Ninkasi

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Commentaires

On a passé une super soirée en votre compagnie!Bon accueil, bonne bière, bon repas et bonne ambiance! Du coup on s'est éclaté a jouer pour vous et avec vous! Bravo. En route pour de nouveaux concerts
Merci Ninkasi Tarare pour l'accueil! A bientôt! :-)

www.bluesypix.com

Bière, burger musique
Sur place ou à emporter Le Ninkasi, c'est :
- BIERE // Zéro arômes artificiels
Blonde, brune, rousse, noire, la bière c’est l’ADN du Ninkasi !

Conçues et brassées dans le Rhône par notre équipe, nos 8 bières permanentes, plus la bière de saison*, célèbrent chacune la tradition brassicole. Légères, intenses ou encore fruitées, elles offrent à chacun et chacune une large palette de saveurs ainsi qu’une p(o)inte d’originalité… Une spécialité qui fait notre réputation depuis 1997.

- BURGER // The Fraich'Touch : Viande fraîche, Pain frais de

Fonctionnement normal

22/06/2021

Ninkasi Stories. Change : la viande se dévoile 🐄

Comment bien manger, de manière durable, sans asphyxier la planète 🌍 ?

Episode 1, la viande ! Affrontons la réalité en face : aujourd’hui, dans les pays occidentaux, on en mange trop. Et si on en mangeait moins, mais de meilleure qualité ? La start-up Hachés de France a décidé d'offrir transparence et durabilité avec une viande plus respectueuse de l'environnement et de l'animal.

Dans la famille des alcools fermentés, je demande le cidre ! - Ninkasi 03/06/2021

Dans la famille des alcools fermentés, je demande le cidre ! - Ninkasi

🥳🤝 Dans la famille Ninkasi, on est très heureux de vous annoncer la naissance d'un petit dernier : Le cidre Dry Hoppé !
A l'occasion de la journée internationale du cidre, retour sur cette boisson chouchoute des français et ses secrets de fabrication 🤫

Est-ce que vous l'avez déjà rencontré ?

Dans la famille des alcools fermentés, je demande le cidre ! - Ninkasi A l'occasion de la journée mondiale du cidre, retour sur la fabrication de ce doux breuvage à base de pommes, grand représentant du savoir-faire français !

02/06/2021

Mercredi du Lab #9 w/ Claire Days (ITV + Live Session "Austria")

Ses chansons sont des bijoux et elle est l'une des artistes à suivre de la nouvelle scène folk... Nous sommes plus que ravis de recevoir Claire days dans ce nouvel épisode des Mercredis du Lab !

Elle nous parle notamment de ses dernières créations - ou plutôt créatures comme elle le dit si bien - et nous en offre même une en #live session acoustique 🙏

Quel plaisir de reprendre ainsi des nouvelles de cette artiste accueillie au Ninkasi Musik Lab 2018/19.

🎧 Pour ce neuvième épisode, le Mercredi du Lab fait sa mue et devient un PODCAST ! Bientôt disponible sur toutes les plateformes... à suivre.

Le Mercredi du Lab donne la parole aux artistes émergents et à ceux qui les aident à grandir. Rendez-vous en juillet pour le prochain épisode !

24/05/2021

Ninkasi Stories. Change : la drêche dans le design 🪑

Grâce à la drêche, vous pouvez manger une glace 🍦!

Aujourd’hui, on s’intéresse à l’alternative écologique de la drêche. Des couverts ou des meubles, ce faux déchet a toute sa place dans le design. On est partis à la rencontre de ces personnes qui pensent que chaque déchet est une ressource.

Bravo Reus'eat et Instead mobilier pour leurs innovations 👏

Le premier whisky permanent du Ninkasi - Ninkasi 21/05/2021

Le premier whisky permanent du Ninkasi - Ninkasi

Brassé, distillé & élevé à la française 🥃

Le premier whisky permanent du Ninkasi - Ninkasi On l’attendait avec impatience, la sortie de notre 6ème single malt ! La gamme évolue, exit la série des Tracks, cette nouvelle édition s’inscrit dans la gamme permanente. Alban, notre maître distillateur, a si bien travaillé que vous pouvez désormais découvrir ce divin nectar à l’inf...

19/05/2021

Nos terrasses sont ouvertes 🙌
Ça mérite bien une petite danse de la joie 💃🕺 Dans quel Ninkasi et avec qui vous allez venir ?

