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[ 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗡𝗘́𝗘𝗦 𝗗'𝗘́𝗧𝗨𝗗𝗘𝗦 - 𝗖𝗢𝗡𝗙𝗘́𝗥𝗘𝗡𝗖𝗘 ] 𝐒𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐑𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞

𝐋𝐞𝐬 𝐝𝐢𝐞́𝐭𝐞́𝐭𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐬 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐢𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐞𝐧 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 : retour d’expérience autour du projet de recherche EVALSEL pour évaluer la consommation de sel des patients

𝑃𝑎𝑟 𝐷𝑎𝑣𝑖𝑑 𝐺𝑈𝑌𝑂𝑁𝑁𝐸𝑇, 𝑑𝑖𝑒́𝑡𝑒́𝑡𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑛𝑖𝑠𝑡𝑒, 𝐼𝑛𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑡 𝐶œ𝑢𝑟 𝑃𝑜𝑢𝑚𝑜𝑛, 𝐶𝐻𝑈 𝑑𝑒 𝐿𝑖𝑙𝑙𝑒

𝐏𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞́𝐦𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 :
”Pourquoi constate-t-on des divergences systématiques entre la natriurèse des 24h et le recueil alimentaire classique des patients, et comment un outil rapide comme EvalSel peut-il permettre aux médecins, en consultation courante, de fiabiliser cette évaluation pour adapter précisément les prescriptions de diurétiques et le suivi diététique ?"

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀, 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝐥𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟑 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞

𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 👉 https://www.afdn.org/page-journees-etudes/inscriptions

Rendez-vous sur notre site pour découvrir le programme complet !

📣𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 - Entretien motivationnel

𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 : https://www.afdn.org/civicrm-event/157

𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 : 24 novembre, 2 et 15 décembre 2026, par Glori CAVALLI EUVRARD, diététicienne et formatrice

A l’issue de la formation, le participant sera capable : d’accompagner un bénéficiaire en mobilisant les outils issus de l’entretien motivationnel

𝐓𝐚𝐫𝐢𝐟𝐬 𝐓𝐓𝐂 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧* : adhérent 655€ ou non adhérent 870€

*Thème de formation pris en charge financièrement par le FIF-PL pour les diététiciens libéraux.

𝗝𝗘 - 𝐙𝐎𝐎𝐌 𝐒𝐔𝐑 𝐋𝐄 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐄 : 𝐒𝐀𝐌𝐄𝐃𝐈 𝟐𝟒 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘

Découvrez le programme complet du samedi 24 octobre, dernier jour de notre 64ème édition des Journées d’Etudes !

Au programme :
🔹Goût, émotions et cerveau : éclairer les choix alimentaires pour mieux accompagner le consommateur
🔹Actualités professionnelles
🔹Conférencier d'honneur : 2500 ans d’histoire de la diététique : culture et science

Nous vous donnons rendez-vous :
Les 22, 23 et 24 octobre 2026, à Lille, au Lille Grand Palais

INSCRIPTION & PROGRAMME : https://www.afdn.org/page-journees-etudes/inscriptions

💡Les Journées d'Études c’est l’occasion d’apprendre mais aussi de partager et d'échanger avec des diététicien.ne.s & expert.e.s de la nutrition !

🚨 Diététiciens libéraux : êtes-vous prêts pour la facturation électronique ?

L'échéance approche ! À compter de septembre 2026, la réforme de la facturation électronique entre dans une nouvelle phase et concerne l'ensemble des professionnels libéraux.

En tant que membre de l'UNAPL, nous partageons le contenu de son récent webinaire dédié à la facturation électronique :https://www.afdn.org/sites/www.afdn.org/files/documentation/2026-07/Facturation%20Electronique%20UNAPL%20-%202026-07-16.pdf

Pour vous accompagner, l'AFDN met à votre disposition une fiche mémo exclusive, spécialement conçue pour les diététiciens nutritionnistes exerçant en libéral.

📌 Vous y retrouverez notamment :
✔️ Les principes de la réforme
✔️ Les obligations de réception et d'émission des factures électroniques
✔️ La franchise en base de TVA
✔️ Le e-reporting
✔️ Les recommandations de l'AFDN pour anticiper cette évolution

👉 Adhérents AFDN, retrouvez toutes ces ressources dans votre espace : https://www.afdn.org/documentation/reforme-facturation-electronique

⏳𝐌-𝟑 : 𝐋𝐞𝐬 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐝'𝐄́𝐭𝐮𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐭, 𝐢𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐮𝐬 !

Nous vous donnons rendez-vous dans 3 mois pour la prochaine édition.
Pour rappel, il ne vous reste plus que 2 mois pour profiter de tarifs préférentiels pour vous inscrire !
𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 sur notre site➝ www.afdn.org

📌𝐓𝐚𝐫𝐢𝐟𝐬*, à partir de :
– 2,5 jours : Adhérents : 260 € / Non-adhérents : 520 € (tarif 1 jour disponible)
– Étudiants (BTS/BUT) & jeunes diplômés (adhérents) : 50 €
– Sénior (62ans et +) : 234€
- Adhérents UPDLF, ANDL, SVDE ASDD : 390 €

📌𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 & 𝐥𝐢𝐞𝐮
Les 22, 23 et 24 octobre 2026
Lille Grand Palais, à Lille

*Tarifs préférentiels applicables pour les inscriptions avant le 1er octobre 2026.

