Altograno
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L'ingrediente del futuro. Altograno® supera le farine tradizionali: più fibre e proteine, Vitamina B1, fosforo, zinco e magnesio.🌾
Altograno® è una nuova rivoluzionaria scoperta nella lavorazione del grano, la prima in quasi un secolo. Da generazioni, abbiamo dovuto scegliere tra la farina integrale, ricca di fibre, proteine e nutrienti, e la farina raffinata, che esalta il gusto pieno dei cibi. Altograno® unisce il meglio di entrambe. Il nostro processo di Lavorazione Circolare® massimizza i benefici nutrizionali del grano intero mantenendo le qualità culinarie di un prodotto raffinato. Tutto è nato dalla volontà di essere sempre più sostenibili: il nostro mulino italiano produce farina da decenni e li abbiamo integrato la produzione di olio di germe di grano all’interno del processo molitorio. Rimuovendo l’olio dal germe, che conferisce alla farina integrale un sapore denso e acido senza migliorarne le proprietà nutrizionali, possiamo reintegrare più fibre, proteine, minerali e vitamine. Il risultato è un prodotto ricco di nutrienti, perfetto per pasta, pane, pizza e altri utilizzi. Altograno® contiene solo le migliori parti del grano. Il nostro processo di Lavorazione Circolare® a zero emissioni ne esalta la bontà, migliorando il sapore, la consistenza e i valori nutrizionali di ogni alimento a base di farina. Con Altograno®, i tuoi cibi preferiti diventano sinonimo di massima qualità, senza compromessi. Stiamo reinventando l’arte della produzione degli sfarinati per rendere i cibi che amiamo più sani. Vogliamo portarlo sulla tavola di tutti, ogni giorno. Perché il cibo è vita e vogliamo assaporare ogni momento.
29/09/2026
3, 2, 1... prontissimi a darti tutta la carica di cui hai bisogno! 💪🏼
Alla Deejay Ten 2026 di Milano, passa a trovarci al Deejay Village: in palio tantissimi premi per la tua routine (e per il post-gara!) con Altograno®, l’ingrediente che supera le farine tradizionali.
Segna le date in agenda, prepara le scarpe da corsa e vieni a girare la ruota della fortuna! 🎡
📍Deejay Village – Milano
📅2, 3 e 4 ottobre
Ti aspettiamo!
28/09/2026
Nel cuore del grano e del benessere 🤎 Kalemana Festival con .it Altograno® | L’ingrediente del futuro è stato così bello che siamo ancora lì.
Tra movimento, energia, condivisione e voglia di stare bene, abbiamo ritrovato la stessa idea di benessere che portiamo avanti ogni giorno con Altograno®: vivere meglio attraverso scelte consapevoli, senza rinunciare al gusto e al piacere di stare insieme.
Una giornata straordinaria, senza dubbio ✨ Lo rifacciamo nel 2027?
DOSI QUI! 👇🏼 Prepara la pizza di Pasquale Moro
🔸1kg Altograno® Pizza
🔸850g acqua (700g fredda + 150g)
🔸25g sale
🔸10g lievito fresco
🔸60g olio d’oliva
Ti è piaciuta questa ricetta?
Scarica il nostro ✨Ricettario straordinario✨ https://tinyurl.com/ricette-straordinarie
e divertiti in cucina con Altograno®
17/09/2026
🧘♀️ Il Kalemana Festival è stato semplicemente magico! ✨ Positive vibes e vero benessere, per il corpo e per la mente!
E per la ricarica perfetta non potevamo che essere lì con il nostro stand in spiaggia e in tutti i punti ristoro, in collaborazione con:
🍝 Strapasta Pasta Garofalo Altograno® | L’ingrediente del futuro, ad alto contenuto di fibre e proteine
🍞 Pane casereccio Puratos Italia Gruppo AFR Altograno® | L’ingrediente del futuro sfornato fresco e ricco di nutrienti
Che momenti indimenticabili tra sole, mare e nutrimento in movimento! 🤎 Grazie di cuore!
E tu c’eri?
Non una pizza come tante! ✨ Ti sveliamo presto la ricetta di .it 💪🏼
Nel frattempo, divertirti in cucina con altre ricette bilanciate e gustose 👉🏼scarica il Ricettario Straordinario al link in bio! 🍕
09/09/2026
Un profilo nutrizionale più bilanciato e completo, senza rinunciare al gusto. ✨
👉🏼Scopri Altograno®, l’ingrediente straordinario utilizzato dai migliori professionisti e dai consumatori più esigenti 💪🏼 www.altograno.co
📣 Edizione STRAORDINARIA! ✨ È arrivato il Ricettario per imparare a cucinare con Altograno®!
10 ricette preparate da creator e chef, utilizzando l’ingrediente superiore alle farine classiche, ricco di fibre e fonte di proteine.
Scarica il ricettario qui https://tinyurl.com/ricette-straordinarie
Qui le dosi per circa 8 crêpes medie 👇🏼
𝗗𝗢𝗦𝗜
🔸150g Altograno® per dolci e salati
🔸2 uova
🔸200ml di yogurt greco
🔸80ml di acqua
🔸70g di spinaci novelli (oppure 30g di spinaci e 40g di erbette)
🔸130g di formaggio caprino fresco
𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢
In una ciotola versa Altograno® per dolci e salati, lo yogurt, l’acqua e le uova e mescola con una frusta attentamente, senza formare grumi.
Aggiungi una manciata di spinaci novelli, circa 30 g, frulla con il mixer fino a ottenere un composto verde, omogeneo e liscio. Preleva un mestolo di composto, cuoci la crêpe e farcisci con erbette, il resto degli spinaci (precedentemente sbollentati e ben strizzati) e formaggio caprino fresco.
🥞 Pronti a servire in tavola le Crêpes con yogurt agli spinaci by
Perfette per un pranzo o una cena leggera e nutriente.
✨ Le proverai?
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