BarExtreme Pula

BarExtreme Pula

Comments

Morat ćemo posjetiti kolegu ! 💪🍸
Fun fun fun 🤣🤣😊😊
😁👍
Great video...extremely great food and above and beyond wine 🍷🍷
Nemate novih ideja za dekoraciju?? #cocktail #garnish #grateideas
Ako ste zainteresirani na stranici se nalazi link za prijavu! 😉🤘

Svi ljudi dobre volje i želje za unaprijeđenjem svojih vještina dobrodošli su u naš tim. Kontaktirajte nas, Barextreme team. Želite li postati barmen, onda ste svakako na pravome mjestu.

Sljedeći termin 06.11.2017. Barextreme je škola čiji su osnivači barmeni istaknutog iskustva i istaknute volje za unaprijeđenjem kulture
ispijanja miješnih pića u našim krajevima. Zahvaljujući njihovom entuzijazmu prema svojoj struci i znanjem koje su stekli na brojnim natjecanjima i putovanjima diljem svijeta, upravo oni Vam nude i omogućavaju stjecanje vještina koja mora imati jedan barmen. U našem programu obrazovanja nastojali smo zadržati čari tradicionalizma u spravljanu miješanih pića te upotpuniti priču modernim i suvremenim metodama spravljanja istog. Barextreme je škola uokvirene sistematizacije znanja, iskustva, ideja i metoda koja će od Vas učiniti besprijekornog barmena. Program obrazovanja koncipiran je na način da našim polaznicima osiguramo petotjednu izobrazbu koja se sastoji od teoretskog i praktičnog djela, nakon čega slijedi ispit na kojemu će se utvrđivati stečeno znanje te dodjela diplome našim članovima, koji će zahvaljujući njoj moći pokazati svoja stečena znanja i sposobnosti na svome radnom mjestu. Tečaj za barmena:

Tečaj traje pet tjedana, od ponedeljka do petka po dva sata dnevno. Edukacija je podjeljena na teoriju i praksu. U teorijskom djelu učenik se educira o:
*povijest nastanka bara
*povijest nastanka koktela
*podjela i vrste koktela
*barska oprema
*čaše
*metode pripremanja koktela
*barmenski bonton
*barske mjere

-*rum (povijest nastanka, tipovi ruma, regionalne varijacije, proces proizvodnje,brandovi, degustacije)
- *vodka (povijest nastanka,klasifikacija, proces proizvodnje,brandovi, degustacije)
-*gin (povijest nastanka, proces proizvodnje, brandovi, degustacije)
-*tequila (povijest nastanka, kategorije, tipovi tequile, proces proizvodnje, brandovi, degustacije)
-*mezscal (povijest nastanka, kategorije, tipovi mezscala, proces proizvodnje, brandovi, degustacije)
-*cachaca (povijest nastanka, tipovi cachace, proces proizvodnje, brandovi, degustacije)
-*whisk(e)y (povijest nastanka)
-irski (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-škotski (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-američki (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-kanadski (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-japanski (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-*brandy (povijest nastanka, proces proizvodnje, podjela, brandovi, degustacije)
-*likeri (povijest nastanka, procesi proizvodnje, izrada likera, brandovi, degustacije)
-*sirupi (povijest nastanka, procesi proizvodnje, izrada sirupa, brandovi, degustacije)
-*vino (povijest nastanka, podjele)
-*pivo (povjest nastanka, podjele, proizvodnja)
-*kava-latte art (povijest nastanka, praktični rad )
-*čaj
-*povijest nastanka pojedinih koktela
-*molekularna miksologija

