Audrey Extier - Diététicienne Nutritionniste

Audrey Extier - Diététicienne Nutritionniste updated their info in the about section.

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Aliments transformés : attention danger ? - Décod'actu

Aliments transformés : attention danger ? - Décod'actu

Quel régime pour vivre mieux et plus longtemps ? 🧑🏻‍⚕️​

Parmi les recommandations de scientifiques de l’Université de Californie du Sud, on retrouve :
✅​un apport modéré à élevé en glucides provenant de sources non raffinées
✅​des protéines en quantités faibles mais suffisantes provenant principalement de sources végétales
✅​des graisses végétales en volume suffisant pour fournir environ 30 % des besoins énergétiques
✅​beaucoup de légumineuses, de grains entiers et de légumes
✅​quelques poissons, pas de viande rouge ni de charcuterie et très peu de viande blanche
✅une prise des repas dans une fenêtre maximum de 11 à 12 heures
✅des grains à faible teneur en sucre et raffinés; de bons niveaux de noix et d'huile d'olive, et du chocolat noir !

Source: Cell 28, April, 2022 DOI: 10.1016/j.cell.2022.04.002 Nutrition, longevity and disease: from molecular mechanisms to interventions

Que faites-vous dimanche 3 juillet ?
Le festival Agropol'Eat à Montpellier vous invite à venir partager et échanger autour de l'alimentation durable.
J'aurai le plaisir d'y animer un atelier de La Fresque de l'Alimentation avec ma collègue Célia Le Du - Diététicienne et l'Association Miamuse de 10h à 13h.
Et l'après-midi, nous animerons la fresque en version quizz !

Voici le lien pour s'inscrire gratuitement :
https://www.agropoleat-festival.com/reservation

🎫 Ouverture des réservations 🎫

La team d'Agropol'Eat Festival a le plaisir de vous annoncer l'ouverture des réservations pour les activités sur inscription 🎉

Certaines de nos activités comme le grand banquet du monde 🍴 ou encore les balades et visites guidées (que ce soit à pied ou en kayak) sont sur réservation. Ne ratez pas le coche et allez vous inscrire dès maintenant sur notre site internet :

https://www.agropoleat-festival.com/reservation

Est-ce que les réservations sont payantes 🤔 ?
Pas du tout ! TOUTES les activités du festival sont GRATUITES en dehors des repas. Seul le banquet du monde est payant (8€ / pers si vous réservez en ligne). Il y aura aussi possibilité de payer sur place à condition qu'il reste encore des places (tarif sur place : 10€ / pers). C'est à vos risques et périls...

Retrouvez la programmation complète ici 🔽https://static1.squarespace.com/static/629488f310371d77cd9e6d6d/t/62a87a48aa1ca424f8c3d7a3/1655208621251/Programme+complet.pdf

Les régimes restrictifs ne fonctionnent pas !
Il est nécessaire d'identifier la cause du surpoids, d'être à l'écoute de ses besoins, et de ne pas créer de trouble du comportement alimentaire.
L'approche physiologique est primordiale : c'est comme ça que j'accompagne mes patients, en les aidant à trouver l'alimentation en adéquation avec leur corps et leur mode de vie.

A l’arrivée de l’été, on se lance parfois dans un régime pour perdre du poids.
Certains régimes présentent pourtant des risques pour la santé et entraînent une (re)prise poids dans la quasi-totalité des cas.

Pour maintenir un bon état de santé sur le long terme, privilégiez plutôt une activité physique régulière et une approche nutritionnelle raisonnée.

En savoir plus : https://bit.ly/3MH1iMq

Retrouvez-moi demain avec mes collègues de l' Association Miamuse, Audrey Extier - Diététicienne Nutritionniste, Catherine Le Chevallier Cap.nutricio et Delphine Berger et au printemps citoyen de la région Occitanie. Nous serons au marché du L*z de 11h à 19h et nous vous proposerons de jouer autour de l'alimentation saine et durable !
Vous pourrez notamment découvrir La Fresque de l'Alimentation version quiz !

