Les Délices du Plateau
Magasins á proximité
Poligny 39800
Rue du Champ de Foire, Poligny
Grande Rue, Poligny
Grande Rue, Poligny
Grande Rue, Poligny
Rue Claude Nicolas Ledoux, Poligny
Rue Claude Nicolas Ledoux, Poligny
Rue Nicolas Appert, Poligny
Rue du Comté, Poligny
Place de la Mairie, Vers-en-Montagne
Commentaires
L'omelette du Panier 🥘
👉 Faites cuire les asperges coupées en rondelles Les légumes de Rudy dans l'eau ou a la vapeur à votre convenance
👉 Faites revenir l'oignon émincé dans la poêle
👉 Préparez votre omelette avec les oeufs de Earl de la Basse Cour , le fromage des Les Délices du Plateau, le sel et le poivre
👉 Ajouter un peu de beurre dans la poêle et faites cuire l'omelette avec les asperges
👉 Le tour est joué plus qu'à déguster
Bon appétit 😋
Pendant les vacances d'hiver, soit jusqu'au 4 mars, "Les Délices du Plateau" vous donnent rendez-vous les mercredis et vendredis à 9h dans leur atelier !
Laissez-vous guider et découvrez les secrets de fabrication de ces fromages uniques au monde ! Vous aurez même la chance de clôturer la visite par une dégustation qui s'annonce riche en arômes 😋
☎️ N'oubliez pas de réserver au 03 84 51 58 81.
Et pour qu'elle soit parfaite on ajoute :
💥 La charcuterie de la Ferme du Chatel Gourmet
💥 Les pommes de terre de La Ferme des Pins Sylvestres
💥 Et les délicieux fromages de Les Délices du Plateau
Et vous, quel plat aimez vous partager ?
Fromage à raclette, plateau à raclette, rosette de boeuf, chorizo, pommes de terres, cornichons et une petite bouteille de vin pour accompagner, ça vous tente ?
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 😉
Avec la Ferme du Chatel Gourmet , Les Délices du Plateau , L'Angus des prés , La Ferme des Pins Sylvestres , Domaine de l'Ambroisie à Toul et plein d'autres producteurs prêts à vous régaler !
📅 Samedi dans le Jura
La fête de l'Agriculture à Arlay
Jeunes Agriculteurs Jura Jeunes Agriculteurs Bletterans
ou les portes ouvertes de la coop de Plasne
Les Délices du Plateau
📅 Dimanche dans le Doubs
La fête de l'Agriculture à Roche-Novillars
Jeunes Agriculteurs du Doubs
👉: https://www.lesdelicesduplateau.fr/
Au top !
Merci à Claude Dumont pour les photos et pour m'avoir supporté toute la journée :-)
Et merci à Clémence Picaud pour le renfort de l'après midi, il était loin d'être superflu
Pommes de terre Charlène (parfaite tenue à la cuisson) et oignon de La Ferme des Pins Sylvestres , lardons de la Ferme du Châtel , crème fraîche de La fromagerie de Nançois et morbier typé Les Délices du Plateau .
On se régale cet automne heuuuuu cet été 😅
Normalement le ☀️ sera de retour ce weekend 🤞 on pourra sortir le barbecue 😎
Parmi les "Ambassadeurs" de cette campagne, découvrez le portrait d'Eloïse, apprentie fromagère à la fromagère de Plasne, dont Thomas Pesquet apprécie tellement le comté qu'il l'a fait découvrir à ses coéquipiers de la station spatiale internationale 🛰 ! Les Délices du Plateau
En photos...un souvenir de son passage à la coopérative de Plasne Barretaine (Les Délices du Plateau) en 2017 avec nos chefs de caves David et Lionel puis avec Eric, directeur des relations interprofessionnelles et extérieures, accompagné de Florence du CIGC (I love Comté)
Nous remercions Thomas pour sa disponibilité et le partage de sa passion de l’espace lors de cette journée !
Qu'en sera-t-il pour cette nouvelle aventure spatiale ? A-t-il du Comté dans ses valises ?
La filière Comté souhaite à tout l'équipage de la bon vol et une pleine réussite dans toutes les missions à venir.
Retrouvez Les JuJu Pasta :
- Marché Paysan - Perrigny
- Les Délices du Plateau - Plasne
- La Vie Claire Les Rousses
- Les pupitres de Céline - Château-Chalon
- La Vie Claire Lons-Le-Saunier
- Le chant des saisons - Poligny
- Epicerie Fine Victoriennne - Voiteur
- Biocoop du Grandvaux - Saint Laurent en Grandvaux
La Fruitière fromagère de Plasne Barretaine vous propose des fromages et de nombreux produits rég Vaste espace de vente au détail.
Dans le Jura, sur le premier plateau, à 5 minutes de Poligny et à proximité des reculées jurassiennes. Quatre Comté et deux Morbier sont proposés à la vente. Tomme du Jura, raclette au lait cru, crème, fromages blancs, vins, bières, charcuterie et produits du terroir. Bar, journaux, dégustations et soirées à thèmes.
Toute l'équipe vous souhaite de passer un bon réveillon et une bonne année .
Nos horaires d'ouverture pour le week-end du Nouvel An
Vendredi 30 : 9h00-12h15 et 14h00-19h00
Samedi 31 : 9h00-17h00 non-stop
Dimanche 1 : fermé
Lundi 2 : 9h00-12h15 et 14h00-19h00
24/12/2022
Image : Joyeuses fêtes et Joyeux Noël | 123cartes
Toute l'équipe vous souhaite de passer un bon réveillon et un Joyeux Noël
Image : Joyeuses fêtes et Joyeux Noël | 123cartes Résultat 123cartes.com trouvé sur Google
Nos horaires d'ouverture pour le week-end de Noël :
Vendredi 23 : 9h00-12h15 et 14h00-19h00
Samedi 24 : 9h00-17h00 non-stop
Dimanche 25 : fermé
Lundi 26 : 9h00-12h15 et 14h00-19h00
07/12/2022
Idées cadeaux pour les fêtes, chocolat, bière, biscuit, jouet, ....
