Quintesens
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Quintesens
🎈En cover la belle et souriante Annabelle d' Acubelle qui a rédigé un dossier sur le taoïsme pour nous guider vers plus de sérénité et d'harmonie à une époque aussi chahutée que la nôtre 🙏
🎈Marie Lacour, coach thérapeute a rencontré le docteur Franck Ledoux pour un entretien exclusif autour de son dernier ouvrage "L'enfance, un chemin de vie", paru chez Amyris Edition (il viendra à Bruxelles le 26 janvier prochain)
🎈On vous informe aussi sur le rebranding d'une de nos marque préférée, Vajra devient Origami by Vajra ! 🌱
🎈Linda Gray - Mouv' Eat vous propose un tas d'idées de boissons santé sans alcool pour les fêtes comme Kéfir - Eau Vertueuse , Tibicos. , BeKombucha ou Ghost in a Bottle 🍸
🎈On fait aussi le point sur l'alcool et ses paradoxes avec Hélène Wacquier 🧐
🎈Sortie du livre de notre collaboratrice Szandra de Littleredboots.be " Les lunchbox de la semaine en 1H " pour une meilleure organisation en cuisine dès janvier ! 🙌
🎈Vous saurez tout sur la Slow Fashion avec Aline de Coeurtiss
🎈Des tas de bonnes adresses Food Terroirs du cru et Bien-être grâce à A2 by Myriam Thibaut,
Une édition remplie de recettes également grâce à Cuisine Vivante, Pa'lais, Emile Noël, Amanprana, Thés de la Pagode, Quintesens, Les Tartinades de Maddy et L'Instant Végétal 😋
Vraiment une très belle parution à découvrir dans votre magasin bio préféré !
Nous finissons le mois de novembre avec le 🌞 et la bonne humeur de l'équipe !
Quelle joie, et quel exercice cette vidéo des portraits... !!
🤲Parce que Oui nous sommes des Praticiens, oui nous vous accompagnons au mieux et avec notre coeur, mais Oui et re Oui, nous aussi nous continuons à travailler sur des points qui nous mettent dans l'inconfort, ce développement personnel dont on parle tant et qui est nécessaire à notre Mieux Etre !! 😁
Et le portrait que vous allez découvrir pourra en témoigner, ce travail sur soi et cette recherche d'un équilibre intérieur, elle l'a arpenté, ce chemin si connu ..... et elle en est revenue Confiante, encore plus Aimante..... et oui il s'agit bien de notre Maître REIKI et relaxologue aux bols tibétains ! Christelle LABORDE BONNENFANT Quintesens 🙏
https://quintesens-reflexologist.business.site/
www.bullesdetente.com
En ce dernier jour de la semaine, je vous dévoile la recette que j'ai réalisée avec les buns dont je vous partageais la recette sur le blog la semaine dernière : des burgers à la butternut. 😊 En fait, j'ai eu l'idée de tout simplement remplacer le steak par une belle tranche de butternut rôtie aux herbes et aux épices, mioum ! 😋 Ça fait son petit effet.
J'y ai ajouté de la salade, des champignons de Paris 🍄, des cornichons, de la sauce au yaourt et de la sauce barbecue Quintesens (trop bonne et bien plus saine et diététique que d'autres sauces, infos dans l'article de blog).
Bien sûr, vous pouvez décliner les garnitures et sauces à l'envie (mesclun, pousses d'épinard, mayonnaise, pickles de légumes autre que des cornichons, graines germées...). Et pour un burger encore plus gourmand, on peut bien entendu opter pour du fromage fondant ! 😛
Mes astuces zéro déchet : ne pas éplucher la butternut (car bien cuite, sa peau s'attendrit et se mange sans problème) + conserver la peau et les pieds des champignons (oui parce que y a vraiment des gens qui pèlent les champipis et jettent les pieds. 🤷♀️ Alors, même si ça me paraît évident de ne pas le faire – et peut-être à un certain nombre d'entre vous aussi –, je préfère toujours le préciser).
La recette en détail sur le blog 👉 https://unpasplusvert.fr/2022/11/butternut-burgers
Sur ce, je vous souhaite un excellent week-end ! 🙂
Ami.e.s niçois.es, n'hésitez pas à venir faire un petit 👋 à sur la Coulée Verte demain (samedi) tout au long de la journée ! À l'occasion du Village Zéro Déchet organisé par et sur la Promenade du Paillon, dans le cadre de la , l'association vous propose plusieurs stands de sensibilisation, d'ateliers et de jeux autour du zéro déchet ! 😀 Pour ma part, vous pourrez m'y retrouver l'après-midi. 😉
Plus d'infos ici 👉 https://www.facebook.com/zerodechetnice/photos/pcb.3038565226436224/3038565163102897
L'Incroyable sauce barbecue bio Quintesens a été élue n°1 sur 54 sauces froides passées au crible par 60 millions de consommateurs ! De quoi se régaler en toute confiance avec une sauce aux bons légumes bio et français, mijotés dans une recette simple et sans aucun additif !
Le plus : une teneur réduite en sucre avec 35% de sucre en moins que dans une sauce barbecue classique ! 👏
Alors on sait pas vous mais nous on se dit que finalement, il n'y a pas de saison pour la sauce barbecue ! 😋
Quel que soit notre âge, il est indispensable de consommer du bon gras au quotidien. 🤰Maman, 👶 Bébé, 🧒 Enfant, 👨🦰 Adulte & 👩🦳 Senior : Les mélanges d'huiles Quintesens répondent à vos besoins nutritionnels spécifiques en fonction de votre condition. Le bon gras est indispensable pour notre immunité, en cette saison hivernale.
🌱 Les huiles Quintesens sont des mélanges sur mesure de 4 à 6 huiles bio et extraites à froid, pour conserver au mieux tous leurs bienfaits et nutriments (Oméga-3, 6, 9, DHA et en vitamine E).
🇫🇷 Elles sont toutes élaborées en France !
C'est dispo à La Cave des Préaux
Nouveauté chez Léopold au Rayon boulangerie : les pains burger nature ou aux graines sans oublier le pain à hot dog.
Les mercredis, vendredis et samedis à vos papilles.
À associer avec les KOMI Épices ou encore la sauce burger Quintesens .
Nous vous en avions parlé le mois dernier, nous étions présents en tant que visiteurs au salon Natexpo le 20 septembre dernier !
Une belle journée qui nous a permis de retrouver notre client historique Bonneterre 🌎 !
L'occasion aussi de rencontrer de belles marques agro (heads up Alter Nutrition, Quintesens, Rhythm108 , Autour du Riz 😉) mais aussi de trouver de nouveaux partenaires pour de futurs projets (Atelier Coton , Emile Henry) ! 🤝🏻 ...
Enfin, c'était une belle opportunité de faire une pige pour nos futurs clients !
Et vous, vous y étiez ? Dites-nous ce que vous en avez pensé ! 👇🏻
Qui a envie de gagner ce panier garni ? 😮
Pour remporter ce lot de produits Quintesens, il vous suffit de :
- liker la page
- liker la page Quintesens
- taguer un.e ami.e dans les commentaires
Ce lot d'une valeur de 39 € est composé des meilleurs produits pour changer le monde sans changer vos habitudes 😊
- les 3 vinaigrettes gourmandes et saines : La tonique (curcuma, gingembre, citron) ; la Shokutsu (sésame, yuzu, tamari) et la provençale (tomates séchées, vinaigre balsamique IGP et thym)
- l'huile d'olive en emballage recyclable
- les sauces revisitées : L'incroyable Mayonnaise et ketchup.
CONCOURS TERMINÉ !
Merci à toutes et à tous d'avoir participé ;)
*Concours réservé à la France métropolitaine.
Chers pros de la périnatalité du 13, 83 et 84, pensez à réserver votre place pour notre 2ème soirée réseau VanillaMilk qui aura lieu le jeudi 8 septembre près d'Aix en Provence !
Le nombre de places est à nouveau limité à 120 personnes.
Bonnes vacances à toutes et tous... et on se retrouve à la rentrée ! 🌞
Kitett Quintesens Calmosine Haakaa France Nursicare
́
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’apport nutritionnel se fait sur la semaine et non sur un repas ou sur une journée 😊
Cet apport est réparti en 8 catégories 👇🏼
Les protéines animales :
🥩 La viande, 2 fois par semaine
🐟 Le poisson, 2 fois par semaine
🥚 L’œuf, 1 fois par jour maximum en fonction des autres apports en protéines.
Les protéines végétales :
🫘 Les graines de chanvre, de courge, de chia, le quinoa, le pois chiche ou encore l’avoine, peuvent être donnés au quotidien, sans limites.
Les fruits :
🍌 À volonté ! Pour le petit-déjeuner, le goûter ou les desserts.
Les légumes :
🥦 À volonté ! Pour les repas du midi et du soir.
Les aliments riches en fer :
🥑 L’avocat, les haricots blancs et rouges, les lentilles, les épinards, les fruits secs, la courgette, le brocolis, les fruits à coques, l’asperge, les poireaux, la pomme de terre, doivent être donnés 2 fois par jour.
Les aliments riches en Vitamine C :
🥝 Le kiwi, les poivrons, le chou-fleur, le chou de Bruxelles, le navet, la tomate, les fruits rouges, le melon, le pamplemousse, la clémentine, la goyave, l’orange, la mangue, l’ananas, la carotte, le panais, doivent être donnés 1 fois par jour. La vitamine C permet une meilleure fixation du fer.
Les produits céréaliers :
🌽 Le maïs, le pain, le riz, la semoule, le blé, l’orge, le sarrasin, le seigle, l’épeautre, peuvent être consommés de manière quotidienne.
Les matières grasses :
🧈 Le beurre, les huiles, la crème fraîche, doivent être consommés au quotidien. Les besoins en matières grasses représentent 40 % des apports énergétiques entre 6 et 12 mois, et 35 à 40 % entre 1 et 3 ans.
🌸 L’astuce sympa : l’huile spécial bébé Quintesens est idéale pour répondre à ces besoins.
Tu as des questions concernant l’apport nutritionnel de ton bébé, n’hésite pas à m’envoyer un message 🥰
Nous repensons les produits du quotidien pour vous proposer des alternatives vraiment saines alliant Plus d'infos : www.quintesens-bio.com
Mais pourquoi des huiles culinaires adaptées aux besoins de chacun ?
- Parce qu’on nos besoins sont différents et évoluent selon notre âge ou notre condition.
- Parce que les huiles sont nos principales sources d'Omega 3, 6, 9, de DHA et de Vitamine E ! Il n'y a pas d'alternatives alimentaires... il faut donc bien les choisir !
- Parce qu’après 40 années de consommation standardisée (100% tournes

