Wah Sing

Depuis 2018, La Journée mondiale de la raclette 🧀🥓est célébrée chaque année le 13 décembre, son origine remontant au XIIIe siècle.

Le fromage à raclette est emblématique de la Savoie et bénéficie depuis 2017 de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Il est l'ingrédient principal de ce plat de l’hiver, accompagné de pommes de terre, de charcuterie voire même de légumes (si si🤣)

La raclette party est devenue un incontournable des soirées entre amis ou en famille ! 🎊

Pour en goûter, nous vous proposons de tester qui a ouvert un restaurant à raclette de 300m carré à Paris 9ème rue du Faubourg-Montmartre😁👍

Idée cadeau avec ce superbe livre très complet, à la fois encyclopédie sur l’histoire de la gastronomie parisienne, guide gastronomique avec 2050 adresses et répertoire de recettes avec 88 classiques de la capitale.

Un ouvrage plein de secrets cachés qui vous emballera et vous surprendra ! 😀👍

Arrivage de nouveautés japonaises pour Noël 🤩. Visible dans notre showroom 132-136 rue Julian Grimau à Vitry-sur-Seine et bientôt sur catalogue 😉.

À tester et découvrir sans plus tarder ici 😋👇


📍3 Rue des Ecouffes
75004 Paris


📍13 rue Saintonge
75003 Paris
&
📍4 rue Milton
75009 Paris

Le traditionnel Beaujolais nouveau est arrivé depuis ce jeudi 🍇.

Le millésime 2022 s'annonce très fruité, très rond, fin en bouche.

Le Beaujolais nouveau a représenté en 2021 quelques 18 millions de bouteilles, soit 21,5 % de la production totale du vignoble.

Notre gamme de verre à vin vous attend pour les déguster sur shop.wahsing.fr🍷

Jiaozis, fried rice, fortune cookies... Découvrez nos best sellers exclusifs au design asiatique🥡.

Disponibles en version pasta box et pot en papier, au même prix que les modèles classiques sans imprimés.
Dispo sur shop.wahsing.fr 👍

Un état d'esprit qui a permis à à la tête de son resto d'être sacré Chef de l'année en décembre 2021 par la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec. On valide fort ! 👏💪

Le 3 novembre, c'est la Journée mondiale du sandwich 🥪😋 !

Banh mi, club sandwish, au pain bagnat ou en baguette, ses recettes sont infinies et vous laissent libre court à votre imagination. Cet incontournable méritait bien sa journée !

ON DÉMÉNAGE !!! 🤪🚚

Après plus de 20 ans au cœur de Chinatown, WAH SING déménage pour un entrepôt plus grand et plus beau à 6 Km !

Notre équipe est ravie de vous accueillir à partir du mercredi 2 novembre 2022 !

Voici notre nouvelle adresse : 📍132-136 RUE JULIAN GRIMAU
94400 VITRY-SUR-SEINE

Nos numéros de téléphone et les horaires d’ouverture ne changent pas :

☎️ 01 45 82 68 18

📞 06 42 26 94 54

🏡 Lundi au Vendredi de 9h30-12h30 et 13h30-18h00

Aujourd'hui, vous avez le parfait prétexte pour céder à la tentation : c'est la Journée internationale du hamburger ! 😬🍔

Pour les plus cuistos d'entre vous, c'est l'occasion de tester de nouvelles recettes, avec les suggestions du jour comme celle du chef liégeois Arnaud Delvenne qui vous propose une compo 100% belge : sauce Dallas, fromage fumé, oignons confits au vinaigre de cidre et à la cassonade, cornichons aigre-doux ou encore chips pickles pour agrémenter le burger à la viande de bœuf.

Et enfin pour ceux qui prendront en take away, voici notre sélection parisienne :

Le parfait cheeseburger 🧀

📍64 rue Jean Baptiste Pigalle, Paris 9e,
📍14 rue des petites-écuries, PAris 10e

Le plus vegan 🥬

📍 1 rue de l’Ancienne Comédie, Paris 6e

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Paul Bocuse nous a laissé un patrimoine culinaire extraordinaire via son restaurant, établissement gastronomique mythique qui dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire français, ainsi que son insititut réparti aujourd’hui sur 10 campus internationaux, véritable révélateur de talents ! ⭐️⭐️⭐️⭐️

Le 33ème édition de La Semaine du Goût démarre aujourd'hui et se déroulera à travers tout le pays jusqu'au dimanche 16 octobre.

Commerçants, restaurateurs, associations, collectivités organisent des dégustations, des ateliers thématiques, des marchés autour du bien manger.

De saison, participez notamment à la confection de gâteaux à la citrouille vendredi 14 à Bry-sur Marne (94), à la découverte des légumes oubliés à Toulouse ou à la dégustation de pain d'épices, camembert et chutney coing, poire et épices, confiture poire/yuzu au 8 rue Philippe Hecht à Paris 19ème

Pour ne rien rater de l’édition 2022 de la , une carte de France interactive des Activités du Goût est disponible sur https://www.legout.com/programme/

Potages, soupes, pièces de viande et autres aliments en grande quantité, cette gamme de marmites et faitouts tout inox De Buyer est parfaite pour faire mijoter tous vos plats 🥦🥩🍲

La chaleur est diffusée d’une façon homogène sur tout le fond de l’ustensile et ses atouts sont nombreux : extérieur poli brossé, tous feux dont induction, passe au lave-vaisselle.🔝

Disponibles sur shop.wahsing.fr

La dégustation, c’est par ici 😬👇

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📍8 Rue Mandar
75002 Paris


📍4 rue Fléchier
75009 Paris

La saison des foires aux vins à débuté, de quoi refaire votre stock et proposer de bons produits, ainsi que des nouveautés ou vos coup de coeur.