C'est bientôt l'heure du goûter ! 😊
Des idées créatives pour diversifier ses collations à base de yaourt et limiter les aliments ultra-transformés

Décryptage d’un dialogue direct entre le microbiote intestinal et le cerveau

Décryptage d’un dialogue direct entre le microbiote intestinal et le cerveau Des produits dérivés du microbiote intestinal se retrouvent dans la circulation sanguine et modulent les processus physiologiques de l'hôte, tels que l'immunité, le métabolisme et les fonctions cérébrales. Des scientifiques de l’Institut Pasteur (organisme de recherche partenaire d’Univer...

Les fruits et légumes d'Avril
https://dieteticien-nutritionniste-boulogne-sur-mer.maigrir2000.com/actualite-fruits-et-legumes-d-avril,643

📣 SEMAINE DES DIÉTÉTICIENS 2022

« Prends ton alimentation en main, consulte un diététicien ! »

Le/la diététicien·ne est le professionnel paramédical spécialisé en alimentation et en soins nutritionnels de qualité et scientifiquement fondés. Véritable praticien nutritionnel, traduisant les besoins en nutriments, il/elle est capable d’établir un diagnostic et de proposer un traitement sur la base de conseils pratiques (l’assiette) afin de promouvoir la santé (aspect préventif) et remédier aux troubles liés à l’alimentation et aux pathologies qui en découlent (aspect curatif).

Ses nombreux rôles 👉 https://lesdieteticiens.be/le-dieteticien/

📖 Et pour la semaine des diététiciens 2022, prenez connaissance de la brochure « Manger, bouger - la combinaison optimale pour une efficience maximale »: https://lesdieteticiens.be/brochure/?id=13570

Tickets : Fresque de l'Alimentation à Montpellier, par Célia et l'association MIAMUSE

Formée à l'animation de La Fresque de l'Alimentation, j'aurai le plaisir de co-animer un atelier avec ma collègue Célia Le Du - Diététicienne de l' Association Miamuse, le 2 avril à la Halle Tropisme à Montpellier ! 😊
Un atelier ludique et coopératif pour aller vers une alimentation plus durable 🌍
N'hésitez pas à vous inscrire, c'est gratuit, mais le nombre de places est limité !!

Tickets : Fresque de l'Alimentation à Montpellier, par Célia et l'association MIAMUSE Tickets : Fresque de l'Alimentation à Montpellier, par Célia et l'association MIAMUSE - Billetweb

Déguster une bonne raclette et se sentir bien juste après ?!
Quelques bonnes astuces dans l'article ci-dessous 👍
Gardez celles qui fonctionnent le mieux pour vous !😊

La raclette, on l'adore... Pour bien lui faire honneur, en prenant soin de sa ligne, découvrez les conseils des nutritionnistes Maigrir2000.
Le cabinet de Brignais réouvre le lundi 28 février. https://dieteticien-nutritionniste-dinan.maigrir2000.com/actualite-raclette-en-folie-beaucoup-lapprehendent-pendant-que-dautres-en-redemandent,559

J'adhère totalement !
Merci L'Optimisme.pro

Nitrites : une loi adoptée à la majorité par l’Assemblée Nationale 🙏 Enfin une vraie avancée sur le sujet ! 💪

La loi qui vient d’être votée ce jeudi oblige le gouvernement à prendre des mesures dans les mois à venir.

Une belle avancée pour Yuka, foodwatch France et la La Ligue contre le cancer qui militent depuis novembre 2019 pour interdire ces additifs nitrés dans notre alimentation et plus spécifiquement dans la charcuterie industrielle, une décision qui permettrait d’éviter des milliers de cancers 🥩🍖

👏 Grâce à vos sollicitations et à notre combat quotidien, c’est une première belle réussite, et c’était pourtant loin d’être gagné face aux pressions du lobby de la charcuterie industrielle.

✊ Nous resterons très attentifs quant au respect du calendrier fixé et à l’interdiction in fine des nitrites dans la charcuterie.

Demain c'est la chandeleur !!🥳

Vous êtes plutôt crêpe, pancake, galette, wrap, pomelette ??

Toutes ces recettes sont dans le lien ci-dessous.
Diversifiez votre gourmandise, régalez-vous !😋

Crêpes de la Chandeleur
https://www.maigrir2000.com/newsletter-crepes-de-la-chandeleur,448

Comment plus quand on passe sa journée assis ?
Dans cette courte vidéo, retrouver des astuces pour réduire le temps passé assis au quotidien !


https://videos.santepubliquefrance.fr/2021/Manger%20Bouger/Video/SEDENTARITE%201920X1080_vf11sanslogo.mp4

La FAO réaffirme les bénéfices de la consommation de fruits et légumes pour la santé, la planète et l’économie

Pour la santé humaine et environnementale !