U praktičnom djelu edukacija je podjeljna na flair i mixologiju. Flair je umjetnost baratanja barskom opremom gdje se učenik educira kako na zabavan način animirati gosta dok mu spravlja piće.Podjeljen je na "working" ili radni flair,gdje barmen barata punim bocama, shakerima, barskom opremom u šanku, te egzibition flair, koji se pretežito koristi na natjecanjima barmena. Tokom edukacije učimo razne pokrete kao što su: bumpovi, stallovi, rollovi, snatchevi, tapovi, te stvaranje rutine koju barmen može primjeniti na svom radnom mjestu. Također dio vremena posvećen je i takozvanom free pouringu, ili točenju bez barske mjerice, koje treba dobro izvježbati. Drugi dio praktičnog djela posvećen je samoj izradi koktela, gdje učimo o raznim tehnikama kao što su: shaking, stiring, flaming, building, layering, duble straining, dry shake, blending, mudling,... te klasičnim ili modernim načinim pripremanja najpoznatijih svijetskih koktela ( Martini, Negroni, Old Fashioned, Side Car, Sex on the beach, Mai Tai, Zombie, Bramble, White Rusian, Dark n Stormy, Daiquiri, Margarita, Caipirinha, Mojito,...). Osim izrade koktela učimo i slaganje radne stranice, retropulta, speed racka, pripremu za rad, pripreme za cateringe i sl. Strast, upornost i način života! To su riječi koje opisuju život modernog barmena koji se u potpunosti posvećuje svom zanimanju. Kao samuraj modernog doba, svoje vještine izoštruje do najekstremnijih granica te postiže savršenstvo. Ravnotežu između odlično pripremljenog pića u skladu s vješto izučenim pokretima gdje svaki dio barskog inventara postaje samo produžetak našeg tijela, dobivamo savršenog barmena, modernog barmena, FLAIR barmena. Info : [email protected]
Tel : 098/903 49 54 (Karlo)
facebook : inbox

Operating as usual

28/12/2020

Kreću nam upisi u školu za barmena !
#2021

19/10/2020

Ovo četvrtka dobrodošli ste na dan otvorenih vrata, gdje će te se moći pobliže upoznati s našim predavačima i radom Udruge barmena Barextreme !
#barextreme
#barextremebartendingacademy

19/10/2020

BarExtreme Pula's cover photo

16/10/2020

👉🗯Budi i ti dio Bar Extreme team-a !
💥💥💥💥💥
#školabarmena
#barextremeflaircenter
#cocktails
#istra
#pula


02/10/2020

Krenuli su upisi za novu školu barmena. Slijedeci termin 02.11.2020.
[email protected]

01/10/2020

Naš barmen Deni Ribarić u akciji !
#barextreme

19/05/2020

Iznenadite svoje prijatelje umjećem spravljanja najfinijih koktela ! Hobby barmen je jednodnevna edukacija na kojoj Vas pripremamo za izradu najpopularnijih koktela današnjice kod kuće. Uz stručno vodstvo naših predavača, smijeh i zabavu odličan provod je zagarantiran !

27/04/2020

BarExtreme Pula's cover photo

06/03/2020

Zadnja škola barmena prije sezone !
Za više informacija obratite nam se putem maila na: [email protected]

19/02/2020

Čestitamo novim članovima Barextreme familije !
#barextreme

08/02/2020

BarExtreme Pula's cover photo

05/02/2020

Nakon dugo vremena ponovno organiziramo tečaj latte arta u Puli !
Naš gost/predavač je renomirani hrvatski ugostitelj gosp. Marijan Maksan !
Više informacija o edukaciji na: [email protected]

05/02/2020

👉Kreću nam upisi u školu barmena! 💥 Prijave i info na: [email protected]

Jack Daniels masterclass by: Filip Pleteš 10/12/2019

Jack Daniels masterclass by: Filip Pleteš

02/12/2019

BarExtreme Pula's cover photo

27/11/2019

Masterclass Chivas Regala by: Marko Benković !
Veliko hvala Pernod Ricard Croatia i Potaman baru na gostoprimstvu !

13/11/2019

Povodom godišnjice Udruge barmena Barextreme u goste nam dolazi Master of Scotch gosp. Marko Benković koji će nam održati masterclass o Chivas Regal whiskyu !
Mjesta su limitirana ! Info 098 903 49 54
#barextreme #markobenkovic #pernodricardcroatia #chivasregal

11/10/2019

《《《《 UPISI U TIJEKU》》》》
Krenuli su nam upisi u novu sezonu škole barmena !
Uz vodstvo ponajboljih barmena Hrvatske, uplovite u svijet šarenih koktela. Posao barmena sve je traženije zanimanje tijekom sezone, zato knjigu u ruke i kroz zimu pripremite se za jedan od najtraženijih poslova u Hrvatskoj. #barextrmebartendingacademy #barextreme #barmen #bartender #cocktails #education #pula #istra #posaobuducnosti

istrain.hr 07/05/2019

Dobar primjer Rovinj FM-a: Cocktaili zlata vrijedni!