05/11/2022
Préfet de Région et Préfet du Jura, en visite à la fromagerie de Plasne et au magasin
Pour ce week-end de la Toussaint , le magasin sera ouvert :
Samedi 29 octobre : 9h00 - 12h15 / 14h00 - 19h00
Dimanche 30 octobre : 9h00 - 12h15
Lundi 31 octobre : 9h00 - 12h15 / 14h00 - 19h00
Mardi 1 novembre : 9h00 - 12h15
17/10/2022
On sera présent ce week-end à la fête du vin bourru à Nuits Saint Georges.
25/09/2022
Nous sommes prêt pour vous servir et vous faire connaitre nos fromages.
21/09/2022
Nous serons présent ce dimanche à la fête pastorale de Marthod
12/09/2022
Cette après-midi, Serge CASTEL était à PLASNE pour rencontrer Laurent et Flavien Villet , propriétaires du GAEC de la Brenne et visiter la fruitière de Plasne-Barretaine.
🚜🐄 Ces 2 associés sont à la tête d'une exploitation en lait AOP Comté de près d'une centaine de vaches. Sur les plus de 160 hectares de la ferme, 15 hectares sont cultivés en céréales destinée à la consommation directe des animaux du GAEC.
🧀 Le lait produit est ensuite commercialisé localement, à la fruitière de Plasne-Barretaine, qui, après quelques mois d'affinage, le vendra en Comté AOP.
➡️ Un modèle de circuit court pour un secteur fort du patrimoine agricole et culturel jurassien
20/08/2022
La fondue a l air d être bonne
20/08/2022
Tout est prêt pour la fondue !
19/08/2022
Les hommes à la découpe la fondue sera bonne.
18/08/2022
J- 2 Avant nos portes ouvertes, il reste de la place vous pouvez réserver pour la fondue.
📞: 03 84 51 58 81
15/08/2022
Pensez à réserver pour la fondue lors de notre porte ouverte ce samedi 20 août.
📞 : 03 84 51 58 81
13/08/2022
J-8 . Venez nombreux
* Visite de la fromagerie
* Marché de producteurs
04/08/2022
25/07/2022
N'hésitez pas à venir découvrir notre
atelier de fabrication visite sur rdv les mercredis et vendredis à 9h00. Tarif 2€ avec dégustation Comtés, morbier, tomme .
contact : 03 84 51 58 81
17/07/2022
Voici nos nouveaux panneaux signalétique
19/06/2022
Ce matin nous avons accueilli avec une pause gourmande le "Rallye Grands Ducs de Bourgogne"
09/06/2022
Nouveauté dans votre magasin les produits du bocal comtois tartinades et terrines pour les apéros
29/05/2022
18/05/2022
Aujourd'hui la coop accueille les terminales cgea de Roanne.
Enfin après 1 an de fermeture nous sommes heureux de vous annoncer que la route Poligny - Plasne est ouverte, plus besoin de prendre la déviation.🥳👍
06/05/2022
Ce matin dans le cadre des rdv du comté la coop accueil les élèves de Cap cuisine du lycée friant. On se retrouve dimanche à la fruitière pour des visites, des pizzas et de quoi se désaltérer..
02/05/2022
Rendez vous le dimanche 8 mai toute la journée, pour venir visiter notre fruitière.
Buvette et Pizza
30/04/2022
En place pour le festival des AOP à Cambremer.
23/04/2022
Vous nous retrouverez à Cambremer le week-end prochain samedi et dimanche , n' hésitez pas à nous rendre visite.
02/04/2022
Les Délices du Plateau et les producteurs de la fruitière de Plasne Barretaine sont fidèles à la percée du vin jaune!
La météo n est pas propice mais les clients sont là !
31/03/2022
Ce week-end nous sommes au stand n °5 ( côté entrée Arc et Senans)
18/02/2022
Après un Bac Pro, Éloïse a voulu approfondir ses connaissances dans la fabrication du fromage en BTS STA Produits laitiers. Aujourd’hui en apprentissage, elle découvre un métier de gestes et de passion !
Les Crémiers-Fromagers sont les héritiers d’une longue tradition fromagère et les garants d’un art culinaire unique au monde ! Vous cherchez à découvrir un métier de terroir ? Rejoignez les ! 👇
👉 http://swll.to/entrepreneursduvivant
01/01/2022
24/12/2021
29/08/2021
Foire AOP /AOC à Cambremer...
16/08/2021
Venez voir les nouveaux investissements de la coopérative, (nouvelles presses et automatisation du moulage et démoulage).
07/08/2021
Respect des gestes barrières : port du masque , et pass sanitaire obligatoire.
27/06/2021
Jura. Des bugatti à la Fruitière de Plasne
Jura. Des bugatti à la Fruitière de Plasne Le groupe lyonnais des amateurs de Bugatti a organisé une sortie dans le Jura pour ses membres.
Type
Contacter l'entreprise
Téléphone
Site Web
Adresse
1, Route De Le Fied
Plasne
39800
Heures d'ouverture
| Lundi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Mardi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Mercredi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Vendredi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Samedi | 09:00 - 12:15 |
| 14:00 - 19:00 | |
| Dimanche | 09:00 - 12:30 |