La FAO réaffirme les bénéfices de la consommation de fruits et légumes pour la santé, la planète et l’économie La FAO réaffirme les bénéfices de la consommation de fruits et légumes pour la santé, la planète et l’économie

Dr Anthony Fardet : « Les aliments ultra-transformés abîment notre santé et celle de la planète. »

Dr Anthony Fardet : « Les aliments ultra-transformés abîment notre santé et celle de la planète. » Chercheur, spécialiste européen des aliments ultra-transformés, le Dr Anthony Fardet explique les risques posés par leur consommation et leur production.

Audrey Extier - Diététicienne Nutritionniste is now on WhatsApp.

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Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas - BBC News Afrique

Parce que j'entends souvent cette question : oui, les fruits contiennent du sucre, mais oui ils sont bons pour notre santé !

Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas - BBC News Afrique Le goût sucré du fruit est dû au fait qu'il contient une grande quantité de fructose, une substance que l'on retrouve également dans les glaces et les boissons sucrées. Que se passe-t-il dans notre corps lorsque nous en consommons ?

Très belle et heureuse année à toutes et tous! ✨
Je vous souhaite le meilleur pour 2022, et je suis ravie de vous retrouver au cabinet pour vous acompagner dans vos bonnes résolutions !

Petit plaisir professionnel : on parle de moi dans le journal du 22/12 !😁

En cette période de fêtes, penchons-nous sur le contenu de nos assiettes

🍏 Vrai, Végétal, Varié 🌰
Je suis 100 % d'accord.
Merci Anthony Fardet


https://www.franceinter.fr/emissions/les-savanturiers/les-savanturiers-du-samedi-18-decembre-2021

En cette période de fêtes, penchons-nous sur le contenu de nos assiettes Pour cela, demandons de l'aide à un scientifique spécialiste en nutrition.

Pourquoi vous devriez manger une poignée d’amandes, noix et autres fruits à coque par jour - Edition du soir Ouest-France - 10/12/2021

Tous les bienfaits des fruits à coque résumés dans cet article !😊
Ces fameuses amandes, noisettes, et noix dont je vous parle tout le temps en consultation !!!
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Pourquoi vous devriez manger une poignée d’amandes, noix et autres fruits à coque par jour - Edition du soir Ouest-France - 10/12/2021 Les fruits à coque sont riches en calories et en matières grasses. Mais une poignée par jour d’amandes, noisettes ou autres noix ne fait pas grossir et, surtout, aiderait à...

Clémentine, kaki, potiron, chou kale, patate douce ...qu'est ce que vous choisissez ?

Nous sommes en Décembre : Mangez les fruits et légumes de saison,
https://dieteticien-nutritionniste-boulogne-sur-mer.maigrir2000.com/actualite-fruits-et-legumes-de-saison-decembre,663

Falafels pois chiches brocolis | Manger Bouger

Une idée pour ce soir !
Tester un plat végétarien fait maison avec un légume de saison : les falafels aux pois chiches-brocolis 🥦
Avec une sauce au yaourt pour l'accompagnement si vous le souhaitez.
➡En 15' de préparation (et 25' de cuisson au four)
➡Simple, Sain, Savoureux , et sans aliments transformés
https://www.mangerbouger.fr/Manger-mieux/Recettes/Falafels-pois-chiches-brocolis

Falafels pois chiches brocolis | Manger Bouger Pour 2 personnes – 15' de préparation et 25' de cuisson

Comment l'alimentation aide à se protéger des infections virales

Choisir des aliments sains est essentiel dans la prévention des infections virales.
Merci à LaNutrition.fr


https://www.lanutrition.fr/comment-lalimentation-aide-a-se-proteger-des-infections-virales

Comment l'alimentation aide à se protéger des infections virales L'alimentation occupe un place primordiale dans la lutte contre les infections virales, mais les pouvoirs publics peinent à le reconnaître. Explications.