Le goûter idéal pour les enfants !
Ce moment gourmand est important puisque nos bambins ont une tendance naturelle à être en hypoglycémie entre 16h et 18h, alors pour éviter de les voir rentrer affamés et de se ruer sur le dîner, on privilégiera un bon goûter pour recharger un peu leurs corps en « sucres » de qualité en y associant les bonnes vitamines et minéraux pour subvenir à leurs besoins. 😋
Dans la boîte à goûter on mettra :
🥜 Des oléagineux
🍏 Des fruits ! Si le dîner n’est pas loin, privilégiez les fruits fraits et acides. Si le dîner est tardif, misez sur les fruits doux et les fruits secs comme l’abricot ou la figue
🧑🍳 Si les petits gâteaux sont des incontournables, privilégiez les gâteaux fait-maison (et avec amour)
avec de la purée d’oléagineux à la place du beurre par exemple. Ajoutez-y des épices, du chocolat noir ou bien des fruits secs. Sans oublier notre huile enfant pour apporter tous les nutriments nécessaires !
🍪Et si vous n’avez pas le temps de cuisiner, pas de panique ! On misera sur des biscuits à la liste d’ingrédients la plus petite, avec le plus d’aliments bruts et bio.
Et comme on sait que vous aimez les recettes express, voici celle des cookies aux 4 ingrédients (pour environ 10 cookies) :
*2 bananes très mûres
*100 gr de flocons d’avoines
*1 cuillère à soupe d’huile enfant
* Des pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 140*C. Écrasez les bananes puis ajoutez-y l’huile enfant. Incorporez les flocons d’avoine et mélangez à l’aide d’une fourchette. Ajoutez-y le chocolat puis mélangez à nouveau. Formez des petites boules de pâtes puis disposez-les sur une plaque de four chemisée en les espaçant les unes des autres, puis aplatissez-les avec la paume de la main afin d’obtenir des cookies. Enfournez pour 30mn !
Laissez refroidir avant de déguster.
Merci à - diététicien nutritionniste - pour l’idée recette et ses précisions.
👉 Retrouvez plein d’idées recettes avec notre huile enfant sur le blog Quintesens

