La ferme de Léonie

bonjour a tous,
Afin de me recentrer sur mon departement, je participe a trois nouveaux marchés........ . le Mardi je serai au marché d'oraison, le mercredi matin au marché de digne et le premier mardi de chaque moi je participe au marché bio d'aiglun. j'espere vous y retrouver bientot......Eric

Les petits "b" font le "B" de la vie............

bonjur a tous,
comme d'habitude je suis en re**rd, je vous souhaite qd meme une bonne et heureuse année 2016. des petites nouvelles, je ne vais plus a COTE CHAMPS a la brillanne, je fournis l'amap des mées.de plus les jeudi apres-midi je participe au marché de producteurs situé aux pieds de l'ancien hotel-dieu a MArseille.Par contre les saucissons seront de retour mi-mars...............
à bientot a tous

Coucou a tous,
encore un super marché hier a La Palud sur verdon, vivement le 20 decembre pour le marché de noel........
Ciao

Merci a tous,
content de voir l'interet que vous prenez a visiter ma petite page FB. Je suis sur le marché de la Friche a la belle de mai un lundi sur deux. J'y serai le lundi 23 novembre........
a plus

juste un details, la star qui est le symbole de mon elevage , c'est Rosy...........

La ferme de Léonie

Bonjour a tous.......
la ferme de Leonie est une victime..........., juste de son succés, lol. c'est pourquoi vous pouvez retrouver ma charcuterie dans le nouveau magasin de producteur à La Brillanne, COTE CHAMPS.
Les marseillais ne soyez pas triste, j'ai pu me faire une petite place tous les 15 jours au marché de producteurs à La Friche de La Belle De Mai....... .
alors nous, toto, rosy, cocotte et michka, vous attendons pour venir decouvrir nos produits........

La ferme de Léonie

La ferme de Léonie's cover photo

Porc de Valensole - ValensolAMAP

http://valensolamap.free.fr/spip.php?rubrique38

valensolamap.free.fr Descriptif de l’exploitation d’Eric Lecru, éleveur de Porcs en agriculture biologique à Valensole depuis 2010. Historique de l’exploitation : Eric (...)

Portes ouvertes "Bienvenue à la ferme" Avril 2015

Coucou a toutes et a tous,
Ma chère Rosie vient de mettre au monde 8 petit porcelets il y a 2 jours. Biensur ils seront visibles lors de la porte-ouverte.

MESDAMES ET MESSIEURS, JE VOUS INVITE CORDIALEMENT A VENIR AU WEEK-END PORTE OUVERTE DE MON ELEVAGE, LE 25 ET 26 AVRIL, ENTRE 10H ET 18H POUR LA PRESENTATION DES STARS QUE SONT TOTO,ROSIE,MICHKA...........

Bonsoir, vous pouvez retrouvez mes produits le dimanche apres-midi a moustiers et le vendredi apres-midi a Peyrolles (route du plan d'eau)

Timeline Photos

bonjour a tous et a toutes,
Rosie a bien travaillé..........

Le Pressoir Gourmand

Glané chez Episol Digna !
Un saucisson d'Eric Lecru, La Ferme de Léonie !

Pour la reprise de la page et pour feter l'arrivee de l'ete : La Ferme de Leonie vous presente sa nouvelle venue Rosie et bientot des petits porcelets :)
Bonne journee a tous

Bonjour a tous,
c'est avec tristesse que je vous informe que la page de la ferme de léonie est en veille a partir d'aujourd'hui

Pour finir ce week end chocolaté miam miam

La ferme de Léonie's cover photo

La Ruche qui dit Oui - Villeneuve

Les visites de nos futurs producteurs continuent ! Après les pains de notre boulanger Emmanuel (La Mie Bio) et les brebis et fromages de Florentin et Céline, la Ruche de Villeneuve s'est déplacée à LA FERME LEONIE, du côté de Valensole pour venir rencontrer Toto... ses 6 prétendantes... et leur progéniture! Accompagnés d'Eric LECRU qui veille sur eux, nous les avons dérangés à l'heure de la sieste, à l'ombre des chênes. Après avoir travaillé au sein d'élevages intensifs, Eric a effectué un virage serré pour parvenir aujourd'hui à élever ses porcs en plein air sur un peu plus de 10 hectares, en colline ombragée, avec une alimentation garantie sans OGM. C'est avec une formidable vue sur Ganagobie et les montagnes environnantes que Toto, le mâle (verrat), ses prétendantes (6 truies) et leurs porcelets vivent à l'abris des regards indiscrets!
Nous avons découvert un éleveur passionné et des animaux passionnants.
Dès les premières ventes ouvertes, Eric nous proposera des colis de viande de 5/6kg, avec des morceaux sous-vide, composés de côtes, d'escalopes, de travers, de poitrines et de sauté. Il aura également l'occasion de nous proposer des produits transformés comme des rillettes, des terrines, du jarret à la provençale et bien d'autres produits.

Recette de Brochette de porc et poivron au barbecue

Peut etre un avant gout des repas du week end .......avec du soleil :)

atelierdeschefs.fr Échine de porc taillée en cubes puis piquée en brochettes en alternance avec des poivrons verts et rouges marinés à l'huile d'olive. Ces brochettes sont ensuite grillées au barbecue.

La Ruche qui dit Oui

https://www.facebook.com/laruchequiditoui?fref=ts

Manger mieux. Manger juste.
La Ruche qui dit Oui ! donne à tous les moyens de créer un système alimentaire juste.

Merci à vous ;)

Élevage de porcs en plein air.

rôti de porc en cocotte cidre pommes | Invitations gourmandes

invitationsgourmandes.fr La cuisson du rôti de porc à la cocotte est idéale pour avoir une viande moelleuse, c’est tout simple à préparer et vous ne pouvez que réussir votre plat. La cuisson dans le cidre apporte également ce moelleux et les pommes cuites sont un accompagnement parfait avec la viande de porc. Ce mariage suc...

J'ose :/ avec l'aide d'une complice ;)
Apres le FELFIE lancement de la nouvelle mode LE BACKSIDE de La ferme de Léonie :p
Et j'accepte tous les commentaires (y) :) hihihihi

FELFIE à La ferme de Léonie
Défi réalisé :)
Nous vous souhaitons une excellente journée

Les plus petits ont fait leur première sortie aujourd'hui

(no title)

farmingselfie.com Self portraits of farmers from around the world

La ferme de Léonie's cover photo

Top 20 des felfie, quand le selfie s’invite à la ferme

OK je relève le défi ....

topito.com La mode nous vient d'Irlande et cartonne sur les réseaux sociaux, voici 2014, année du felfie. Le Felfie est un farmer selfie, un autoportrait partagé sur les réseaux, mais uniquement par des agricult