רגע מתוק בטעם הונגרי

רגע מתוק בטעם הונגרי

קייטרינג הונגרי רגע מתוק הוא מקום ירושלמי קטן, יפה ומיוחד הממוקם בנחלת שבעה ומענג את לקוחותיו במגוון מאכלים הונגריים חלביים ומתוקים, נפלאים וכשרים! מלבד אוכל ערב לחיך המקום בולט בייחודיותו בשל המוסיקה השקטה, העיצוב הנעים והאווירה המזכירה בית הונגרי חמים!
רגע מתוק נפתח בשנת 2010 בהנהלת יגאל פישר, שלמד את סודות המאכלים
המיוחדים מאמו-שניהלה את המסעדה ההונגרית המפורסמת "פונדק הגולש".
מאז שנת 2012 עבר המקום הסבה למסעדה חלבית בלינצ'ס & קפה.
מלבד יגאל, המקום מאוייש ע"י צוות חייכן שישמח להעניק לכם שירות אדיב ולבבי!
אז בואו ותיהנו ממגוון בלינצ'סים מלוחים/מתוקים, מרקים מצויינים ושטרודל הונגרי מצויין וכמובן- קרם הערמונים המיוחד של יגאל ועוד הפתעות מיוחדות שיגאל תמיד מכין במקום ואינן מופיעות בתפריט...

Operating as usual

11/12/2018

‎רגע מתוק בטעם הונגרי‎'s cover photo

11/12/2018

רגע מתוק בטעם הונגרי

04/12/2018

"רגע מתוק - פינה הונגרית" הנו שירות קייטרינג לאוכל הונגרי חלבי או בשרי, של השף יגאל פישר 🍒🍒🍒

השף מבשל מנות ראשונות, מרקים, מנות עיקריות בשריות או חלביות, וקינוחים. את התפריט נבנה ביחד עם הלקוח בהתאמה אישית לטעמו.
🍴🍽🇹🇯
אז מה אנחנו עושים:
אירועים פרטיים
ארוחות ערב בבית הלקוח
ועוד.
להזמנות ופרטים נוספים: יגאל ⬅️050-9422226 ☎️☎️

Untitled Album 04/12/2018

Untitled Album

[11/16/15]   מחפש משקיע/שותף למסעדה הונגרית פעילה במרכז העיר ירושלים,

לפרטים בטלפון 050-9422226 יגאל פישר.

24/08/2015

שמחתי להכיר אתכם ומקווה לראותכם בקרוב...
יגאל :)

הגענו לירושלים בחמישי בצהריים. חם. תחילתו של חמסין שימשֵׁךְ, כך הבטיחו לנו, כל השבוע.
צהריים. אנחנו רעבים. מטיילים בנחלת השבעה ומחליטים לחפש מקום לאכול. כמעט מיד מגלים את השלט המזמין של "רגע מתוק – מסעדה הונגרית חלבית" ומעל מתנופפים להם דגל ישראל ודגל הונגריה באדום ירוק לבן. אחרי סיבוב קצר בסמטה היפה אנחנו שבים על עקבותינו ונכנסים למסעדונת. כמו במעלית הזמן, בתוך רגע אנו מוצאים את עצמנו במסעדה קטנה וציורית, ממש כמו באיזו עיירה בהונגריה. המפות המשובצות, הווילונות התלויים על מחצית מגובה החלונות, שולחנות העץ, הקישוטים והציורים התלויים מסביב הכל מכניס אותנו לאווירה שונה לגמרי מהחום הישראלי ומהאווירה הים תיכונית שבחוץ.
את פנינו מקבל יגאל. הוא בעל המקום וגם השף וגם הוגה הרעיון של הקונספט המיוחד הזה. יגאל מספר בגעגועים שהוא בעצם נולד וגדל בחיפה ומגלה לנו בסוד שיש לו גם תכניות לחזור. בינתיים הוא מתחיל להביא אל השולחן את המנות. כל אחת טעימה יותר מהשנייה וכולן מיוחדות כל כך שאנחנו מתקשים להחליט מה יותר טעים ממה. אני לא אנסה לכתוב כאן את כל השמות המיוחדים של המאכלים (למרות שאת חלקם אני מכירה מהבית), רק אומר שכל מי שיש לו איזה קשר להונגריה או מתחשק לו להתנסות באוכל המדהים של העם הזה... אין לו שום בררה וחייב להגיע לכאן כדי לטעות מהמטעמים של יגאל.
אחרי שעה וחצי, שבמהלכן טעמנו גם מכל מבחר הקינוחים שמציע המקום והתכבדנו במשקאות חריפים ממוצא הונגרי הצלחנו לחלץ את עצמנו (בקושי) מהמקום המדהים הזה אבל בטוח שעוד נחזור, בזה אין כל ספק ותודה ליגאל על אירוח יוצא דופן ומהנה.

