Les class'roles de Seb

Trompe-l'oeil... Boudin aux pommes, confiture d'oignons.
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Repas de fête le 15/12/2025
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KO

Longe de veau BasseT°, panais sauté et purée. Jus réduit
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Formation CAP le 08/12/2025
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Tartelette au poivron, anchois et condiment acidulé à la framboise.
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Formation CAP le 08/12/2025
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de noix de st jacques, agrumes et sel noir
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Atelier privé le 03/12/2025
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Sole tout paris
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Formation CAP le 02/12/2025
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toupinel 2.0
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Formation CAP le 02/12/2025
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Salade automnale/
Butternut cru, vinaigrette aux cidre, mélange de noix, pain nordique et mimolette extra vielle de .du.village.stpriest
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Atelier cuisine le 05/11/2025
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Un superbe en perspective ce dimanche!!
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Pour le goûter le 26/10/2025
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Financier et framboises
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ADC le 21/10/2025
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Bar sauté, aubergine confite et semoule épicée.
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Formation CAP le 14/10/2025
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Chèvre panner, clémentine et noisette.
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Formation CAP le 07/10/2025
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