Le Pain des Cairns

Le Pain des Cairns est une boulangerie biologique autogérée située à Grenoble. Découvrez nos produits, nos méthodes de travail et d'organisation collective.

Photos from Le Pain des Cairns's post 21/08/2024

Ca y est, nous voilà de retour ! Cinq semaines de vacances c'est beaucoup mais ce n'est jamais assez, alors on se replonge un petit peu juste avant notre départ ! Si vous avez suivi, nous sommes partis en visite au Moulin du Vieux Chêne, à Lavars dans le Trièves pour passer la journée avec Sylvain Betto. C'est lui qui nous fournit la farine de notre gamme très très locale (le TTL ❤) : campagne, graine et aussi le brioché et les petits pains chocos, raisins et olives.

Nous avons été accueillis comme des 👑 : visite du moulin, du tout nouveau fournil, petit saut dans les champs de blé et grande tablée de fin se saison.

Bref, que du bonheur !

11/07/2024

Pour celles et ceux qui n’auraient pas eu l’information. Voilà ça y est. Nous sommes fermés depuis aujourd’hui et jusqu’au mardi 20 août, 11h.

Cela nous laisse le temps de faire le grand ménage, ra***er le four, changer 2/3 bidouilles et surtout, SURTOUT, prendre des vacances bien méritées loin des 40 degrés du fournil.

On se retrouve en pleine forme dans quelques semaines. Un bel été à toustes 😎🌞

08/07/2024

Vous êtes boulanger ? Boulangère ? Vous rêvez de travailler au Pain des Cairns ? Nous recrutons en CDI ! Si vous souhaitez produire et vendre dans des conditions excellentissimes (semaine de 32 heures sur quatre jours, pas de travail de nuit, bénéfices partagés, repas pris en charge...), n'hésitez pas à jeter un œil et à partager notre offre d'emploi : https://www.lepaindescairns.fr/recrutement/

Le Pain des Cairns recrute un vendeur / une vendeuse. - Le Pain des Cairns 26/06/2024

NOUS RECRUTONS ! Un vendeur ou une vendeuse les samedis matin de 8h à 13h30 entre fin août 2024 et juillet 2025. Candidatures avant le 6 juillet à [email protected], entretiens la deuxième semaine de juillet.

Tu as besoin/envie de travailler sur les week-end ? Tu n'as pas peur de quelques heures continues de vente ? Pas besoin d'être un ou une as du calcul ni de connaître tous nos pains dans les détails. Plus d'informations ci-dessous :

On compte sur vous pour partager !

Le Pain des Cairns recrute un vendeur / une vendeuse. - Le Pain des Cairns La boulangerie grenobloise, artisanale, bio et coopérative recrute une personne en vente pour un CDD de 10 mois.

14/05/2024

Ambre a parlé démocratie au travail pour MOB - Le média de la démocratie. On vous explique notre fonctionnement en rôles, comment on prend nos décisions et notre gestion quotidienne.

Viens donc y faire un tour 😊

24/04/2024

Attention, attention, le mois de mai arrive très bientôt. Dates de fermetures ⬇️ !

Et comme tous les mois de mai au Pain des Cairns, il s'annonce chargé... en ponts, jours fériés et autres joyeusetés.

Pas que ça nous déplaise de partir souffler un coup en dehors de Grenoble mais on vous donne toutes nos fermetures tout de suite afin que vous puissiez anticiper la grande traversée du désert de la tartine (et on sait qu'elle est douloureuse). A vos agendas, post-it et pense-bête, prenez une grande inspiration, c’est parti !

Nous serons fermés :
- le mercredi 1er mai, réouverture le jeudi 2 mai à 11h.
- du mercredi 8 au dimanche 12 mai inclus, réouverture le lundi 13 mai à 14h.
- le lundi 20 mai, réouverture le mardi 21 mai à 14h.

Et tant que vous y êtes, nous serons également fermés le jeudi 27 juin pour notre dernière réunion de gouvernance de l’année scolaire. Réouverture le vendredi 28 juin à 11h.