Mini BN, distributeur de sourires ! (Qui a chanté en lisant cette phrase ? 😂)
Aujourd’hui, nous vous proposons de réaliser VOS biscuits sains et gourmands. De quoi impressionner votre tribu ! 🤩
En à peine 15 minutes, réalisez cette recette façon Quintesens, une recette qui répond à notre cahier des charges : saine et bio, avec une liste d’ingrédients courte et simple et bien sûr très gourmande !
Le petit plus : nous avons opté pour de la farine de petit épeautre française et de la poudre d’amande. 🤫 Allez, aux fourneaux ! 👨🍳
👉 Lien de la recette en bio et sur le blog

LA solution pour faire manger des légumes aux enfants 🍅
Disponibles en magasins bio, notre Incroyable Ketchup est rempli de légumes, mais certainement pas d’additifs et d’édulcorants !
Les légumes naturellement sucrés permettent de remplacer le sucre ajouté et d’en faire un Ketchup sain et ultra gourmand… Redécouvrez le goût authentique de la tomate et des épices ! Vous l’avez déjà testé ?
En tout cas, nos enfants en sont fans !😍

C’est parti pour une rentrée pleine d’énergie, de passion et de nouvelles aventures pour toujours mieux vous nourrir. Le contexte est difficile mais on ne lâche rien !
Nous sommes plus que jamais motivés pour vous proposer les meilleurs produits pour changer le monde sans changer vos habitudes alimentaires…Restez connecté(e)s !
La team des Biofuturistes 💚