12/07/2015

הפייבוריט של אינה וטניה:

אינה וטניה הגיעו אלינו הישר ממודיעין, ואכלו פולוצ'ינטה במילוי תפוחים עם קצפת ואגוזים

"איזה מקום חם וביתי תודה על האירוח!"

תודה לכן אינה וטניה תבואו שוב :-)

05/07/2015

רגע מתוק בטעם הונגרי

קייטרינג הונגרי

[07/05/15]   המלצה של רקי קורדה:

"הגעתי ל"רגע מתוק" לפני כחודש. כבת של הונגרי ונכדה של ניצולת שואה הונגריה המקום קסם לי מיד. המילים בהונגרית, השמות של המאכלים המוכרים והאהובים מהבית של סבתא והרצון לטעום אותם שוב.

הגעתי ל"רגע מתוק" בעקבות המלצה שנתן לי חבר קרוב. כשהגעתי סוף סוף, זה היה אחרי שבוע שבו הייתי מאוד חולה ועדיין לא הרגשתי טוב. נכנסתי למסעדה ובקשתי מיגאל שימליץ לי על מנה שתרגיע לי את הבטן. הוא המליץ לי על מרק פטריות חם.
לפני שהלך, הסתכלתי עליו ושאלתי בחוסר אונים: זה מגיע עם נוקדלי?
(נוקדלי, זאת הגרסה ההונגרית לשקדי מרק)
יגאל חייך חיוך רחב ואמר: בשבילך כן!

הסתכלתי על יגאל והייתי כל כך אסירת תודה! הייתי תשושה וחלשה, ולרגע הרגשתי כאילו נחתתי בחזרה בבית של נג'ממה שלי (= סבתא שלי). ידעתי באותו רגע שזה המקום שלי. מאז אני כאן כל שבוע!"

28/06/2015

הפייבוריט של פנינה:

"תודה לך יגאל. האוכל היה מאוד טעים. האוכל כאן מזכיר לי אוכל של מקומות כפריים שמוצאים באירופה הקסומה"

פנינה הזמינה מנה עסקית, הכוללת:
מרק פטריות כמנה ראשונה
פולצ'ינטה (בלינצ'ס) במילוי תרד עם שמנת וגבינה מוקרמת מעל
ולקינוח (שלא כלול בעסקית, אבל פנינה פשוט לא התאפקה) "שטרודל של יגאל" עם כדור גלידה וקצפת

21/06/2015

רגע מתוק בטעם הונגרי

קייטרינג הונגרי

המיוחדים של יגאל 21/06/2015

כל המנות נעשות במקום - אוכל ביתי

כל המנות נעשות במקום - אוכל ביתי

21/06/2015

מנת היום פלפל ממולא

foodspy.co.il 28/05/2013

FOODSPY – אתר האוכל של גיל חובב – מרק הדובדבנים של יגאל פישר

כתבה של גיל חובב על רגע מתוק!

foodspy.co.il בשכונת נחלת בנימין בירושלים (שהייתה לסבך מדרחובונים) ברחוב יואל משה סלומון 16, יש בית קפה קטן בשם ‘רגע מתוק’ שעושה כבוד למטבח ההונגרי ולרטרו העולמי. לא מזמן אכלתי שם רקוט קרומפי משובח (למי שלא יודע, מדובר במאפה שכבות של תפוחי אדמה וביצים קשות) אבל עוד לפני כן – מרק דובדבנים קר ונפלא מאוד. יגאל פישר,...

[03/04/13]   היום בתפריט כופתאות גבינה עם שמנת.... ללקק את האצבעות

רגע מתוק 02/01/2013

רגע מתוק - בית קפה - מנות הבית

רגע מתוק - בית קפה - מנות הבית

[07/04/12]   מבצע "ברגע מתוק"
קפה ומאפה איכותיים רק ב 9.90 ש"ח בלבד!
בכל יום עד השעה 13:00

17/04/2012

‎רגע מתוק בטעם הונגרי‎'s cover photo

[02/02/12]   לכל החברים. יש בגרופון שוברים של רגע מתוק מומלץ

15/01/2012

מנת השבוע
שטרודל תפוחי עץ הונגרי
מי שבא דרך הפייסבוק
מקבל את המנה +כדור גלידה וקצפת
ב 24 ש"ח בלבד

24/11/2011

בלינצ'ס הונגרי מקורי!!! עם גבינה וצימוקים ושמנת מעל

24/11/2011

מנת הבית! קרם ערמונים בליווי קצפת ושוקולד מעל

[11/24/11]   מבצע לשבוע זה ברגע מתוק! על כל מנת בלינצ'ס כדור גלידה חינם!

