Cuisine 100% Maison

Je m’appelle Lucy, je suis mariée et maman de 2 enfants. Je suis passionnée de cuisine, pâtiss

Photos from Cuisine 100% Maison's post 01/04/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Ce soir, mon Partenaire vous offre la possibilité de remporter leur pistolet sous vide qui est d'utilisation simple et pratique. Toujours à portée de main dans la cuisine pour mettre sous vide vos aliments et préparations dans les boites alimentaires ou sac adaptés, et vos boissons avec le bouchon à vin vide d'air. Permet de réaliser plus de 60 cycles avec sa batterie Lithium-Ion Chargeur 5V fourni 4 sacs zip avec valve lavables et réutilisables inclus

Belle et bonne soirée, ainsi qu’un beau week-end, n’oubliez surtout pas de prendre soin de vous et de celles et ceux que vous aimez.

❌ Soyez attentifs(ives) au règles du concours. ❌

Les règles sont les suivantes :
* Être abonnés au compte de
* Être abonnés à mon compte
* Aimer cette publication
* Inviter minimum 5 ami(e)s
(1 ami(e) = 1 commentaire = 1 chance)
* Enregistrer la Publication
* Partager le concours en Story en identifiant et avec le
(Pour les comptes privé, pensez s’il vous plaît à m’envoyer la preuve de la Story en message privé.)
* Le concours est réservé à la France.

Le concours prendra fin le Dimanche 10 Avril 2022 à 23h59.

Photos from Cuisine 100% Maison's post 31/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Certains d’entres vous ont pu voir, que j’ai préparé la recette de ma soupe de carottes en Story.

Et j’étais tellement heureuse de la faire, car tout d’abord, j’adore énormément ce légume, mais j’étais surtout très convaincu, de la faire découvrir à mes enfants.

Son super goût légèrement sucré, avec sa touche de gingembre, m’a de suite conquise et je me suis dit, dans un petit coin de ma tête bien sûre, que cela pourrait leur plaire.

Heureusement, pour vous que vous n’étiez pas là, au moment de la dégustation car, je pense que tout comme moi, vous auriez à l’intérieur de vous bien évidemment, pour ne pas en rajouter une couche, bien rigolé.

À peine la soupe a eu la chance, de toucher le bout de leur langue, qu’ils ont de suite repoussé celle-ci, en disant que ça n’était vraiment pas bon.

Vous n’imaginez même pas, à quel point j’ai pu être déçue, alors que j’étais fier de moi et que ce n’est certainement pas, le pire des légumes à faire goûter en soupe à ses enfants, mais bon c’est ainsi.

Par contre, le pain a eu un franc succès, concernant le thym, il n’y ont vu que du feu et pour des enfants qui n’aime pas le fromage, ben je peux vous garantir que le Cheddar est passé et bien plus que passé dans leur petit ventre.

Belle et bonne soirée et surtout prenez bien soin de vous, il ne reste que demain et nous serons enfin en week-end.

PS : Retrouvez la recette sur mon site -> Lien en Bio.

Photos from Cuisine 100% Maison's post 29/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

A la fin de la semaine dernière, j’ai préparé de succulentes mousse au chocolat pour mes amours.

Étant donné que se sont des gourmands et qu’ils aiment énormément le chocolat, je peux vous promettre que ça leur a vraiment fait plaisir.

Puis il faut surtout dire, que c’est d’une facilité comme d’une rapidité à faire et qu’à la fin on se régale à tout les coups.

J’ai voulu agrémenter quelques pots, afin de ne pas faire que des mousses au chocolat « basiques ».

Donc, dans certaines d’entre elles, j’ai ajouté des éclats de noix des Philippines au cacao ce qui les as rendues bien meilleures.

Je vous souhaites une belle et bonne soirée, prenez soin de vous surtout.

Ps : Retrouvez la recette sur mon site. Le lien est dans la bio de mon profil.

Photos from Cuisine 100% Maison's post 25/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

L’entreprise que je vous présente ce soir avec une énorme joie est qui a été un gros coup de cœur.

