BetheChef
Share
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from BetheChef, Kitchen/Cooking, .
04/02/2024
ΣΑΡΔΕΛΑ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ ΜΕ ΣΤΑΜΝΑΓΚΑΘΙ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΟ
Υλικά
4χ. Σαρδέλες
1 κ.σ. Μαϊντανός
½κ.γ Σκόρδο
100 γρ. ελαιόλαδο
Αμπελόφυλλα
Σταμναγκάθι
Λεμόνι
Προετοιμασία:
Ψιλοκόβουμε μαϊντανό και σκόρδο και ανακατεύουμε με το λάδι και λίγο ξύδι.
Αλατοπιπερώνουμε τις σαρδέλες και αλείφουμε με τη μαϊντανοσαλάτα.
Τοποθετούμε αντικριστά τη μια σαρδέλα με την άλλη και τυλίγουμε σαν φάκελο μέσα στο αμπελόφυλλο. Περνάμε τον ντολμά απ΄ το σχαροτήγανο σε δυνατή προς μέτρια φωτιά, αφού έχουμε λαδώσει τον ντολμά.
Μπλανσάρουμε το σταμναγκάθι, το στεγνώνουμε και σοτάρουμε σε σχαροτήγανο.
Αφού «μαραθεί», μεταφέρουμε σε μια μπασίνα και προσθέτουμε λάδι λεμόνι και αλάτι.
Κόβουμε στα δύο τον ντολμά και αρτύζουμε με λεμόνι. Τελειώνουμε με αφρίνα και ένα αμπελόφυλλο στη σχάρα.
Πατήστε ❤️Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #φαγητό #2024 #
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
ΤΑΡΑΜΑΣ ΜΕ ΠΟΥΔΡΑ ΝΟΡΙ
Υλικά
100 γρ. Ταραμάς
100 γρ. Εσαλότ
74 γρ. Χυμός λεμόνι
200 γρ. Ψωμί Τοστ
100 γρ. Σόδα
200 γρ. ελαιόλαδο
460 γρ. ηλιέλαιο
Φύλλα νόρι
Μάραθος
Προετοιμασία:
Ψιλοκόβουμε πολύ το εσαλότ, το πλένουμε, το σουρώνουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη.
Ξεκινάμε χτυπώντας στο θερμαινόμενο μίξερ το ψωμί και το εσαλότ για 2 λεπτά μέχρι να γίνει πάστα.
Στη συνέχεια βάζουμε τον ταραμά, το μουλιασμένο ψωμί και το κρεμμύδι και χτυπάμε για 90 δευτερόλεπτα.
Με τα μαχαίρια αντίστροφα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού σε σταθερή ροή και προσθέτουμε παγάκια για να μην ανεβάσει θερμοκρασία.
Όταν έχει αρχίσει και δένει ο ταραμάς, αφρατεύουμε με τη σόδα.
Μεταφέρουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Σερβίρουμε με ελαιόλαδο, πούδρα από νόρι και κορυφές από μάραθο.
Πατήστε ❤️Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #φαγητό #2024 #
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Νικόλας στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Η Χριστίνα στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Μάριος στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Η Γεωργία στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Ηλιας στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Κωστας στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
03/02/2024
Ο Μπάμπης στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
30/01/2024
Ο Παναγιωτης στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
30/01/2024
Ο Σταμάτης στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές
30/01/2024
Ο Χρήστος στο σπίτι του Masterchef
Like αν σας Αρέσει.👉👉👉👉
🥦🍔Η Μαγειρική στο σπίτι σας!!!!
➡️Ακολουθήστε μας για περισσότερες Γεύσεις!!!!!!!!! 🌎🌎🌎Έπεται συνέχεια....!
➖➖➖➖➖➖➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖➖ ➖ 🍜Δημοφιλή HASHTAGS🌽🍓🍒🍎🍑🍊🍊🥭🍍🍅 #ελλάδα #αθήνα #κοκτειλ #φαγητό #ψάρι #2024
#συνταγή #συνταγές