Voilà, vous pourrez enfin redire que nous sommes fermés tout le temps et que nous ne faisons aucun effort 😉 Mais on vous aime d’amour quand même et merci merci merci d'être toujours plus nombreux et nombreuses, ça fait tout chaud dans nos cœurs.

Ptit tip's : afin de nous aider à prévoir les bonnes quantités de pains et d'être sûr que vous aurez bien ce qu'il vous faut, n'hésitez pas à nous appeler en amont pour passer commande. Nous serons heureux·ses, vous serez heureux·ses, bref la vie sera encore plus belle !

Photos from Le Pain des Cairns's post 28/03/2024

A la boulangerie, on aime fêter. Et on aime être créatif·ve·s. Alors dès qu'une occasion se présente on y va à fond les ballons. Enfin à fond le chocolat en l’occurrence. Nous vous présentons donc avec amour nos productions éclaires, éphémères & forcément très (très) gourmandes.

Étienne, Cécile et Ambre se sont lancé·e·s dans la production d'une petite quarantaine de panettones. Mais pas n'importe lesquels ; des chocolat-cerises confites (sans alcool), et des natures, tout simple : uniquement de la brioche 100% levains sur deux pâtes. Que vous pourrez manger avec vos chocolats de Pâques ou juste trempés dans un cappuccino. En place dès jeudi 11h. 33€/kg cerise-choco, 30€/kg les natures.

Célia s'est reconvertie en chasseuse de tranches de pain mal coupées par la trancheuse ces dernières semaines pour la réalisation de cakes à l'orange à base de beurre, de sucre, d’œufs, de pâte d'orange 100% maison (bien sûre) et... de chapelure ! Elle a si bien chassée qu'elle vous propose une vingtaine de cake moelleux à souhaits. Dont certains sont recouverts... de chocolat. 24 €/kg les classique, 25€/kg avec la fameuse couverture.

Gabrielle s'est complètement reconvertie dans la réutilisation des blancs d’œufs des panettones. Et quelle reconversion car est tout droit sorti de son esprit des recettes d'amaretti qui nous épatent : vous trouverez des tout choco et des curcuma-pépites de chocolat. Si vous avez un doute sur le curcuma, n'en ayez pas. C'est bon pour la santé et ça apporte vraiment une touche profonde et addictive à ces petits biscuits ! 29€/kg, en vrac.

Et pour ne pas les oublier : Anouk et les fameuses plaques de chocolats noir, lait et blanc. On innove avec des plaques chocolat au lait-riz soufflé au pouvoir hautement régressif. Le chocolat blanc-ananas-coco et le noir-amande-orange sauront l'entourer divinement. Ils se cacheront, j'en suis sûr, très bien dans votre jardin ! 43€/kg, en vrac.

Ils seront tous présents dès aujourd'hui 11h. Ce sont des produits qui se gardent au moins une semaine ou plus alors pas d'excuses ! On a déjà hâte.

Après toutes ces belles informations, on en profite pour vous dire que nous serons fermés le 1er avril (trop occupés à digérer) et que nous ré-ouvrirons le mardi 2 avril à 14h.

A très très vite 🥰

Photos from Le Pain des Cairns's post 20/03/2024

Le printemps, c'est un vent de changement au Pain des Cairns ! Enfin, surtout pour les pains car nous on reste là, content·es que le fournil passe de 15 à 20°C le matin.

Notre pain de saison est devenu depuis 2 semaines le pain citron confits-graines de pavot. Un mélange classique qui nous rappelle la fin de l'hiver et de la saison des agrumes et qui fait comme une touche de soleil dans notre bouche. C'est fruité, doux, craquant ! Bref, on l'aime déjà d'amour. Vous le retrouverez tous les mardis après-midi à 12€/kg. 🍋🌼

L'autre nouvelle (et pas des moindres) c'est le grand remplacement du notre pain riz-châtaigne par un 100% sarrasin et levain de riz. On est d'avance désolé pour les amoureux de notre amie dans sa bogue piquante mais notre choix s'est porté sur une farine bien locale, de la ferme Bouteille (à Menglon, dans la Drôme). On est sûrs que vous saurez l’apprécier à sa juste et belle valeur. Il sera donc là tous les mercredis les dès 11h à 12,50€/kg.