12/05/2021

Mercredi du Lab #8 w/ Luje

Si vous voulez connaître la date de sortie de l’album de Luje, c’est à Jean Castex qu’il faut demander !

Découvrez l’épisode 8 des Mercredis du Lab avec le groupe Luje. Entre rock psyché et dream pop, leur son nous fait planer haut, très haut ☁️

Timeline Photos 12/05/2021

Timeline Photos

09/05/2021

Une bière et Jivay x Ninkasi

Une bière & Jivay au Ninkasi ! Visite de la brasserie, interviews et même des révélations exclusives 😱 FORCE 💪 & HOUBLON 🌿

06/05/2021

Ninkasi Stories. Vidéos & blog. Change S01E02

La drêche, ça se mange 🍽️ ! Vous la cuisinez comment vous ?

Aujourd'hui, on s'intéresse aux valeurs nutritives de la drêche et à sa revalorisation possible en délicieuses recettes du quotidien. On est partis à la rencontre de ceux qui la transforment en biscuits apéro, en nouilles ou encore en farine #économiecirculaire

Merci Microbrasserie Caribrew,Maltivor, Beerscuit & Ramen tes drêches

04/05/2021

Ben alors? On vous attend 🙂
Toute votre équipe du Ninkasi Tarare s'impatiente de vous retrouver le 19 mai
En attendant, un avant-goût de retrouvaille tous les midis du mardi au samedi de 12h à 14h en click and collect ou en commande directe auprès d'Axel et Tristan 🍔

Ben alors? On vous attend 🙂
Toute votre équipe du Ninkasi Tarare s'impatiente de vous retrouver le 19 mai
En attendant, un avant-goût de retrouvaille tous les midis du mardi au samedi de 12h à 14h en click and collect ou en commande directe auprès d'Axel et Tristan 🍔

30/04/2021

Jazz Day au Ninkasi !

Timeline Photos 30/04/2021

Votre Ninkasi Tarare ouvre ses portes en vente à emporter et click&collect dès mardi 4 mai 12h ! L’équipe est prête 👍 Vous passerez nous voir ?

Votre Ninkasi Tarare ouvre ses portes en vente à emporter et click&collect dès mardi 4 mai 12h ! L’équipe est prête 👍 Vous passerez nous voir ?

27/04/2021

Ninkasi Musik Lab#4: Melatonin, argentique, Citron Sucré & Lucile

Poussez les meubles, les artistes du Ninkasi Musik Lab 2020/21 s'invitent dans votre salon 🎸 🌱! Retrouvez
Melatonin, argentique, Citron Sucré & LUCILE pour le dernier live de la saison en direct du Ninkasi Gerland/Kao. Enjoy ✌️

21/04/2021

Ninkasi Stories. Vidéos & blog. ChangeS01E01

Le mot "drêche" est encore inconnu pour vous ? 🤔 Prenez quelques minutes pour découvrir ce faux déchet de la bière !

19/04/2021

Ninkasi Stories. Vidéos & blog. Annonce "Change"

Do you know "la drêche" ? 🤔

On vous donne rendez-vous mercredi 21 avril pour le premier épisode de "Change", un programme Ninkasi Stories 🎬

19/04/2021

Décollage pour le blind test de l’espace 🚀

17/04/2021

Ninkasi Stories. Vidéos & blog. Les belles rencontres nous font grandir.

Au Ninkasi, on dit que les belles rencontres nous font grandir. Alors pour célébrer cet ADN de l’ouverture, ce goût de l’Autre, cette envie irrépressible de convivialité qui nous anime toutes et tous, on a imaginé un nouveau programme de vidéos et articles de blog : Ninkasi Stories ! Nous allons vous raconter de belles histoires, vous faire marrer, vous apprendre des trucs et vous faire découvrir de sacrées personnalités. Vous êtes emballés ?

Rendez-vous mercredi 21 avril 🔥

Exclu : T**s Up, le premier album de Ponta Preta en écoute exclusive - Ninkasi 15/04/2021

Exclu : T**s Up, le premier album de Ponta Preta en écoute exclusive - Ninkasi

EXCLU 💥
Les lyonnais de Ponta Preta sortent leur premier album « T**s Up » le 16 avril et ils nous livrent avant tout le monde leur disque ! Cliquez pour les tubes ⬇️

Exclu : T**s Up, le premier album de Ponta Preta en écoute exclusive - Ninkasi Les lyonnais de Ponta Preta sortent leur premier album « T**s Up » le 16 avril. On vous propose de découvrir ce disque ensemble, et en avant-première s’il vous plaît.