LA CLÉ DE VOTRE SANTÉ ! 💚
Notre gamme d’huiles santé, conçue par des nutritionnistes, est la seule à couvrir 100% des besoins en Oméga-3, 6 et 9 et Vitamine E des mamans, bébés, enfants, adultes et plus de 50 ans.
🤰🏼 L’huile FUTURE MAMAN : Le seul mélange à couvrir les besoins des mamans pendant la grossesse et l’allaitement et également d'assurer le bon développement du bébé.
👶 L’huile BÉBÉ : Le seul mélange riche en Oméga-3 et surtout en DHA pour le bon développement du cerveau, du cœur et de la rétine de bébé. Recommandée par les pédiatres, la dose de bon gras indispensable à intégrer dans tous ses petits plats au moment de la diversification alimentaire.
👧🏻 L’huile ENFANT : Le seul mélange d’huiles sur mesure adapté aux besoins spécifiques de l’enfant pendant sa croissance.
👩🏼🦱 L’huile ADULTE : Le seul mélange d’huiles adapté pour être en pleine forme au quotidien. Grâce à un apport optimisé en Oméga-3, 6 et 9 et en vitamine E !
👨 L’huile 50+ : Le seul mélange d’huiles anti-âge conçu avec des nutritionnistes qui couvre tous vos besoins après 50 ans. Ses nutriments agissent en synergie sur la régulation du cholestérol et sur le bon fonctionnement du cœur et de la mémoire.
Toutes nos huiles sont bio, pressées à froid et fabriquées en France ! Elles s’intègrent très facilement dans tous vos plats et vos vinaigrettes. 🥗 Alors, prêts à prendre soin de votre santé ?
⚠️ Et pour conserver les bienfaits des huiles, l’idéal est de les conserver au frais !

Et si on parlait médecine chinoise et acupression pour les maux des petits ? 💚
Avant de vous indiquer différents points de pression, sachez que :
1. Vous devez masser dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que la douleur s’estompe et que le point se relâche.
2. Pour trouver vos points d’acupression, ils se calculent en travers de doigts. Les placements sont propres à chacun.
Et maintenant, découvrons comment appliquer cette méthode aux petits pour une rentrée sereine :
👉 Pour la concentration : massez dans le creux à la base de la main au niveau de l’articulation extérieure du poignet.
👉 Pour le mal des transports : massez le point entre les deux tendons de l’avant bras. (3 travers de doigt du pli du poignet)
👉 Pour les coups : Contre le pouce du pied entre le premier et le deuxième orteil.
👉 Immunité : main fermée, sur le sommet du petit coussin formé lorsque l’on joint l’index et le pouce.
👉 Cogitation, rumination : côté intérieur du pied dans le creux juste en dessous de la malléole.
Et vous, quelles sont vos astuces naturelles pour les maux du quotidien ?
Merci encore .energetiquechinoise ☯️

Revisiter des mars glacés en version saine ? On l’a fait ! 😎
Ces délicieuses barres glacées nappées d’un onctueux caramel et enrobées de chocolat au lait… mais avec une quantité astronomique de sucre raffiné, d’huile de palme et avec des additifs à gogo… le summum de l’ultra transformé ! 🤯
Mais ne bougez pas ! On vous partage notre recette, une version saine, bio et tout aussi incroyablement gourmande… 🤤 Croyez-nous, ça fera l’unanimité ! 🍫
Rien de mieux que de préparer un goûter fait-maison à partir d’ingrédients sains, n’est-ce pas ?
👉 Retrouvez la recette sur notre blog (lien en bio)

PLUTÔT SQUEEZER OU POT EN VERRE ?
En 2022, nous avons lancé une étude, résultat : certains d'entre vous nous ont indiqué préférer les pots en verre. Pour répondre au mieux à vos attentes, nous faisons des tests avec ! 🧐
Ces prochaines semaines, vous trouverez dans les magasins Naturalia nos Incroyables Ketchups dans des pots en verre ET en squeezer. 🍅
Alors, dites-nous en commentaire : quel format préférez-vous ? 👇

TISANE ANTI-GRIPPE
Et si vous faisiez votre propre tisane pour chasser les maux d’hiver ?
Pour une cure d’une semaine, voici les ingrédients à prévoir :
🌿 50g de feuilles d’olivier - antibiotique, antibactérien et antifongique naturel
🌿 50g de rose - riche en vitamines A, C et E et traite les affections du système respiratoire
🌿 50g d’hysope - propriétés expectorantes et fluidifiantes, idéal pour traiter la toux
🌿 50g de cynorrhodon - très riche en vitamine C (20 fois plus que l’orange !)
Mélangez bien le tout et servez-vous l’équivalent d’une cuillère à café de ce mélange pour une tasse d’eau bouillante. Laissez infuser et déguster ! 🥰
Recette de l’archéobotaniste d'Arnaud Bachelin

