Leila
Share
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Leila, Bakery, Arak.
31/12/2025
13/07/2024
⚠️ طعم قهوه دوست داری پس جایی نرو⚠️
دوستان جان دل اگه از اک،،سپلور این پست می بینید فا،،لو کنید که کلی آموزش رایگان براتون گذاشتم 👇
🥰🥰🥰🥰
مواد اولیه ؛
پنیر خامه ای که شور نباشه ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۲ ق غ
پودر قهوه فوری ۲ ق غ
ابتدا پنیر و شکر و خامه و با پودر قهوه با دور کند هم زن بزنید تا یک دست بشه با دستم میشه ولی زمان میبره🙃
بعد که یک دست شد وگلوگله نبود شیر رو اضافه کنید کمی هم بزنید
مواد رو روی حرارت ملایم بزارید دایم هم بزنید
تا مواد یک دستی داشته باشید
پودرژلاتین با نصف لیوان آب بنماری کنید و به مواد اضافه کنید 🌸🌸
مواد که خنک شد داخل قالب ریخته و داخل یخچال استراحت دهید (حداقل ۸ ساعت)
“نکته این دسر برای قالب ۱ لیتری مناسب می باشد “
منتظر عکس های خوشگلتون هستم😌😍
#دسرقهوه #دسرایرانی #دسرساده #دسرمدرن
13/05/2024
❌قیمت یه اسلایس از این چیز کیک توی کافه ها میدونی چنده؟؟؟؟❌
حالا با پول دو تا سه اسیلاس🍰 ۱۲ تا اسلایس 🥮تحویل بگیر اونم چی با هنر دست خودت🥰😍
۰
۰
۰
۰
به شدت هم راحت درست میشه🤌🤌🤌🤌
۰
مواد لازم :
بسکوییت لوتوس ۱۸۰ گرم پودر شده
کره ذوب شده ۹۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیرخامه ای ۵۷۵ گرم
شکر دانه ریز ۸۰ گرم
وانیل شکری ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
پودر نشاسته ۳۵ گرم
کرم لوتوس ۳ ق غ
و
برای تاپینگ مقداری کرم لوتوس
۰فر رو از قبلا دمای ۱۲۵درجه گرم کنید
بسکوییت و کره بن ماری باهم مخلوط کرده و ته قالب کمربندی ۲۵ سانتی که کاغذ روغنی انداخته شده خوب پرس کنید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر که گرمکردیم بگذارید و برای مواد میانی باهم مخلوط کرده و روی گذاشتی که آماده کردید بریزد و داخل فر پیش گرم شده به مدت ۶۰دقیقه بپزید
🧨نکته
برای جلوگیری از ترک خوردن چیزکیک یک ظرف پر از آب رو کف فر قرار بدهید تا داخل فر رطوبت ایجاد بشه
بعد از پخت ۳۰ دقیقه داخل فر خاموش استراحت داده (درب فر کمی باز باشد)
بعد از پخت شیشه لوتوس داخل آب گرم بگذارید تا کرم روان بشه روی لایه پنیری ریخته و با خامه فرم داده و پودر بسکوییت تزیین کنید
🧨نکته
برای برش تمیز از چاقو که داخل آب گرم هست استفاده کنید نتیجه تمیزی داشته باشید
۰
۰
میتونی این چیز کیک بفرستی برای اونی که میخای برات درست کنه
برام بگو آخرین بار کی کافه رقتی و از قیمتهاش خبر داری
#دسر #لوتوس
02/12/2023
‼️چطور ؟؟؟؟؟؟ ‼️‼️🙃چرا؟؟!؟ این سالاد بین مردم محبوبه چون اول از همه رنگ و لعابش با چشم ها 👁️بازی می کنه یه جورایی با روحت دست و پنجه نرم میکنه و اون شوری و ترشی کنار هم لب و لوچه بازی میکنه🥹😋 خوب حالا که کلی آب از دهنت راه افتاد این سالاد بساز !!!!🟡
۰
۰
۰
من لیلام به پیج من خوش اومدی!٫ووووو قدیمی های همراهم که روی سر من جا دارند 😊😊🥰
مواد لازم :
فلفل دلمه یا کاپی کبابی دو عدد
زیتون اسلایسی یک پیمانه
گردو خرد شده نصف پیمانه
انار دان شده یک پیمانه
جعفری و پیازچه ریز خرد شده ۲ ق غ
۰
۰
سس:
۳ ق غ روغن زیتون
۲ ق غ سس انار
نمک و فلفل به دلخواه
مقداری پاپریکا
۰
۰
۰
#سالاد
18/08/2023
قبول داری وقتی بعد خوردن سالاد یه حس تازگی و فرش بودن بهت میده 🥬🥒🥦🍈🧅
۰
۰
۰
الانم توی یه دنیایی زندگی می کنیم که وگان شدن خیلی باب شده این سالاد درسته اسمش سالاد مرغ گردو ولی میشه مرغ حذف کرد که وگان بشه🤓
۰
چیا می خوایم ؛
۱/۲کاهو پیچ متوسط
۱عدد سینه مرغ پخته مکعبی خرد شده
۱پیمانه گردو خرد شده
۱پیمانه خیار شور
۱/۲پیمانه زیتون خرد شده
۱/۲پیمانه پیازچه
برای سس
۲ق غ ماست یونانی
۱ق چ سس خردل
جعفری و شوید دستت بازه
زست یک لیمو
نصف پیمانه روغن زیتون بازم دستت بازه
آب یک لیموترش
نمک و فلفل
عاشق این سالاد های بدون تزیینم همه اش قاطی کن و خوب تکون بده بعد استراحت تو یخچال داده بشه بعد نوش جان
#سالاد #گردو
Click here to claim your Sponsored Listing.