Tout simplement, parce qu’à la maison nous aimons tellement le Japon et sa culture, mais aussi les jeux vidéo, les mangas et surtout la nourriture japonaise et plus particulièrement, les sushis/Makis/sashimi…

Nous avons été  plus qu’heureux de recevoir cette incroyable box, où nous avons eu le plaisir d’y trouver du salé comme du sucré.

Les packagings sont sublime, avec pleins de couleurs, toutes aussi belles les unes des autres et aussi, des petits dessins de personnages ou fruits… le Bonheur de retrouver un univers que nous aimons tant.

Après vous avoir mis des étoiles dans les yeux et l’eau à la bouche, je vais maintenant vous présenter, qui se cache derrière cette belle entreprise.

ZenPop a commencé en 2016 comme un projet de jeunes stagiaires de ZenMarket, et est depuis devenu une entreprise dynamique de box d'abonnement livrant des surprises japonaises dans le monde entier !

Je vous invites fortement à aller vous rendre sur le site et sur leur blog afin de découvrir toutes les merveilles qu’ils ont a partagés avec nous toutes et tous.

Belle et bonne soirée ainsi qu’un très beau week-end, profitez en au maximum et surtout, prenez soin de vous et des personnes que vous aimez.

• Profitez de mon Code Promo : Lucy
Sur toutes les boxes hormis sur les éditions illimitées.
• Retrouvez l’article complet sur mon site, lien en bio.

23/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Aujourd’hui, mes amours n’avait pas école du coup, nous avons vraiment passé une journée tranquille.

En fin de matinée, j’ai préparé tous les ingrédients dont nous avions besoin, pour réaliser notre Poulet à la Provençale.

Par la suite, mes deux amours m’ont aidé à le cuisiner, en ajoutant l’un après l’autre les ingrédients dans notre Cookéo Connect + de

Vous n’imaginez même pas, à quel point ils étaient fiers tous les deux ce soir, de dire à leur papou que c’étaient eux qui avaient cuisiner.

J’aime tellement ces moment où nous cuisinons en famille, car je partage ma passion avec eux et les étoiles dans leur yeux, valent plus que tout au monde.

Je vous souhaites une très belle et bonne soirée et surtout, prenez bien soin de vous.



* Retrouver la recette sur mon site, lien en Bio.

Photos from Cuisine 100% Maison's post 22/03/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Après une absence d’un mois, il est vraiment temps, que je me remette à publier puis, entre nous, cette pause m’a vraiment fait du bien, cela était plutôt plaisant de décrocher.

Mais soyons honnête, ça fait également du bien de revenir et de partager avec vous mes petites créations.

Je voulais surtout remercier les personnes (filles et/ou garçons), qui ont pris du temps, pour demander de mes nouvelles, certes, cela prenez 30 secondes ou plus par jour, mais c’est déjà ça de pris pour demander, si j’allais bien ou si, j’avais passé une bonne journée, donc MERCI à vous.

Hier matin, je vous ai montré mon programme de la matinée, quand à ce que j’allais Pâtisser et je suis très heureuse, d’avoir eu le temps de faire, ce flan à la vanille avec les gousses de mon partenaire .tout et sincèrement, on s’en est régalé pour le goûter cet après midi.

Leur gousses de Vanille sont juste incroyable, vous savez que je dis toujours ce que je pense, leurs gousse sont bien grasses, hyper charnues et sacrément pleines, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser mes codes promos.

Pour la Vanille : Vanille40 = 40 gousses de Vanille à 49€90 + Frais de port gratuit.
Pour le Safran : Safran10 = 10g de Safran à 39€90 + Frais de port gratuit.

Belle et bonne soirée et surtout, prenez grandement soin de vous, c’est très important.

* Retrouver la recette sur mon site, lien en bio.

01/03/2022

Bonsoir à toutes et à tous,

Malgré les « nouvelles », que nous avons eu la semaine dernière, le jour de l’anniversaire de notre fils, je n’ai pas d’autres choix que d’avancer.