Ne jetez plus vos feuilles de céleri ! 🌿
Une recette toute simple pour faire un sel plein de saveurs, bon pour la santé (puisque cela réduit la consommation de sel) et anti-gaspi. ✊
👉 Coupez les feuilles de céleri, lavez-les et séchez-les pour qu’il n’y ait plus d’eau.
👉 Mettez-les au four à 180°C pendant 10 minutes environ. Ne laissez pas brunir, une fois les feuilles séchées, laissez-les refroidir.
👉 Hachez-les et mélangez-les avec une fois et demi ce volume de sel de mer (non raffiné).
👉 Conservez dans un bocal hermétique et c’est prêt !
Et vous, quelles sont vos astuces anti-gaspi ?
BURGER ET SES FRITES DE CÉLERI 🍔
Et si on remplaçait les frites de pommes de terre par un bon légume de saison ?
Le céleri est très peu calorique et possède de nombreuses qualités nutritionnelles : il est riche en vitamines, en calcium, en potassium, en magnésium, en fer, en phosphore et en fibres… On vous voit déjà courir dans votre magasin bio ? 😜
Et pour accompagner ces frites revisitées, un burger hyper gourmand comme on les aime !
👉 Recette sur le blog

MAKE FRIDAY GREEN AGAIN 💚
Comme tous les ans, nous rejoignons , le collectif qui soutient un autre mode de consommation et qui boycotte le Black Friday.
Au lieu d’acheter des choses dont vous n’avez pas forcément besoin, on vous propose une action concrète : RECYCLER !
En triant bien ses déchets, on leur permet d’être recyclés. Or le recyclage est un vrai cadeau fait à la planète : chaque année en France, cela représente 1,8 million de tonnes de CO2 non émises, soit l’équivalent de 800 000 voitures sur les routes (source : Planetoscope).
Et si tu es à deux doigts d’acheter quelque chose, mais une petite voix dans ta tête te dit de t’abstenir…
Appelle le +33972121234, la greenline qui t’aide à te poser les bonnes questions : est-ce-que tu possèdes un objet similaire ? Est-ce-que tu en as vraiment besoin ? Si il n’avait pas été en promotion, l’aurais-tu acheté ? Va-t’il durer longtemps ?
UN PETIT GESTE POUR LA PLANÈTE 🌍
Au sein de notre petite équipe, on instaure des petites habitudes « planète friendly », chaque jour. ☝️ Parmi elle : le compost !
D’ailleurs, petite idée reçue : un compost bien géré est inodore. On pourrait vous expliquer dans une prochaine publication comment bien composter et quoi composter. Ça vous dit ?
Et vous, quel est votre petit geste quotidien pour la planète ?

ORÉO MAISON 🍫
Il est l’un des biscuits les plus consommés au monde et pourtant, sa composition laisse à désirer ! Sucre, huile de palme, sirop de glucose, émulsifiants… Un oréo = Un sucre entier. Et on le sait, on ne s’arrête pas à deux biscuits. 😭
On a donc décidé de revisiter la recette en version bien plus saine sans en perdre la gourmandise. Alors, on se met au fourneaux ?
👉 Lien de la recette en bio et sur le blog. D’ailleurs, quelle revisite aimeriez-vous y voir ? 😉

ASTUCE SANTÉ 👩⚕
Avec l’alimentation, tout est question de bon équilibre, de bons dosages… 🧐
Parmi les nutriments indispensables, on retrouve les Oméga-3 et notamment le DHA, la star de nos huiles santé.
Dans la société d’aujourd’hui, notre alimentation nous apporte souvent beaucoup trop d’Oméga-6 par rapport aux Oméga-3 donc il est nécessaire d’en augmenter notre consommation.
Nos cellules sont entourées de membranes constituées de bon gras, nos yeux et notre cerveau également…Vous l’aurez compris vous ne pourrez pas vous en passer puisque NOUS SOMMES GRAS !
Attention à toujours consommer des huiles bio et non raffinées pour profiter de leurs bienfaits.
Vous avez des questions sur nos mélanges d’huiles ?
👉 Plus d’infos sur nos huiles en bio.
👉 Notre conseil : consommer 3 CàS d’huile Quintesens Maman, Adulte ou 50+ (selon votre situation, 2 CàS pour les enfants et 2 Càc pour les bébés.

ASTUCE 🍋
« Ajoutez un peu de jus de citron »… Oui, cette étape revient souvent dans les recettes de cuisine, mais que faire des restes ?
Le citron a des propriétés détartrantes ! Grâce à son acidité naturelle, il permet de dissoudre efficacement le calcaire. 💧
👉 Déposez votre reste de citron (avec la peau) dans votre bouilloire, ajoutez de l’eau et faites bouillir. Rincez une ou deux fois pour laisser partir les dépôts.
Et vous, quelles sont vos astuces avec le citron ? 🤓

