CoffeeOrganization

מסלולי טעימות קפה, חמים וקרים, לצד עוד מגוון סדנאות וקורסים מקצועיים - אצלנו בסטודיו ☕️

📍מקווה ישראל 3, תל אביב

התערובות שלנו נוצרו מתוך אהבה אמיתית לקפה☕️

כל בלנד מורכב מפולים שנבחרו בקפידה כדי ליצור איזון מדויק של מתיקות, גוף וארומה, כזה שיגרום לכם לחזור לריפילים על השקיות🤎

זמין לרכישה אצלנו בסטודיו אתר וולט ~

שישי בבוקר מתחילים עם סדנת מאצ׳ה 🍵

אז בין 10 סדנאות שמתעסקות רק בקפה, אנחנו מציעים גם סדנאות מאצ׳ה לאוהבים בסוף העולם הטקסי של הקפה מאוד מתקשר לעולם הטקסי של המאצ׳ה, אז אמנם הטעמים מאוד שונים אבל יש המון מה ללמוד ו ולהשכיל 💚

אצלנו בסטודיו, ימי שני רביעי ושישי
מקווה ישראל 3 תל אביב

#מאצה #סדנתמאצה #מאצהלאטה #מאצהקר

מוקה מאסטר מביאה לכם את חוויית הקפה פילטר האיכותי הביתה, מבלי שתצטרכו להשקיע עשרות אלפי שקלים במכונת אספרסו ומטחנת קפה מקצועית. בוחרים פולי קפה טריים, טוחנים נכון, ונותנים למכונה לעשות את הקסם: חליטה מדויקת, טעם נקי וארומה של חנות קפה אמיתית, ממש אצלכם במטבח ☕️

פתרון ביתי, טעים ונגיש למי שרוצה ליהנות מקפה מעולה בבוקר.

עכשיו כל מכונות ה־Moccamaster, וגם המטחנות התואמות KM5, חזרו אלינו למלאי באתר ובסטודיו.

פנו אלינו בפרטי להתייעצות או לשאלות נוספות 🪄

סדנת הקולד קופי כאן זה אומר שהקיץ הגיע ☀️🧋🧊

ימי שני ושישי אצלנו
מקווה ישראל 3 תל אביב

#סדנתקפה #קפהקר #סדנאותקפה #קולדברו #קפה

סדנת intro to cupping על פי פרוטוקול SCA מביאה למשתתפים, את ההזדמנות לטעום ולהעריך קפה ברמה שלא נחשפים אליה ביום יום. להיכנס לעומק הרבדים, ולעבוד על פי פרמטרים שלא ידענו שהם חלק עיקרי במשקה הקפה.

תאריכים חדשים עלו לאוויר
לפרטים והזמנה אצלנו באתר

All the way back of making NITRO COFFEE ☕️

טעמתםן כבר?
סדנאות קולד קופי
ימי שני ושישי 🌞🧋🧊

פלנטיישן: מסלול טעימות קפה, בו נצא למסע בין מטעי הקפה ונטעם 4-5 סוגי חליטות שונות מזנים יוקרתיים שאנחנו קולים בעצמנו בסטודיו. נטעם, נריח, נדון ונבחן את ההבדלים השונים בין סוגי המשקאות ונלמד על מהו מקור הקפה.

יסודות הבריסטה: בסדנא תלמדו על חליטת אספרסו נכונה, הקצפת חלב והחיבור בניהם. נעבור על תרגול מעשי ראשוני וטיפים לפרקטיקה ותפעול בבית על מנת לעשות זאת בצורה הכי קלה שיש.

קלייה פרסונלית: סדנת קלייה אישית או זוגית, בה מתאימים לכם תערובת קפה אישית. בסדנא תלמדו על תהליך הקלייה, על הקפה הירוק ותקלו ביחד עם קולה הקפה שלנו את התערובת שרקח לכם.ן.

לאטה ארט: סדנא שמתרכזת בשיפור המיומנות בעבודה עם חלב. תלמדו בסיס יציב וטכני של הקצפת חלב והבאתו לחלב הומגני ואחיד. בנוסף תלמדו אומנות בסיסית בחלב באמצעות שימוש ביד בלבד.

קולד קופי: מסלול טעימות קפה קיצי שמשלב משקאות מגוונים קרים בלבד. נטעם 4 משקאות מותאמים לקיץ שאפשר גם ללמוד להכין בבית בקלות.

פילטר: סדנה ללמידת חליטת קפה פילטר והיכרות עם המכשירים השונים. למידה עיונית והתנסות מעשית עם חליטת וי60.

מאצ׳ה: מסלול 4 טעימות של מאצ׳ה. בו אנחנו נלמד על עולם התה היפני וניחשף לצורת ההכנה של אבקת המאצ׳ה וצורות ההכנה השונות.

קאפינג: טעימות קפה מקצועיות. בסדנא תבחנו כיצד מעריכים ומנקדים קפה מסביב לעולם. תטעמו מספר זני קפה בבישול קפה בוץ ותעבדו עם טבלה למילוי טעמים ובחינה מקצועית של הפרמטרים.

*שימו לב: יש שבועות בהן הלוז יכול להשתנות, בהתאם לשינוים פנימיים וטכניים*

~כל הסדנאות שנקבעו עד עכשיו נשארות כמו שהן.
~לא מצאתם.ן זמן פנוי? הסדנא האהובה עליכם.ן דווקא ביום שיש לכם.ן עבודה? צרו קשר בפרטי ונסגור גם אירועים פרטיים!
~מחכים לכם.ן לחוויה שלמה סביב הקפה, קישור בביו ובהיילייטס