10/04/2021

On fait quoi des drêches après le brassage ? 🤔 Thibault en fait des crackers (avec beaucoup d’emmental). Alors, emballé par la recette ?

Retrouvez la recette complète : https://bit.ly/3uIfzz3

On fait quoi des drêches après le brassage ? 🤔 Thibault en fait des crackers (avec beaucoup d’emmental). Alors, emballé par la recette ?

Retrouvez la recette complète : https://bit.ly/3uIfzz3

04/04/2021

En cuisine avec... Margaux !

Pour Pâques 🐰🥚, cuisinez un gâteau chocolat 🍫 poire à la Ninkasi Porter de Lyon 🍻 ! On a lancé le défi à Margaux, cheffe de partie au Diggity Restaurant (Paris) qui vous offre une recette fondante et mousseuse.

Pour lire la recette dans son intégralité : https://bit.ly/2PNORWE

France, terre de whisky - Ninkasi 26/03/2021

France, terre de whisky - Ninkasi

On est fiers de défendre le whisky made in France 💪

France, terre de whisky - Ninkasi Cela fait quelques années maintenant que l’on voit fleurir sur les étagères des cavistes, dans le rayon whisky, des flacons aux allures bien françaises : du bleu, du blanc, du rouge, des Indications Géographiques Protégées (IGP dans le jargon) et on en passe. On en profite donc pour vous é...

24/03/2021

Ninkasi Musik Lab #3 : Arabella, TV Sundaze et Venin Carmin

Poussez les meubles, les artistes du Ninkasi Musik Lab 2020/21 s'invitent dans votre salon 🎸 🌱! Retrouvez Arabella, TV Sundaze & Venin Carminpour un live en direct du Ninkasi Gerland/Kao. Enjoy ✌️

23/03/2021

Brassage maison de Thibault : Ninkasi de Printemps

C'est le Printemps ☀️ Thibault a ressorti la chemisette et son kit de brassage maison pour vous brasser la Ninkasi de Printemps aux fleurs d'hibiscus 🌺 Vous avez 8 minutes avant de vous lancer à votre tour !

Retrouvez la recette dans son intégralité : https://bit.ly/39aRFEe

17/03/2021

Mercredi du Lab #7 w/ Cyrious

Pour que la culture et la musique live continuent de vivre, nous avons lancé début novembre les Mercredis du Lab.

Découvrez l'épisode 7 avec les vibes de CYRIOUS qui nous offre un joli retour d'expérience sur son concert au Ninkasi Musik Lab du mois dernier. Dans cet épisode, on parle musique bien sûr, mais aussi brassage des styles et du pouvoir des belles rencontres avec notamment son frérot L'Officier Zen - OZ'. On parle aussi de la scène rap actuelle et de la place que CYRIOUS souhaite y prendre dans les mois et années à venir car oui, il va y avoir de l'actu ! #teasing

15/03/2021

Le blind test de la St-Patrick, c’est par ici 🍀

Une bière rosée pour le printemps - Ninkasi 11/03/2021

Une bière rosée pour le printemps - Ninkasi

Devinez qui est de retour ? 🌸

Une bière rosée pour le printemps - Ninkasi Elle revient cette année avec une toute nouvelle recette. La Ninkasi de Printemps version 2019 est une bière de blé rosée brassée avec des fleurs d’hibiscus et le fameux houblon Nelson Sauvin. Direction la fabrique pour assister au brassage avec Julien et Sylvain. On en a profité pour glâne...

Comment les sorcières ont inventé la bière ? - Ninkasi 08/03/2021

Comment les sorcières ont inventé la bière ? - Ninkasi

Le savoir-faire féminin est invaincu, sans jamais se faire mousser ! ✊

Comment les sorcières ont inventé la bière ? - Ninkasi Au Ninkasi, on le dit depuis toujours : la bière c’est une histoire de femmes ! De la déesse sumérienne de la bière aux brasseuses du XXIe siècle en passant par les « Alewives » du Moyen-Âge, le savoir-faire féminin est invaincu, sans jamais se faire mousser. Aujourd’hui sur le blog, Ly...

