Nathalie et Christophe Cornier vous accueillent dans cette auberge pleine de charme. Christophe met en avant les produits locaux et/ou bio de la vallée de Chevreuse, en conjuguant savoir-faire et originalité.
L’AUBERGE DE L’ELAN, située à LA CELLE DES BORDES est un restaurant de charme qui vous accueille dans une ambiance cordiale et un décor raffiné pour accompagner vos repas. On y apprécie l’accueil chaleureux et la cuisine de qualité où les mets traditionnels prennent la vedette. Ici, l’attention rivalise avec le délice, la convivialité côtoie le service impeccable pour le bonheur de tous les amateu
Livraison disponible; Ramassage disponible
Joyeux Noël à tous...
Omelette Norvègienne maison
Crème brûlée...🎉🥳🍾
Saumon gravlax et saumon fumé maison
Foie gras mi cuit et mariné au vin doux
Pleins de cadeaux à découvrir...
Bonne journée à tous et prenez soin de vous..
A l'approche des fêtes, Pensez à vos menus...
Velouté de potiron ,escalope de foie gras poêlé et fricassée champêtre 👍👍👍
Plat à emporter
Daurade Royale portion rôtie poêlée de
courgettes et poireaux
Le prix du plat: 20 euros
Le prix du menu est de 39 euros
Si vous avez envie d'un bon Burger maison c'est la bonne adresse
Le gourmand de l'élan
16 euros /pers
Du 21 au 23 Mai 2021
Bon 1 er Mai...
Menu de Pâques (02 au 05 Avril) : à venir chercher sur place à L'Auberge ou livraison gratuite à votre domicile (nous contacter)
Duo d'asperges, saumon gravlax et fumé
ou
Marbré de foie gras mi-cuit au magret fumé, chutney
Entrecôte de veau sauce forestière et gratin de pomme de terre
ou
Gigot d'agneau de 7 heures jus court à l’estragon et fricassée de haricots.
Douceurs du Hérisson
(Boulangerie de Clairefontaine 😍)
Entremet vanille mangue passion
ou
Entremet vanille praliné noisette.
45 € par personne
Une bouteille de vin offerte à partir de 2 menus achetés
L’auberge de l’Elan
5 rue du village
78720 La Celle les Bordes
Tél : 0675653788
Menu de la St Valentin 🥰🥂💝 !
Terrine de St Jacques, saumon mariné et crevettes bio
Suprême de pintade fermier amoureux des cèpes, jus corsé et gratin de pomme de terre truffé
Tiramisu ananas victoria tout en passion
90 € pour 2 (soit 45 € par personne, avec une bouteille de champagne ❣️)
Menu de la St Valentin 🥰🥂💝 !
Terrine de St Jacques, saumon mariné et crevettes bio
Suprême de pintade fermier amoureux des cèpes, jus corsé et gratin de pomme de terre truffé
Tiramisu ananas victoria tout en passion
90 € pour 2 (soit 45 € par personne, avec une bouteille de champagne ❣️)
Reprise de la vente à emporter à partir du 5 février ! C’est reparti 😉
(PS : Les poules ne sont pas à vendre 🤭)
Une nouvelle année est un livre blanc, c’est, pour nous tous, une chance d'écrire une belle histoire... après cette année tourmentée.
Nous espérons partager avec vous de nouveaux défis et de nouvelles découvertes et, en attendant, nous adressons un immense MERCI à tous ceux qui nous ont soutenus ! 🙏🙏😊
Nous vous souhaitons chaleureusement une très belle année 2021 ! Nathalie et Christophe
On est prêts ! 😉
Service traiteur toujours opérationnel, livraison possible sur simple demande..
Cette semaine choucroute Alsacienne ou choucroute de la mer...
Prenez soin de vous et à bientôt....
Bonjour à tous,
Suite aux nouvelles restrictions du gouvernement nous vous proposons un service du soir qui commencera à partir de 18h30 et se terminera à 20h30.
Nous poursuivrons la vente à emporter du jeudi au dimanche.
Un site de vente en ligne sera bientôt disponible.
Prenez soin de vous et à bientôt
Nathalie et Christophe Cornier
😉👍🤩
C’est reparti ! Nous sommes ravis de vous revoir à l’Auberge 😊 Sachez que nous continuons notre service traiteur (avec livraison possible à domicile le samedi matin).
