Mystère Mijoté

Mystère Mijoté

De Mystérieuses recettes à base de fruits et légumes locaux. Mijotées avec amour! Conserverie Artisanale
Mlle Anterieux Elsa Mystère Mijoté est une conserverie artisanale créée par une diététicienne "Gourmande".

Elle décline des conserves à base de fruits et légumes de qualité provenant des Cévennes et de la Garrigue. La devise étant « Respect du produit » ! Les matières premières sont nobles et locales : Les ingrédients de qualité sont rigoureusement sélectionnés et proviennent exclusivement de circuits courts. Les recettes sont saines et équilibrées : Toutes les préparations sont élaborées sans additif

Fonctionnement normal

Timeline Photos 06/10/2021

Timeline Photos

Coffret d'Automne fortifiant - Épicerie de Nîmes - Bruno & Caroline - https://mailchi.mp/f93e392486d9/coffret-automne-epicerie-nimes

Photos from Gite La Roquette's post 25/09/2021

Mystère mijoté est au fourneau au gîte de la Roquette pour la transformation et conservation des produits cultivés sur les terres cévenoles.

04/12/2020

Mystère Mijoté's cover photo

04/12/2020

Mystère Mijoté

01/12/2020

Gite La Roquette

🎊Le BON De COMMANDE est en ligne!🎄

Découvrez les 5 nouveaux produits de La Roquette et les incontournables de la gamme Mystère mijoté:

Les 2 Tartinades mijotées 100% végétales pour endiabler vos apéros mais pas que!
➡️Le houmous de châtaigne à l'ail 🧄
➡️Le houmous de châtaigne au cumin🍞

🌹Le confit de pétale de rose viendra sublimer vos fromage blanc ou sucrer un thé

🌿Le confit de romarin completera votre plateau de fromage

🌰🍫 La confiture de châtaigne au chocolat reconfortera petits et grands

Bon de commande a nous renvoyer par mail ou whatsapp.

LIVRAISON sur Nîmes et alentours à partir du 10 Décembre

📧[email protected]
0699431852 ☎️ 0466323589
www.gitelaroquette.com

14/12/2019

Photos from Mystère Mijoté's post

13/12/2019

Les moelleux à la châtaigne sortent tout juste du four pour régaler vos papilles demain sur le marché de noël de Bouillargues.
A partir de 9h rendez vous au Parc de la mairie avec un beau programme qui animera petits et grands tout le long de la journée.
Au plaisir de vous y retrouver! 🌲🎁🎅
Joyeuses fêtes
Elsa

05/12/2019

Envie d'une dinde farçie aux marrons pour les fêtes?

Ces châtaignes précuites peuvent se déguster en salade, en plats préparés, à l'apéritif ou en dessert! :)

🐓🌰🍽🍾

#chataignesaunaturel
#delacueilletteaupot

24/11/2019

Les produits Mystère Mijoté sont chez les Paysans cévenols - Magasin de producteurs à St Jean du Gard.

De la gamme sucrèe à la gamme salée!

De même vous pouvez les retrouver chez:

Mas des Agriculteurs à Nimes
L'épicerie à Nimes
L'equinoxe à Bouillargues
L'étape des sens à Aumont Aubrac
Le camping Bessiere à Chirac
Lescuyer & co à St Etienne Vallée Francaise
Au figuier des Cévennes à St Germain de calberte
Et par mail à [email protected]

02/11/2019

Hier s'est déroulée la journée Transformation des Châtaignes à la CUMA du pendedis.

De la cueillete au pot. 🌰

2 produits en sont sortis :
La traditionnelle "Confiture de châtaigne" en 3 formats; 100g, 220g et 340g
La nouveauté "Les Marrons au naturel" en pot de 240g

27/10/2019

Installèe au Vignes Réboussières pour faire déguster les produits de la gamme salèe durant la balade vigneronne. 🍇

Le stand avec possibilité de découvrir la gamme de confiture se situe à l'arrivèe.

Belle journèe à vous Tchin! 🍷

21/10/2019

Demain sur radio France Bleu Gard Lozère dans l'emission les Toqués à 10h nous discuterons Chutneys!

Je serais en compagnie de Flora et ses Helix ainsi que L'epicerie de Nîmes.

#appeleznous
#chutney
#Lozère

14/10/2019

Petit aperçu de la fête de la soupe et de la châtaigne à Anduze. Où nous etions présent pour la 3ème année consecutive avec
Cévennes G Randos d'ânes.

10/10/2019

Les produits d'automne sont là!

Vous pourrez les retrouver Dimanche 13 Octobre à Anduze pour la féte de la soupe et de la châtaigne et dès aujourd'hui à l'atelier à St Etienne Vallée Française.
🌱🍁🌰🍂🍏🍃🍇🍄🍁🌱

08/10/2019

Mystère Mijoté

04/10/2019

C.O.I.N.G

En pâte ou en gelée comment vous le prèferez?

🍐

#fruitdautomne

28/09/2019

L'Epicerie Nîmes

Ça y est, epicerie-nimes.fr est en ligne

epicerie-nimes.fr 18/09/2019

Elsa Anterieux, Mystère Mijoté et confitures - L'Epicerie de Nimes

https://epicerie-nimes.fr/elsa-anterieux-mystere-mijote-et-confitures/

Merci à Caroline et Bruno de L'épicerie pour leur visite et ce bel article sur leur site internet.