QUAND ON AIME SES ENFANTS ON LEUR DONNE DU KETCHUP QUINTESENS 🤪🤣
Nos sauces Ketchup et Barbecue, les mieux notées par 60 millions de consommateurs.
Quand on vous dit qu'elles sont Incroyables, ce n'est pas pour rien. 😉
Revisiter les emblèmes de la malbouffe a été un véritable challenge (48 recettes pour le Ketchup et 15 pour la Barbecue) !
Alors comment ne pas sauter de joie devant cette jolie reconnaissance.
Bien vous nourrir ça commence évidemment par prendre soin de votre santé mais chez Biofuture - Quintesens / .nod, on va beaucoup plus loin.
Quelque soit le produit de votre placard nous ne faisons aucun compromis que ce soit :
❤️ POUR VOTRE SANTÉ avec les meilleures notations du marché (merci 60 millions de consommateurs).
🧑🏼🌾 POUR NOS PAYSANS avec plus de 88% de nos matières premières issues d’un agriculture Française.
👩🏻🍳 POUR VOS PAPILLES avec des goûts authentiques, des saveurs brutes et complexes.
🌍 POUR NOTRE PLANÈTE en faisant le choix d’une agriculture Bio, sans pesticides, herbicides ou insecticides.
Vous nourrir sans compromis, c’est pas simple tous les jours mais c’est possible !

CINNAMON ROLLS VEGAN 😋
La cannelle, une épice qui nous ramène immédiatement à nos souvenirs de goûters d’automne… 🍂
On a imaginé une recette végan et saine de ces délicieuses brioches roulées à la cannelle, qui iront très bien avec un bon thé noir pour se réchauffer.
Et vous, quel est votre dessert d’automne préféré ? 🍁
👉 Lien de la recette en bio et sur le blog

Saviez-vous que les coquilles d'œufs avaient de super pouvoirs ? 🥚
Dans le jardin, c’est un répulsif naturel, ça enrichit le terreau et ça améliore la qualité du compost.
Dans la maison, vous pouvez les utiliser pour détacher vos vêtements, et oui !
Grâce à leur richesse en carbonate de sodium, les coquilles d'œufs sont blanchissants et détachants !
Pour cela, broyez les coquilles d'œufs en poudre très fine, saupoudrez-les sur les tâches de vos vêtements, ajoutez un peu d'eau tiède puis laissez agir pour que les tâches soient absorbées.
Lavez ensuite vos vêtements à la machine comme d'habitude ! 🧺
Et vous, vous avez déjà testé ?

On vous lance un défi !
1️⃣Bandez les yeux de votre enfant
2️⃣Faites-lui goûter les nuggets façon Quintesens ultra simples à réaliser, sains et gourmands et ceux de notre cher Mc*****d à la composition plus que douteuse…
Alors, verdict ? 😎
👉 Lien de la recette en bio et sur le blog

Aujourd’hui : parlons peu, parlons Bio ! 🌿
Ce 23 septembre c’est la journée européenne du Bio, l’occasion de se rappeler les nombreux points positifs de la production et la consommation biologique. La liste est non-exhaustive…😉
Chez Quintesens manger sans pesticides c’est une évidence... Pour préserver notre santé, la vôtre et celle de la planète…Au même titre que la nutrition, la gourmandise et la transparence. 😋
Et vous, vous êtes Bio convaincus ?

Un petit boost de votre immunité ça vous dit ? 😜
De la carotte alliée à la fraîcheur du raisin blanc. 🥕
Quelques agrumes qui apportent leur subtile acidité.
On saupoudre le tout de spiruline en paillettes, et on ajoute un filet de notre huile ADULTE, yummm… 😋
Un concentré de nutriments naturels : omega-3, vitamine E, bêta-carotène, fer, vitamines B12, protéines, mineraux et oligo-éléments.
Et vous, connaissez-vous la spiruline ? 🤔
➡️ Recette à retrouver sur le blog

L’Automne pointe le bout de son nez ! 🍂
Qui dit automne dit courges, on adore avec l’équipe : en velouté, en gratin, en purée… 😋
Mais que faire des graines ?! 🤔
On connait tous, ou presque, l’astuce qui consiste à les faire griller au four une 20aine de minutes à 180°C avec les épices de votre choix… parfait pour un apéro !
Mais nous ce qu’on adore c’est en faire du lait, et oui !
Après avoir fait tremper les graines toute la nuit dans un bol d’eau, il suffit de les rincer puis de les mixer avec de l’eau et de les passer à travers un tissu fin pour en extraire le lait. Vous pouvez utiliser 50gr de graines pour 500ml d’eau.
Gardez au frais et consommez dans les 3 jours. 🥛
Pensez aussi à conserver l’okara (le résidu des graines) pour les intégrer dans vos gâteaux !
Ces petites graines sont riches en nutriments, fibres et antioxydantes, il serait dommage de ne pas en profiter !
Et vous, avez-vous déjà testé le lait de graines de courges ?