Ce week-end la star c’est l’oie de la ferme de la Hunière ! Les produits de la ferme de la huniere
Réouverture de l’auberge ce samedi 20 juin au soir, enfin 😊👍
Pensez à réserver !
Service traiteur toujours opérationnel avec livraison possible le samedi matin. Consultez notre carte sur internet et appelez-nous !
A emporter mais nous pouvons aussi vous livrer !
A la demande générale, nous vous proposons à partir de ce vendredi notre fameux burger « le gourmand de l’Elan » ! (16€)
Pour le prochain we (5 au 7) nous vous proposons :
- Penettes aux petits légumes et gambas
ou
- Ris de veau et gratin de pomme de terre truffé
ou
- Rôti d’entrecôte de veau forestière, printanière de légumes
... Toujours à 16 euros/pers
Et notre formule complète à 35 euros/pers :
Tomate à l’Antiboise et chair de tourteau,
Plat au choix,
Gâteau aux trois chocolat de Richard et sa crème anglaise
A la demande générale, nous vous proposons à partir de ce vendredi notre fameux burger « le gourmand de l’Elan » ! (16€)
Au menu cette semaine :
Civet de sanglier girolles et cèpes, gratin de pomme de terre à la truffe
ou
Dos de lotte, tagliatelles et son jus court
16 euros/pers
Formule complète à 35 euros/pers :
Salade de lentilles, artichauts et montbéliarde,
plat au choix,
crème brûlée
A emporter mais nous pouvons aussi vous livrer ! Appelez-nous !
Au menu de week-end :
Lapin moutarde sauce forestière pomme de terre grenailles (16€/pers)
Formule complète à 35 €/pers :
Saumon gravlax et tartare de légumes
Lapin sauce forestière et pommes de terre grenailles
Fruits du moment rôtis au miel
A emporter mais nous pouvons vous livrer ! Appelez-nous 😉
Un article qui fait plaisir ☺️
C’est l’occasion aussi de vous remercier pour votre fidélité, vos commandes 😘🤩, vos like 👍 et vos partages 🤝 !!
Toutes ces marques de soutien font chaud au cœur. Nathalie et Christophe
Service traiteur pour le prochain week-end (vendredi à dimanche) : à venir chercher sur place à l’Auberge ou sur simple demande, livraison gratuite sur les communes environnantes.
Les plats proposés (16€ par personne) :
- Ris de veau, sauce forestière, écrasé de pomme de terre
Ou
- Dos de bar en écailles de courgettes, écrasé de céleri rave
Ou la Formule complète à 35 € par personne :
- Terrine du moment foie gras et sa crudité,
- Plat au choix,
- Tiramisu aux fruits rouge
Tel : 01.34.85.15.55 ou 06.75.65.37.88
Et nous restons à votre écoute pour toute autre demande 😉
Pour ce grand week-end du 8 mai le chef vous mijote un morceau de cochon Ile de France, jus court et ratatouille
16 € par personne
Nous vous proposons aussi une formule complète à 35 € par personne :
Saumon fumé et sa crudité,
Cochon et ratatouille
Gâteau aux trois chocolats
A emporter mais nous pouvons aussi vous livrer !
Pour le grand week-end du 1er mai nous vous proposons :
Suprême de poulet jaune, façon blanquette, accompagné de riz aux petits légumes.
16€ par personne
A emporter mais nous pouvons aussi vous livrer : appelez-nous !
Tel : 01.34.85.15.55 ou 06.75.65.37.88
Et nous restons à votre écoute pour toute autre demande 😉
Le plat du week-end (25/26 avril) :
Canette rôtie au cidre, pomme fruit et pomme sarladaise. 🍎 🦆🍏
16€ par personne
A emporter mais nous pouvons aussi vous livrer : appelez-nous !
Tel : 01.34.85.15.55 ou 06.75.65.37.88
Et nous restons à votre écoute pour toute autre demande 😉
C’est définitivement le printemps ! ☀️🌹☘️ Dos de cabillaud et ses petits légumes pour ce dimanche !
Un article dans le Courrier des Yvelines c’est inattendu et sympa !
Chef à domicile, traiteur, baptême, anniversaire, mariage, prestations sur place ou en livraison « Île de France, Eure et Loire »