❤❤❤❤

istrain.hr Ovog smo tjedna u dobrom primjeru ugostili mlade ljude koji već šest, odnosno osam godina spravljaju prava mala čudesa u čaši. Petra Cindrić i Mario Pizent...

27/04/2019

Čestitke našem Mariu Pizentu na osvojenom prvom mjestu na natjecanju hotelskih barmena koje se održalo jučer u Rabcu !
BarExtreme Pula


26/04/2019

Bar Logistic distribucija

New post ! #barlogistic #barextreme

True spirit of Croatia ! 😀

#barlogistic

17/04/2019

Maestro mr. Filip Pleteš o američkom whiskeyu ! Mjesta su limitirana, za rezervacije molimo upit u inbox !


06/04/2019

MEDULIN CRAFT BEER FESTIVAL

Spremni !? 😀😀😀💪💪💪

Dubrovnik Republic Gin
London Dry Gin koji odaje počast 2000-godišnjoj povijesti Dubrovnika, Velike pomorske Republike i njezina velikog sina, Benedikta "Beno" Kotruljevića. Naš Gin je doista hrvatski Gin, destiliran u Zadru.Duborvnik Republic ima svega nekoliko sastojaka, isključivo lokalnih, borovica je iz Zadra,gorke naranče dolaze s Elafitskih otoka, motar se bere na stijenama, koriste lokalno smilje i izvorsku vodu s Velebita. Samo za vas,savršeno, servira jedan od naših najboljih barmena Karlo Damijanić - Flairbartender.


06/02/2019

Ryan Reynolds

🤣🤣🤣🤣

F for effort.

01/02/2019

Cocktails_for_you

Congratulations to Deniss Trifanovs for amazing round at Flairmania 💪

Flairmania 2019 Deniss Trifanovs

15/01/2019

Krenuli su upisi za novu školu barmena !
#barextreme
#barextremebartendingacademy
#education
#flair
#mixology
#cocktails

03/01/2019

BarExtreme Pula's cover photo

[12/28/18]   Timskim radom do uspijeha ! Izgradite karijeru s najboljim barmenima Hrvatske. Sljedeća škola barmena kreće nam 07.01.2018.
Odličan video našega Roberta Vijatovića.
#barextreme
#education
#robertvijatovic
#pula
#istra

25/12/2018

Sretan i Blagoslovljen Božić svima koji slave od srca Vaš BarExtreme team 🎄🎄🎉🎉🥂🥂

18/12/2018

Tvornica čokolade Zotter u Riegersburgu, samo 100tinjak km od Hrvatske granice nalazi se u Austriji. Osnovao ju je Josef Zotter koji je sa svojom obitelji pokrenuo ovu predivnu čokoladnu priču. Jedini su u Europi koji proizvode čokoladu od zrna kakaovca do gotovog proizvoda znači cijeli proces odvija se u ovoj tvornici. U obilasku tvornice možete kušati 300 vrsta čokolade,mi smo zastali nakon prvih 100 i svakako dođite gladni jer će vam biti žao ako preskočite nešto interesantno. Kroz tvornicu vas vode interesantne priče od samog zrna kakaovca iz koje je zemlje uvezeno do gotovog proizvoda kojeg možete kušati što u tekućem ili krutom obliku. Zato svakako ne zaboravite žlicu prilikom ulaska jer možete požaliti. Obilazak završava u njihovom dućanu gdje možete kupiti sve ono što ste i probali iako se u Hrvatskoj teško dolazi do nje a i cijena je znatno skuplja.
Interesantno je da tvornica posjeduje i ZOO koji se nalazi u neposrednoj blizini tvornice. Ono što vam svakako zapne za oko je groblje čokolade, spomenici napravljeni od čokolade koja nije uspjela na tržištu kao npr. čokolada sa špekom. Zato ako planirate u Austriju svakako topla i čokoladna preporuka svima 😉🍫🍫

17/12/2018

Sljedeća škola barmena kreće nam 07.01.2019. Ne propustite svoju šansu za posao budućnosti !
Više info u inbox ili putem maila na [email protected]

27/11/2018

Krenuli su upisi za slijedeću školu barmena ! Termin je 07.01.2019.