🚨 Alerte ! Ils sont de retour ! 😱
Le cauchemar des parents comme des enfants ! Ne vous en faites pas, voici quelques astuces naturelles pour les repousser :
🧄l’ail en les asphyxiant ! Écrasez une dizaine de gousses et mélangez- les à 3 c.à.c de jus de citron. Appliquez sur le cuir chevelu et laissez agir 30 min.
🥥L’huile d’olive ou de coco : Appliquez de l’huile sur l’ensemble des cheveux, enroulez-les dans une serviette et laissez agir toute la nuit. Le lendemain matin peignez-les puis lavez-les avec un shampoing doux.
🌿Sel et vinaigre blanc : 4 c.à.s de sel avec 4 c.à.s de vinaigre blanc. Aspergez la chevelure avec cette lotion et laissez reposer 2 heures sous une serviette. A renouveler tous les trois jours !
🌱 Huile essentielle de tea tree ou de lavande : 4 c.à.s d’huile d’olive, 1 c.à.c d’h.e.
Appliquez sur les cheveux et laissez agir 15 min. Passez le peigne anti-poux et rincez les cheveux avec un shampoing doux.
🍃 Bicarbonate de soude : à répartir sur le cuir chevelu, massez quelques minutes puis lavez les cheveux avec un shampoing doux.
Vous voilà armés, ne les laissez pas gagner la bataille ! 💪🏼
⚠️Ne pas utiliser les HE avant l’âge de 3 ans. Pour toutes questions, vous pouvez demander l’avis de votre médecin⚠️

Pickles express ! 😋
On craque pour cette manière très gourmande de consommer de bons légumes bio !
Comment ? choisissez de bon légumes croquants (chou-fleur, carottes.. 🥕) et faites-les mariner dans une saumure de vinaigre et d’épices (recette sur notre blog).
On adore en apéritif ou pour agrémenter une salade, une omelette ou un sandwich !
En plus, les légumes fermentés contiennent des probiotiques qui sont très bon pour notre digestion et qui renforcent la flore intestinale. 🌱
Et vous, quels sont les légumes que vous préférez faire en pickles ?

McDo n’a qu'à bien se tenir !
On s’est inspiré de leur fameux « filet-o-fish »... pour en faire une version bien meilleure pour vos papilles et votre santé !
Voici la recette de notre burger composé d’un filet de poisson pané maison, de chou rouge, des carottes…. et notre Incroyable aioli ! Sans oublier les frites fraîches bien sûr, à tremper dans notre Incroyable BBQ, ketchup ou mayo ! 😋
Burger filet-o-fish et frites maison Burger filet-o-fish et frites maison : Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Nous voilà de retour après un été riche en bons moments : des fous rires, du repos, des bbq entre amis et famille…
On a rechargé nos batteries et nous sommes plus en forme que jamais pour cette rentrée !
Bonne rentrée à tous ! 🤗 💼

Des spaghettis si frais et vitaminés ! ☺️
Pour bien commencer la semaine, on vous propose une recette pleine de pep’s !
Des spaghettis de carottes et courgettes agrémentés d’abricots frais ! 🥕🥒
Une recette rapide, vitaminée, mêlant fruits et légumes.
Bénéficiez des vitamines A de l’abricot. La courgette, un des légumes les moins caloriques mais qui ne perd en rien de sa saveur. Et enfin la carotte, gorgée d’antioxydants et de vitamines A, B, C et E ! 🌱
Ajoutez un filet de notre assaisonnette tonique pour relever le tout et hop le tour est joué ! 😋
Recette bio - Spaghetti de courgettes, abricots et carottes Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Les alternatives au gluten !🌾
Vous êtes sensible ou intolérant au gluten ?
Voici quelques alternatives :
🌱Le quinoa et le riz vous apporteront vitamines et minéraux, le millet quant à lui favorise le bon cholestérol
🌱L’amarante, le maïs mais aussi le sarrasin possède une valeur nutritive exceptionnelle (zinc, calcium, fer, magnésium...) !
Vous pouvez aussi miser sur le petit épeautre qui est une variété ancienne de blé qui a très peu changé au fil des siècles, ce qui le rend mieux assimilable.
Si vous n’êtes pas intolérant, attention à en garder un peu dans votre alimentation pour ne pas le devenir !
Et vous, quelles sont vos alternatives au gluten préférées ? 🤔

C’est l’été ! Vous entendez le chant des cigales ? ☀️🌼
Le cadre parfait pour un repas en famille ou en amis avec de bons légumes grillés
Une recette toujours aussi saine et gourmande !
Qui a dit qu’on ne pouvait pas se régaler en mangeant des légumes ? 😋
Recette bio - Légumes grillés à la Provençale Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Connaissez-vous les algues alimentaires ?
Aussi appelées “légumes de la mer”, elles sont traditionnellement consommées en Asie et possèdent d’innombrables bienfaits encore bien méconnus…
Dans notre dernier article, découvrez 5 algues et leurs bienfaits 🌱
Une bonne raison pour en ajouter à son alimentation ! 😋
Et vous, vous consommez des algues ? 🌱
Les bienfaits des algues ! Les bienfaits des algues ! : Découvrez toutes nos astuces santé et conseils nutrition.