Vous retrouverez mes produits chez eux au 14 Rue de l'Agau à Nîmes et dans leurs paniers gourmands. ;)

Et au plaisir de vous ouvrir la porte de mon atelier à St Etienne Vallèe Française!

epicerie-nimes.fr Sur la Corniche des Cévennes, route mythique s’il en est, Elsa a créé une jolie conserverie artisanale dont les confitures, marmelades, délices et confits sont si près du fruit pur ou du légume que votre palais entre dans un jardin. « Mystère mijoté » est le nom donné à ses savants mé...

01/09/2019

Récolte du dimanche au potager = Légumes farcies au diner!

20/08/2019

Belle la mirabelle avec le nouveau design des étiquettes.

Ramassèes et denoyautèes à la main par ma mamoune.

Miam! 👌🖒

13/08/2019

Il etait temps de les ramasser!

🌾🍇🍅🍆🌶🌱

23/07/2019

Elle est revenue, la Gelée de groseille mais toujours en édition limitée.🍀
Ce petit fruit rouge souffre aussi de la chaleur! 😥

19/07/2019

Les premières ! Yes✋

11/07/2019

D'ici une semaine au potager, les premieres courgettes seront pretes et je pourrais à nouveau vous proposer le Chutney !

A deguster froid à l'aperitif où bien chaud avec un poisson blanc!

Ingrèdients du Chutney de courgette:
Courgette, ail, oignon, vinaigre de cidre, sucre, laurier.

04/07/2019

Ils arrivent en force et vont se multiplier rapidement :
"Les SIROPS Mystère mijoté" élaborés à base de plantes aromatiques du potager et de plantes issues de la cueillete sauvage.

Le premier est sorti: le traditionnel sirop de menthe🍃

Allé hop un verre un glaçon une paille en fer et glup!👅

27/06/2019

Retrouvez certaines des confitures chez l'Epicerie à Nimes.

Pleins feux sur l'été et les nouveaux paniers de notre boutique en ligne - L'épicerie de Nîmes - https://mailchi.mp/be93c16d7f8b/nouveaux-paniers-de-notre-boutique-en-ligne-epicerie-de-nimes

26/06/2019

"La voici la voilà"

👉 La confiture de rhubarbe en édition limitée! 🌱

18/06/2019

Nouveau point de vente ➡ Le MAS des AGRICULTEURS à Nimes.
" Plus de 3000 agriculteurs rassemblés dans un seul magasin"

Vous y retrouverez l'ensemble de ma gamme salée:
Le chutney de courgette
Le chutney de nectarine miel et safran
Le chutney de tomate verte aux raisins secs
Le confit de figue
Et le fameux Kecthup sauvage à l'églantine

Ouverture Mercredi 26 Juin.

Merci à William Rbt.

17/06/2019

📣Retour du Marché hebdomadaire de Saint Etienne Vallee Française le lundi soir de 18h à 21h sur le parking du collège!

Retrouvez moi ce soir avec des crêpes à la farine de châtaigne à déguster sur place ou à emporter, garnies de mes confitures ou nature.

A ce soir après un plouf dans la rivière! 😉

16/06/2019

Foire salée sucrée à Anduze!

01/06/2019

Posée à l'ombre le temps des recuperations des dossards et les differentes courses au Beaver Trail de Poulx.

Samedi 1 Juin de 14h à 18h
Dimanche 2 Juin de 9h à 12h

23/05/2019

Présente lors du retrait des dossards de 14h à 18h pour le Beaver trail de Poulx! Samedi 1 Juin.

J-9 ... avant le Beaver 2019
Déjà + de 600 coureurs ont leur dossard !
Samedi 1er juin - Salon d'exposants de 14h à 18h - Retrait de dossard.- salle des fêtes de Poulx.
www.poulx-trail.com

#gateaualabroche
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#VinCollinedeBourdic
#UNASSSecourismee
#vanaway

09/05/2019

Les queues de fraises sont récupérèes pour donner en friandises aux ânes et ils adorent ça en plus!💚🐴🍓

#rienneseperdtoutsetransforme
#confituredefraiseàlacardamome

04/05/2019

Venez nombreux déguster les confitures qui s'accordent le mieux avec notre cher pélardon!

Dimanche 5 Mai c'est toute la journée à Ste Croix vallée Française.

Nombreuses animations sur place pour petits et grands!

04/05/2019

Nous aurons des framboises cette année! Oui oui! Hiha.
😋☝🌸🎈

Vidéos (voir toutes)

Grace à un don de groseilles, petite préparation d'un duo suprême Fraise-Groseille à consommer sur une glace à la vanill...
Le vent souffle aussi en Cèvennes, ce qui ne nous a pas empecher d'aller ramasser de l'Ail des ours. Tu sais cette fameu...

Produits

Confiture
Chutney
Biscuit
Sirop

Téléphone

Adresse


Route De Saint-Germain
Saint-Étienne-Vallée-Française
48330

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 20:00
Samedi 08:00 - 20:00
Dimanche 08:00 - 20:00