On se dit à très vite de l’autre côté du comptoir et bienvenus aux cafés en terrasse !

Photos from Le Pain des Cairns's post 21/02/2024

La grande aventure du vélo -
Vous l'avez peut-être déjà croisé sillonnant les rues de Grenoble... Depuis septembre les boulangers et boulangères du Pain des Cairns sont devenus des livreur·se·s à vélo aguerri·e·s. Notre destrier ? Un vélo cargo (électrique et à boîte automatique s'il vous plait) conseillé par Cargoloc, floqué à notre image et agrémenté de petites blaguounettes donc on a le secret ! On affute désormais nos gambettes, casque jaune vissé sur notre tête pour vous apporter votre pain avec bonne humeur. Nous sortons donc du fournil, nous prenons l'air frais, chaud, mouillé, humide, sec... On se réconcilie avec les saisons et on découvre la ville sous un autre angle.

Si l'aventure vous tente, nous livrons les professionnel·le·s ; bars, restaurants, épiceries... Plus d'informations sur livraison.lepaindescairns.fr, n'hésitez pas à envoyer un message à [email protected], Victor se fera un plaisir de vous répondre.

Alors coucou 👋 Jeanette, Le Bar Radis, Café andry, Ciel Rooftop Grenoble, Au pré de chez nous, L'éléfàn...

Free Fournil ! - Le Pain des Cairns 06/02/2024

Pourquoi, toustes si différents·es que nous sommes, avons-nous tant de plaisir à venir faire du pain dans notre fournil du Pain des Cairns ? Pourquoi, malgré un travail en majeure partie répétitif, éprouvons-nous un élan particulier à être là, dans l’action, ensemble ?

Entre une boulangerie-prison à Pompéi et le 54 bis rue Abbé Grégoire (c'est chez nous), il a soufflé un certain vent de liberté : Mariette prend le large dans cet article et vous propose de rentrer dans nos modes de pensées et le pourquoi-du-comment on est ce qu'on est maintenant. Venez, c'est intéressant, c'est profond et en plus, vous pouvez réviser la philo en même temps !

Free Fournil ! - Le Pain des Cairns Pourquoi avons-nous tant de plaisir à travailler au Pain des Cairns ? Explorons l'idée de liberté au fournil !

Photos from Le Pain des Cairns's post 26/01/2024

L'arrivée de nouvelles personnes à la boulangerie, ça amène aussi de nouvelles productions, une belle inventivité et pleins de saveurs sur nos papilles ! Alors après vous avoir présenté Antonin... enfin son pain à la courge, voici LE PAIN D'HIVER avec Gabrielle (ou Gabrielle avec le pain d'hiver). Vous le retrouverez tous les mardis à partir de 14h. Plutôt clivant si vous n'aimez pas le gingembre car c'est un pain demi-complet (la base de notre pain de campagne) avec des amandes, des morceaux de gingembre confit et du fenugrec ! Testé et (plus qu') approuvé par l'équipe, idéal grillé avec une pointe de beurre salé. ❄️🗻

Photos from Le Pain des Cairns's post 23/01/2024

BONNE ANNÉE 2024 !

L'année 2023 est bel et bien finie (et le mois de janvier quasiment). Nous voilà déjà sur une nouvelle lancée mais ça ne nous empêchera pas de faire une petite rétrospective de ces douze derniers mois. Alors que s'est-il passé au Pain des Cairns ?
A noter et pas des moindres ; en mars derniers Hugo, Victor et Anouk se sont associés ! Très visibles, nos jolies autruches ont laissé la place à un superbe barracuda : on passe du violet au bleu et ce n'est pas pour nous déplaire. C'est aussi le début de notre grande aventure de livreur.euse.s à vélo pour les professionnel.le.s, et hop ! Un nouveau métier à notre arc.

