Rétchup
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Chaumont-Porcien
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Arles
Ãàdîl Uttãwàrîyã, Saint-Georges-sur-l'Aa
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Le Rétchup est un ketchup réalisé avec des ingrédients 100% Bio et issus de la production Rétaise
21/02/2023
Le petit nouveau !!!!!
21/12/2022
Un peu de soleil !!!!
15/11/2022
Un grand merci à la mairie de Rivedoux plage pour la vitrine des savoir-faire du village !!!!
Merci
07/11/2022
Et voilà le millésimes 2022 !!!!!
Tellement heureux et fière de cette aventure
04/10/2022
Merci à vous tous!!
16/09/2022
Et on continue de préparer le Retchup !!!
16/09/2022
Tuto cuisine NAF NAF : toujours relever la sauce !!! 🌶
Tout ce qui est fadasse n’est pas NAF NAF 🔥
Ketchup ou Mayo ?? Pourquoi choisir, on mélange, on agite et on en sort quelque chose d’unique. Et pour le style c’est tout pareil. On ose, on mixe, on épice !
04/08/2022
Tuto cuisine NAF NAF : toujours relever la sauce !!! 🌶
Tout ce qui est fadasse n’est pas NAF NAF 🔥
Ketchup ou Mayo ?? Pourquoi choisir, on mélange, on agite et on en sort quelque chose d’unique. Et pour le style c’est tout pareil. On ose, on mixe, on épice !
22/07/2022
Quel fierté !!!
Merci beaucoup Chef
22/07/2022
Merci à David Seguin !!!!!
20/07/2022
Voilà les premières tomates !!!!!
14/07/2022
À venir découvrir pour ceux qui ne l’ont pas goûté !!!!!
29/06/2022
06/06/2022
Merci à David Seguin !!!!!
01/06/2022
Quel joie !!!!
🤩
01/06/2022
Merci à vous tous!!
01/06/2022
Timeline photos
« Quand le plat sublime le vin et inversement, c’est le plaisir ultime ! » - Nicolas Brossard
Christopher et Nicolas goûtent ensemble tous les plats et imaginent dans la foulée des accords. Pour un accord parfait, les saveurs doivent être complémentaires ou aller dans le même sens. Il est donc essentiel de connaître la saveur dominante du mets pour pouvoir l'harmoniser avec un vin.
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"When the dish sublimates the wine and vice versa, it is the ultimate pleasure!" - Nicolas Brossard
Christopher and Nicolas taste all the dishes together and then imagine pairings. For a perfect match, the flavors must be complementary or go in the same direction. It is therefore essential to know the dominant flavor of the dish to be able to harmonize it with a wine.
26/05/2022
Quel fierté !!!
Merci beaucoup Chef
23/05/2022
Timeline photos
« Découvrir une table, ce n’est pas simplement venir se nourrir, c’est aussi explorer les singularités d’une région. Mon devoir de cuisinier consiste à être l’ambassadeur d’un patrimoine, d’une culture. Et pour l’inspiration, pas besoin d’aller chercher bien loin. Le plus beau tableau, je l’ai juste devant moi ! » - Christopher Coutanceau
Et vous, qu'est-ce que l'océan vous inspire ? Partagez-nous vos passions 💬👇
Crédit photo : Pierre Monetta
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"Discovering a table is not just about eating, it is also about exploring the singularities of a region. My duty as a chef is to be the ambassador of a heritage, of a culture. And for inspiration, I don't have to look far. I have the most beautiful painting right in front of me!" - Christopher Coutanceau
And you, what does the ocean inspire you? Share your passions with us 💬👇
23/05/2022
Quel fierté !!!
Merci beaucoup Chef
20/05/2022
Voila le RETCHUP en mode je pousse !!!!!
08/03/2022
Petit coup de pouce de la mairie de rivedoux !!!!!
Un grand merci
Petite sortie du wk avec le soleil ☀️
19/01/2022
🔜 2022 🏆
Voici les 𝟒𝟐 𝒋𝒐𝒖𝒆𝒖𝒓𝒔 pour la préparation du Guinness Six Nations qui débutera dès lundi prochain ! 🇫🇷
19/01/2022
Celui de ce week end,
un noir et blanc romantique !!
18/01/2022
Bonne année 2022
Bisous à tous
Pleins de plaisir et d’amour
14/01/2022
Bonne année 2022
Bisous à tous
Pleins de plaisir et d’amour
11/01/2022
Bonne année 2022
Bisous à tous
Pleins de plaisir et d’amour
01/01/2022
Bonne année 2022
Bisous à tous
Pleins de plaisir et d’amour
Petite promenade découverte de la neige pour le Retchup !!!!!
10/12/2021
La ferme de Gally
Très fière !!!!
Merci Cécile et Dominique pour votre confiance bisous 😘
Un petit rappel !!!!
On peut commander le Retchup !!!!!
25/11/2021
En plein soleil !!!!
La base du Rétchup
12/11/2021
J’ai trop hâte d’avoir vos avis !!!!
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