Qu'est ce qu'on mange en Novembre ? 😋

Fruits et légumes de saison : Novembre
Pourquoi manger les fruits et légumes de saison en Novembre ? ?https://dieteticien-nutritionniste-boulogne-sur-mer.maigrir2000.com/actualite-fruits-et-legumes-de-saison-novembre,658

Aliments Ultra-Transformés et santé : savoir les reconnaître

Comment reconnaitre un aliment ultra-transformé ?
Merci à Anthony Fardet


https://appli.dinnosante.fr/fre/33/les-specialistes-en-parlent/aliments-ultra-transformes-et-sante-savoir-les-reconnaitre-pour-mieux-les-eviter

Aliments Ultra-Transformés et santé : savoir les reconnaître Les aliments ultra transformés ne sont pas sans risque pour la santé, en particulier lorsque l’on est diabétique.

Un grand merci à Emotions et ravie de partager avec vous cette 2ème édition de la QVT au Marché Du L*z !!!
L'atelier est presque prêt ! 😊

❗️ Octobre Rose, c'est maintenant!

Savez-vous qu'une alimentation déséquilibrée est la 3ème cause de survenue d'un cancer ? 🌭🍧🥤
Profitons de ce mois de sensibilisation autour du cancer du sein pour faire le point sur notre mode de vie!

https://dieteticien-nutritionniste-epinal.maigrir2000.com/actualite-mars-bleu-octobre-rose,639

Et dimanche on se motive pour les Foulées Roses à Epinal!!🚶‍♀️🚶‍♀️

Et si on pouvait augmenter les performances sportives grâce au microbiote ?

Et si on pouvait augmenter les performances sportives grâce au microbiote ? Cette communauté de bactéries qui habite notre intestin (jusqu'à 1000 espèces différentes) est au cœur de très nombreuses recherches. Essentiel à notre bonne santé, physique et mentale, le microbiote n'est pas sans effet sur les muscles et aussi sur l'endurance.

Maintenant que le rythme de la rentrée est bien installé, accordons-nous un peu de temps pour soigner nos menus!

Conseils et recettes pour bien équilibrer ses repas : https://www.maigrir2000.com/newsletter-c-est-la-rentree,439

Nouvelle pyramide alimentaire pour les enfants : bon pour moi, bon pour la planète !
Par l'Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité

Nouvelle étude publiée dans la r***e Nature et montrant que certains médicaments s'accumulent dans nos bactéries intestinales et les altèrent 🤔

Conséquence : une altération de notre microbiote et de notre métabolisme

D'où l'importance de privilégier les aliments qui enrichissent notre microbiote :
- Végétaux riches en fibres
- Aliments fermentés

Et si vous souhaitez vous faire aider, n'hésitez pas :)



https://www.medisite.fr/medicaments-et-risques-sante-microbiote-de-nombreux-medicaments-courants-alterent-la-flore-intestinale.5622384.70.html

Diversification alimentaire : Romy, 5 mois, à la découverte de nouvelles saveurs

Nouvelle campagne de Santé Publique France sur l'alimentation des 0-3 ans.
➡ 4 vidéos sur les étapes de la diversification alimentaire
☑ J'écoute mon enfant, je teste, je m'adapte, je ne force pas



https://www.youtube.com/watch?v=8e1-CyEtl_Q&list=PLl00syIAMv7Rwe8aHD0Jb86EJsK9G5Ve2

Diversification alimentaire : Romy, 5 mois, à la découverte de nouvelles saveurs L’étape de diversification alimentaire correspond au passage d’une alimentation exclusivement constituée de lait à une alimentation variée. Elle débute entre...

Une belle infographie de la physiologie de la faim !
Réalisée par Sciences et Avenir
https://www.sciencesetavenir.fr/sante/cerveau-et-psy/alimenation-voici-la-physiologie-du-corps-a-table_153002

Plein d'idées de recettes avec les fruits et légumes de septembre !
Bonne rentrée à tous !😊

Manger des produits de saison, à quoi cela peut-il bien servir ?
https://dieteticien-nutritionniste-boulogne-sur-mer.maigrir2000.com/actualite-fruits-et-legumes-de-saison-septembre,655

En vacances jusqu'au 16 août !! 🙂
Bel été à toutes et tous !
La prise de rendez-vous reste toujours possible sur doctolib.
A bientôt