Il se sera aussi passé pleins de petites choses rigolotes et moins rigolotes ; des tendinites (avec une petite explosion du nombre d'arrêts maladie en juin 2023...), des beaux essais (le pain à la courge, le pain d'hiver, les panettones), la célébration de nos 9 ans, la chute des vitres du four deux fois cette année, quelques réparations chronophages des chambres de pousses, balances et aspirateur professionnel, l'accueil de Célia, Gabrielle, Antonin et Thomas pour remplacer et/ou renforcer l'équipe, les jolis croissants du CAP d'Anouk, et parfois des pains plats, plats, plats... Pour finir sur un mois de décembre explosif avec un record de commandes et de production !

Bref cette année fut bien remplie ! On se souhaite (et on vous souhaite) la même chose en plus grand et en mieux pour 2024. Tant que l'on vous trouve au rendez-vous, on sera heureux.se.s ! Alors merci d'être là encore et d'aussi bien nous soutenir :D

Photos from Le Pain des Cairns's post 09/01/2024

En ce début d'année, voici une offre qui devrait vous faire réfléchir : NOUS RECRUTONS une personne pour un CDD de 3 mois de début avril à fin juin 2024. Pas besoin d'être un.e boulangèr.e hors pair mais vous avez un peu d'expérience en boulangerie et souhaitez prendre part à une coopérative telle que le Pain des Cairns ? Ce que l'on vous propose : pas de travail de nuit, semaine de 4 jours, travail en équipe... Plus de détails sur https://www.lepaindescairns.fr/recrutement

Photos from Le Pain des Cairns's post 18/12/2023

Ça y est, cette semaine est partie sur les chapeaux de roues de notre côté ! On y va à fond à fond à fond.

Voilà ce que vous pourrez retrouver durant cette dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année :
- Toute la gamme : tous les jours jusqu’à samedi 15h ! Rendez-vous sur notre site internet https://lepaindescairns.fr pour les détails.
- Un pain aux figues : tous les jours ! On prend du pain brioché (farine demi-complète du Trièves, huile et sucre) dans lequel on ajoute des morceaux de figues séchées. Il se mariera très bien aux produits sucrés/salés (en toasts, c’est parfait!). 13€/kg.
- Des pains d’épices : tous les jours ! Avec du miel local, beaucoup d’épices, beaucoup d’amour. Une version nature (27€/kg), une version noisettes torréfiées-gingembre (31€/kg)
- Des panettones milanais : tous les jours ! Avec beaucoup d’acharnement et de passion, ils sont plus beaux que jamais. Citron, orange et raisin, miel toutes fleurs. 33€/kg. [EN RUPTURE]
- Du chocolat en vrac : tous les jours ! Lait, blanc, noir et un millier de topping par dessus. 4,3€/100gr.
- Des variations de biscuits : à partir de mercredi 11h! Sablés citron (oui, ils sont de retour!), bruns de Bâle (cacao-amandes), tourbillons chocolat-tonka, biscuits épices-oranges et nos classiques sablés petit-épeautre, cookies et rochers coco ! Entre 24€/kg et 29€/kg (ou 1€/pièce pour les derniers).
- Des babkas véganes ! À partir de jeudi 11h. De la brioche tressée fourrée au choix ganache chocolat -noisette ou cannelle-amande. 21€/kg.

On vous rappelle que les commandes se font par internet ici : https://commande.lepaindescairns.fr
Vous pouvez commander les pains, brioches mais aussi les panettones ! Pour le reste, il faudra venir en magasin directement.

À très vite. Nous fermerons le samedi 23 à 15h pour une réouverture le 2 janvier 14h.

Photos from Le Pain des Cairns's post 15/12/2023

Cela fait quasiment deux semaines que nous nous sommes réunis pour fêter les 9 ans du Pain des Cairns et on voulait vous remercier au moins mille fois. Le four a chauffé, le dance-floor s'est enflammé. Vous nous avez ravi d'être venus aussi nombreux et nombreuses autant pour les ateliers et les visites de la journée que pendant la soirée. Cela nous fait toujours très plaisir de supprimer le comptoir entre vous et nous et de pouvoir prendre le temps de discuter. L'année prochaine, ce sera les 10 ans mais d'ici là, on a le temps de voir venir.

En tout cas, merci, merci, merci. De notre côté, on se prépare à fond pour la semaine qui arrive. On est déterminés à vous proposer tout plein de délicieuses choses pour les fêtes de fin d'année ! Vous avez sûrement vu passer quelques produits déjà et d'autres arrivent encore ! Derniers moments de production des spéciaux... ce week-end. Promis, un petit récapitulatif est en préparation.

