La ferme de Blancheville

Grippe aviaire : la crise sanitaire sans précédent secoue le monde avicole en Vendée et dans les Pays de la Loire. Une remise en cause du modèle intensif ?

Grippe aviaire : la crise sanitaire sans précédent secoue le monde avicole en Vendée et dans les Pays de la Loire. Une remise en cause du modèle intensif ? La grippe aviaire n'en finit pas de toucher les élevages avicoles en Vendée et dans les départements alentours. Les éleveurs se sentent laissés à eux mêmes, le collectif "Sauve qui poule" remet en cause ce modèle agricole...

A Noël, chaponnons en famille ou entre amis ! 😁🤗

N'hésitez pas à nous contacter pour commander des chapons bio, bons et local !

Possibilité de livraison sur Pornichet, Nantes, Blain et Heric. Et bien sûr, possibilité de nous retrouver à la ferme, et sur nos marchés de Guemené, Grand fougeray (ferme maraîchère à la grée) et Messac (ferme de la pinais)...
Bien à vous !
Émilie 🌞😊

Bonjour à tous,
Samedi prochain, 4 septembre, en préambule de "Cours et jardins" qui a lieu à Besle cette année, nous accueillons à la ferme un spectacle : l'association à l'initiative de ce petit moment souhaite faire découvrir divers talents sans que le public ne connaisse à l'avance le type de spectacle, laissons nous surprendre !
Pour vous accueillir dans une ambiance agréable, vous pourrez avant ou après le spectacle vous laisser tenter par une petite glace bio de St Yves (Avessac) , ou encore vous laisser tenter par quelques pas de danse... L'idée étant la simplicité et la convivialité !
N'hésitez pas... 😉☀️

Bonjour à tous,
Samedi prochain, 4 septembre, en préambule de "Cours et jardins" qui a lieu à Besle cette année, nous accueillons à la ferme un spectacle : l'association à l'initiative de ce petit moment souhaite faire découvrir divers talents sans que le public ne connaisse à l'avance le type de spectacle, laissons nous surprendre !
Pour vous accueillir dans une ambiance agréable, vous pourrez avant ou après le spectacle vous laisser tenter par une petite glace bio de St Yves (Avessac) , ou encore vous laisser tenter par quelques pas de danse... L'idée étant la simplicité et la convivialité !
N'hésitez pas... 😉☀️

Bonjour !
Envie de poule au pot, blanquette de poule..? C'est le moment... Nous en proposons dès la semaine prochaine : petites poules entre 1,100kg et 1,500kg prêtes à être préparées à votre guise ! (7€/kg)
N'hésitez pas à nous en commander...
Pour les récupérer c'est soit sur nos marchés ou à la ferme quand vous voulez !
Bon week-end 😊

Il nous reste des colis de veau pour la semaine prochaine. Escalopes, côtes, jarrets, blanquettes, rôti.... Que du bon et du bio bien sûr !
N'hésitez pas😉

Bonjour à tous !
Pour ceux à qui nous ne l'aurions pas encore dit de vive voix "Bonne année". Que chaque moment simple du quotidien vous apporte gaieté et lumière !

Le couvre feu mit en place entraîne des changements d'organisation dans les journées de tous... Nous modifions les horaires de nos marchés de producteurs:
Messac à la pinais, cet après-midi 16h/18h
Grand fougeray à la grée pichard, vendredi de 14h30 à 17h30
Avessac à la marottais, vendredi de 16h à 18h.

Pour les amap: Guémené: 17h/18h le mardi, la Dominelais: panier à retirer à la grée pichard le vendredi après midi ou samedi matin.

Vous pouvez, comme d'habitude, nous retrouver sur les marchés communaux de Guémené le vendredi matin, Derval le samedi matin (1 sem sur 2) et Redon le lundi matin.

Bonne semaine à tous !

Bientôt Noël...✨
Il nous reste quelques chapons mais les stocks s'amoindrissent ! Réfléchissez et si vous avez besoin n'hésitez pas à me contacter assez rapidement !
Belle journée 🌞🎄
Émilie: 0663906759

Colis de veau disponibles !
Le 10 décembre et pour la dernière fois de l'année, retrouvez nos colis de viande de veau. A l'intérieur vous pourrez déguster escalopes, côtes, jarrets en tranches, blanquettes ou encore rôti... Que du bon et du bio !
Il en reste quelques uns de disponibles alors n'hésitez pas à nous faire signe pour en réserver un...
Bonne journée ! 😀

Encore du nouveau...! Vous pouvez désormais nous retrouver sur le marché de Derval un samedi matin sur 2...Nous y serons demain matin avec l'ensemble de nos produits : bœuf, veau, volailles et œufs le tout en bio et, le tout, produit par nos soins sur nos fermes de Guémené et Avessac.
On vous y attend...
Bonne journée !
Gaelle et Émilie

Bonjour à tous !

Deux nouveautés pour cette rentrée :
1- Retrouvez nous chaque vendredi de 16h30 à 19h au marché à la ferme, chez Albine et Vincent maraîchers bio à la marottais à Avessac.
2- Retrouvez nous au marché de Redon tous les lundis matins (sortie des halles côté rue piétonne)
👉Vous y trouverez tous nos produits: viande de bœuf, de veau, volailles et œufs le tout en Bio !

Merci de votre envie de nous découvrir et pour les habitués, merci de votre fidélité !
Belle journée ☀️😀
Gaelle, Emilie et Aurelien

Il nous reste des colis de viande de bœuf à vendre, 6 ou 12kg classique ou transformé (avec hachés, saucisses, merguez, chorizo), à retirer fin de semaine prochaine au Gasset, à la Boissière ou sur nos marchés.
N'hésitez pas à nous appeler au 06 17 95 25 68 si vous êtes intéressés !