27/11/2018

BarExtreme Pula's cover photo

10/11/2018

Infobip after party !
Barextreme premium events 🍸
#barextreme #cocktailcatering #cocktails #infobip

08/11/2018

Cocktail event at Infobip !
#barextreme #infobip #cocktailcatering @ Vodnjan

Videos (show all)

Krenuli su upisi za novu školu barmena. Slijedeci termin 02.11.2020.Info@bar-extreme.com
Habby #bday to our bartender  @matejr1004 #flairforlife #bar #barextreme #tandem #3tins1bittle
#bottletin #flair #bartender #tricks #practice
Great moves by our @matejr1004 #barextremeteam #bartextreme #bar #flairbartender #flairforever #tricks #bartender
#flairbartender  Karlo Damijanić - Flairbartender 😎
#2bottletin by @karlo_damijanic #havanaclub #flair #flairbartender #barextreme #baretmxtremebartendingacademy #cocktails...
Naš Ive i dalje rastura 😎😀😁#barextremebartendingacademy #flair #bartendig #bartender #2bottle2tins #barextreme
Da se prisjetimo na ne tako davne dane #croflairleague sa kojom smo obišli Lijepu Našu u suradnji sa školama barmena iz ...
5 objects by profesor Karlo Damijanić - FlairbartenderUpisi u školu barmena u tijekuSljedeći termin 05.03.2018. #3tins2b...
Naša mlada zvijezda #niki #bartender #barextremebartendingacademy #flair #bartender #cocktails #passion #lifestyle
Kada @karlo_damijanic  testira slušalice 😁😁#barextremebartendingacademy #flair #bartender #cocktails #passion #love #lif...
Naše nove nade nakon samo par dana već pokazuju jako dobre rezultate 😊Ljubav, volja i trud 😊#barextremeteam #barextreme ...

Category

Bar

Telephone

Address


Voltićeva Ulica 3
Pula
52100
Other Bars in Pula (show all)
Sirena Sirena
Forum 12 52100 Pula Croatia
Pula, 52100

Odlicna glazba... Ugodna atmosfera... Siroki izbor napitaka, piva, sokova, vina...

Caffe bar Nimfej Karolina Caffe bar Nimfej Karolina
KAROLINA Bb
Pula, 52100

Radno vrijeme od 6.30-23h svaki dan u novo uređenom prostoru vidimo se<3

Disco Club Zen Disco Club Zen
Dukićeva 1
Pula, 52100

CAFFE BAR 07:30 - 22:00 NEDJELJOM 13:00 - 22:00 DISCO pet, sub 22:00 - 06:00 ZA REZERVACIJE VIP SAPAREA, STOLOVA i PIĆA TAMARA 099 638 5046

Ludnica u Arubi Ludnica u Arubi
Pula, 52100

Punta  Beach Bar Punta Beach Bar
Duga Uvala
Pula, 52208

Nalazimo se u Dugoj uvali,blizu Pule.Nudimo mnoštvo zabave i svakodnevne partije,te vas pozivamo da se dođete zabavit !!

J&B J&B
Krležina 37
Pula, 52100

mjesto za opuštanje uz pristupačne cijene i RELATIVNO ugodno društvo

Rock Hostel Pula Rock Hostel Pula
Ulica Dubrovačke Bratovštine 7
Pula, 52100

Welcome to BRAND NEW Rock Hostel Pula! We are the first Rock'n'Roll dedicated hostel in Croatia.

Ricardo-Bar Ricardo-Bar
Pjescana Uvala 1/5
Pula

Cocktails, Tapas, Ice-Cream, Beer, Longdrinks ... Chill- & Music Lounge

Caffe Bar Ana Caffe Bar Ana
Flavijevska 6
Pula, 52100

Caffe Bar Crazy Caffe Bar Crazy
Monte Paradiso 40
Pula, 52100

Coffee bar

Caffe bar & Čajoteka "Estelle" Caffe bar & Čajoteka "Estelle"
Santorijeva 28
Pula, 52100

Caffe bar & Čajoteka ''Estelle'' postoji već 10 godina, a postali smo prepoznatljivi po vrhunskoj illy kavi i širokoj ponudi prirodnih čajeva.

BLUE Caffe Bar & Kiosk BLUE Caffe Bar & Kiosk
Ronjgova 9
Pula, 52100

Radno vrijeme : 06:00-24:00h