Pour le moment un avant/après de l'équipe : vous noterez qu'on a perdu quelques membres au cours de la soirée...

On en profite pour vous rappeler que les commandes de Noël sont ouvertes et c'est par ici : https://commande.lepaindescairns.fr

Pour les détails pratiques : nous serons ouverts le samedi 23 de 8h à 15h et nous fermerons pour une semaine de pause bien méritée. Réouverture le mardi 2 janvier à 14h.

Photos from Le Pain des Cairns's post 08/12/2023

Panettones ? Babkas ? Sablés ? Pain d’épices ? Chocolats ? C’est sûr, on va s’inviter à votre table pour les fêtes de fin d’année ! Et c’est Mariette qui vous explique tout ça dans notre nouvel article : https://www.lepaindescairns.fr/panettone-et-autres-douceurs-de-noel/

On en profite pour vous rappeler que les commandes pour la semaine de Noël sont ouvertes : https://commande.lepaindescairns.fr

N’hésitez pas à vous y prendre en avance 😊 Nous serons ouverts le samedi 23 décembre de 8h à 15h puis nous fermerons jusqu’au mardi 2 janvier, 14h.

À très vite !

Panettone et autres douceurs de Noël - Le Pain des Cairns 08/12/2023

Panettones ? Babkas ? Sablés ? Pain d'épices ? Chocolats ? C'est sûr, on va s'inviter à votre table pour les fêtes de fin d'année ! Et c'est Mariette qui vous explique tout ça dans notre nouvel article !

On en profite pour vous rappeler que les commandes pour la semaine de Noël sont ouvertes : https://commande.lepaindescairns.fr

N'hésitez pas à vous y prendre en avance. Nous serons ouverts le samedi 23 décembre de 8h à 15h puis nous fermerons jusqu'au mardi 2 janvier, 14h.

A très vite !

Panettone et autres douceurs de Noël - Le Pain des Cairns Noël approche et dans le fournil de la boulangerie bio du Pain des Cairns, l'équipe s'affaire pour vous proposer des produits de fêtes exceptionnels. Panettones, pains d'épices, babka et autres douceurs arrivent ! Vous voulez en savoir plus ? Bienvenue !

Photos from Le Pain des Cairns's post 04/12/2023

Imaginez-vous qui vient cette après-midi décorer notre vitrine pour les fêtes ? Oui les photos parlent d’elles-mêmes, c’est Edmond Baudoin ! Si vous avez envie d’observer ça, on vous conseille des moufles, un bonnet et des gants ! Pour les retardataires (post 16h), il va être temps de finir ce que nous n’avons pas mangé samedi soir : Pierre fera frire minute les dernières plaques de bugnes vers 17h30 (et promis, vous ne voulez pas louper ça) ! Elles sont bien sûr faites maison et 100% bio.

Ça c’est un bel après-midi qui s’annonce !

Photos from Le Pain des Cairns's post 01/12/2023

On est plus que ravis de vous annoncer que les commandes pour Noël sont désormais OUVERTES ! Bravo à nos clients acharnés du site internet qui l’ont déjà repérés (oui elles ont ouvert à minuit cette nuit) et merci pour les toutes premières qui arrivent déjà ! L’année dernière nous avions cumulés 256 commandes, fera-t-on mieux cette année ?…

Bref, un seul lien à retenir : commande.lepaindescairns.fr (oui, un seul. C’est tout). Petite nouveauté, les panettones sont en commandes ! Et si vous nous avez un peu suivis, vous savez sûrement que ce n’est pas de tout repos 😉

Nous privilégions les commandes par internet, mais si vraiment vous boudez votre ordinateur (ou l’inverse), on se fera un plaisir de le faire avec vous à la boulangerie.