Finalement, le marché de Guémené est relancé et maintenu chaque vendredi matin. Avec des règles de sécurité optimum, vous pourrez nous y retrouver comme chaque semaine de l'année.
Vous pouvez toutefois passer à la ferme chaque mercredi matin si vous préférez et uniquement pour retirer une commande pré établie.
Nous vous remercions de votre confiance,
Prenez soin de vous...🌞

Avec les événements actuels, le marché de Guemené Penfao du vendredi matin est annulé. À circonstances exceptionnelles, organisation exceptionnelle. Nous vous proposons une vente à la ferme au "Gasset" à Guémené, dès demain matin mercredi de 10h à 12h30. Vous retrouverez tous nos produits bio habituels: poulet entier ou découpé, pintade, pièces de bœuf et de veau au détail ainsi que nos œufs.
Nous aurons avec nous les maraîchers bio du Grand-Fougeray Dominique et Amélie Latouche que nous vous avions présenté en novembre sur cette même page. Vous pourrez ainsi compléter votre panier avec leurs légumes.
N'hésitez pas à partager...
En espérant que le confinement se passe au mieux pour vous tous... à demain !

Pour février nous décidons de vous parler de l' amap de Guémené penfao... Chaque mardi soir de 18h à 19h, juste à côté du presbytère de Guemene, des particuliers se retrouvent avec des producteurs pour récupérer des produits frais...
Initiée il y a plusieurs années par les maraîchers albine et Vincent Vaucouloux de la marottais à Avessac l'amap compte aujourd'hui une proposition variée de produits bio: les légumes de chez Albine et Vincent, les oeufs ainsi que les poulets de chez nous "la ferme de blancheville", du pain de chez Clément Chailloux de Guémené, du fromage de chèvre du Dresny, les pâtes et farine de Sainte-Anne-sur-Vilaine...
N'hésitez pas à passer à l'occasion pour en savoir plus: le système est simple: un contrat est passé avec chaque producteur en fonction de vos souhaits et besoins. Chacun prend les produits qu'il souhaite en s'engageant sur une durée qui varie en fonction de chaque producteur, un paiement se fait en début de contrat et lors des distributions chaque mardi soir il n'y a plus qu'à récupérer ses produits...
N'hésitez pas c'est local bio et bon !

Bonne et heureuse année à tous ! Que 2020 soit propice au bonheur et à la sérénité !
Retrouvez nous sur nos marchés chaque semaine: vendredi matin à Guémené penfao et vendredi après midi à la Grée pichard au Grand-Fougeray (de 16h30 à 19h)...et 1 mercredi sur 2 à la ferme de la pinais à Messac (de 16h30 à 19h).
Vous pouvez aussi nous retrouver à la ferme pour toutes commandes, en nous contactant avant votre visite pour que nous puissions vous accueillir au mieux.
À très vite !

Retrouvez nous, semaine prochaine le 18 et 20 décembre, sur nos marchés habituels, pour garnir vos tables de fêtes... Mercredi de 16h00 à 19h00 à la pinais à Messac, vendredi matin de 7h45 à 13h00 à Guemene Penfao, vendredi de 16h00 à 19h00 à la grée pichard au Grand Fougeray et, à la ferme des 7 chemins (uniquement vendredi 20 déc. pour le marché de Noël) de 14h00 à 20h00 au Dresny... N'hésitez pas à nous contacter pour commander pièces de bœuf, poulets entiers ou découpés et chapons (il en reste encore quelques uns...) Bon vendredi 13 !

Accueil

Décembre approchant, vous commencez certainement à penser à vos repas de fêtes en BIO ...N'hésitez à venir vers nous pour vos volailles festives: Chapons, canards, canettes, poulardes, coqs ou encore pintades, autant de choix pour ravir toutes les papilles! Retrouvez tous les détails sur notre site internet http://gaec-de-blancheville.fr A très bientôt...

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La ferme de Blancheville updated their business hours.

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Bonjour à tous, en cette fin d'année nous avons décidé d'animer réglièrement cette page de la ferme...Alors, pour commencer voici en images un de nos petits marchés comme on les aime: Le marché de producteurs de la Grée en bio au Grand fougeray.
Chaque vendredi de 16h 30 à 19h, vous pouvez nous retrouver chez Dominique Latouche, maraicher BIO. Vous trouverez sur place les légumes et fruits bio de Dominique, du pain de chez Karinette (Coudray),les galettes et petits gateaux de Marie-Annick,le fromage de la ferme de la Pinais (Messac), la spiruline de Suzanne, Elly et Roland Blain, les confitures et jus de la ferme buisonnière (Langon) ou encore les tisanes, baumes de l'herboristère (Julie Lourdeau de St Sulpice) et des produits d'épicerie bio en dépôt. Et biensûr, chaque vendredi, nous y sommes également avec nos oeufs, volailles, viande de boeuf et de veau...
Au plaisir de vous y rencontrer!

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La ferme de Blancheville updated their phone number.

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Les volailles

Les vaches et leurs veaux

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Soyez les bienvenus à la ferme de Blancheville!
Nous vous proposons, en BIO, des volailles, de la viande de boeuf et de veau ainsi que des oeufs en vente directe (colis ou détail).
Vous pouvez venir nous voir directement à la ferme ou au marché de Guémené Penfao les vendredis matins, ainsi qu'aux marchés de producteurs du Grand fougeray les vendredis soirs et Messac les mercredis soirs.