13/11/2011

בלינצ'ס הונגרי
במילוי אגוזים, שמנת מתוקה, וקרם שוקולד...
או, במילוי ריבת תאנים בציפוי אגוזים...
טעים!

[11/12/11]   1+1 על כל המתוקים

Our Story

רגע מתוק - פינה הונגרית הנו שירות קייטרינג לאוכל הונגרי חלבי או בשרי, השף הנו יגאל פישר, לשעבר בעלי ”רגע מתוק“ - מסעדה חלבית, בנחלת שבעה בירושלים, ובנם של בעלי המסעדה ההונגרית המיתולוגית ”פונדק הגולש“ שהייתה קיימת לאורך שנים בעין כרם.

לאחר סגירת המסעדה, והפסקה של מספר שנים, בוער ביגאל הרצון לחזור ולבשל את המאכלים ההונגריים שאכל בילדותו בבית הוריו, ובישל במשך שנים במסעדה שלו. על מנת לעשות זאת, החליט יגאל לבשל בתצורת קייטרינג מאכלים מגוונים בביתו על סמך הזמנה מראש , אך ניתן גם לבשל בבית הלקוח עצמו.

עקב המגוון של המטבח ההונגרי, קצרה היריעה מלהכיל את כל המנות, אך השף מבשל מנות ראשונות, מרקים, מנות עיקריות בשריות או חלביות, וקינוחים. את התפריט נבנה ביחד עם הלקוח בהתאמה אישית לטעמו.

אז מה אנחנו עושים:

Services

Catering Groups Reserve Takeout

Specialties

Dinner Lunch

Telephone

Address

Jerusalem
Other Caterers in Jerusalem (show all)
משינקה - קונדיטוריה לאירועים משינקה - קונדיטוריה לאירועים
רפאל בר לביא
Jerusalem

עוגות. מגשי אירוח. סדנאות. להזמנות - 0523-658133 בר לביא 4 ירושלים

רננים רננים
Jerusalem

איכות חסרת פשרות בהפקת אירועי גורמה כבר מעל 50 שנה, בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית ירושלים.

כפית סוכר - מטבח מתוק כפית סוכר - מטבח מתוק
אדם - גבע בנימין
Jerusalem

כפית סוכר - מטבח מתוק

Piece Of Cake Piece Of Cake
كفر عقب _ إم الشرايط
Jerusalem

تذوقوا طعم الحب في منتجاتنا مع ألذ الحلويات و أفخم الكعكات لنصنع من مناسباتكم لحظات فاخرة لا تنسى . "وجدنا لنكون اختيار الذواقة "

Opéra catering Opéra catering
5 שטנר
Jerusalem, 73438

Opéra Catering est le traiteur Français que vous avez toujours rêvé en Israël. Raffinement et goût sont au rendez-vous...

נשנושים באחו נשנושים באחו
עין כרם א/9
Jerusalem, 95744

האומנות שלנו היא חיבור בין אנשים, טבע ואוכל משובח. כך נוצרת חוויה מעצימה לכל יום גיבוש, טיול או בר מצווה בכותל. אירוח מוקפד, מכובד ומכבד.

Simply delicious Simply delicious
Surbaher
Jerusalem, 00972

special cakes & desserts for your special occasions <3 Omama abu-hamed <3

Latino's Flare Catering Latino's Flare Catering
Jerusalem

Panamenian, Chef 8 years of expierence, we also offer private chef services for your event or daily meals. שף מפנמה, בעל 8 שנים ניסיון, מציע שירותי קייטרינג עסקיים ופרטיים שיתאימו לאירוע ש

או-רגאל Au Regal או-רגאל Au Regal
ירושלים, מטה יהודה והסביבה
Jerusalem

גבריאל מטבח וגריל  Gavriel Kitchen & Grill גבריאל מטבח וגריל Gavriel Kitchen & Grill
Migdal Eder, Neve Daniel
Jerusalem

גבריאל מטבח וגריל | קייטרינג בוטיק עם ניסיון של שנים בכל סוגי האירועים. מטבח עשיר ומגוון, המתכתב עם המוצרים המקומיים והתרבות העשירה שלנו.

Lindy's Catering Lindy's Catering
Beit Haarava 38
Jerusalem

TBD

Catering - ASYA services Catering - ASYA services
Jerusalem, 91000

East Jerusalem & West Bank, First of its kind Catering Company - we serve you everywhere!