Comment est fabriqué un whisky ? - Ninkasi 01/03/2021

Comment est fabriqué un whisky ? - Ninkasi

En attendant notre nouveauté 🥃 du mois d'avril... Lisez !

Comment est fabriqué un whisky ? - Ninkasi De la création des arômes, à la texture du whisky : découvrez avec Lysanne , notre brand ambassador au Ninkasi les étapes de fabrication du whisky.

17/02/2021

Mercredi du Lab #6 - Mountain Mountain Live Session + ITV

Pour que la culture et la musique live continuent de vivre, nous avons lancé début novembre les Mercredis du Lab ✊🏻🔊

L'épisode 6 avec la pop aérienne de Mountain Mountain, c'est demain !

Ne le manquez pas : les jeunes musiciens lyonnais accueillis au Ninkasi Musik Lab 2019/20 vous offrent la primeur de leur toute dernière live session, enregistrée en janvier au Ninkasi Gerland / Kao, avec en prime, une petite discussion pour parler de leur excellent premier album "Aerial", paru il y a peu.

Nos ouvertures - Le blog Ninkasi 08/02/2021

Nos ouvertures - Le blog Ninkasi

Alors, vous allez avoir un Ninkasi près de chez vous ? 🤞

Nos ouvertures - Le blog Ninkasi Découvrez toutes les dernières ouvertures du Ninkasi et dans quel coin nous allons ouvrir prochainement !

Recette de crêpes à la bière Ninkasi Blanche - Ninkasi 02/02/2021

Recette de crêpes à la bière Ninkasi Blanche - Ninkasi

Des crêpes, des crêpes, oui mais des Ninkasi 🍽️ !

Recette de crêpes à la bière Ninkasi Blanche - Ninkasi C’est la chandeleur, on s’est dit qu’on allait faire dans l’originalité 😉 On vous partage notre savoureuse recette de crêpes à la bière Ninkasi Blanche. Des crêpes moelleuses, sucrées et légères pour se faire plaisir à l’heure du goûter.

29/01/2021

5 tendances musique qui vont faire 2021 !

Allez soyons sérieux : 2021 c'est le retour des concerts 🥳
Vous nous croyez pas ? Cliquez : https://bit.ly/3ptVMBt

Timeline Photos 27/01/2021

CONCOURS (QUI FAIT DU BIEN) 🍔
Vous vous souvenez l’époque où on dansait sur les tubes de Queen tous ensemble ? On rêve toujours de voir slamer la Reine d’Angleterre ! Partagez-nous votre plus beau gif de Queen ou de la Reine pour gagner le "Queen Forest". Et pour la recette : https://bit.ly/2Mi0OSJ

Tirage au sort le 01.02

CONCOURS (QUI FAIT DU BIEN) 🍔
Vous vous souvenez l’époque où on dansait sur les tubes de Queen tous ensemble ? On rêve toujours de voir slamer la Reine d’Angleterre ! Partagez-nous votre plus beau gif de Queen ou de la Reine pour gagner le "Queen Forest". Et pour la recette : https://bit.ly/2Mi0OSJ

Tirage au sort le 01.02

Les 5 tendances bières qui vont faire 2021 - Ninkasi 25/01/2021

Les 5 tendances bières qui vont faire 2021 - Ninkasi

Sour, indé, CBD 🍻 ... elle promet cette nouvelle année !

Les 5 tendances bières qui vont faire 2021 - Ninkasi En 23 ans on en a vu défiler des tendances bière. On sait que cette nouvelle année aura son lot de nouveautés. Voilà les tendances bière 2021.

19/01/2021

Après 18h, on livre à domicile ! 🚴 Choisissez votre Ninkasi préféré et commandez : https://www.ninkasi.fr/lieux/

18/01/2021

Non à la déprime du Blue Monday, oui au blind test de Dj Harry Cover 💪 ! Rendez-vous à 19h : https://bit.ly/2N88k3b

Timeline Photos 18/01/2021

Non à la déprime du Blue Monday, oui au blind test de Dj Harry Cover 💪 ! Rendez-vous à 19h : https://bit.ly/2N88k3b

Non à la déprime du Blue Monday, oui au blind test de Dj Harry Cover 💪 ! Rendez-vous à 19h : https://bit.ly/2N88k3b

06/01/2021

On est plus fromage 🧀👑 que frangipane au Ninkasi !