On a hâte de vous voir 😍

Photos from Le Pain des Cairns's post 28/11/2023

Si vous n'êtes pas encore passés par chez nous ces derniers jours (promis, on ne vous en voudra pas), voilà ce que vous avez loupé : NOUS FÊTONS NOS 9 ANS ! Alors pour que ça reste dans les mémoires, venez célébrer avec nous samedi prochain ! Les ateliers et visites sont sur inscription, la fête du soir est en entrée libre dans la limite de la place dans le fournil (ce n'est pas encore cette année qu'on pousse les murs). On a grand hâte de vous voir !

EDIT : les ateliers et visites du matin sont tous complets. Pour papoter avec nous, on se donne rendez-vous a 19h30 :)

Photos from Le Pain des Cairns's post 14/11/2023

Peut-être l’avez vous déjà aperçu la semaine dernière mais… c’est l’heure du petit nouveau ! Et non, je ne parle pas d’Antonin ; lui ça fait déjà quelques mois que vous le croisez, mais bien du pain version automnale : un TTL (Très Très Local) pétri avec de la purée de Butternut qui nous vient tout droit du GAEC Amapola. Ses caractéristiques ? Une belle couleur, un moelleux prononcé, quelques graines de courges qui apportent du croquant et une légère acidité.

Retrouvez-le tous les mardis à partir de 11h. Il sera présent tout le mois de novembre et plus si affinités particulières 🍁🍂

Une vraie fournil - ière ! - Le Pain des Cairns 07/11/2023

Un nouvel article sur notre site !

A force de voir nos bouilles derrière la vitrine du magasin, d'entendre parler de P1, P2, TTL, PSG, PCN et de voir une multitude de personnes vous servir, vous vous demandez sûrement comment se déroule une journée dans notre fournil ! C'est vrai qu'à 14 personnes, notre lieu de travail ressemble des fois plus à une fourmilière qu'un labo. Ça tombe bien, Mariette notre super boulangère-écrivaine, vous prend par la main et vous emmène dans les coulisses du Pain des Cairns ! En plus, vous n'avez même pas à bouger de votre canapé : prenez un café, une tisane ou un chocolat chaud et venez découvrir notre fournilière.

Nous n'aurons (presque) plus de secrets pour vous !

Une vraie fournil - ière ! - Le Pain des Cairns Découvrez tous les secrets du fonctionnement de la boulangerie biologique le Pain des Cairns, à Grenoble. Visite guidée du labo au magasin !

Photos from Le Pain des Cairns's post 03/11/2023

Ce message s’adresse à vous, oui, vous, caché·e là-bas, vous qui êtes expert ou experte en montages financiers un peu techniques. Vous vous en souvenez peut-être, le Pain des Cairns aide à la reprise d’une grande ferme céréalière près de Valence.

Le projet a bien avancé, la ferme a été reprise par Terre de Liens, et notre ami qui est sur place a déjà commencé à travailler. Nous avons promis d’acheter des volumes importants de farine, mais nous souhaitons aussi prêter une somme relativement conséquente pour aider au lancement du projet.

Problème : il semble impossible de prêter de l’argent, comme ça, simplement, pour ne pas faire concurrence aux banques. �Pas possible non plus de prendre des parts de la structure car le Pain des Cairns n’est pas une entreprise agricole.

Impossible aussi de faire un prêt inter-entreprises car les comptes du Pain des Cairns ne sont pas (encore ?) certifiés par un commissaire aux comptes.

Bref, c’est la mouise. Du coup... on cherche des pistes ! Vous avez une idée de génie ?

Contactez [email protected]

Merci tout plein !

(en photo c'est nous, en visite à la ferme en juillet 2022)

Les Scop et Scic en Auvergne-Rhône-Alpes

23/10/2023

C'est les vacances de la Toussaint ! Pour ça, pas d'inquiétudes : cette semaine nos horaires ne changent pas. Mais vous pouvez anticiper pour la semaine prochaine : nous serons fermés les lundi 30 et mardi 31 octobre ainsi que le 1er novembre. Oui cela fait donc trois jours sans nous voir. Promis, on se retrouve jeudi 2 novembre à 14h, tous·tes frais et (quasi) reposé·es.

Si jamais un doute vous prend, sachez que vous trouverez toujours (toujours) nos horaires à jours sur notre site internet lepaindescairns.fr ainsi que sur la page google.