[ 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗡𝗘́𝗘𝗦 𝗗'𝗘́𝗧𝗨𝗗𝗘𝗦 - 𝗖𝗢𝗡𝗙𝗘́𝗥𝗘𝗡𝗖𝗘 ] 𝐃𝐞 𝐥’𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐭𝐢𝐬𝐬𝐚𝐠𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐞́𝐝𝐢𝐚𝐭𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 : 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐫 𝐥’𝐞𝐧𝐟𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐭 𝐬𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞

𝐓𝐃𝐀𝐇 𝐞𝐭 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 : les interactions entre neurodéveloppement et comportements alimentaires
𝑃𝑎𝑟 𝑆𝑡𝑒𝑝ℎ𝑎𝑛𝑖𝑒 𝐷𝑈𝐹𝐴𝑁𝑇, 𝑑𝑖𝑒́𝑡𝑒́𝑡𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑛𝑒 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑛𝑖𝑠𝑡𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑒́𝑟𝑎𝑙𝑒, 𝑉𝑒𝑟𝑠𝑎𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠

𝐒𝐲𝐧𝐨𝐩𝐬𝐢𝐬 :
”Aujourd’hui, les choix et les comportements alimentaires des enfants sont profondément impactés par les troubles du neurodéveloppement, au premier rang desquels le TDAH, qui combine altérations neurobiologiques, dysfonctions exécutives et particularités sensorielles.

Ces spécificités ne concernent pas uniquement la sphère comportementale ou cognitive : elles influencent directement la sélectivité, la régulation des signaux de faim et de satiété, ainsi que la diversité du répertoire alimentaire.
Ainsi, l’alimentation de l’enfant concerné ne peut plus être pensée indépendamment du fonctionnement cérébral qui la conditionne.
Dans ce contexte, une tension émerge entre les enjeux de densité nutritionnelle, nécessaires pour soutenir la croissance et optimiser la neurochimie, et les restrictions induites par les effets secondaires anorexigènes des traitements psychostimulants.

Ces interactions ont également des répercussions majeures sur le statut en micronutriments, la trajectoire pondérale et le risque de surpoids à long terme. Dès lors, les professionnels de la nutrition sont directement concernés. Les diététiciens doivent aujourd’hui intégrer ces contraintes spécifiques dans leurs pratiques cliniques.

La question centrale devient alors : comment concilier recommandations nutritionnelles, cinétique des traitements médicamenteux et réalités psycho-sociales du repas en famille ?

Cette conférence propose d’explorer ces interactions afin de mieux comprendre les enjeux cliniques et le rôle clé des diététiciens dans la prise en charge thérapeutique multimodale du TDAH."

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀, 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝐥𝐞 𝐣𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟐𝟐 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞, 𝐚̀ 𝟏𝟓𝐡𝟎𝟓

𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 👉 https://www.afdn.org/page-journees-etudes/inscriptions
Programme complet : https://www.afdn.org/page-journees-etudes/conferences-plenieres-2026

🎓 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐁𝐔𝐓 𝐆𝐞́𝐧𝐢𝐞 𝐁𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐃𝐢𝐞́𝐭𝐞́𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 : 𝐮𝐧 𝐝𝐨𝐜𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐫

Former les professionnels de demain commence par un accompagnement de qualité.

Afin d'aider les étudiants, les tuteurs de stage et les professionnels accueillant des stagiaires à mieux comprendre l'organisation des stages du BUT Génie Biologie parcours Diététique et Nutrition, l'AFDN a élaboré un document de synthèse.

Ce document apporte des repères sur l'organisation des stages tout au long des trois années de formation afin de faciliter les échanges entre les étudiants, les équipes pédagogiques et les structures d'accueil.

⚠️ Les informations présentées constituent des repères. Chaque établissement reste libre de définir sa propre organisation, notamment en ce qui concerne le nombre total de semaines de stage et leur répartition, dans le respect du Programme National.

💡 𝐄𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐩𝐥𝐮𝐬 : https://www.afdn.org/documentation/synthese-lorganisation-stages-genie-biologie-parcours-dietetique-nutrition

𝐷𝑜𝑐𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑟𝑒́𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒́ 𝑎𝑢𝑥 𝑎𝑑ℎ𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑑𝑒 𝑙’𝐴𝐹𝐷𝑁.

Merci à toutes celles et ceux qui s'investissent dans l'accompagnement des étudiants et contribuent à leur formation.

L'AFDN poursuit son engagement aux côtés des professionnels, des tuteurs de stage et des futurs diététiciens nutritionnistes pour favoriser une compréhension partagée de ce cursus.

𝐑𝐞𝐯𝐮𝐞 : 𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐃𝐢𝐞́𝐭𝐞́𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐧°𝟐/𝟐𝟎𝟐𝟔

Abonné(e)s, le second numéro d’Information Diététique de 2026 est en cours de distribution et arrivera bientôt dans vos boites aux lettres! 📬

𝐀𝐮 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐢𝐫𝐞 :
𝐏𝐫𝐚𝐱𝐢𝐬 : 𝐜𝐚𝐬 𝐜𝐥𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬
🔹Prise en charge d’une cardiopathie ischémique tritronculaire
associée à des troubles du rythme ventriculaire
𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬
🔹De la diététique à la recherche : un parcours professionnel atypique ?
🔹Préserver la santé des sapeurs-pompiers à l’aide de la nutrition
𝐋𝐞𝐬 𝐝𝐨𝐬𝐬𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐅𝐃𝐍
🔹Efficacité de la thérapie nutritionnelle médicale dans la prévention et le traitement des maladies chroniques : prise de position de l’Academy of Nutrition and Dietetics
🔹Renforcer l’accès à la prise en soin diététique en France
𝐂𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐚𝐟𝐟𝐢𝐜𝐡𝐞́𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐉𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟓
𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬

👉 Pour vous abonner à la r***e : rendez-vous dans notre site https://www.afdn.org/information-dietetique

👉 Pour acheter ce numéro au tarif de 20€ : Contactez le secrétariat par mail : [email protected]