On vous voit les amateurs de Häagen-Dazs 👀
Aujourd’hui on vous met au défi de réaliser votre glace maison ET bio !
En dessert, au goûter, il n’y a pas d’heure pour se faire plaisir 😋
Recette bio - Glace aux cookies Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Ne jetez plus le jus de pois chiches ! 🙅🏼♀️
L’aquafaba, autrement dit l’eau de pois chiche, est une excellente alternative aux œufs !
En effet, une fois fouettée elle monte comme des blancs en neige !
Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, il n’y a pas le goût de pois chiche 😎
Vous pouvez donc facilement réaliser des mousses au chocolat, mais aussi de la meringue, des macarons, des muffins ou encore des pancakes hyper moelleux! 🤤
Magique non ?
Et vous, vous avez déjà testé ?

Apéritif mexicain en vue ce week-end ! 🌮
Une sauce nachos et des chips oui, mais MAISON ! 😎
Retrouvez la douce saveur de la patate douce mêlée à celle des chips au maïs. Le combo parfait pour éveiller ses papilles.
D’ailleurs on vous laisse, on a des nachos à préparer pour se régaler à l’apéro 😜 !
Dites-nous quelles prochaines recettes de l’apéro vous voulez que l’on revisite ?
Recette bio - Chips tortilla au maïs Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

“J'ai attrapé un coup d'soleil, un coup d'amour, un coup d'je t'aime !” 🎶
Notre petit doigt nous dit que vous avez fait l’impasse sur la crème solaire et que vous avez fini rouge comme une écrevisse! 🥵
Pas de panique, on vous partage nos remèdes naturels pour vous soulager!
🌿L’huile essentielle de Lavande aspic : elle est calmante et régénérante, à mélanger avec de l’huile de millepertuis qui est l’alliée des peaux meurtries !
🌿Le gel d’aloe vera : il possède d'incroyables propriétés cicatrisantes et adoucissantes et donc idéal pour soulager les brûlures du soleil car il contient des acides aminés essentiels à la régénération des cellules de la peau et des enzymes anti-inflammatoires.
🌿Le macérât huileux de calendula : à appliquer plusieurs fois par jour en massant délicatement la zone touchée et laissez pénétrer.
🌿L'hydrolat de lavande aspic, de camomille ou de menthe poivrée : adoucit et calme les brûlures, soulage les tiraillement. Aspergez-en généreusement sur une compresse et appliquez-la sur la zone brûlée. Les hydrolats se conservent idéalement au réfrigérateur!
Et vous, comment soulagez-vous vos coups de soleil ? ☀️

“Eat healthy, eat happy !”
Qui dit salade dit forcément Assaisonnettes ! 😜
Nos délicieuses vinaigrettes de Chef pour pimper vos salades ! Et bien sûr elles sont bio et sans aucun additif ! ✅
Et vous, plutôt team :
🍋 Tonique à base de citron, gingembre et curcuma
🍅 Provençale à base de vinaigre balsamique IGP de Modène, tomates séchées et thym
🌱 Ou Shokutsu aux notes de sésame, soja et yuzu

🍦Esquimaux maison 🍦
Vos enfants vont être contents ! Et notre petit doigt nous dit que vous aussi ! 😋
Une glace délicieuse, faite maison, saine, gourmande et avec seulement des fruits bio et une pointe de sirop d’érable.
Attention, impossible de leur dire non maintenant, ils la réclameront à chaque goûter ! 😎
Recette bio - Esquimaux pêche et abricot Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Vous ne savez jamais trop comment recycler votre pain sec ?
On vous donne notre astuce zéro déchet !
Pour changer des croûtons, de la chapelure ou du pain perdu, testez les cookies ! Une façon plus originale et gourmande pour transformer votre vieux pain 😋
C’est la recette parfaite pour un goûter anti gaspi et sain car sans sucre raffiné ni beurre et avec un goût tout aussi incroyable… 🍫
Retrouvez notre recette juste ici : https://www.quintesens-bio.com/cookies-zero-dechet/ 🍪

La simplicité des ingrédients bruts, bio et de saison : de bonnes tomates bio, une mozzarella di buffala, un petit filet de notre vinaigrette Provençale et on voyage tout de suite sous les cigales ! ☀️
Avec une foccacia au romarin maison qui accompagnera parfaitement cette salade pleine de fraîcheur.
Et vous, quel est votre plat préféré de l’été ?
Recette bio - Tomates mozzarella au basilic et focaccia au romarin Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.

Qui n’a jamais rêvé de glaces saines ?
Chocolat🍫, beurre de cacahuète 🥜, banane 🍌 le trio qui fera fondre vos enfants!
Recette bio - Bâtonnet glacé, bananes et cacahuètes Découvrez nos recettes santé à base d'huiles et de vinaigrettes bio. Grand choix de recettes à réaliser pour toutes les saisons.
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