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夏之酒特集｜清涼一夏的醉人時光 盛夏來臨，陽光炙熱、夜風微涼，正是享受冰凍日本酒的最佳時節。我們精選多款適合冷飲的清酒與燒酌，口感清爽、果香馥郁，有的如微風拂面，有的則沁人心脾。無論是搭配火鍋、燒烤、海鮮，還是獨酌靜賞夕陽，「夏之酒」系列都能為你帶來片刻清涼與放鬆。立即探索，為你的冰箱添一點微醺的夏日風景。

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來自鳥取縣酒廠的濃郁辛口日本酒，使用當地生產的酒米釀造。它擁有清新的酸味與濃厚的旨味，非常適合搭配各種餐點料理。在酒瓶標籤上隱藏了一個邏輯拼圖，快來將瞇底解開吧!

【燒酎迷思：日本燒酎同韓國燒酌係咪一樣？】
好多人一聽到「燒酌」，即刻諗起韓國燒酌，其實日本燒酎（Shochu）同韓國燒酌（Soju）係兩種唔同嘅酒類，雖然名稱相似，但喺製作工藝、原料、風味同飲用文化上都有明顯嘅分別。韓國燒酌多數味道清淡，適合直接飲用。而日本燒酎係蒸餾酒，用蕃薯、大麥、米、甚至荞麦等材料釀製，每種材料都帶出唔同嘅香氣同層次感，調飲玩法仲可以好百變！飲日本燒酌係一種更靈活、更有創意嘅飲酒體驗！
【燒酎點飲最正？】
其實日本人飲燒酎通常都唔係純飲，反而鍾意用唔同方法調配，令酒味更加易入口同有層次：
【加冰調飲】
加冰係最簡單嘅經典飲法！將燒酎加入冰塊，然後再溝冰水、蘇打水甚至烏龍茶都得。如果加冰水，味道會更柔和清爽；而加蘇打水再擺片檸檬，氣泡清新，再帶少少果香。
【熱水沖飲】
將燒酎同熱水以1:1比例混合，熱水可以釋放燒酎嘅天然香氣，飲落溫暖又舒服，特別適合秋冬嘅日子，好治癒！
【即刻試吓！】
一支燒酎，可以玩出咁多變化，每一啖都係新驚喜！無論你係鐘意熱飲、凍飲，定係想試新花樣，燒酎都可以配合到你嘅口味！
快啲黎我哋網店揀返支燒酎返屋企試吓，開啟你全新嘅飲酒體驗！

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