Pour accompagner vos vins, n’hésitez pas à choisir nos différents modèles de verres 🍷
Rendez-vous sur shop.wahsing.fr👍

Globalement, environ 14 % des aliments produits sont perdus entre la récolte et la vente au détail. Des quantités importantes sont également gaspillées dans le commerce de détail et au niveau de la consommation.

17 % de la production alimentaire mondiale totale est gaspillée, les aliments perdus comptent pour 38 % de l'énergie totale utilisée dans le système alimentaire mondial‼️

La Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture qui a lieu ce jeudi 29 septembre est l'occasion de lancer un appel à l'action dans les secteur publics et privés afin de mettre en place des innovations permettant de réduire les pertes et le gaspillage de nourriture🌍🌿♻️

Comme pour tous les sujets actuels concernant notre planète et nos modes de consommations, chacun peut y contribuer à sa façon avec des petits gestes utiles au quotidien. A nous de jouer ! 😉🫶🏻🍀

L'épicerie fine a son salon professionnel ! À taille humaine, le salon Gourmet Selection accueille 250 exposants de produits gastronomiques et gourmands, de vins et spiritueux, d’accessoires quotidiens ou festifs 🍷🍽

Rendez-vous Dimanche 25 et lundi 26 septembre 2022 de 9h30 à 18h30 à Paris Expo Porte de Versailles – Hall 7.1

Et alors qu'il débute d'ordinaire le 21 septembre, il ne commence cette année que ce vendredi 23 septembre. Un décalage dû au fait qu'en 2022, l'équinoxe d'automne s'est fait un peu attendre⏳🍁🍂.

Après cette parenthèse astronomique et calandaire, place aux bons petits plats de saison ! À shopper nos incontournables vaisselles noires qui sublimeront vos plats, ou nos solutions take away pour les soupes du moment 🍲

David Chang, chef cuisinier coréano-américain, est le propriétaire du groupe Momofuku, qui compte onze restaurants. Il inaugure un restaurant à Sydney en 2009, le « Momofuku Seiōbo in The Star » et possède de nombreux restaurants à New York.

L'émission de David Chang sur Netflix UGLY DELICIOUS nous fait voyager les papilles dans un périple culinaire multiculturel 💫

Les Journées européennes 🇪🇺 du patrimoine mettent cette année à l’honneur le « Patrimoine durable », la valorisation de notre passé et la préparation d’un futur responsable.

C'est également l'occasion de participer à des activités autour du thème culinaire, avec par exemple L'Atelier cuisine – Les recettes du livre GoodPlanet ! 👨‍🍳

📅Le Dimanche 18 Septembre 2022 de 15h30 à 17h30

La sort son livre de recettes ! 180 recettes gourmandes et végétariennes, à réaliser au fil des fruits et légumes de saison, accompagnées d'astuces et de conseils pour adopter des habitudes plus durables dans son assiette. Pour vous mettre l'eau à la bouche, venez en réaliser quelques-unes dans la cuisine de l'École GoodPlanet, et découvrir les astuces faciles pour une alimentation plus durable... toute aussi délicieuse !

📍Fondation GoodPlanet
1 carrefour de Longchamp
75016 Paris

Toutes les infos et évenements sont à retrouver sur 🔗journeesdupatrimoine.culture.gouv.fr

Ces boites kraft existent en plusieurs tailles et vous permettront de disposer toutes sortes de compositions comme vos sushis, makis ou salades.

Shoppez-les sur shop.wahsing.fr ✌️

Et comme à notre habitude, on vous livre de bonnes adresses sur un plateau ! 😬


📍16 Rue Beaurepaire
75010 Paris

Le Stube
📍31 Rue de Richelieu
75001 Paris

Bonne Fête de la Lune et bon repas en famille ! ☺️🌕

Nos 2 pâtisseries incontournables pour déguster les meilleurs mooncakes :


📍62 Av. de Choisy
75013 Paris


📍99 Av. d'Ivry
75013 Paris

Ce livre de recettes de cuisine italienne devrait figurer dans toutes les étagères des aficionados📕🇮🇹.

La Cuillère d’argent, c’est la bible de la cuisine italienne ! Un bestseller vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde

Des conseils sur les équipements de cuisine, des recettes simples pour le quotidien et des menus composés pour des occasions spéciales.

Les photos des réalisations motivent les plus paresseux et les plus gourmands 😊

Bonne rentrée et bon courage à tous ceux qui reprennent ces jours-ci 💪

Nous sommes à votre disposition pour vous épauler, n'hésitez pas à nous contacter, visiter notre showroom et (re)découvrir nos gammes essentielles 😉
shop.wahsing.fr

Parfaits pour combiner vos plats et vos décorations, ces verres sauront donner de l’élégance et du design à vos tables !

Dispo sur shop.wahsing.fr 😬

Jérôme Ferrer est Chef exécutif du restaurant Europea à Montréal, et Grand Chef Relais & Châteaux.

Il est aussi chroniqueur culinaire à la télévision et dans la presse, ainsi qu'auteur de plusieurs ouvrages de recettes et essais.

En 2018, le restaurant a été élu N°1 au Canada,la 24e meilleure table du monde selon Trip Advisor, et le "America's Best restaurant & Bar design awards".

défend le plaisir de la cuisine et du partage, et il s’attache à mettre en valeur les produits du terroir québécois.