10/10/2023

NOUS RECRUTONS ! Pour une prise de poste dès que possible, nous recherchons un.e vendeur.se en boulangerie pour renforcer notre équipe tous les samedis matins de 8h15 à 13h. On compte sur vous pour partager au plus grand nombre. Pour postuler et pour plus d’informations c’est par ici : lepaindescairns.fr/recrutement/

Du pain aux moulins - Le Pain des Cairns 01/09/2023

Dernier exercice du cahier de vacances ;-) Etant à la veille de la rentrée scolaire, nous clôturons ce bel été par 2 nouveaux articles sur notre site internet. Vous y découvrirez le contenu de notre sortie de fin d'année. Pour les plus curieux.ses d'entre vous, on vous dévoilera ensuite les grandes étapes de notre meunier historique, Moulin Pichard.
Un peu de lecture afin de reprendre en douceur sur les bancs de l'école.

Du pain aux moulins - Le Pain des Cairns Une sortie d'équipe dans le sud de la France chez notre principal fournisseur de farine, Moulin Pichard. On vous raconte tout !

Photos from Le Pain des Cairns's post 14/07/2023

Mercredi soir, nous avons pris la route vers Sisteron pour terminer ensemble cette année assez f***e. Notre Opel Vivaro rallongé et nos pilotes de qualité nous ont permis de filer vers le Moulin Pichard, l’un de nos principaux fournisseurs de farine. Nous avons visité le moulin en compagnie de Stéphane et de son équipe et découvert tout un tas de trucs tellement incroyables que ça prendrait des heures de vous raconter tout ça par ici. Il est désormais l’heure de partir à toute vitesse en vacances (et de lancer quelques opérations techniques à la boulangerie pour notre rôle matériel adorée). On vous souhaite un très bel été et on a hâte de vous retrouver en août. ♥️

11/07/2023

C'est parti pour la dernière journée de vente avant la fermeture estivale.

On a prévu gros pour cette occasion. Alors on vous attend chaudement toute la journée jusqu'à 19h.

👩‍🔧Sachez qu'on va continuer un peu avant de savourer les vacances. Demain, nous retournerons le labo de fond en comble pour un ménage complet du fournil. Plus une trace de farine ne sera visible, ni même la pâte crue séchée sur nos pétrins. Fini les empreintes de doigts sur la vitrine ! À nos éponges, aspirateurs et bouteilles d'eau. Ça va chauffer !!

⛺ S'en suivra une nuit chez Sandrine une paysanne boulangère à Entrepierres dans les Alpes-de-Hautes-Provence. Jeudi, toute l'équipe rendra visite à notre fournisseur principal Moulin Pichard. On vous fera un petit reportage photos comme dans nos habitudes.📸

📆 Ensuite, pause bien méritée avant la
RÉOUVERTURE LE MARDI 22 AOÛT À 11H.

04/07/2023

Nous entamons notre dernière semaine avant les graaannnddeesss congés d'été ! Pensez à commander 3 jours avant, si toutefois vous souhaitez remplir vos congélateurs ou caves de nos pains !! Les autres clients vous remercieront - et nous aussi. 😉
Pour les commandes, passez-nous un petit coup de fil ou venez directement au magasin pour que l'on inscrive tout cela sur notre carnet magique, afin d'être sûr de passer un été génialissime !

On réouvre aujourd'hui à 14h
puis
nous fermerons le mardi 11 juillet au soir pour une réouverture le mardi 22 août à 11h.

Photos from Le Pain des Cairns's post 23/06/2023

Veks Van Hillig termine en ce moment même la nouvelle fresque aquatique qui orne notre jolie façade. Brochet ? Barracuda ? Maquereau ? Les jeux sont ouverts. On en profite pour glisser un immense merci à toutes les équipes du Street Art Fest Grenoble Alpes.

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La brioche du Pain des Cairns

Adresse


54 Bis Rue Abbé Grégoire
Grenoble
38000

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 19:00
Mardi 11:00 - 19:00
Mercredi 11:00 - 19:00
Jeudi 11:00 - 19:00
Vendredi 11:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 12:30
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Grenoble, 38100

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