Je vous partages donc, le sublime mois de Mars du calendrier de mon Partenaire .

Entre nous, je n’ai plus envie de rien, « heureusement » que tous cela arrive pendant que mon mari est en vacances, car j’aurais eu énormément de mal, à y faire face seule toute la journée.

Cette semaine écoulée, depuis le 24 a vraiment été compliqué, j’ai l’impression que c’est de plus en plus compliquée au fur et à mesure que les jours passent.

Et entre nous, le fait de devoir sourire et se forcer, me complique encore plus la vie, mais pour nos bébénous, je n’ai pas d’autres choix.

Merci à toi, qui a pris deux minutes, pour m’envoyer un message de soutien. 😘

Belle et bonne soirée et surtout comme toujours, prenez soin de vous, c’est vraiment très très important sincèrement.

14/02/2022

Bonsoir à toutes et tous,

En ce jour de la Saint Valentin, je fais une publication pour mes Valentins et ma Valentine.

Car dans ma vie, il n’y a qu’eux trois qui comptent, je me dois de les mettre à l’honneur ce soir.

Merci à la vie, de m’avoir faite rencontrer cette homme si incroyable, aimant, généreux, casse pied voir très chiant, plein de bêtises, toujours à me faire rire (chaque jours), être là pour moi à chaque instant, mais surtout, de nous supporter mon caractère légendaire et moi même.

Mon mari est un homme comme on en trouve plus, il m’aime plus que tout au monde comme je l’aime à en mourir.

Je souhaite à toutes les personnes, d’avoir une moitié comme la mienne, car c’est un diamant et dieu sait, que ce que je vous dis est vrai.

Joyeuse fête de la saint Valentin à tous les amoureux du monde et surtout, soyez heureux c’est très important.

Belle et bonne soirée, prenez soin de vous et de toutes les personnes que vous aimez.

Photos from Cuisine 100% Maison's post 13/02/2022

Bonsoir à toutes et tous,

Il faut dire, que ce Layer Cake m’a donné du fil à retordre et cela n’est vraiment pas une blague.

Déjà, je me suis rendu compte qu’il me manquait un ingrédients juste avant de confectionner le Molly cake nature.

Après, je me suis trompé dans les doses de la ganache au chocolat dulcey qui soit dit en passant était parfait car j’ai trouvé la texture bien meilleure.

Mais le pire de tout, à été lors du montage, lorsque j’ai commencé à poser toute ma décoration.

Le recouvrement s’est mit a couler, tellement qu’il faisait chaud dans ma cuisine, ce qui n’arrive jamais d’ailleurs.

C’est peut être mon anniversaire aujourd’hui, mais entre nous, de tous les layer cake que j’ai pu faire, le montage de celui-ci était le pire.

J’espère en tous cas, que la recette vous plaira et surtout, que vous ne serez pas trop pointilleux quand aux détails (catastrophique).

Belle et bonne soirée ainsi, qu’une très belle semaine et comme toujours, prenez soin de vous et des personnes qui vous sont chers.



~•~ Layer Cake de la St Valentin ~•~

Ingrédients :
* Pour le Molly Cake :
(Pour un moule rond de 20 x 7 cm)
340g de Farine tamisée 
340g de Sucre en Poudre
340g de Crème fraîche liquide entière à 30%
200g d’Oeufs (4 Œufs Moyen)
12g de Levure chimique tamisée 
* Pour le Sirop de Sucre :
110g d’Eau
110g de Sucre en poudre
* Pour la Crème Namelaka au Chocolat Dulcey :
400g de Crème fraiche liquide entière à 30%
340g de Chocolat Dulcey pâtissier
200g de Lait 1/2 écrémé
4g de Feuille de gélatine
* Pour le recouvrement :
550g de Mascarpone
220g de Philadelphia
130g de Sucre glace
* Pour la Décoration et le reste :
50g de Noisette concassées
des Roses
des Fleurs d’amandiers
des Macarons
du Glaçage goût Chocolat Rose

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