🖱️ Click & collect : https://urlz.fr/drxB
🚴 Livraison à domicile sur Deliveroo et Uber Eats
🍴 Vente à emporter

01/01/2021

2021, on reste nous-mêmes, toujours optimistes, toujours Ninkasi et toujours avec vous ❤️ Envoyez une carte de notre part à quelqu'un à qui vous voulez du bien en cliquant ici 👉 https://bit.ly/3rmlAkj

30/12/2020

Après la 🦃 de Noël, le 🍔 de Noël !
🖱️ Click & collect : https://urlz.fr/drxB
🚴 Livraison à domicile sur Deliveroo et Uber Eats
🍴 Vente à emporter
Il vous reste forcément une petite place 😋

28/12/2020

Les artistes du Ninkasi Musik Lab enfourchent le tigre 🐅 mais ils ont toujours besoin de votre soutien ! Une étude à partager sans modération cette fois... 👉 https://bit.ly/34EafCq

24/12/2020

Toute l'équipe du Ninkasi vous souhaite un Joyeux Noël 🎅 ! On espère se retrouver sous votre sapin 🎄 Et nous on a fait une commande spéciale au Père Noël : vous retrouver dans tous nos Ninkasi en chair et en os 🤞

23/12/2020

🎄 BOUTIQUE DE NOËL 🎅
La plus belle sur la table de Noël ! Plus que quelques heures pour venir la chercher dans votre Ninkasi.

19/12/2020

🎄 BOUTIQUE DE NOËL 🎅
Pour les fans de classique, notre gamme star s'est réunie ! Disponible en vente à emporter dans votre Ninkasi tous les mercredis et samedis de 15h à 19h.

Ninkasi, lieux de brassage

Ninkasi c’est une histoire vraie. En 1997 et après des années aux Etats-Unis à découvrir l’univers des Craft Beers, Christophe Fargier revient à Lyon avec une seule idée en tête : ouvrir sa propre brasserie. Du garage à la success story (sans jamais prendre la grosse tête), la bière authentique et de qualité s’est mélangée à la création de vrais burgers et à la réalisation de concerts et de soirées. Nous travaillons main dans la main avec des producteurs locaux pour nos burgers et nous mettons un point d’honneur à recevoir des artistes de la région. L’amour de la qualité dans des lieux de vie chaleureux et conviviaux. Plus de 20 ans que ça dure et nous restons nous-mêmes, des lieux de brassage.

Vidéos (voir toutes)

Sur le comptoir de David en visio !
En mode Peace ✌️ & Love ❤️ avec la Ninkasi Flower Lager 🌸David, notre maître-brasseur vous tend une lager blonde aux pét...
TOURNÉE DU PATRON 🚚On est bien là pour trier des lentilles ! 🙃 Christophe est reparti en tournée. Sur son chemin, il a r...
La Tournée du Patron à La Ferme de la Maye
La Tournée du Patron chez la famille Gros
Dernière soirée Salsa 2016, jeudi 22 décembre Réservez votre table!  ☺
Soirée salsa Jeudi 29 septembre, N’oubliez pas de réserver votre table 👍
Notez dans votre agenda la dernière soiree salsa avant les vacances, le jeudi  28 juillet !
Le Ninkasi Tarare fête la musique!!! Vendredi à partir de 19h! Ambiance garantie mais pensez vous pouvoir faire mieux qu...

Directeur général

David Hubert

Prestations de service

Catering Groups Outdoor Reserve Takeout Waiter Walkins

Spécialités

Coffee Dinner Drinks Lunch

Échelle des prix

££

Options de paiement

Cash Mastercard Visa

Téléphone

Adresse


1 Rue Edouard Herriot
Tarare
69170

Heures d'ouverture

Mercredi 09:00 - 15:00
Samedi 15:00 - 01:00
Autres bars à Tarare (voir toutes)
La 6ème Faute La 6ème Faute
34, Rue Pêcherie
Tarare, 69170

Le rendez-vous des tarariens, sportifs ou autres, pour boire un verre ou passer une bonne soirée ...

Le Grand Départ Le Grand Départ
59 Rue De La République
Tarare, 69170

à emporter ou en livraison : pizza, kébab, salades, plats chauds