 2024

Ricette light per recuperare la forma fisica dopo le festività natalizie 02/01/2024

Ricette light per recuperare la forma fisica dopo le festività natalizie Le festività natalizie sono il momento dell'anno in cui la convivialità impera ma, dopo le grandi abbuffate, è importante riprendere una dieta sana ed equili

31/12/2023

Buon 2024

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-Diploma di Maturità di “Tecnico di laboratorio chimico-biologico”.

-Laurea in “Scienze Biologiche” conseguita presso l’Università degli Studi di Bari .

-Abilitata all’esercizio della professione di Biologo e iscritta all’Ordine dei Biologi.

-Corso di perfezionamento biennale in “Dietologia e Scienza dell’alimentazione” a Roma.

-Tirocinio pratico post-lauream presso l’Istituto di Igiene—Cattedra 2 del Policlinico di Bari.

-Tirocinio pratico presso l'Istituto di Ematologia del Policlinico di Bari.

- Consulente di Igiene per il Piano HACCP per mense scolastiche, case di riposo ed esercizi privati per la ristorazione e la distruibuzione alimentare.

- Ha eseguito numerosi progetti scolastici presso le scuole pubbliche e private.

- Relatrice per numerosi convegni e progetti di formazione professionale.

-Segue, come libero professionista, esercizi di vendita al dettaglio di alimenti e di ristorazione.

-Consulente per il Sud Italia dell'associazione "A.M.A.S. Laetitia" (Associazione Mamme che Allattano al Seno) http://amaslaetitia.jimdo.com/

-Master in “Metodologie didattiche, psicologiche, antropologiche e teorie e metodi di progettazione”

-Master in “Tecnologie a supporto dell’insegnante di sostegno e della didattica inclusiva”

- Editore presso AnyName s.a.s. di Angela Astone C. sito www.anynameedizioni.com

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